PÃEZINHOS LUA DE MEL

Olá minhas queridas amigas (os) !!!

Essa receita eu vi no Cantinho da Nani, quando vi a receita não resisti é de dar água na boca mesmo.Gosto muito de fazer pães e essa receita de lua de mel é boa demais!

Ingredientes :

125ml de leite morno

3 ovos

1 colher (sopa) de manteiga

5 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (café) de sal

30g de fermento biológico fresco

500g de farinha de trigo (aproximadamente)

Modo de fazer:

Bata todos os ingredientes no liquidificador menos a farinha de trigo.

Despeje o líquido em uma vasilha acrescente a farinha de trigo aos poucos , sovando bem até que desgrude das mãos. Faça bolinhas pequenas deixe crescer até que dobrem de volume.

Leve ao forno pré-aquecido 180°C até dourarem por cima, de acordo com a segunda foto.

Recheio:

Doce de leite

Cobertura:

250g de leite

100ml de leite de coco

1/2 xícara de açúcar

100g de coco ralado

Leve ao fogo , o leite , leite de coco e o açúcar até formar uma calda não muito grossa.

Com o auxílio de um bico de confeitar ou embalagens para mostarda, catchup , faça um furinho nos pães na parte de baixo e encha-os com o doce de leite ou recheio de sua preferência.

Em seguida passe os pães na calda e no coco ralado como se fosse um docinho.

Espero que gostem eu achei uma delícia.

FIQUEM COM DEUS!

UM GRANDE BEIJO,

ANDRÉA.....