Torta de maçã com chantilly

25 de março de 2011 49 comentários







Olá pessoal, a receita de hoje não é nada light, pelo contrário está um pouquinho calórica, mas fim de semana tudo é válido, durante a semana a gente queima as calorias , rsrs. Fim de semana está tudo liberado, tomar uma cervejinha gelada, comer um bom tira gosto e outras delícias que a vida nos proporciona, como essa deliciosa torta. Eu simplesmente amei e por isso estou passando a receita pra vocês, espero que gostem.

Ingredientes massa:

100g de margarina
2 colheres (sopa) de leite gelado
1 colher (café) fermento em pó
1 pitada de sal
3 colheres (sopa) de açúcar cristal
2 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)

Modo de fazer:
Misture todos os ingredientes, colocando a farinha de trigo aos poucos, até o ponto. Deixe a massa descansar por 15 minutos na geladeira. Abra a massa em uma superfície polvilhe farinha de trigo , abra a massa com um rolo e ponha dentro de uma forma redonda. Leve para assar em forno pré-aquecido 180°C, até dourar, aproximadamente uns 15 minutos.

Recheio:
3 maçãs em rodelas sem casca
2 maçãs batidas no liquidificador sem a casa com 1/2 xícara de água
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (café ) de canela em pó
Leve ao fogo todos os ingredientes até que a maçã fique cozida como mostra a foto.

Creme:

1 lata de leite condensado
200g de creme de leite
100g de creme chantilly
1/2 lata de leite condensado de leite integral
Leve ao fogo todos os ingredientes, menos o chantilly , deixe engrossar até soltar da panela, deixe esfriar e ponha o chatilly.
OBS: Eu usei 200g de chantilly para fazer fazer o creme e a cobertura, 100g para cada um.

Montagem:
Coloque sobre a massa assada e fria o primeiro recheio, por cima coloque o creme , faça duas camadas como se fosse um pavê, e por último decore com creme chantilly,maçãs e canela em pó.
Sirva gelada para que o creme fique consistente .

Tenham todos um ótimo fim de semana , na graça de nosso bom e querido Deus!
bjs,
Andréa...

49 comentários :

  1. Olá Andrea

    Vou pedir a Edileuza para fazer. Deve estsr lindo e delicioso...

    Bjooooooooooo............

    http://amigadamoda.blogspot.com

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  2. Meu deus Andréa que maravilha amiga suas mãos sao de fada, esta tarte està digna de uma pastelaria, passa a perna a muitas delas, os meus parabens.

    beijinhos e bom fim de semana

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  3. Que delícia Adreia!
    Esta eu nunca fiz, tenho algumas receitas deliciosas de torta de maçã, mas esta ficou muito boa, parabéns.
    Beijos

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  4. Essa torta tá de dar água na boca...
    Bjos, Lú.

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  5. Nossa amiga!!!Que monumento é esse??? Ficou muito linda, eu já me contentava em provar uma fatia bem fininha.

    Beijinhos e bom fim de semana:)

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  6. amiga que delicia de receita
    amei e a deocrção que maravilha ..aqui em casa sói quem gosta de maças são eu e o biel o davi e o marido nem chegam prto mas depois vou testar meia receita sua parece divina
    ahhh bolo tava delicioso
    e simples né
    bjus

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  7. Andréa,
    Que torta maravilhosa!
    A decoração ficou linda....e olhar as fotos do passo a psso, me deixou com agua na boca.
    adorei
    beijos

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  8. Nossa, estou babando!!!adorei a apresentação. A primeira foto já faz eu aumentar uns bons quilos, mas de vez em quando é permitido,kkkkk
    Bj
    Helia

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  9. Andréa!
    Menina bota belezura na tua torta fiquei mesmo a babar!!!
    Um beijo:))
    Um lindo fim de semana mas sem cerveja!

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  10. Que delícia é essa?? Calorias o que é isso?? Divina...bjkas

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  11. Está linda Andréa!!
    Deve ter ficado uma delícia!!
    Beijinhos

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  12. Oi Andrea,
    adorei essa sua sobremesa, gulosa como eu gosto e que deve ser uma delicia! tambem adoro tudo o que leve maçã! :) beijo e bom fim de semana

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  13. Que fotos maravilhosas!!!Deu água na boca!!!

    BJs...BOm final de semana!!!

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  14. Andréia querida

    Que torta maravilhosa, gosto muito de tortas de maçã, e já provei muitas, mas essa sua assim nunca,com chantilly pelo amor de Deus, que delicia. Linda...linda..linda... ja vou pegar a receita...bjos um lindo final de semana...fique com Deus

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  15. Que esplendor Andrea querida!!!, meus olhinhos ficaram brilhando só de ver suas fotos, tá barbáro amiga, parabéns, um ótimo fim de semana, bj♥kas, Ana, ;)...

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  16. Oi amiga, isso que é passo a passo, adorei. Tudo bem explicadinho e delicioso. Tenha um maravilhoso fim de semana e muitas idéias culinárias maravilhosas também. Beijos.

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  17. uauuuuuuuuuu....ficou mesmo ao meu gosto, apetece comer todinha.
    bom fim de semana
    bjs

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  18. Andrea, adorei a receita! E como sempre fiquei com água na boca =D
    Ô Blog gostosinho esse teu!
    Abraços.

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  19. Andrea,
    Que linda que ficou amiga... Super chic e muito bem elaborada. Gostei muito dos dezenhos que fez com o saco de pasteleiro : ) Ficou prefeita. E de certeza deliciosa.

    Beijinhos bom fim de semana e ate segunda.

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  20. Uau!!! deu água na boca!!! vou ter que fazer...srsrsr bjs

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  21. Minha Nossa Sra. da Bicicletinha... Que torta é essa???
    O.õ
    Parabéns, Andrea.
    Bjux

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  22. Olá, Amiga
    Delícia de torta!
    Uma ótimo e iluminado final de semana
    Deus esteja sempre contigo.
    Bjs

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  23. hummmm.... ela é tão cremosa por dentro... Amei!!
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

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  24. Déia, q q é isso? Ai ai, torta maravilhosa hein? Muito bom pra uma sexta feira.... e ja pensando na sobremesa de fds!

    Bjs

    Andreoa Braga

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  25. Ohhh...ficou tão linda a tua tarte! Um monumento e com o sabor da maçã que gosto tanto...mãozinhos de fada!!! Sempre a surpreender ;) Beijinhos

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  26. que maravilha gostei muito esta muito bonita beijinhos e bom fim de semana

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  27. Hum... Que visão, ainda bem que é findi e dá para se atirar numa torta dessas ... =D


    Lizzy ...
    http://deblusinhabranca.blogspot.com/

    @deblusinha

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  28. Andéia do ceu, está delicia deveria se chamar tentação! Que aspecto delicioso e tentador...rsrs
    Bom fim de semana amiga!
    Beijinhos
    Maria

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  29. Que combinação dos "Deuses" :)
    Imagino quão apetitosa esteja

    Bjokas e um domingo de muita luz pra vc!!!!

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  30. Essa torta deve ser uma delicia, não tem problema ser calórica, afinal a gente sofre de segunda a sexta, e final de semana tem de aproveitar.

    bjos

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  31. Esta torta está realmente, um escândalo, amiga!!!
    Fuiii!!!Porque ja´engordei só de olhar!
    Beijos!

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  32. oi vim desejar uma noite especial e tranqüila para vc!
    beijo

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  33. Diferente e saborosa... amei!

    Ótimo final de semana, Andréa!

    Bjo,
    Talita Cristina

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  34. Nossa Andréa, essa torta é um atentado! Que delícia amiga! Com essas imagens está impossível resistir. Adorei!
    Beijinhos

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  35. Ai,ai,ai Andréia, quase deu para sentir o cheirinho delicioso da torta aqui.Amei a receita.Anotada!

    www.mundodosabor.blogspot.com

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  36. Andréa, o importante é estar feliz, né? Eu adoro maçãs assim cozidinhas e na torta,com chantily, minha nossa, ai que delícia!
    Boa semana pra vc tb!
    Beijos.

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  37. Que maravilha, amiga! Parabens!!
    Deu agua na boca, agora!! rs
    Vou fazer, com certeza!!
    Beijão e excelente semana pra vc!

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  38. Adoro receitas caloricas hummm, sinal de coisa boa, essa torta ficou com carinha de quero mais,
    bjs
    paula

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  39. Oi Andréa,
    Nem podemos pensar em dieta com uma delícia assim...=)
    é comer com alegria...muita alegria..rs

    Vi seu e-mail sim, e vou te responder bem detalhado. É coisa fácil...vai tirar de letra. E com certeza vai ficar um visual mto melhor!
    Um bejim grande!

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  40. Que rica torta de manzana,me encanta es tan sana,te ha quedado de lujo,se ve deliciosa,cariños

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  41. Essas (as calóricas) são normalmente as mais saborosas, vamos aproveitar pois não é todo dia. Abraços!

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  42. Esta torta ficou divinal!!!
    Te dou os parabens amiga,comia um bom pedacinho dai..
    beijinho

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  43. Hummmm que bom aspecto Andrea que agora até comia uma bela fatia ou seja enormeeeeee.

    Beijos
    Joana e Sofia

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  44. Dos deuses! é só o que me ocorre frente a estas fotos! rsrs.

    Um beijo e boa semana!

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  45. Nossa....Mas que delicia....Ficou tão linda.Adorei.
    Beijinhos

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  46. Muito saboroso e deu água na boca!
    Beijocas

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  47. Andreia sua receita é verdadeiramente uma delícia,já é a segunda vez que faço ficou uma maravilha bjos.

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Obrigada pelo seu cometário, fico muito feliz com a sua presença! Volte sempre! ♥♥♥

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