BOMBONS SALGADOS

25 de maio de 2011 49 comentários


Oi, oi, pessoas queridas!!!
No ano passado eu fiz um curso de culinária só de salgados assados, me apaixonei por essa receita, além de ser deliciosa é prática de fazer. Podem ser feitos com vários recheios; presunto com ameixa, azeitonas com pasta de pimentão, peito de frango defumado com maionese, damasco seco. Espero que gostem da receita!

Ingredientes massa:
3 colheres (sopa) de margarina
2 ovos
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
5 colheres (sopa) de queijo ralado
1 colher (sobremesa) fermento em pó químico
sal a gosto

Modo de fazer:

Misture todos os ingredientes amassando com as pontas dos dedos até que a massa solte das mãos, se precisar mais de farinha de trigo pode acrescentar. Abra um pedacinho da massa coloque o recheio faça bolinhas e passe-as no leite e depois na farinha de gergelim ou no queijo ralado. Leve para assar em forno pré-aquecido 180 a 200°C, até dourar.
Eu fiz com dois recheios frango desfiado com maionese e ameixa.

FIQUEM COM DEUS!
UM GRADE BEIJO,
ANDRÉA....

49 comentários :

  1. Se mi piace? sono letteralmente fantastici!!! bravissima tesoro!!!
    Un abbraccio!!!
    M.Luisa.

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  2. Bom dia minha linda!
    Nunca tinha visto nada parecido.
    Parece estar uma delícia como tudo que você faz.
    Ótimo dia prá voê!
    Beijos.
    Claudia.

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  3. Que maravilha, são óptimos para umas entradas :))

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  4. Que diferente Andréa, parece ser delicioso.
    A cada dia aprendemos uma receita nova neste intercâmbio de amigas. E quanta coisa gostos acrescentamos ao nosso caderno de receitas, isto é muito bom.
    Um beijo e ótimo dia

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  5. Que dica super bacana!!
    Fabiola.
    http://blogencontrandoideias.blogspot.com/

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  6. Oh Andréa eu não tenho mais espaço para pôr as receitas que tiro do seu blog, todas deliciosas :)

    Estes bombons ficaram deliciosos, você é demais :)

    Beijinho

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  7. Oi Andrea querida, bom dia!
    Que receita diferente e deliciosa!
    Adorei a idéia, e ainda mais é assado.
    Vou levar comigo essa receita...para um aniversário deve ser ótimo também!!!rs
    Tenha um dia lindo amiga!
    bjs
    Ivani

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  8. Putz Andréa caiu do céu!!!

    Obrigadinha.... Tava aqui quebrando a cabeça do que fazer para levar no chá de amanhã, lá na ONG, pois temos uma paciente que ficou diabética... e doce é muita sacanagem com ela.... não queria levar torta basiquinha.... e esse bombom, tá com uma cara ótima....
    Vou fazer e depois te conto....

    Beijinho

    Ana

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  9. Andréa, este bonbons salgados estão 5* amiga devem ser uma verdadeira delicia, mas que tentação.....

    os meus parabens você é fantàstica!!!!

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  10. Andréa que lindos! A receita já está anotada. Deve ser delicioso.
    bjs

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  11. Esta cozinha está sempre a inovar, adorei a sugestão, diferente e perfeita para umas boas entradinhas...que maravilha!
    Beijinhos

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  12. Andrea,
    Simplesmente ameiiiiii... Que ideia genial, gostei mesmo muito da receitinha : D Ficaram lindos e com um aspecto delicioso. Ja comia uns acompanhados com a minha saladinha.

    Beijinhos amiga!

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  13. Andrea querida
    Adoro salgadinhos, mas prefiros esses como os seus, assados. Que delícia minha amiga, vou anotar e como o niver da minha filhota está perto, vou fazer.

    Beijocas

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  14. Que bela sugestão e quem diria que são salgadinhos mais parecem bombons doces, adorei a receita Andréa querida, obrigado,


    beijos!!

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  15. Amiga,
    Estou de volta, vim buscar a receita hehehee...

    PS. Não se esqueça dos marcadores, em caso eu perca poder encontras ; )

    Jinhos no coracao!

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  16. Nooossa, que delicia esses bombons, ficaram lindos! Que chic servir bombons salgados aos convidados... hummm... vou testar! Bjim

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  17. Bem legal seu bombom! E ficam lindos em uma festa!
    bjs

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  18. Catarina querida, as vezes eu me esqueço, hehehe...
    Obrigada por me avisar!!
    bjs.......

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  19. Andrea, essa sua receita também é dos deuses!!!!! ameixa e presunto deve ficar o "bicho" de tão bom!
    Bj

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  20. Que original, estoy seguro que es muy rico!
    un beso

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  21. Andrea, que delícia, que bonitos bombons... devem ser deliciosos.
    Beijinhos

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  22. Olá Andrea

    Esse deve ficar o máximo...

    Uma ótima 4º feira à vc...
    Bjoooooooooo..........

    http://amigadamoda.blogspot.com

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  23. Que novidade boa!!!
    Amei, ficaram lindos e com certeza muito saborosos!!!!

    Bjs...

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  24. oi Andrea, que interessante... eununca tinha escutado falar em bombom salgado.. mas deve ter ficado uma delicia...

    e por falar em bombom, o seu ja ta chegando... acabei de ver no site dos correios que ja saiu para ser entregue hoje...

    bjao

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  25. Bem diferente esta receita Andréa, deve ficar bem gostoso mesmo, adoro salgados. Um abraço, Marta.

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  26. Gostei dessa novidade Andréa, vc sempre nos trazendo receitas diferentes e deliciosas. Amei..ainda mais sendo assado. ótima sugestão de entrada. Lindos querida...bjocas Fique com Deus

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  27. Que salgadinhos tão lindos mais parecem bolinhos, gostei da sugestão :))Beijinhos

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  28. Amiga.
    Este bombom salgado parece mesmo divino!!
    Gosto muito da mistura do doce com o salgado.Hummm!!!
    Paz e Bem
    Bjs

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  29. Super diferente...adorei a ideia!
    Bj,
    Marcela.

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  30. Olá, Andréa!Adorei esta receita, pela facilidade e por não ser frita, além do aspecto óptimo!Esta eu vou fazer!Obrigada pela partilha

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  31. Adorei essa novidade, vou testar, vou fazer a festinha de aniversario do meu filho e pra mim é ótimo, parece ser bem prático!bjs

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  32. Ma uno tira l'altro, golosissimi bombons!!!

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  33. SOU GULOSA POR DOCES , MAS TAMBÉM SEI APRECIAR UNS SALGADOS.
    E OS TEUS FICARAM UMA PERDIÇÃO.
    QUE DELICIA QUE DEVEM SER.
    BJS

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  34. Ideia original e parece muito saborosa :)

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  35. Que legal, Andrea! Não conhecia esta idéia. Adorei. Achei bem interessantes suas sugestoes de recheios também.

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  36. Humm eu adoro bombom salgado! Ainda bem que é assado!
    Mais uma receita para minha coleção.

    Bjss e uma maravilhosa noite!

    http://toutlamour.blogspot.com/

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  37. Deia, que idéia super legal, vou fazer!!!

    Bjs

    Andreia Braga

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  38. Andrea estou até salivando, rsrsrsr......parece delicioso,e o nome bem criativo, parabéns estão lindos!!!
    Bjos...

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  39. Que diferente Andrea!!Adorei viu...só poderia vir de você mesmo essas idéias mirabolantes hahahaha
    beijkas

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  40. Déia,
    Não conheço farinha de gergelim e olha que amo de paixão a sementinha.
    Adorei o salgadinho, prático e com uma carinha deliciosa.
    Os seus ficaram lindos demais!
    brigadinha por ensinar =D
    Um bejim grande, grande!

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  41. Que legal e bonito para servir num lanche em?


    www.saboresdalica.blogspot.com

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  42. bem diferente, do doce, mas deve ficar bom.

    Sucesso sempre.

    Silmara
    casaefogao.blogspot.com
    fundoseatelie.blogspot.com

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  43. Ai que bombons lindos. Adoraria comer uns, rsr.

    Já postei os novos ingredientes do Alquimia. Espero você por lá.

    Bjs

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  44. mmm...che delizia!!! una tira l'altra!!!! buone, buone, buone!!! a presto :)

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  45. Que boa sugestão, eu não resisto a um salgadinho!

    Bjs

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  46. Boa noite. Gostei bastante da receita. Posso congelar esses bombons? Se sim, gostaria de saber se devo congelar semi assado e qual a validade após o congelamento. Obrigada.

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  47. Quantos bombons rendem uma receita dessa ?! Obg.

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  48. Ah, fala serio.....acham que dois ovos e tres colheres de margarina vao ser suficientes pra mais de duas xicaras de farinha..... coloca mais tres colhers de margarina senaovai disperdiçar material

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Obrigada pelo seu cometário, fico muito feliz com a sua presença! Volte sempre! ♥♥♥

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