Bombons de brigadeiro com passas ao rum

Olá amigos (as), estes bombons eu dedico a cada um de vocês que estão sempre aqui no meu cantinho e a todos os seguidores do blog.Quem estiver fazendo dieta pode comer só um não faz mal, rsrs.

Quero agradecer as amigas pelos selinhos, Catarina, Duxa, Beth, Andréia Braga, Carminha Lyra, Sônia(Suné), Rita de Cássia, obrigada por lembrarem de mim, guardarei com muito carinho no meu coração.

Ingredientes;

1 lata de leite condensado 395g

50g de chocolate meio amargo

3 colheres (sopa) de uva passas

2 colheres (sopa) de rum

Modo de fazer:

Leve ao fogo todos os ingredientes, até que solte da panela, ponto de brigadeiro mole.

Passas ao rum, deixe as passas de molho durante 1 hora no rum.

300g de chocolate meio amargo derretido em banho-maria.

100g de chocolate branco derretido em banho-maria.

Forminhas para bombons.

Com um pincel passe a primeira camada com o chocolate branco nas forminhas leve à geladeira

por 3 minutos e passe a segunda e a terceira camada de chocolate meio amargo levando sempre à geladeira, na terceira camada coloque o recheio e tampe com o chocolate leve à geladeira novamente . Retire das forminhas e pronto.

Beijos...