TORTA DE COCO E CHOCOLATE

Oi amigas (os), graças a Deus chegou mais um fim de semana.

Hoje trago uma receitinha super fácil e deliciosa.

Acho que quase todo mundo gosta da combinação de coco com chocolate não é? Eu adoro, são minhas perdições, hummmmm...! 

Ingredientes:

1 lata de leite condensado (395g)

a metade da lata de leite integral

200 ml de leite de coco

1 coco fresco

2 ovos

Modo de fazer:

Bater todos os ingredientes no liquidificador uns 3 minutos, unte uma fôrma ou um marinex pequeno, leve ao forno médio preaquecido 180°C, durante 40 minutos ou até dourar.

Depois de frio tire da fôrma e faça uma cobertura de chocolate para cobrir.

Cobertura de chocolate:

1 caixinha de creme de leite

3 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 colher (chá) de margarina

3 colheres (sopa) de açúcar

Leve ao fogo baixo mexendo sempre até virar um creme.

Fiquem com Deus!

Beijos....