BISCOITOS BICOLORES DE BAUNILHA E CHOCOLATE

Olá minhas amigas (os)!!!

Paz e bem!

Imaginem o sabor e aroma destes biscoitos, chocolate, baunilha e canela....hummm.....que delícia! Realmente a mistura destes ingredientes fazem estes biscoitinhos ficarem ainda mais saborosos e especiais. Não posso ver receitas de biscoitos que já vou logo fazer, além de serem práticos são ótimos para acompanhar um chá, café, café com leite, uma boa prosa, rsrs. A receita destes biscoitos vem de um cantinho especial, o blog de uma bruxinha que é bem conhecida a Sandra ( Receitas do Caldeirão da Bruxa Solar) um caldeirão que só anda fervendo cheio de receitas lindas e deliciosas. A receita pode ser a mesma mas cada pessoa tem a sua maneira de fazer, do seu jeito não é mesmo? Espero que gostem da receita é boa demais!

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1/2 xícara (chá) de açúcar

1/2 colher (chá) de fermento em pó químico

150g de manteiga sem sal gelada em pedaços

2 gemas

2 colheres (sopa) de água gelada

2 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 colher ( chá) de canela em pó

1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de fazer:

Em uma tigela, coloque a manteiga, a farinha, o açúcar e o fermento, misture com a ponta dos dedos até virar uma farofa. Adicione as gemas até formar uma massa uniforme. Separe a massa em duas partes iguais. Em uma delas adicione a essência de baunilha. Na outra parte adicione as 2 colheres de chocolate em pó, a canela e as 2 colheres de água ( se necessário, se a massa estiver quebradiça).

Abra as massas com auxílio de um rolo sobre um filme plástico, em retângulos de igual medida, aproximadamente 20 x 30 cm. Coloque um sobre o outro. Enrole como se fosse um rocambole, pressionado delicadamente pelo lado mais largo. Envolva em um filme plástico e leve à geladeira até endurecer (aproximadamente 1 hora). Pré-aqueça o forno 200°C, reitre o filme plástico, corte os biscoitos na espessura de 0,5 cm, ou corte com cortadores de sua preferência. Coloque-os em um tabuleiro untado e enfarinhado leve-os para assar, aproximadamente 20 minutos. Deixe esfriar totalmente para colocá-los nos vidros.

FIQUEM NA GRAÇA DE NOSSO SENHOR JESUS CRISTO!

BEIJOS ♥