Ingredientes:600g de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de açúcar
1/2 xícara de óleo
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (café) de sal
2 xícara de água morna
10g de fermento biológico seco
Recheio:
150g de presunto fatiado
150g de mussarela ralada ou fatiada
Modo de fazer:
Colocar todos os ingredientes numa tigela menos a farinha de trigo, deixe o fermento crescer, acrescente a farinha de trigo aos poucos , passe para a mesa e continue amassando, sempre polvilhando farinha de trigo.Faça uma bola de massa e deixe descansar uns 20 minutos.
Para folhar :
Corte um pedaço da massa ,abrir com um rolo espalhe pedaços de manteiga, dobre a massa para manteiga não sair.Abra novamente com a mesa polvilhada com farinha virando a massa.Procure formar um triângulo, dê um pequeno corte na parte mais larga, colocar o recheio puxe a ponta fina e enrole.
Aqueça o forno em temperatura média enquanto a massa cresce pincele com gema de ovo. Colocar para assar até dourar.
Essa é maneira que fiz meus pãezinhos folhados, ficaram deliciosos. Se quiserem comprar a massa folhada pronta é bem mais prática.
Beijos....
27 comentários:
Olha Andréa, pode até comprar pronta mas eu duvido que fiquem tão saborosos como a massa feita em casa. Parabéns, ficaram lindos!
Uau, ficaram fantásticos!
Parabéns pelo seu blog!
beijinhos
www.saborescomcontraste.blogspot.com
Tb acho que comprar pronto n fica a mesma coisa. Queria ser sua vizinha kkkkkk bjs
hummm que delicia amiga podes enviar meia duzia deles para paris obrigado eheheh
beijinhos
Oi linda navegando pela blogosfera encontrei seu blog e amei, só tem receitas maravilhosas, já to seguindo. Se puder visite o meu e de um pulinho lá na minha lojinha também em breve terá muitas novidades.
BeijO!
http://maniadegloss.blogspot.com/
http://prishop.blogspot.com/
Esses pãezinhos são uma delícia mesmo, e fazendo em casa ficam muito melhores e mais recheados...seu jeito de enrolar é diferente do meu, vou testar assim.
Ficaram muito apetitosos, dá vontade de abocanhar um.
Bjuss!!!
FICARAM LINDOS, ÓPTIMOS PARA UM LANCHE.
BJS
adoro esse tipo de pãozinho é delicioso comeria uns tantos!!rsrs
Obrigada linda, ah se você se interessar por algum produto dá loja é só entrar em contanto comigo heim.
BeijO!
Que lindos amiga, são óptimos para lanches e festas, pois já estão recheados...ai que beleza!
Beijocas e boa semana:)
Olá!
Obrigada pela visita ao meu blog e pelos elogios também.
Já estou lhe seguindo!
Amei seu blog, as receitas são realmente práticas, o visual é bacana e de deixar a gente com "água na boca", as fotos (passo a passo) ajudam bastante.Parabéns!
Desejo um ano repleto de bençãos e realizações para você e sua família.
Um grande abraço.
Mônica Carvalho
Adorei a receita dos paizinhos folhados.Deve dar um pouco de trabalho para fazer.Mas devem ficar saborosos.
Que delicia de paizinhos... Estão com um aspecto delicioso.
PS. Andrea passa no meu blog tenho la um desafio para ti amiga :)
Beijinhos
Hum que delícia, gostei da receita da massa.
A feita em casa é sempre muito mais saborosa.
Ficou lindo de aparência.
Beijos, boa semana.
Déia, que maravilha. Adoro folhados e queria muito aprender a fazer, mas parece ser tao dificil.... o seu esta com a cara linda.
Bjs
Andreia Braga
http://geadocesegostosuras.blogspot.com
ficaram uma delícia estes pãezinhos.Adorei.
Beijinhos.
Ficaram muito bonitos, a massa deve ficar óptima e com esse recheio, ai ai!!
Beijinhos
Bom dia Andéia! Que ótima receita! Eu confeso que não sou muito boa em fazer pães...Vou anotar a tua receita para um dia deste tentar fazer rsrs
ótima semana!
Bjs
Que delicia :)
Bjs**
simplesmente maravilhosos e apetitosos demais da conta seus pãezinhos. um abraço
Nossa, nem me mostre uma coisa dessa! Parece tão, tão gostoso esse pãozinho! Sobrou algum?
Essas gostosuras são uma tentação!
Hummmm
Beijocas
Que delícia, estes pães folhadinhos!
Um beijo e boa semana!
Noooossa menina, isso deve ser maravilhoso quentinho com queijinho dentro derretendo, huuum.
Bjs e ótimo ano!
Gra
Amiga, tive uma tentativa frustrada de fazer massa folhada... ficou tão dura depois de assada! kkkk
Lindos esses pãezinhos!
Abraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/
Oi Andréa, com certeza, comprar a massa pronta é mais fácil... mas nem deve-se comparar com o sabor, hein?
Abraços,
Marcia
Ficaram tão bonitos :)... Adorei o interior..beijo
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