BISCOITOS AMANTEIGADOS DE LEITE CONDENSADO

Olá minhas queridas (os)!!!

Paz e bem!

Hoje trago a receita destes biscoitinhos de leite condensado, que ficaram crocantes e deliciosos. Tenho um livro com várias receitas de biscoitos em geral, a cada receita que faço uma fica melhor que a outra, e biscoitos caseiros bem feitinhos são bons demais não é? O recheio é opcional, fiz com marrom glacê, espero que gostem da receita!

Ingredientes:

2 xícaras (chá) farinha de trigo

1 xícara (chá) de maisena

1/2 lata de leite condensado

2 ovos

1 colher (sobremesa) de fermento em pó

150g de margarina gelada

Modo de fazer:

Em uma tigela, coloque o leite condensado, os ovos e a margarina misture bem. Acrescente a farinha de trigo e a maisena aos poucos, junto com o fermento, até que desgrude das mãos. Se precisar acrescente um pouco mais de farinha de trigo. Em uma superfície enfarinhada abra a massa com um rolo, não muito fina, corte com cortadores de biscoitos de sua preferência, leve para assar em forno pré-aquecido 180°C até começar a dourar levemente, não precisa untar o tabuleiro. Deixe esfriar, recheie com geleias, goiabada, doce de marrom glacê, chocolate ou seja fica a gosto, passe-os no açúcar refinado.
FIQUEM COM AS BENÇÃOS DE DEUS!

BEIJOS....♥