Oi, oi, amigas (os)!!!
Hoje trago mais uma receita de pão de batata. A receita foi tirada da revista Receitas Maravilhosas, Delícias com Carne-Seca, ao qual ganhei junto com um kit contendo cortes de carnes-secas da PAINEIRA a melhor carne-seca do Brasil, ao qual tenho orgulho de ser parceira.
Ingredientes (massa):
40g de fermento biológico fresco
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (sobremesa) de sal
80ml de leite morno
80g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
400g de batatas cozidas e espremidas (ainda quentes)
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado fino
500g de farinha de trigo (ou o necessário)
2 ovos ligeiramente batidos
Modo de fazer:
Em uma vasilha, coloque o fermento e o açúcar. Misture até dissolver completamente e junte os demais ingredientes (menos os ovos batidos). Acrescente farinha de trigo aos poucos sove bem a massa, até que fique lisa e macia, porém um pouco grudenta. Divida a massa em duas partes iguais, modele os pãezinhos com as mãos untadas com óleo ou azeite. Recheie com 1 colher de (sobremesa) de requeijão cremoso e 1 colher (sobremesa) de carne seca desfiada. Coloque sobre fôrmas untadas e enfarinhada, pincele os pães com os ovos batidos no azeite. Deixe crescer até que dobre de volume e asse em forno pré-aquecido 200°C, até que fiquem ligeiramente dourados.
Recheio:
500g de carne-seca
1 cebola média picada
2 tomates picados
1 copo de requeijão cremoso
tempero a gosto
Modo de fazer:
Desfie a carne-seca, coloque em uma panela com azeite, refogue com a cebola , tomates, tempero a gosto, por alguns minutos.
BEIJINHOS.......
Deve ser tão gostoso! Com esse queijinho ui ui. Beijocas
ResponderExcluirComo uma boa nordestina que sou amo carne seca e no pãozinho de batata deve ficar demais!
ResponderExcluirestou imaginando o gosto dele e uma boa xícara de café 3 corações...
bj
Hummmm, posso levar esse para mim, rsrsrs... Que aspecto delicioso!
ResponderExcluirBjs.
oi Andreia, td bbem?
ResponderExcluireu amo pao de batata, mas nunca fiz... e ja faz um tempao que nao como...
o seu ta com uma cara otima.
bjo e otimo dia.
Que maravilha de bolinhas!
ResponderExcluirVi umas agora mesmo também.
Beijinhos
Nossa Andréa eu vi essa receita, vc fez!!!
ResponderExcluirQue lindos ficaram seus pãezinhos, e com a carne seca fica ótimo não fica? Gostei muito dessa receita, e com seu capricho de sempre, ficou de dar água na boca. Bjos um lindo dia pra vc querida
Que ideia tentadora. O pão de batatas já é delicioso e com este recheio fica irresistível.
ResponderExcluirBeijos e ótima quarta feira.
Minha Nossa, ficaram lindos seus pãezinhos e o recheio deve ter ficado excelente.
ResponderExcluirEssa parceria veio para nos enriquecer ainda mais, né...afinal o produto é excelente!
Bjuss!!!
Olá Andreia
ResponderExcluirAdoro carne seca. Este pãozinho deve ser delicioso.
Bjoooooooooo.................
http://amigadamoda.blogspot.com
Ai, ai, não quer mandar uns pãezinhos prontinhos assim pra cá?... rs, rs, rs
ResponderExcluirUm lindo dia pra ti.
Bjos, Lú.
Amo pão e minh amãe fazia este de batata como ninguém.
ResponderExcluirTenho a receita e as vezes faço.
Mas não me esqueço do pudim dai de baixo..amooooooooo
Obrigada minha quelida pela visita!
Ótima quarta
Beijos coloridos!
Que tentação!!!
ResponderExcluirFabiola.
http://blogencontrandoideias.blogspot.com/
olá amiga
ResponderExcluireste pão deve ser gostoso,
um grande abraço
aff pão de batata já e tudo de bom e com direito a carne com requeijão então... amo tudo isso!
ResponderExcluirAi....que fome!!!! Ficaram lindos esses pãezinhos. Nunca vi essa carne seca na minha cidade, mas vou procurar, pois tenho vontade de experimentar.
ResponderExcluirBjs, Ci.
http://ci-docevida.blogspot.com/
Olá amiga, os teus pães estão fantásticos, esse miolo parece uma nuvém de fofura que delicia!
ResponderExcluirQuando for ao Brasil, quero experimentar essa carne seca, fico curiosa quando oiço falar, parabéns o conjunto fez-me salivar:)))
Beijinhos ( ando sem tempo )
Amiga
ResponderExcluirDelícia de pão de batata!! Hummm!!
Paz e Bem
Beijinhos
Os pãezinhos ficaram lindos e apetitosos, também quero fazer, adorei!!
ResponderExcluirOi Déa!!Seus pães estão deliciosos, vc AHAZOu!! Adoro tudo isso! rs Beijos Tereza
ResponderExcluirOi flor , vim conhecer seu blog e adorei , super charmoso e cheio de delicias . E já estou seguindo :D
ResponderExcluirTa rolando um sorteio lá no meu blog , participe.
Bjo e ótima quarta.
http://vidrinhosapaixonantes.blogspot.com/
Pão de batata já é tudo de bom e com carne seca, hummmmm melhor ainda!!!
ResponderExcluirBjs...
Que maravilha de bolinhas de pão! E com batata e parmesão deve ficar bem gostoso e super fofo.
ResponderExcluirUm beijinho amiga.
Olá Andréa!!!
ResponderExcluirNossa! Que lindo o seu pão! Eu amo pães caseiros!!! Parece ter ficado super macio...hummm! Que delícia! Assim como falei da quiche, nunca fiz pão de batata... Preciso experimentar! Porém já comi muuiiito!...rs Feito em casa deve ficar muito melhor, né?
Suas fotos estão lindas, parabéns!
beijocas,
Cintya Maria
Che magnifico pane!! Che connubio di gusti e sapori!! Bravissima tesoro!! Un abbraccio!! M.Luisa.
ResponderExcluirEu amo pão de batata! Caseiro então é melhor ainda! Minha mãe sempre faz aqui em casa...hehe
ResponderExcluirBjss e uma maravilhosa quarta!!!
http://toutlamour.blogspot.com/
Olá querida Andréa!
ResponderExcluirEsse pão deve ser uma verdadeira delicia!!!
Um beijo:))
Ai, menina, o que é isso??? Que delícia!!! E que perfeito ficou esse pão!
ResponderExcluirBeijinhos,
Madalena
Pintura tem esse pão também não é muito complicado de fazer. Eu ainda não tenho coragem de fazer o meu próprio pão. Algum dia eu tenho que começar, assim será a sua receita. Como sempre fantástico.
ResponderExcluirBeijos.
GustoCocina - María G.
Essa carne é demais, não é Andréa? Todos precisam experimentar, eu nunca vi nada parecido, é a melhor do mundo! Rsrsrsrs...beijos.
ResponderExcluirQue delícia de pão.
ResponderExcluirCarne seca, realmente é muito gostoso.
Abraços pra você.
Silmara
www.casaefogao.blogspot.com
Ola minha querida que maravilha de pão....dá agua na boca so de olhar!!! As suas sugestões não dá para recusar!!!! uma autentica tentação!!! mts parabens minha kida...bjos mt mt grandes e uma excelente semana para ti
ResponderExcluirmas que pao mais gostoso adorei o interior esta muito fofinho e esse queijo hummmmm da mesmo vontade de comer um beijinhose que deus esteja sempre a seu lado e sua familia mais uma vez obrigada por hontem obrigada beijinhos
ResponderExcluirEsse pãozinho deve ter ficado tão gostoso que estou aqui imaginando o sabor maravilhoso que ficou hummm...bjs!
ResponderExcluirOlá Andréa vim conhecer sua cozinha e agradecer sua visita. Gostei muito e vou voltar sempre.
ResponderExcluirBjs
Hummmm, amiga, que delicia de pão, fiquei com vontade, ainda mais com um recheio no capricho como esse seu...
ResponderExcluirManda um pra cá...rs
Bjim
Andréa,
ResponderExcluirAdorei o teu pão , maravilhoso , bjs
Deia querida, tuas especialidades me matam amiga...sou louca pelos seus pãezinhos e esse pudim maravilhoso de leite em pó. Amiga, vc é incrível!
ResponderExcluirbeijos
Buonissima la carne secca, pure io oggi, vieni a vedere. . . Baci cara!!!
ResponderExcluirAndréa,hoje você arrasou!!!
ResponderExcluirEsses pães de batata estão um verdadeiro show,com esse recheio são simplesmente perfeitos!
Lembra que eu havia comentado que não conhecia a Paineira,agora,com você fazendo essa maravilha,não há como esquecer.
Você e a Josy estão arrasando com essas receitas com carne seca!
Beijo minha amiga,fique com Deus!
Que maravilha Andréa, me deu água na boca, bjos flor!
ResponderExcluira receita parece muito boa..os pães estão com uma cara ótima!!! super macios!!!
ResponderExcluirque vontade!!!hahaha
http://deliciasdaisa.blogspot.com/
Maravilhosa essa receita. To aqui morrendo de vontade!
ResponderExcluirbjs Vivi
www.meublogdereceitasfavoritas.blogspot.com
www.viviass.blogspot.com
Ontem a noite,falei com uma amiga,que estava com vontade de comer carne.
ResponderExcluirE com pãozinho...então!Tô perdida,bjs,Lú!
Ficaram lindos seus pãezinhos, e com este recheio deu água na boca.
ResponderExcluirBjs
Gente do céu! Até eu que não como carne fiquei salivando =)
ResponderExcluirFicou uma delícia a foto Déia... o meu povo come a carninha e ficou sofrendo aqui vendo...rs
Eu adoro pão de batata com requeijão e vc tem uma mão! =]
Que produtos ótimos, hein amiga?! Se ganhou um kit, vamos ter mais receitinhas saborosas...
As cumadis vão fazer fila na sua porta...rs
Um bejim bem grande no seu coração!
Andréa aqui é mesmo hora do pequeno almoço, esse pão delicioso logo pela manhã e esse queijinho mesmo a rir-se para mim fico salivando né :)
ResponderExcluirBeijinho
Delícia, delícia!
ResponderExcluirObrigada pela visitinha e por todo o carinho no meu blog!
Beijão!
http://relatosedescobertas.blogspot.com
Oi Andréa!
ResponderExcluirEsse pãozinho de batata deve ser uma delícia. Pelo menos de aspecto assim parece. Tenho que experimentar.
Acompanhado com carne-seca (penso que seje carne fumada) deve ser melhor ainda.
Adorei!:)
Beijinhos da Formiguinha
Estão verdadeiramente tentadores estes teus pãezinhos!!! Beijos. Lúcia
ResponderExcluirAndrea, esses pãozinhos ficaram magníficos!
ResponderExcluirMorro de curiosidade de provar carne seca... nem faço ideia de como seja.
Beijinhos
Eu AMO pão de batata, nunca arrisquei nenhuma receita, o seus ficaram lindos e apetitosos!!!
ResponderExcluirPor acaso nunca fiz e achei uma excelente sugestão, bjs.
ResponderExcluirPuxa Andrea... esse sanduíche ficou uma perfeição!!
ResponderExcluirQue tentação para o olhar rsrsr
Bjokas doces
Noooossa, que delícia... adooorei a receita!
ResponderExcluirBeeeijo!
www.blogmundoparalelo.com
Oi Andréa,
ResponderExcluirDelicioso pãozinh que dá vontade de ir correndo fazer.
Bj,
Lylia
Com esse pãosinho, a dieta da pessoa vai pro brejo... hehehehe
ResponderExcluirTá com a cara ótima!
Beijinhos
Só passei pra agradecer o seu carinho e dizer que você sim é uma pessoa muito especial minha amiga!
ResponderExcluirTenha um lindo final de tarde!
Beijo,fique com Deus!
GOSTO MUITO DE PÃO DE BATATA , FICAM SEMPRE FOFOS UMA DELICIA.
ResponderExcluirESSE COM O RECHEIO DEVE TER FICADO UMA VERDADEIRA DELICIA...ADOREI.
BJS
Fiuei com água na boca.
ResponderExcluirCadinho RoCo
Oi linda super amei a receita deve ser uma delicia de comer resando.
ResponderExcluirVou aguardar sua visitinha por lá.
Meus cantinhos:
Blog 1= ( http://plantaodabeleza.blogspot.com/ )
Blog 2= ( http://minhasdivaspop.blogspot.com/ )
Blog 3= ( http://coloridas-artes.blogspot.com/ )
//(,")\\
.//_\\.
_| |_................Beijosssss simara
Andréa ,que gostoso,é de dar água na boca!bjsss
ResponderExcluirAndréa
ResponderExcluirFicaram maravilhosos estes pãezinhos, lindos e perfeitos!
Beijinhos
Um pão maravilhoso e aposto que super fofo :)
ResponderExcluirAMIGA, A SUA COZINHA É UMA ORGIA ALIAMNTAR...ADORO! SÓ TEM COISA BOA...PARABÉNS!
ResponderExcluirOie lindona vim agradecer a visitinha mega carinhosa com direito a recadinho fofo no blog e dizer que adoro estar sempre ligadinha nas novidades aqui no seu cantinho virtual, sigo sempre acompanhando.
ResponderExcluirSeu blog definitivamente é de dar agua na boca, se desse pra comer aff!tirava um pedaço enorme .
Obrigada mais uma vez pelo carinho, beijokas Lise
http://liseiesbick.blogspot.com
http://www.facebook.com/#!/profile.php?id=100002712463464
Amiga, estou aqui morrendo de fome pensando no que fazer para comer e me deparo com essa maravilha + trufas recheadas de brigadeiro! Enlouqueci! bjs
ResponderExcluir