Palitos crocantes de queijo

Olá amigos (as), esses palitinhos são petiscos leves, fiz da maneira mais simples possível para que ficassem bem crocantes.

Espero que gostem da receita, é muito prática.

Ingredientes:

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

3 colheres (sopa) de maionese eu usei a Liza light

3 colheres(sopa) de leite gelado

50g de queijo ralado eu usei queijo minas, mas pode ser outro queijo

1 colher (café) de fermento em pó químico

1 ovo

sal a gosto

Modo de fazer:

Em uma vasilha coloque todos os ingredientes, amasse até que a massa fique homogênea.

Em uma superfície polvilhada com farinha de trigo abra a massa com um rolo e corte em formatos de palitos não muito finos. Coloque-os em um tabuleiro e asse em forno pré-aquecido 200 graus, até que fiquem dourados. Sirva depois de frios ou guarde em potes com tampas.

Dica: se quiserem pode colocar ervas na massa da um sabor especial, não precisa untar o tabuleiro.
Caso a massa grude nas mãos acrescente mais farinha e trigo. 

Tenham um ótimo fim de semana!

Beijos,

Andréa...