Bom dias minhas queridas (os)!!!
Paz e bem!
Aqui em casa consumimos muito peito de frango por ser uma carne branca e com pouca gordura então tenho que diversificar as receitas. Este rocambole fica muito gostoso, não fica seco e o aroma na hora que está assando é tudo de bom!
500g de peito de frango moído limpo
1 colher (sopa) de molho de soja Sakura
alho e sal a gosto
caldo de 1 limão
pimenta-do-reino, noz-moscada, colorau, tempero a gosto
1 colher (sopa) de maionese
1 cebola pequena ralada ou triturada
Modo de fazer:
Em uma tigela, coloque o peito e acrescente todos os ingredientes, se ficar mole acrescente um pouquinho de farinha de trigo até ficar homogêneo.
Abra a carne sobre um papel alumínio, acrescente o recheio e enrole como mostra a foto. Leve para assar em forno pré-aquecido médio por 1 hora. Retire o papel e deixe no forno mais um pouco até dourar.
Se não quiser assar no mesmo dia pode congelar, o meu assei congelado o sabor ficou mais apurado ainda. Ficou no freezer por duas semanas.
Recheio:
100g de presunto ralado ou fatiado
100g de queijo mussarela ralado ou fatiado
3 colheres (sopa) de milho enlatado
3 colheres (sopa) de ervilha enlatada
1/2 pimentão vermelho picado
1/2 cebola picada
1 tomate picado
Estes batons ganhei no blog da amiga Mel Marques, um blog muito legal, cheio de novidades e dicas maravilhosas!
TENHAM UM SEMANA ABENÇOADA NA GRAÇA DE NOSSO QUERIDO DEUS!
BEIJOS....
Andréa, a tua torta ficou deliciosa...os batons são lindos.Um beijinho fica com Deus:))
ResponderExcluirAndreia que linda torta de frango amiga, ficou muito bem apresentada e sem duvida uma delicia, adorei!
ResponderExcluirbeijinhos e tenha uma optima semana
Andréa que rocambole delicioso, bem recheadinho como eu gosto :)
ResponderExcluirA cor dos batons são lindas.
Beijinho e boa semana
Oi querida, uma boa sugestão para compor a mesa do Reveillon. Fazendo com antecedência, sem atropelo. Ótimo, valeu!!!
ResponderExcluirBjs
que receita otima e o melhor que dá pra congelar. beijos otima semana
ResponderExcluirOlá Andrea
ResponderExcluirSuper diferente e parece deliciosa.
Bjoooooooooo.....................
www.amigadamoda1.com
Que delícia Andréa,ficou lindo e é bem mais saudável pois a carne é bem magra.
ResponderExcluirE este recheio ficou perfeito.
Um beijo, parabéns pelo presente e uma ótima semana.
Que maravilha de rolo!
ResponderExcluirBeijinhos
Um fatia deste rocambole e uma saladinha seria um almoço delicioso!
ResponderExcluirBjs.
Olá amiga
ResponderExcluirpara mim pode ser uma fatia aliás duas e uma salada ok?
Boa semana
Beijos
Joana e Sofia
Andréa, bem diferente esse rocambole e melhor ainda pq não tem massa, então podemos comer sem culpas.
ResponderExcluirParabéns pelo presente, uma fofura, eu adoro batons e não saio de casa sem pintar "os beiços" rsrsrsrsrs
Bjs e uma boa semana para vc e sua família!
Andrea, que delícia de prato, ficou magnífico.
ResponderExcluirBeijinhos
Bom dia Andréa! Tudo bem?:)
ResponderExcluirFicou maravilhoso o teu rocambole de frango, gostei muito!! Levo a receitinha, fiquei deliciada com as fotos!!
Beijinho grande e boa semana!!
Que belo rolinho, está bem recheadinho e bem guloso. Beijinhos
ResponderExcluirFicou lindo e super apetitoso amiga. Acho que esta é uma maneira fabulosa para que o peito de frango não fique seco.
ResponderExcluirBeijinhos grandes,
Lia.
Bom dia amiga quelida, são 10:00 ainda nem tomei meu café da manhã!
ResponderExcluirOlhando este rocambole vou copiar pq meu marido adoro aquele desossado, então este ele vai amar!
Que mimos lindos adorei os batons.
O que teremos hj no almoço, acho que aqui nada, vou tomar café e depois sair..kkkk
Boa semana
Beijos coloridos!
Andréa,
ResponderExcluirBelíssima receita, saudável, daqui a algum tempo iria bem para o almoço.
Boa semana
Vânia
Andréa, adorei sua receita. 5 estrelas amiga. Adoro este tipo de tortas bem recheadas e salgadas. Com frango nunca fiz.
ResponderExcluirUm beijinho e votos de boa semana.
Que dica boa, por aqui rola muito frango também, é mais prático né!
ResponderExcluirBeijinhos
ANDREA,
ResponderExcluirAMIGA ESSE RECAMBOLE ESTA COM UM ASPETO DE COMER E CHORAR POR MAIS : ) GOSTEI DA SUGESTÃO, PARA NÃO FALAR NO SABOR QUE NÃO DEVE TER FICADO.
BEIJINHOS E UMA BOA SEMANA PARA VOCÊ!
Que tentação!!
ResponderExcluirParabéns pelos presentes....
Otima semana...
Fabiola.
http://blogencontrandoideias.blogspot.com/
ESSE ROCAMBOLE FICOU UMA DELICIA, DAVA UM JANTAR PERFEITO PARA LOGO.
ResponderExcluirBOA SEMANA
BJS
Gustosissimo questo polpettone, ottimo!!!
ResponderExcluirAhh...esse rocambole eu já fiz...é uma delícia!!!
ResponderExcluirQue bom, ganhou presentes!!!! Mais que merecido com certeza!
bjuss minha flor e ótima semana
Vânia Pinho
oi Andrea, tudo bem??
ResponderExcluirSaudades de passar por aqui, e como sempre, tem sempre comida boa na mesa... que delicia.
uma otima semana pra voce.
grande bjo
Oi amada, que idéia fabulosa essa do rocambole, comi, literalmente cvom os olhos, já anotei.. Andréa, amei as cores dos batons, que presentão, hein? super parabéns! bjos flor, bom dia!!!
ResponderExcluirOlá Andréa,
ResponderExcluirAqui em casa também gostamos muito de peito de frango, o seu rocambole ficou espetacular, adorei!!!
Que cores delicadas as dos batons...presente maravilhoso!!!Parabéns...
Que a nossa semana seja perfeitinha!!!
1000 beijokinhas
Oi querida! Ando meio afastada do blog pois problemas de coluna estão me deixando de fora da minha cozinha, mas aos poucos estou me recuperando e retornando. Adorei a sugestão de hoje! Um beijo e uma semana maravilhosa!!
ResponderExcluirOlá, Andrea;
ResponderExcluirQue jeito diferente
de usar peito de frango.
Parece ser delicioso.
...
Obrigada pelo carinho!
Espero que faça bastante
sucesso com os batons.
Um Semana maravilhosa!
BJS DE LUZ!!!
MEL
Amiga Andréa, que rocambole maravilhoso, ficou lindo e de certeza uma delícia :))
ResponderExcluirBeijinhos e boa semana querida!
Dica legal Andréa, pois pode ser preparado com antecedência e aquecido na hora. Abraços!
ResponderExcluirmamam esta uma delicia que maravilha ficou prefeito parabens mas vindo dai nao me ademira esta hummmm beijinhos e boa semana com deus nosso Sr° bjs
ResponderExcluirDelícia de receita, Andréa!
ResponderExcluirBj e boa semana,
Lylia
Ficou maravilhoso seu rocambole Déia, e com certeza não sobrou nenhum pedacinho prá contar a história. Deve ter ficado delicioso. Lindos os batons tbém. Bjos querida ótima semana
ResponderExcluirEssa receita rica Andrea. é espetacular, belas fotografias
ResponderExcluirOi Andréa ,isitando seu blog,e já seguindo,qta delícia heim....convido para visitar o Chá da tarde e participar com uma de suas receitas,topas?é só seguir o blog e entrar em contato comigo deixando o link da receita que queiras apresentar para o chá da tarde,para contato no topo da página do blog
ResponderExcluirEspero você para um cházinho,beijos de luz
http://selmaris.blogspot.com/
Andréia querida, mais que pecado da gula é esse?
ResponderExcluirbjos
Olá, Andréa! Tudo bem?
ResponderExcluirAdorei seu rocambole.
Em casa, o que mais consumimos é frango.
Estou um pouo gripada e desanimada pra fazer minhas visitas hoje.
Beijos e fique com Deus.
Oi Lindona!!!!
ResponderExcluirSaudades de vc!!!
Que bom que vc gostou da receita!!
A sua também está maravilhosa!!!
Linda semana!!!
Beijos!!
Querida Andréa,
ResponderExcluirAdorei a tua torta , o recheio é muito bom , gostei bastante, bjs e boa semana!
Andrea... que delicia amiga, adorei essse rocambole de peito de frango e bom por demais!!!
ResponderExcluirADorei mesmo!!!
PS* mandei um mail para vc nao recebeu???
Que lindo ficou seu rocambole, deu água na boca.
ResponderExcluirBjs e Boa Semana
Que interessante Andréa,sempre faço rocambole,mas nunca de peito de frango.
ResponderExcluirAdorei a ideia!
Também gostamos de peito de frango aqui em casa e chega uma hora que já não sei mais como fazer...rsrs
Obrigada pela dica!
Recebi seu e-mail minha amiga,estou um pouco lenta(sem tempo),quando conseguir te respondo,tá bom?
Beijo minha querida,fique com Deus,tenha uma linda e abençoada semana!
Andrea querida!
ResponderExcluirQue maravilha de receita! Fiquei com água na boca! Vc sempre com maravilhosas receitas...
Hj fui fazer cupcake mas fiquei super triste não deu muito certo...hehehe...minha filha sempre faz e fica uma delícia...
Lindos os seus batons, parabéns pelos mimos, vc merece!
Bjss querida e uma semana maravilhosa...
http://toutlamour.blogspot.com/
super saboroso e com aspeto D+,
ResponderExcluirfiquem bem e tudo de bom :)
Paula
É o segundo rocambole de carne que vejo hoje. Está parecendo provocação...das boas...rs!
ResponderExcluirBjs.
Oi, Andréa,
ResponderExcluirO seu rocambole ficou perfeito, me deu até vontade de fazer um também, rsrs. E os batons, coincidentemente, têm as minhas cores preferidas, Ô mulher sortuda você, hem? rsrs.
Beijoca e boa semana!
Andrea, que blog maravilhoso esse!!
ResponderExcluirPassei para retribuir a visitinha la no meu blog e ja estou te seguindo. Adoro cozinhar e voce tem receitas deliciosassss..
bjos
Prisci
Andrea,amei esse rocambole,ficou lindo amiga!
ResponderExcluirbeijinhos
Que ideia legal, amiga,
ResponderExcluirAmei e os batons estão com as cores do verão. Lindos
bjs
Hola,
ResponderExcluirUn plato completo y muy bueno. Original también. Besos
Uuuaaauuu, este rocambole ficou um luxo, querida!
ResponderExcluirBeijinho
Esse rocambole ficou muito apetitoso. Nunca fiz com carne de frango, qualquer dia vou fazer.
ResponderExcluirOs batons são lindos.
Bjos, Lú.
ja comi igual a esse em BH, nA CASA DE uma amiga. vou fazer amanha pra receber umas amiga da minha esposa,valeu bjus
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