MARIA MOLE DE COCO

26 de abril de 2011 48 comentários



Olá amigas (os) !
A maria mole é um doce que não dispenso, além de gostoso é muito simples de fazer.
Você pode fazer de duas maneiras, pode comprar a de caixinha que é muito prática ou pode
fazer com gelatina sem sabor ao qual eu vou passar a receita que é simplesmente deliciosa.

Ingredientes:
2 envelopes de gelatina sem sabor
2 xícaras (chá) de açúcar refinado
1 xícara (chá) de água fervente
1 xícara (chá) de água gelada
1 colher (chá) de essência de coco
coco ralado para decorar

Modo de fazer:
Na batedeira coloque a gelatina com a água quente mexa até dissolver completamente, junte a
água gelada o açúcar e a essência e bata em velocidade máxima até que fique firme e tenha triplicado o volume. Coloque em forma untada com margarina leve à geladeira cerca de 4 horas .
Corte em cubos , passe-os no coco ralado.
OBS: Para obter uma maria mole firme e gostosa , é muito importante dissolver a gelatina
completamente em água fervente antes de acrescentar o açúcar.

Fiquem com Deus!!
Beijinhos,
Andréa....



48 comentários :

  1. Andrea,
    Amiga o que eu gosto desse docinho... So fiz uma fez e são realmente uma maravilha : ) Os teus estão com um aspecto delicioso... Ja pus as fotos em grande umas 3 vezes hehehe. A apresentacao esta 5*. Desculpa mas vou-me servir virtualmente : D Pois estão uma tentacao.

    Beijinhos amiga.

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  2. SOU MALUCA POR MARIA-MOLEEEE!!!

    Se deixar como um tabuleiro sozinha!...rs...

    Receitinha copiada!
    Obrigada!!

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  3. Oi Andrea, vim conhecer essa sua cozinha, e tá cheia de coisas boas heim!!! Maria Mole lembra infância...q delícia! Bjs Débora

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  4. Gosto muito de doces que levem coco, nfelizmente o marido não gosta e faço pouco.
    Os teus tem um aspecto muito tentador.
    Jocas

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  5. Oi Andrea, que delicia, você me fez lembrar quando eu era criança, eu adorava comprar aquelas maria mole comprida sabe? Nada se compara a essa feita em casa!!!
    Fiz muitas vezes para os aniversários dos meus filhos, as de caixinha rs.Adorei a sua receita...vou levar comigo!!! rsrs
    Bjs amiga

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  6. Andréa, minha querida sua receita me fez crescer água na boca devia estar uma delicia!!!
    Um beijo:))

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  7. Andréa, esses doces de coco devem estar uma delícia, não conhecia, gostei da sugestão miga!!
    Beijinhos

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  8. Andréa amiga espero que tenhas passado uma feliz pàscoa, esta maria molle està engraçado o nome não conhecia, mas adorei ver e de coco so pode ser mais que bom.

    Beijinhos

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  9. Andréa não sou muito fã de maria mole! haha
    Mas minha mãe adora! Vou anotar a receita pra ela!

    Beijinhos

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  10. Sempre que vejo maria mole lembro da minha mãe, ela adora!!! E agora vendo esta sua receita vou fazer e levar pra ela. =)
    Parabéns, amiga, seu blog é divino.
    Bjsss
    Si

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  11. Olá Andréa, já tinha ouvido falar desse doce, obrigada pela partilha da receita, deve ser uma delicia.
    Um beijinho.

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  12. Não conhecia esse doce. Acho que preciso tirar férias e enfiar-me um mês inteiro na cozinha, para experimentar tanta receita boa que vejo. Bjs

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  13. Eu adoro côco, acho que não ía resistir a estes quadrados tão deliciosos!!

    Bjs

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  14. tb sou chegada nessas coisinhas delicadinhas, maciinhas, gostosinhas. boa semana minha linda.

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  15. Olá Andréa, adorei sua cozinha e já estou te seguindo! Ontem pensei em maria mole e hj dou de cara com esse post, que coincidência! Tenho um blog tb e está tendo sorteio, passa lá qdo puder e se inscreve. Beijinhos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com.br

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  16. Numca comi mas já estou super curiosa em relação a este docinho de coco hummm,
    beijinhos :)

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  17. Oi Andrea... nossa andei uns dias sem vir ver as novidades e olha aí... me deparo com essa delicia!!!

    Ja copiei a receitinha, vou experimentar, mas fiquei com uma duvida, açucar refinado aí no Brasil é açucar em pó ou açucar que usamos nos bolos???

    Beijos

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  18. Oi Andréa, amo esse doce, é uma delícia, o seu ficou lindo. Amiga vc já sabe meu novo endereço né? http://www.martabenica.com.br/receitas, é lá que estou postando meus pratos agora. Como foi sua Páscoa? Comeu muito chocolate? Eu comi e estou toda empolada, mas valeu a pena, foi aniversário de 12 anos do meu filhão. Em breve vou postar fotos do bolo e da torta salgada. Um beijão.

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  19. Tenho uma amiga que adora, vou mandar a receita para ela.
    Fabiola.
    http://blogencontrandoideias.blogspot.com/

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  20. Que lindo Andrea, tão brilhosa a massa, e depois de pronta fica tão fofa, um mimo os quadradinhos, adorei o toque especial e colorido, minha mãe amou, bj♥kas e te desejamos um bom dia!!!, Ana, ;)...

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  21. Eu tb gosto muito!!!
    A minha vó amava!!!
    Ficou excelente!!!

    Bjs...

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  22. Já fiz uma vez e adorei e hoje estás a lembrar-me de novo dessa delicia Andréa, obrigado por partilhar,

    beijos e boa semana!

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  23. ola olha nao conhecia mas parece ser mesmo muito bom beijinhos e boa semana

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  24. Aqui em casa tem umas formiguinhas que adoooram maria mole,e eu também, é claro!A sua ficou show!beijkas

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  25. Hum que delicia.
    Faz tempo que não faço Maria mole, deu saudade de criançada brincando no quintal.
    Gostei da receita com gelatina
    Beijos

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  26. Me deu saudade do tempo de criança.
    Minha mãe sempre fazia maria mole.
    Eu amo de paixão!
    Vou anotar a receita agora!
    Beijos,
    Claudia.

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  27. Andréa,
    nunca experimentei nem comi maria mole mas tem aspecto de ser delicioso! como adoro tudo o que leve côco, por mim fica já aprovado! beijos :)

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  28. Deia, ja anotei menina, mas uma receitinha sua q vou testar....ja tem muuuito tempo q quero fazer maria mole e como é sua receita, vou fazer!

    Bjs

    Andreia Braga

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  29. Oi amiga, vc me fez lembrar quando eu fazia as festinhas de aniversário da minha filha, sempre tinha que ter, brigadeiro, beijinho e maria mole não podia faltar. Adoramos aqui em casa, as suas ficaram lindas e coloridas amiga.Bjos Fique com Deus

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  30. Ai meu Deus! E ainda coloca essa foto com aquela dentada que eu que gostaria de ter dado kkkk

    Beijo

    Marcelalalala
    www.viesfeminino.blogspot.com

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  31. Questa golosa ricetta la copio subito, grazie Andrèa!!

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  32. oi Andrea...

    que delicia...
    ja fazem mais de 7 anos que nao como maria mole... que vontade que deu...
    ainda bem que ver nao engorda, ne??? rsrsrsr

    bjao

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  33. Ficou alegre como criança e pensei numa festa de aniversário...coloridas e chamativas, lindas!
    Beijos!

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  34. JÁ VI VÁRIAS RECEITAS MAS NUNCA PROVEI, MAS LEVA COCO POR ISSO AGRADA-ME E É BOM DE FAZER.
    ADOREI O ASPECTO....DELICIOSO.
    BJS

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  35. Amiga,
    que saudades estava das suas delicias....e olha que supresa, um docinho com gostinho de infância.
    Minha mãe sempre fazia maria mole, e eu adoro!
    E quando ela não fazia, eu ía na quitanda e comprava maria mole, aquelas compridas....de mil novecentos e bolinha..kkkkkk
    Preciso aprender a fazer..
    beijos

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  36. Olá,Andréa! A tua maria-mole está com um aspecto maravilhoso, bem fofinho.É a sobremesa preferida da minha filha e como cá não temos os pacotinhos, faço uma receita parecida com esta. Gostei das dicas.
    Beijinhos

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  37. Oi descobri seu blog hoje! que delicia de maria mole vou tentar fazer! E as outras delicias tbm! parabéns bjs

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  38. UAU SOU DOIDA POR MARIA MOLE E ESSA FICOU LINDA DEMAIS AMANHÃ MESMO VOU FAZER DEPOIS TE CONTO!
    BEIJO

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  39. Minha amiga, eu adoro maria mole! ai ai ai vou começar diéta nesta quarta feira rsrs acho que tenho mesmo que sumi da blogsfera hahaha
    Amei a receita!
    Bjs
    Maria

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  40. Oi, Andrea
    Tudo bem?
    Assim você me mata, minha amiga...sou louca por maria mole. Terei de fazer...ai, minha dieta...kkk
    Um beijão!

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  41. Que bacana, geralmente vejo o pó pronto para preparo, não conhecia essa outra forma de fazer! Adorei!
    Beijos

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  42. Olá, Andréa!
    Tudo bem?
    Que maria-mole gostosa.
    A caseira é bem melhor, e bem mais leve.
    Sucesso querida.
    Boa quarta-feira pra você.
    Fique com Deus.

    casaefogao.blogspot.com
    fundoseatelie.blogspot.com

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  43. Eu gosto muitooooo de maria-mole... Dizem que é doce 'di cliança, maix eu num sô cliança e gostu muntuh' hahaha
    É bom demais!


    Bjo,
    Talita Cristina

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  44. Ai que saudaaade de maria mole...Nossa me lembra minha avó que reunia a "netaiada" e servia maria mole..aafffff...seu muita saudade agora...

    amei

    bjim

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  45. Adorei a sua reseita ameiiii

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  46. Olá Andréa, gostaria de saber se pode trocar o açúcar pelo adoçante, aquele em pó que substitui o açúcar. Minha mãe adora Omdoce, mas ela é diabética.

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  47. NOSSA ! QUE DELICIA ACABEI DE FAZER VAMOS VER SE FICOU BOA !

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  48. A pedido da minha filha, fiz para o dia das mães .... ficou maravilhoso.
    Obrigada
    Rosa

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