Ingredientes:
-Massa:
-1 kg de farinha de trigo
-60g de fermento biológico fresco
- uma xícara(chá) de açúcar
-uma colher(sopa) de margarina
-1/2 xícara(chá) de óleo de milho ou girassol
-3 ovos
-2 xícaras(chá) de leite morno
-1 colher (chá) de sal
Modo de fazer:
Coloque no liquidificador, os ovos, o açúcar, o sal, a margarina , o óleo, o leite morno e o fermento.
Bater todos o ingredientes menos a farinha de trigo.
Acrescente o líquido, junte a farinha de trigo aos poucos sove bem a massa até que desgrude das mãos.
Acrescente o líquido, junte a farinha de trigo aos poucos sove bem a massa até que desgrude das mãos.
Modele as roscas,deixe descansar até que dobrem de volume. Leve para assar em forno pré aquecido 200°C, até dourarem levemente. Depois de assadas faça uma calda com 1 xícara (chá) de açúcar e 1/2 xícara (chá) de água , passe por cima das roscas e polvilhe coco ralado.
40 comentários:
Oi Andrea visitei todas suas receitas, parabens vc faz de tudo, amei.
Acabo registrar o seullink na lista do meu blog de
Blogs Mineiros (que fica no rodape do blog ).
Prazer falar com vc. Espero que a gente combine e marquemos para nos encontrar, afinal vc esta tao pertinho de mim. Boa semana Priscila
já tinha feito varias rosca mas nenhuma ficou tão saborosa como a sua parabéns!!! adorei
amei as rosquinhas fica 10.Heli GO
Oi Andrea, só duas perguntas,
quanto tempo no forno?
e qtos graus?
é a minha primeira vez e quero que fiquem gostosas.
nossa essas rosquinhas sao uma delicia
segui a receita e nao deu certo.poque?
eu fiz essas rosquinhas e adorei maravilhosas
OI, VC NÃO COLOCOU SE ERA PRA ASSAR OU FRITA.
adorei a receita ficou uma delicia
Muito bom ,
adoreiii..
OLA,ANDREA,SOU BRASILEIRO,MAS MORO NA ESPAÑA.FIZ A RECEITA DA ROSQUINHA.MAS.....................QUE DELIIIIIIIIIIIIICIA.PARABENS PELO BLOG.
fffffffffffffff
Oi Andrea,
Fiz as rosquinhas e ficaram perfeitas. Não acredito que fui eu que fiz até agora!rsrs
Obrigada! Bjos
Oi Andréia. Essa receita minha querida tia fazia sempre, a receita era igualzinha!!! Infelizmente ela ja faleceu a uns 7 anos e nunca tinha conseguido achar a receita. Nossa fiquei super feliz de ter encontrado uma receita das rosquinhas que ela fazia. Vou fazer hoje!!! Nao sei de quem realmente inventou essa receita, mas se vc n se importa eu vou colocar no meu blog (colocando sua fonte) e contar uma breve historia da minha querida tia Maria. Muito obrigada por compartilhar. Bjos da Viviane (www.vrgdl.blogspot.com)
ameii ficou otima!!!!!
Ficou muito boa as roscas só que ficou um pouco forte o gosto de fermento!
olá Andreia! estava a procura de uma receita de rosquinhas... Vou agora mesmo fazer!! obrigado por partilhar as suas receitas! beijinhos
Olá Andreia!!! eu fiz essa receita e ficou muito boa mesmo....
oii, to fazendo agora as rosquinhas, a massa ficou linda, super lisinha... tomara que no fim de tudo certinho... =D bjãooo
kamylla sayegh
ola meu nome e leonira,vou fazer agora esta receita deliciosa.bjos
Uma delícia está receita, ótima está de parabéns seu blog.
ADOR EI SUA RECEITA E UMA DELICIA .
nossa vc e muito boa cozinheira brigada pela receita
Parabéns Andreia, pois sua receita é ótima! Fiz a rosca pela primeira vez.
Parabéns também para mim, pois a rosca ficou deliciosa.
olá, eu fiz essa receita e ficou espetacular, a família toda gostou muito!!! tirei até fotos mas não sei como postar :(.. recomendo a todos
Uma delícia essa receita todos gostaram,parabéns!!!!!!!!!
fantastico! Já testei varias receitas mas esta é a vencedora.So tive que acrescentar mais farinha de trigo que com um quilo ficou mole a massa mas no fim ficaram tão fofas que nem acreditei e olha que fiz em portugal e as quatro da manhã mas valeu mesmo a pena! E ja esta no meu caderno para fazer para a familia sempre pois aqui em portugal ñ ha roscas e meu portuga adora.
você tem uma boa receita de rosca frita p a gente fazer aqui em portugal tb?
adorei suas reitas , fiço uma medida hoje ficou deliciosas.
um abraço;;;;;
estou fazendo a minha rosquinha tbm tomara qe eu consiga
acho qe as minhas rosquinhas vao dar certo.se der certo vou agradecer a andrea pq ela tem varias receitas deliciosas.
BJs andrea s2
por favor andréa arranja me uma boa receita de rosca frita,eu fiz esta e adorei.sera que essa mesma massa pode ser frita?
por favor andréa arranja me uma boa receita de rosca frita,eu fiz esta e adorei.sera que essa mesma massa pode ser frita?
Receita anotadíssima.
Beijos Márcia (Rio de Janeiro)
http://decolherpracolher.blogspot.com
Muito obrigada pela receita. Fiz e amei! Ficaram iguaizinhas as que eu comia na infância. Segui a receita a risca, só que colequei a metade dos ingredientes pois moro sozinha.
minha massa esta pronta,deixando ela descansar um pouquinhu pra min errolar e assar,vamos ver ne,como vai ficar
por que pede 1kg de farinha de trigo sendo que no preparo fala pra por apenas a metade da farinha?
Prezada Andreia,
Acabamos de fazer a sua receita...
Excelente..|
Ficou uma delicia...
Obrigada...
ola vou fazer sua receita espero que
que eu consiga ja tentei varias outras receitas de roscas e mao deu certo beijos.
Postar um comentário