Bolachinhas de queijo com gergelim

19 de janeiro de 2011 39 comentários


Ingredientes:
-2 xícaras de farinha de trigo
-2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
-1 colher (sopa) de gergelim moído
-50 g de queijo ralado
-1 ovo
-1 colher (café) de fermento em pó
-1 colher (café) de sal

Modo de fazer:
Misture todos os ingredientes até que desgrude das mãos colocando a farinha de trigo aos poucos,abra a massa com um rolo, modele as bolachinhas, pré-aqueça o forno em 180°, pincele com gema e polvilhe com gergelim, leve para assar até dourar.

OBS: O queijo pode ser parmesão, mussarela, queijo minas, ou de sua preferência.Essas bolachinhas ficam bem crocantes.

Beijinhos,
Andréa....

39 comentários :

  1. Oi Andréa, que simplicidade de receita... e deve ficar uma delicia!
    Parabéns, tuas receitas são bem bacanas!
    Abraços,
    Marcia

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  2. Olá Andréa,

    fiquei com desejo de comer unzinho pelo menos, adoro gergelim. Hummm...bjs.

    receitasdavovocristina.blogspot.com

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  3. Andréa pode ser uma caixinha para paris por favor adorava provar ehehehe...

    estão mt bonitonas, parabens

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  4. Já comia umas quantas:)
    ficaram bem apetitosas
    jinhos

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  5. humm...devem ficar bem apetitosas! que bom...
    beijinhos

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  6. Oi amiga!
    Estava mesmo querendo uma receita de biscoitinhos fáceis de fazer. Amei...
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

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  7. oi amiga adorei a receitinha corre lá no blog que tem promoção nova
    bjus
    www.artesdasadhia.blogspot.com

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  8. Andréa que delícia de bolachinhas, gostei muito pois tem gergelim e eu adooooro bolachas com gergelim!


    Beijos

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  9. Que legal essa receita - dá um belo petisco.


    www.saboresdalica.blogspot.com

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  10. Huuumm, devem ficar deliciosas e crocantes, por causa do gergelim! rsrs.

    Um beijo

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  11. Adoro a ideia de levar queijo nas bolachinhas.. Ficaram lindas :)
    beijo

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  12. APETECE-ME PEGAR UMA MÃO CHEIA PARA ACOMPANHAR O MEU CHÁ.
    FICARAM LINDAS.
    BJS

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  13. Bem... estas bolachinhas salgadas são demais! já as imagino com uma mini-fatia de presunto e um toque de maionese, ehehehe

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  14. Andrea,
    Essas blachinhas de queijo estão com um aspecto maravilhoso... Gostei da receitinha pois podemos escolher o tipo de queijo : ) e com gergelim deve ficar hummmm.
    Beijinhos

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  15. que lindas!
    não conheço é o gergelim!

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  16. Nossa Andrea, so pela fota dá pra ver q ficaram otimos.

    Bjs

    Andreia Braga

    http://geadocesegostosuras.blogspot.com

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  17. Acho que vou experimentar com farinha integral... Será que vai dar certo? Abraços!

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  18. Eu amo bolachinhas crocantes. E se tiver queijo, então... Ixe, é até um perigo, pois não consigo me controlar. =)

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  19. Jotta e Rosley, com certeza da certo.Essas bolachinhas são muito práticas , pode usar até margarina light que fica boa do mesmo jeito.

    Obrigada à todos pelos comentários, gosto muito do carinho de vocês!

    Beijinhos!

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  20. Andrea querida que biscoitinhos mais fofos, adoro tudo que tem queijo e gergelim, tá um espetáculo, parabéns, bj♥kas, Ana, ;)...

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  21. Andrea,
    Deixei um selinho para ti no meu blog : )
    Beijinhos

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  22. Gostei da idéia do gergelim, deve ficar muito bommmmm!!!
    Obrigado pela visita!!!

    Bjs...

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  23. Andréia, obrigada por ter me alertado. Acredita que 1 minuto antes de ler seu comentário que eu fui ler certinho sobre a promoção e vi que a data já passou faz tempo. Fiquei morrendo de vergonha, né? Ai, ai...

    Vou colocar um recadinho no blog me desculpando.

    Beijos

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  24. Boa noite amiga! Vim retribuir a visita no Meu Tacho, sejas sempre muito bem vinda!
    Adorei as bolachinhas...Adoro gergelim! Aqui em Portugal chamamaos de semente de sésamo, que é o mesmo que gergelim no Brasil. Eu demorei acostumar com os nomes diferentes... rsrs

    Bjs

    Maria

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  25. Olá Andrea
    Que salgadinhos tão gostosos para aperitivo você preparou.
    Agradeço a sua visita e voltarei mais vezes.
    Beijinho

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  26. Que receita deliciosa, adorei também as forminhas!
    Tudo tão perfeitinho!
    Beijocas:))

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  27. Andrea,gostei muito destas bolachinhas e ja levo a receita comigo,obrigada e beijinho

    Cindy

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  28. Passei pra conhecer seu blog, menina quanta coisa boa, adorei o blog as receitas, as fotos.
    Mas o melhor, encontrei mais uma fonte de inspiração.

    bjos

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  29. que delícia de bolachinhas. receita simples e com certeza o resultado super saboroso. um abraço

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  30. Que delicia de receita, adorei as bolchinhas . Bjs

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