Olá meus queridos amigos (as), pra quem aprecia a berinjela essa é uma receita simples e muito gostosa, espero que gostem. Ingredientes:
2 berinjelas médias em rodelas
1 xícara de farinha de trigo
2 ovos
1 caixinha de creme de leite
100g de queijo mussarela picado
2 colheres de queijo parmesão ralado
margarina para untar a frigideira
sal e noz moscada
Modo de fazer:
Deixe as berinjelas de molho em água e sal por 10 minutos. Escorra e passe pela farinha de trigo. Aqueça a frigideira com a margarina deixe as berinjelas dourar. Bata os ovos, misture o creme de leite e a mussarela , e tempere com sal, e noz moscada. Alterne as berinjelas como creme em um marinex, por último polvilhe queijo parmesão.
Leve ao forno médio 180ºC até dourar. Eu fiz a metade da receita, usei uma berinjela.
Fiquem com Deus!
bjs,
Andréa..
Andréa ficaram exlentes amei de coração essa receita!
ResponderExcluirUm beijo:))
Um resto de boa semana para si e sua familia))
Super fácil, com uma cara muito boa!!!
ResponderExcluirHUmmm, amei esta delícia!!!Eu tb faço à milanesa!!!Fica show tb!!!
ResponderExcluirMas esta com queijo, simplesmente maaravilhosa!!!
Bjs...
Amoooo berinjela!!! Que delícia.
ResponderExcluirVou pedir pro moço que cozinha aqui no serviço fazer amanhã!!
Suas receitas fazem tanto sucesso por aqui!!!
Beijo.
Marcelalalala
www.viesfeminino.blogspot.com
Andréa,
ResponderExcluirDelicia de berinjela!
Adoro receitas assim, super caprichada, pois só assim a minha filha come.
Ela não gosta muito de berinjelas, por isso tenho que caprichar na receita.
A sua é perfeita.
beijos
Andréa, ficou com uma cara ótima! Eu sou louca por berinjela então é mais uma receita para colocar em prática. Amei!
ResponderExcluirBeijocas!
Oi Andréa!!
ResponderExcluirPor favor, me tire uma DÚVIDA!!
Vc bateu os ovos, queijo, etc no liquidificador mesmo???
Bjo?
Oi Andréa, que bom aspecto têm as suas beringelas, gostei muito!
ResponderExcluirUm beijinho.
Andrea, amei as suas beringelas,devem ter ficado uma delicia!!! beijinho
ResponderExcluirndréa, obrigada pela receita do brigadeiro, vou passar para meu filho, e por essa de beringela.
ResponderExcluirAdoro bringela e essa receita deve ficar maravilhosa!!!
Bj
Helia
http://www.noticiasdecascais.blogspot.com/
Hummm...eu que não sou fã de beringela, fiquei curiosa em fazwer essa receita, sabia? Ficará na minha listinha pra comprar e depois te falo, beijos.
ResponderExcluirJuliana,
ResponderExcluireu bati como se fosse uma omelete, com o batedor de mão, pode utilizar a batedeira ou até mesmo um garfo.
Beijos......
Andrea,
ResponderExcluirFicaram com um aspecto delicioso as suas berinjelas... So de olhar e ver esse queijinho todo se derretendo me deu uma fominha amiga. Isto de dieta não e' brincadeira, ando com um mau humor coitado do meu marido : )
Beijinhos
Ando à tanto tempo para experimentar uma coisinha deste genero.
ResponderExcluirAdorei esta tua.
Obrigado pela partilha. Beijocas
mas que receita saudavel!
ResponderExcluirboa ideia
beijinho e bons cozinhados
Ana Lagarto
que delícia de receita e gostei também , muito, da massa das tortinhas de ontem, tudo de bom. beijos
ResponderExcluirAmiga, meu marido adora berinjela, inclusive vou postar um bolo que fiz.
ResponderExcluirJá copiei rapidinho sua receita porque sei que ele vai amar!
Beijos!
Humm! que delícia Andrea vou trazer berinjelas da feira do domingo para fazer!
ResponderExcluirÓtima receita Andréa, berinjela é sempre benvinda, abraços!
ResponderExcluirAmiga, vc sabe que dois legumes que amo de paixão são a abobrinha e a berinjela. Essa receita esta deliciosa, amanha mesmo vou à feira e vou trazer berinjela, confesso que já ia trazê-las mas ainda não sabia o que fazer com elas. Ja sei agora. Parabéns pela sugestão...bjocas
ResponderExcluirQue fotos, hein??? E que delícia!
ResponderExcluirMas hoje eu vim para te pedir seu voto num concurso Tabasco que estou participando. Vc pode votar em mim?
Estou pedindo muito?
O link é esse aqui:
http://www.tudocomtabascopeppersauce.com.br/?post_type=receitas&p=336
Depois é só confirmar o voto no email que eles mandam. E só até esta 6ª feira!
Muito obrigada!!!
E desculpe-me pela intromissão.
E parabéns pelo seu blog!
Bj
Deborah
Ai que delicia, é bem rápido o que é melhor, adoro berinjela!!!
ResponderExcluirBJ!
JÁ COMI RECHEADA, MAS ASSIM AGRADOU-ME MUITO.
ResponderExcluirASPECTO EXCELENTE.
BJS
Andréa, berinjela é tudo né? Podemos fazer tantas coisas. Adorei essa sua receita, vou fazer tb. Um beijão.
ResponderExcluirEu também gostei, Andréa. Deve ficar deliciosa essa beringela.
ResponderExcluirBeijinhos e boa semana,
Cristina
Querida Andréa, adorei esta receita, está muito perfeita, adoro berinjela. Tb vou copiar. Uma ótima noite para vc.
ResponderExcluirDeia, esta muito bonita sua receita. Nao gosto de berinjela, mas a foto esta linda.... pra quem gosta, deve estar deliciosa.
ResponderExcluirBjs
Andreia Braga
Bem saudável essa sugestão. Deve ser realmente uma delícia :)
ResponderExcluirbeijinho
Que delicia amiga, eu adoro berinjela ... :D
ResponderExcluirBjss
Lizzy ...
http://deblusinhabranca.blogspot.com/
Bom dia:) Também já estou a seguir o seu blog, você tem receitas muito divinais.. o meu pai ia adorar esta receitinha pois ele adora beringelas :)
ResponderExcluirbjus
Cila
Outra coisa que nunca comi!
ResponderExcluirMas pelo aspecto da tua receita deve ser bom, qualquer dia destes quem sabe...
Beijinhos da Formiguinha
Que esta riquisimo ANDREA ...me encanta la berejena y asi mucho mas ..besos MARIMI
ResponderExcluirOlá, Andréa, bom dia!
ResponderExcluirGosto de berinjelas de todo jeito e assim gratinada é deliciosa! Também gostei das tortinhas do post anterior.
Um beijo e, dede já, bom fim de semana!
Splendido piatto, gustosissimo!!!!
ResponderExcluiroi amiga que delicia hein adoro berinjelas
ResponderExcluirsão sempre muito gostosas né
sua familia adorou né
hum dá até para sentir o aroma daqui
bjinhos
www.artesdasadhia.blogspot.com
menina deve ficar ua delicia eu as vezes me arisco na cozinha vou tentar .Te aguardo por lá viu seja bem vinda ao meu cantinho.
ResponderExcluir/(,")\\
./_\\. Beijossssssssss
_| |_................ simara
http://plantaodabeleza.blogspot.com/
Andréa,
ResponderExcluirAdorei essa berinjela...Deve ficar super deliciosa!
Já sou sua seguidora e fiz um link pra não perder as novidades,tá?bjkas
Maravilhosa essa receita, como tudo o que vc costuma postar, sou sua fã, adoro seu blog, suas receitas e seu jeito todo especial e ensinar.
ResponderExcluirE é claro que estou levando essa receitinha comigo.
Sou fã de carteirinha de berinjela...Ameeeei sua receita Andrea...
ResponderExcluirbjim
que delícia.....
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