FILEZINHO DE FRANGO CREMOSO + SALADA

19 de agosto de 2011 50 comentários


Olá queridas amigas (os)!!!
Por ser uma carne que possui pouca gordura o peito de frango é muito consumido, principalmente aqui na minha cozinha, além de versátil podemos fazer vários pratos. Esta receita ficou uma delícia, aqui em casa todos aprovaram espero que vocês aprovem também!

Ingredientes:
500g de filezinho de frango cortado em tiras grossas
1 copo de requeijão cremoso (220g)
100g de queijo mussarela em cubos
alho, sal , noz moscada, salsinha desidratada
caldo de 2 limões
1 cebola pequena ralada
1 colher ( sopa) de margarina
1 xícara (chá) de champignon cortados em fatias finas (usei em conservas)

Modo de fazer:
Limpe os filés, tempere com limão e os outros temperos.
Em uma panela, refogue a cebola junto com a margarina até dourar não deixe queimar, acrescente o frango temperado, cozinhe por 15 a 20 minutos com um copo de água. Não deixe secar, acrescente requeijão, champignon e a mussarela, deixe no fogo baixo até ferver. Sirva com arroz branco e saladas.

Salada:
Folhas de alface verde, alface roxa, acelga, brócolis, tomates cerejas, morangos, uvas, kiwis.
Regue com azeite extra virgem, molho cítrico ou seja ao seu gosto.

DESEJO A TODOS UM ÓTIMO FIM DE SEMANA, NA GRAÇA DE DEUS!
BEIJOS........

50 comentários :

  1. Bom dia minha quelida venho aqui para resolver o que fazer no domingo um dia importante que todos comem juntos.
    Amei este frango por sinal é a carne que mais como!!

    Ótima sexta !
    beijos coloridos

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  2. Andrea esse filézinho me fez ficar com água na boca, e a salada também está muito apetitosa.
    bjs

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  3. Uia! Que maravilha de franguinho, Andrea! Deve ser tudo de bom. Sortuda você que não tem tendência a engordar,heim, amiga!
    Tenha um lindo fim de semana!
    bj

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  4. Bom Dia Amiga,

    Estou de volta, agora mais sossegada sem tanta correria já posso visitar os cantinhos que adoro.
    Sua cozinha me inspira sempre, e esse franguinho não ficou atrás, ótima pedida para o almoço!

    Agradeço de coração sua atenção e carinho!

    Ótimo fim de semana para você!!!

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  5. Estou com agua na boca com esta receita!!!
    Otimo fim de semana....
    Fabiola.
    http://blogencontrandoideias.blogspot.com/

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  6. Que delicioso deve ter ficado este franguinho.
    A aparência está tentadora, e a salada muito colorida e saudável.
    Ótima sugestão para o final de semana.
    Beijos

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  7. Querida Andréa que franguinho tão bom, e que óptima salada acompanhar, adorei a sugestão :))Beijinho grande e bom fim de semana!

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  8. Cremoso e apetitoso amiga Andréa, adorei esse filezinho. E depois pode vir uma tacinha daquela mousse que está uma gulodice só hummm,

    beijos e tenha um optimo fim de semana!

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  9. Nossa que delícia Andréa!
    Aqui em casa também gosto muito de utilizar o peito de frango,como você disse podemos elaborar muitos pratos com ele,além do baixo teor de gordura,que é o mais importante.
    Esse seu prato ficou magnífico e muito prático de fazer!
    Amei e anotei a receita!
    Aqui é sucesso na certa!
    Beijos minha linda amiga,tenha um final de semana muito abençoado!
    Obrigada por seu carinho.

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  10. Está mesmo cremoso esse filezinho. Também uso muito o peito de frango. Adorei a receita :) E a saladinha com a fruta também já ia!
    Um beijinho.

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  11. Que delicia de receita!! Da um mega up no franguinho e com salada - tdo que adoro!!!
    Gostei mto da receita
    bjs
    Paty

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  12. Olá Andréa,
    Este filezinho ficou super apetitoso!!
    Gostei muito da receita, nunca experimentei com o requeijão e mozzarella, amei a ideia :))
    A saladinha está muito colorida e saborosa!
    Beijinho grande e bom fim de semana...

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  13. Estou babando com mias uma receita sua.
    irei testar logo,logo.
    O filé de frango aqui em casa também tem boa saída, cozinha rápido e dá para fazer montes de pratos deliciosos!
    bjs

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  14. Amiga, obrigada pela visitinha...Um abençoado fim de semana!
    Bjs
    Maria

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  15. Amei muito Andrea, agora coloquei seu blog na lateral, não perco mais as novidades, bjos e aparece, quando der, bom findi!

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  16. Que delicia de franguinho Andréa , com esse creminho branco ai ai deve ter ficado muito do bom, a salada me deu água na boca, adoro salada assim com vegetais. A sugestão está nota 1000...bjocas um ótimo e abençoado final de seamana

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  17. como semre a Andréia arrasa. Amei viu
    bjos

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  18. Oi Andréa querida, bem que vc falou que eu ia gostar da saladinha! Nota 10000000!!
    beijos e bom fim de semana

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  19. Oi linda , adorei a receitinha de hoje mas tirando a batata, eu não gosto.
    Eu adoro quando vc me faz uma visitinha.
    Meus cantinhos:
    Blog 1= ( http://plantaodabeleza.blogspot.com/ )
    Blog 2= ( http://minhasdivaspop.blogspot.com/ )
    Blog 3= ( http://coloridas-artes.blogspot.com/ )
    /(,")\\
    ./_\\.
    _| |_................Beijossssssssss simara

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  20. Olá,

    Adorei a tua visita ao meu cantinho , visitei o teu gostei e vou voltar , fiquei tua seguidora.

    Bjs e bom fim de semana!

    http://acasadagigis.blogspot.com/

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  21. ANDREA QUE DELICIA DE FRANGO , AÉ DÁ AGUA NA BOCA SÓ DE OLHAR.
    FICOU 5*****
    BOM FIM DE SEMANA
    BJS

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  22. Andréa, aqui em casa, o que mais compro é frango. Então temos que ter muita criatividade, pra não anjoar...
    Adorei sua receita, querida.
    Abraços.

    Silmara
    www.casaefogao.blogspot.com

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  23. Oi amiga!! Gostei muito da tua receita, nunca experimentei preparar o frango com requeijão. Com certeza deve ficar delicioso!! Bjs, bom final de semana!!

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  24. Fala, Andrea!!
    Está aprovadíssimo seu franguinho.
    O legal é termos sempre alguém nos dando dicas assim. Beijokas e um lindo final de semana p/ vc e sua família, tá? Ah!! "brigadinho" pelo carinho lá no blog

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  25. oi Andrea, que delicia de receita. sem contar que o prato ficou lindo...

    bjo e otimo final de semana.

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  26. Andréa,
    Delícia esse filé!!!
    Acompanhado de sua salada então... arrasou amiga!
    Milhares de beijokinhas e ótimo fim de emana p/ vc e sua família

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  27. Olá Andreia, gostei muito da visita que fez ao meu blog. Vim visitar o seu e também adorei suas receitas. Adorei seus biscoitos, principalmente os de queijo.
    Para não a perder já sou sua seguidora.

    http://zelinha-july.blogspot.com

    Bjs e bom fim de semana.

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  28. HM!
    QUE DELÍCIA.
    Quero um pouco em... shasua'

    Abraço.

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  29. Concordo Andréa... o frango e realmente uma carne bastante magra, aqui em casa gasto muito essa carne.
    Quanto à receita, gostei muito, ficou uma delicia :-)

    Bjokas

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  30. Oi Déa,
    Na minha cozinha tb uso muito, é leve, magrinha, td de bom...
    Adorei sua receita, faço ele cremoso mas não como esse seu, vou levar a receitinha...
    Bom fim de semana!!!
    Bjim

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  31. Spelnido piatto così cremoso, perfetto!!!!!!

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  32. Eii Andrea querida!

    Seus post são maravilhosos, adoro um filezinho de frango e ainda mais cremoso, que delícia!!!


    Bjss querida e um maravilhoso final de semana!!

    http://www.toutlamour.blogspot.com/

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  33. Ai esse molhinho tão cremoso e apetitoso!!!
    beijinhos

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  34. Olá minha amiga,só passei pra te dar um beijinho e desejar um sábado repleto de luz!

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  35. Que delicia esse filé de frango!!HUmmm com molho delicioso e ainda uma saladinha pra completar...amei!! Bom fim de semana ! beijos Tereza

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  36. Oi minha quelida obrigada pelas visitas.
    Hoje passei na Hélia e tinha um frango delicioso que vc ensinou!!

    Ótimo domingo
    beijos coloridos!

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  37. Amiga! Este filezinho está com uma carinha de delícia. Você sempre é tão dedicada, Andréa, em tudo o que faz. Feliz de sua família. E feliz eu... por tê-la encontrada em meu caminho. Beijo

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  38. Olá minha linda. Que delicias tao frescas e cremosas que vc aki tem...hmmm posso provar um pokinho??????? aspecto irresistivel:)) so tentacoes da sua cozinha. um bjinho e um optimo fim de semana

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  39. Minha amiga adorei a sugestao!
    Deve ter ficado uma delicia este franguinho..
    beijinho

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  40. Passando para te desejar um domingo iluminado!!!

    Bjss querida...

    http://www.toutlamour.blogspot.com/

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  41. olá Andrea bela receita.
    tenha um ótimo domingo, bjs

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  42. Estou passando pra te desejar uma semana muito linda e iluminada minha amiga!
    Beijos.

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  43. Que linda e deliciosa receita,adorei miga.
    Beijocas

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  44. Mil gracias Andrea por tus lindas palabras, por seguirme desde tan lejos, y por esa amistad que estamos creando. Besitos.

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  45. Andrea, que prato delicioso.
    EU concordo contigo em relação ao peito de frango, é versátil, tem pouca gosdura, não tem osso! E é delicioso.
    Beijinhos

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  46. Oi minha querida
    Que delícia eu tenho o filezinho aqui acho que vou fazer agora! Hum...
    Você é minha chef preferida!
    Beijihnos

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  47. Que blog delicioso...
    adorei a receita!!

    Beijinhos

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  48. Boa noite, Andréa.
    Respondi teu e-mail.
    Uma excelente semana pra você.
    Abraços.

    Silmara
    www.casaefogao.blogspot.com

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  49. Deia, comidinha apetitosa hein....

    Bom inicio de semana...

    Bjs

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