CUBINHOS DE LOMBO AO MOLHO AGRIDOCE + SALADA DE REPOLHO LIGHT

Olá minhas queridas (os)!!!

Paz e bem!!!

Se tem uma carne que aprecio é a carne de porco, principalmente o lombo por ter pouca gordura. E com a ajudinha da Sakura a minha carne ficou bem mais saborosa. Este molho Agridoce é meio adocicado ao mesmo tempo apimentado é tudo de bom mesmo, não deixem de experimentar vocês vão amar! E para acompanhar a carne fiz uma salada de repolho light e arroz integral. Espero que gostem das receitas!

Ingredientes:

600g de lombo de porco limpo cortado em cubos

alho, sal, pimenta-do-reino a gosto

1 colher (sopa) de molho de soja light Sakura

2 colheres (sopa) de azeite

meio vidro de molho agridoce Sakura

Modo de fazer:

Tempere a carne com alho, sal,molho de soja e a pimenta-do-reino. Aqueça uma panela ou frigideira com o azeite, adicione a carne deixe fritar, acrescente meia xícara (chá) de água e deixe cozinhar até secar. Adicione o molho agridoce deixe cozinhar por 5 minutos em fogo baixo.

Salada de repolho:

1/2 repolho pequeno picado

1 cenoura pequena ralada

1 maçã sem a casca picada

1/2 cebola pequena picada

1/2 pimentão pequeno picado

1 tomate sem sementes picado

uvas passas a gosto

2 colheres (sopa) de maionese light

Modo de fazer:

Coloque todos os ingredientes em uma tigela, misture delicadamente acrescente a maionese e sirva.

FIQUEM NA GRAÇA E NA PAZ DE NOSSO SENHOR JESUS CRISTO!

BEIJOS......