BOLO MESCLADO COM COBERTURA DE CHOCOLATE E CASTANHA DE CAJU

9 de março de 2012 67 comentários



Oi, oi, minhas queridas (os)!!!
Paz e bem!
Que tal um bolinho simples e saboroso para este final de semana? Os bolos estão sempre presentes em nossas mesas começando pelo café da manhã, seja simples ou recheados, eles são sempre bem vindos não é? Este bolo mesclado com cobertura de chocolate e castanha de caju ficou bom demais e com gostinho de quero mais.....hummmm! Quem não aprecia a castanha de caju pode substituir por nozes ou outros tipos de castanhas. Espero que gostem da receita!

Ingredientes:
4 ovos
2 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de margarina
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite quente
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
4 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de fazer:
Bata as claras em neve e reserve.
Na tigela da batedeira, coloque as gemas, o açúcar e a margarina, bata até obter um creme. Acrescente a farinha de trigo e o leite quente e continue batendo. Junte as claras batidas em neve e o fermento em pó, misture com uma colher.
Separe 2/3 da massa coloque o chocolate em pó e misture delicadamente. Coloque em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo a massa branca e por cima distribua a massa de chocolate, faça movimentos circulares com auxílio de um garfo delicadamente sem encostar no fundo da forma. Leve para assar em forno pré-aquecido 200°C, por 20 a 25 minutos. Depois de frio retire da forma, cubra com a cobertura de chocolate e castanha de caju a gosto.

Cobertura:
1 caixinha de creme de leite Mococa 200g
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
1/2 xícara (chá) de açúcar

Modo de fazer:
Leve ao fogo todos os ingredientes mexendo sempre até engrossar.
TENHAM UM ÓTIMO FINAL DE SEMANA, FIQUEM COM DEUS!
BEIJINHOS ♥

67 comentários :

  1. Amiga quelida, que delicia eu simplesmente adoro um bolo com cafezim..kkk
    Muito boa a receita.
    E vamos para mais um final de semana, dia lindo sol mas tem ventinho frio.
    Tô indo para ginastica, faltei terça, hj não posso deixar de ir.

    * estou pedindo o pai para me levar a BH paar passear, se for te aviso e a gente se encontra no BH shopx tá? Mas ainda não tem data, qd ele puder.
    Boa sexta
    beijos coloridos!

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  2. Bom demais mesmo, posso tirar uma fatia?

    Bom fim de semana

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  3. Bom dia Andréa,
    Esse bolo está espetacular de tão lindo, adoro castanha de caju e a crocância da castanha junto com o chocolate deve tornar o bolo ainda mais especial, deve estar delicioso.
    Beijo, bom final de semana,
    Vânia

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  4. Hmmmm que delícia deve ser, a cara tá muito boa.
    beijos

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  5. Adoro passar no seu blog e ver essas gostosuras!!!
    Bacione

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  6. Andréa, este bolinho ficou lindo amiga 5* e com um aspecto muito fofinho, adorei!

    beijinhos grandes e feliz fim de semana!

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  7. Cara Andréa
    O que se pode dizer ao ver estas linda e deliciosas imagens??? Apenas....suspirarrrrrr...foi excetamente o que fiz...ihihihih!!
    Que maravilha, que tentação, amiga...e eu aqui tão longe, haverá justiça?? Eheh...
    Beijinho e tem um excelente fim de semana!

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  8. Andréa, e tem como não gostar de uma receita desta? Amo bolo mesclado, e este ficou lindo e com certeza saboroso demais, pela foto não tenho como me enganar.
    Um ótimo fim de semana.
    bjs

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  9. Nossa... que coisa mais deliciosa!!!!!Adoramos a receita!!!!Beijinhos do Tc Andrea!!!

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  10. Oi Andréa,
    Me tentar deste jeito, só pode ser pecado!!!
    Dilicia!
    Beijos 1000 e um ótimo final de semana para vc.

    www.gosto-disto.com

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  11. Amiga querida, este bolinho ficou muito guloso! Tenha um optimo fim de semana, bjs :)

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  12. Andrea,
    Minha querida... Ai que coisa mais gulosa e boa : ) Ficou lindo e de certeza uma delicia, aqui em casa nem durava um dia kkkkkkk.

    Beijinhos e um bom fim de semana.

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  13. que lindo Andrèa,e deve ter ficado muito bom,um bom final de semana beijos

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  14. Andreá adoro esse tipo de bolo com castanhas molhadinho assim..muito bom!! linda aparência..amei.
    amiga bom fim de semana com Deus na paz e bom desacanso..
    sua amiga
    titi

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  15. Andréa que lindo bolo e deve ter ficado delicioso.
    Bom fim de semana
    Beijinhos

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  16. que bolo lindo...deu agua na boca só em vêr a foto..bom fim de semana..bjo

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  17. c'est superbe et trop trop gourmand, j'adore
    bonne journée

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  18. Está fantástico minha amiga, adoro castanha de cajú, o meu problema é não cosegui parar, o gostinho é viciante;)
    Um beijinho grande Andréa, bom fim de semana:)

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  19. Meu Deus!! Que delicia!!!! :)

    bj
    http://ladyaofogao.blogspot.com

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  20. AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA!!!!
    Pronto. Morri.

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  21. Deliziosa e favolosa bravissima!!
    buon fine settimana cara baci!

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  22. complimentiuna golosita' mi hai fatto mettere un kg solo a guardarlo

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  23. Oi minha querida e doce amiga, tudo bem? O teu bolo ficou maravilhoso, assim como aqueles que vejo em vitrine de pastelaria, daquelas mais chics :) A combinação de sabores...a decoração com esses morangos mergulhados em chocolate...fantástico mesmo! Parabéns!
    Um grande beijinho linda e tem um excelente fim de semana cheio de sol e calor! Aqui está bem bom o tempo, a primavera está a chegar, já se nota bem! :)

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  24. Oi minha querida, que bolo gostoso demais!
    Ficou lindo com esses morangos com chocolate e as castanhas de caju dão um sabor maravilhoso!
    Adorei a dica amiga!

    Andrea querida,que o seu final de semana seja muito feliz junto da sua familia!

    Beijos,fica com Deus

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  25. Querida Andréa, mas que maravilha de bolo, que coisinha mais deliciosa!! Ficou lindo, a cobertura está fantástica!! Adorei!
    Beijinhos e um fim de semana cheio de alegria:)

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  26. Andrea estou babando, simples que nada, delicioso isso sim. adorei!
    Bom final de semana

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  27. Andréa, que lindo ficou seu bolo, chic e delicioso com certeza.
    Bjs querida, tenha uma Boa Tarde e Bom Fim de Semana.

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  28. Que lindo bolo amiga! Perfeita sugestão para o final de semana, que deve ser sempre assim, muito doce e com chocolate :)
    Um bolinho com visual super chic e que me deixou encantada.
    Vou roubar um moranguinho desses! :)
    Um beijinho.
    E bom final de semana, muito feliz!

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  29. Como sempre, arrasando! Suas receitas são divinas!

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  30. Dé que visão tentadora. Ficou lindissimo seu bolo. Esse bolo por si só já é muito bom, com essa cobertura ficou de babar. Amei. Bjocas. ótimo e abençoado final de semana

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  31. Como sempre arrasas com as receitas eu quero uma fatia please......

    Bom fim de semana
    Beijos
    Joana e Sofia

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  32. andei sumida, saudades de vc e do seu cantinho...bolo lindo e delicioso....esse morangos devem estar deliciosos!

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  33. Andréa querida!!!

    Que delícia de receita!!! Adoro morango e chocolate!!! Saudade de passar par ver essas delícias mas meus dias estão super corridos...hehehe

    Bjss querida e um maravilhoso final de semana!!!

    http://toutlamour.blogspot.com

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  34. Que lindo...ficou perfeito, maravilhoso, 5 estrelas.

    Beijinhos

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  35. ele esta super bonito eu ja fico com essa fatia ok ele esta 5* adorei beijinhos e um feliz fim de semana na companhia dos seus assim como deus bjs

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  36. Querida Andréa,

    O teu bolo está lindo e de certeza delicioso, passa um excelente fim de semana, bjs

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  37. UM BOLO LINDO E SUPER GULOSO.
    UMA FATIA APENAS NÃO MATAVA O MEU DESEJO...
    BOM FIM DE SEMANA
    BJS

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  38. Esse bolo ficou LINDO! Parabéns! Deve ser uma delicia!

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  39. Só tenho duas palavras pra definir esse bolo : sensacional e maravilhoso!
    Fica com Deus
    Bjs e ótimo final de semana
    Vivi
    www.meublogdereceitasfavoritas.blogspot.com
    www.viviass.blogspot.com

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  40. Querida Andréa,
    Você quer me matar??? De tanta vontade de comer essa DELÍCIA!!!
    Além de DELICIOSO... Esta simplesmente LINDA e CAPRICHADA a apresentação...
    Parabéns, amiga!!! Você é D++++!!!
    Grande beijo e um ótimo final de semana, Irene

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  41. Esse bolo está maravilhoso.
    Bjs

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  42. Andrea, madre mia que pasada de postre es una maravilla, lastima que estes tan lejos, yo quiero un trocito por favor. Feliz fin de semana cariño

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  43. Oi Andréa!!!
    Estou babando com tantas coisas boas que encontrei aqui. Parabéns!!!

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  44. Ai Amiga!
    Esses morangos... minha nossa! Que tentação!
    Ótima receita, lindas as fotos. Parabens.
    E vc querida como está? Planejando algo pro fds? Sabadão já chegou... Acho que vou fazer passeio bacana com Fefe. Depois conto...
    Querida amanhã cedo tem borboletinha e corações no blog...
    Rsrsrsrs
    Beijos e boa noite pra vc e sua família linda!

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  45. Hummm!

    Que delícia!
    Lindo!

    Bom final de semana!
    Beijão Jê!

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  46. Che splendida torta Andrea, copio, grazie!!!!

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  47. Ha de estar muy rico, pero además, está preciosa la decoración.

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  48. Que lindo ficou amiga e que maravilha que deve ser. Tem um aspecto mesmo divino!!
    Beijinhos e continuação de bom fim de semana,
    Lia.

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  49. Quantas delícias! Assim eu não resisto...rss...gosto muito de castanhas até lembrei de uma barra de chocolate que já tem castanhas...hum! Bem picadinha por cima...Esses morangos ficaram perfeitos.
    Te desejo um ótimo final de semana! fique com Deus.
    Beijos da amiga Andréa.

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  50. Oi minha quelida, hj num tô legal não.
    De manhã até sai e resolvi algumas coisas, mas a tarde passei na cama indisposta, tive uma hipo.
    Mas vou melhorar
    Bom sábado
    beijos coloridos!

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  51. Bem, que lindooo :)... Amei o aspecto querida..
    beijinhos

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  52. que delicia hein amiga parabens pela receita bjãooo

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  53. Nossa, nossa assim você me mata... que tentação meu deus!!!

    Beijinhos MissB
    http://arcoirisnacozinha.blogspot.com/

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  54. Que maravilha Andrea!!!!
    Alem de gostoso fica lindo!
    Você tem muita criatividade e bom gosto para doces...dá vontade de esticar a mão e pegar um pra depois do almoço!
    Adorei a massa!
    Bjs e bom domingo!
    CamomilaRosa

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  55. Deia, mais um bolo de babar por aqui. Você judia da gente amiga. Que pecado!!
    Estou curiosa para saber qual biscoito vc fez. Espero que tenham gostado.
    Um beijão e bom domingo para todos vcs!

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  56. Olá, Andréa
    Tudo bem?
    que delicia de receita! Como sempre você muito caprichosa e cheia de criatividade na sua cozinha, em?
    Uma semana radiante
    Ficas bem e com Deus sempre.
    Bjs

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  57. Querida Andréa...
    Que delicia de sugestão...
    É impossível resistir... ;)
    Levo-a comigo...
    Obrigado por partilhares...
    Beijinhos e boa semana...

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  58. Isto é uma obra de arte! Nem tenho palavras!
    Bjocas

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  59. Que bolo lindo Andrea
    Parece delicioso e tem tudo o que eu gosto rsss
    Beijos
    Paty

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