Ingredientes:
-Massa:
-1 kg de farinha de trigo
-60g de fermento biológico fresco
- uma xícara(chá) de açúcar
-uma colher(sopa) de margarina
-1/2 xícara(chá) de óleo de milho ou girassol
-3 ovos
-2 xícaras(chá) de leite morno
-1 colher (chá) de sal
Modo de fazer:
Coloque no liquidificador, os ovos, o açúcar, o sal, a margarina , o óleo, o leite morno e o fermento.
Bater todos o ingredientes menos a farinha de trigo.
Acrescente o líquido, junte a farinha de trigo aos poucos sove bem a massa até que desgrude das mãos.
Acrescente o líquido, junte a farinha de trigo aos poucos sove bem a massa até que desgrude das mãos.
Modele as roscas,deixe descansar até que dobrem de volume. Leve para assar em forno pré aquecido 200°C, até dourarem levemente. Depois de assadas faça uma calda com 1 xícara (chá) de açúcar e 1/2 xícara (chá) de água , passe por cima das roscas e polvilhe coco ralado.
