Olá amigas (os)!!! Graça e paz!
A focaccia é um pão de origem italiana, achatado com 2 cm de altura, coberto com sal grosso, azeite e alecrim. Cobri com linguiça calabresa, alecrim, queijo mussarela ralado, gergelim e azeite. O aroma do pão quentinho saindo do forno perfumando a casa e o cheirinho bom do alecrim, hummm.........que delícia! Amo fazer pães e quando a massa fica boa melhor ainda. Espero que gostem da receita!
Ingredientes:
10g de fermento biológico seco
1 e 1/2 xícara (chá) de água morna
1 colher (sobremesa) de açúcar
1 colher ( sobremesa) de sal
1/2 xícara (chá) de azeite extra virgem
3 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
Modo de fazer:
Em uma tigela, coloque 1/2 xícara de água, o açúcar e o fermento, misture e deixe descansar por 5 minutos. Acrescente o restante da água, azeite e o sal. Em seguida acrescente a farinha de trigo aos poucos, amasse bem até que solte das mãos. Em uma assadeira média regada com azeite abra a massa, deixe descansar por 15 minutos ou até que dobre de volume. Faça pequenas cavidades na massa com a ponta dos dedos, regue com azeite e cubra com linguiça, queijo, alecrim e gergelim. Asse em forno pré-aquecido 200°C até dourar. A cobertura fica a gosto.
FIQUEM NA GRAÇA DE NOSSO QUERIDO DEUS!
FIQUEM NA GRAÇA DE NOSSO QUERIDO DEUS! BEIJINHOS DE ♥
Ficou de dar água na boca Andréa, com um café quentinho, hummm.
ResponderExcluirBeijinhos Pati
Oi Andréa,
ResponderExcluirÉ muito agradável o aroma de pãozinho acabado de fazer, com estes ingredientes então fica irresistível, como habitual adorei a receita.
Beijo,
Vânia
Andréa que pão apetitoso! Está lindo.
ResponderExcluirBeijinhos
Buonissima questa focaccia! tanti baci e buona giornata .-)
ResponderExcluirAndréa tão apetitoso que ficou.
ResponderExcluirBeijinho e bom dia pra vc
Que bom amiga, este paõzinho!
ResponderExcluirBjs.
Andreá querida,
ResponderExcluirSuas receitas sempre são bem vindas, gostosas e simples assim.
Bj e um dia iluminado pra vc,
Lylia
Gosto imenso Andréa, apesar de ter vàrias receitas de focaccia num fiz e esta tua me deu vontade de realizar, pois ficou com um aspecto muito bonito e sem duvida bem saborosa.
ResponderExcluirbeijinhos grandes
Gostava muito de fazer este pãozinho italiano...mas ainda não tive oportunidade.
ResponderExcluirO seu ficou lindo, perfeito, nota 10!
Beijinhos
Cheirinho de pão assando, é irresistível.
ResponderExcluirFicou lindo, já anotei a receita.
Neste calor é ótimo fazer pão, cresce que é uma beleza.
Beijos
Como ficou linda! Sou apaixonada por pães, vejo tantas receitas de focaccia, e ainda não me aventurei a preparar uma.
ResponderExcluirbjs
que delícia,deu até vontade de fazer agora beijos
ResponderExcluirAndrea mim afoguei na baba, adoro fazer e comer pães.
ResponderExcluirNunca provei... mas tem bom aspecto =)
ResponderExcluirOi quelida, sempre vejo esta receita na TV, nunca fiz vou ver se me animo.
ResponderExcluirDelicia mesmo, eu curto comer com café mesmo.
Olha a coleção veio aguada mesmo, já a Dogs veio ótima agora vamos esperar esta nova para ver!
O dia está lindo aqui, eu feliz como sempre...isto existe mesmo? Humor de acorodo com o tempo? Eu poderia trabalhar como a senhora do tempo...kkkkkkkkkkkkk
É incrivel
Boa quarta
Beijos coloridos!
Ingredientes faceis de ter em casa.
ResponderExcluirAno passado fiz um curso de focaccias.foi bem legal.
Mas confesso q guardei o caderninho e nao fiz nenhuma receita ainda.
agora q me lembrei quer testar.hehe
Beijos,Lu.
boracozinhar-lu.blogspot.com
Hummmmm adoro focaccia também! Tenho que experimentar desta maneira, parece ser uma delicia so!
ResponderExcluirBeijinhos MissB
http://arcoirisnacozinha.blogspot.com/
Déia minha amiga, que foccacia linda, gosto muito dessa massa, deixa um aroma delicioso pela casa, adorei a sua em especial por vc ter colocado linguiça calabresa encima, ficou linda, e sem dúvida nenhuma deliciosa. Adorei. Bjocas. Linda quinta-feira miga
ResponderExcluirMaravilha de receita!!!
ResponderExcluirAmei os biscoitos do
outro post!!!!
Beijokas!!!
Adorei a focaccia!
ResponderExcluirCom esse apecto..Quem lhe resiste??!!
Bjocas
Olá:)
ResponderExcluirNunca comi focaccia mas deve ser deliciosa.
Concordo com a Irene, com esse aspecto fantástico acho que ninguém resiste a dar uma trinca:)
Beijinhos
Oi Andréa
ResponderExcluirEssa receita atingiu meu ponto fraco em cheio rsss não resisto ao cheirinho do alecrim no pão, acho que é um aroma inconfundível e maravilhoso.
Essa receita é tudo de bom, anotadissima.
Obrigada por perguntar sobre a Amanda, graças a Deus ela está melhor, mas teremos que aprender a conviver com essa alergia nessa época de inverno ou enquantomkorarmos aqui.
Um grande abraço
Paty
Essa receita vai ser super testada aqui em ksa!
ResponderExcluirda uma passadinha, tem coisanova: http://blogdatardee.blogspot.com/2012/03/vale-pena-ver-de-novo.html
Hum que delícia!! Focaccia é muito bom.
ResponderExcluirObrigada pelo recadinho lá no blog da Paula da receita do Suflê de chuchu
Beijos!
PERFETTA!!!!!!
ResponderExcluirQue pão maravilhoso amiga, fiquei pregada ao ecrã!! Tenho de experimentar, gostei muito desta receita, a combinação é toda como eu gosto e essa linguiça..ai ai
ResponderExcluirUm grande beijinho querida, tem um lindo dia :))
Querida Andréa,
ResponderExcluireu adoro focaccia! É um pão maravilhoso e super perfumado. Ainda não experimentei fazer, mas tenho muita vontade pois adoro alecrim.
Chegou aqui o aroma! :)
Um beijinho.
Andrea minha amiga! Eu imagino o aroma na sua casa da massa assando,do alecrim...uma delicia...e o sabor então...maravilhoso!
ResponderExcluirAdorei a receita amiga vou levar tá?
Estou na correria amiga, estou tentando visitar todas as amigas...uffa!!!O meu dia precisava ter o dobro de horas!!!rsrs
Beijão minha querida, fica com Deus!
Querida Andréa, que maravilha essa focaccia, ficou tão deliciosa!! Adorei a escolha dos ingredientes, deve ficar divinal e muito perfumada com o toque do alecrim! Tenho que experimentar, amei a receita!:)
ResponderExcluirBeijocas:)
MARAVILHA!
ResponderExcluirUm perigo, pois estou com fome.
Beijo
E' uma maravilha como aqui na Italia essa focacia minha amiga!!!gostei muito!!um beijo!
ResponderExcluirHum muito bom... Obrigada pela visita!! Cris
ResponderExcluirNossa, que pãozinho é esse amiga, adorei e vou levar a receita. bjus
ResponderExcluirQue delicia, me encanta la foccacia, te ha quedad espectacular. Un besazo enorme
ResponderExcluirAh, mas que delícia. Estou já com fome novamente... Vir aqui em seu blog é ficar com água na boca.
ResponderExcluirSempre lindo, sempre convidativo.
Beijo grande, querida.
Tenha uma agradável noite.
Nunca comi focaccia... mas vou resolver a questao... vou levar a receitinha comigo... ou entao faço o que disse no Blog da Ivani, vou de ferias aí no brasil e fico uns dias em casa dela, outros na da >Eliana, uns quantos no da Josy (isto se ela nao me der arroz doce nem canjica para comer) e termino em sua casa ehehehehehhehehe (brincadeirinha miga, nao se assusta nao)
ResponderExcluirVou experimentar mesmo!!!!
Beijocas
Aqui em casa 1 vez por semana eu faço uma receita de focaccia, é muito boa mesmo ...
ResponderExcluirabraço
Daniel Deywes
http://feitonahora.blogspot.com
Adorava experimentar, acho que só pode ser perfeita mesmo!!!
ResponderExcluirum beijo
SEMPRE TIVE VONTADE DE FAZER MAS NUNCA ME AVENTUREI.
ResponderExcluirA TUA FICOU PERFEITA, JÁ COMIA UM PEDAÇO...
BJS
Hummmm...que delícia! Senti o cheirinho daqui...rsrsrs.
ResponderExcluirAdorei a receita, vou me arriscar!
Já estou copiando a receita. Beijos.
Ah esse pãozinho eu não conhecia, delicioso que deve ser, ficou lindo! bjos, amiga querida.
ResponderExcluirAh esse pãozinho eu não conhecia, delicioso que deve ser, ficou lindo! bjos, amiga querida.
ResponderExcluirbem saboroso!!!!
ResponderExcluirbem saboroso!!!!
ResponderExcluirEssa receita é ótima, adorei, deve ser uma delicia!
ResponderExcluirFicou maravilhosa!!!!
ResponderExcluirAcredita, eu nunca fiz!!!
Bjs...
Eu não gosto de alecrim mas isso está com uma cara ótima.
ResponderExcluirEsse blog vai me engordar hauahua
Bjão
www.compreiporai.com
BOA NOITE
ResponderExcluirAMIGA
QUE BELA RECEITA AI ASSIM VC ME MATA QUE PRATO DELICIOSO .
Bem aventurada a mulher que cuida do próprio perfil interior e exterior, porque a harmonia da pessoa faz mais bela a convivência humana. Bem aventurada a mulher que, ao lado do homem, exercita a própria insubstituível responsabilidade na família, na sociedade, na história e no universo inteiro. Bem aventurada a mulher chamada a transmitir e a guardar a vida de maneira humilde e grande. Bem aventurada quando nela e ao redor dela acolhe faz crescer e protege a vida. Bem aventurada a mulher que põe a inteligência, a sensibilidade e a cultura a serviço dela, onde ela venha a ser diminuída ou deturpada. Bem aventurada a mulher que se empenha em promover um mundo mais justo e mais humano. Bem aventurada a mulher que, em seu caminho, encontra Cristo: escuta-O, acolhe-O, segue-O, como tantas mulheres do evangelho, e se deixa iluminar por Ele na opção de vida. Bem aventurada a mulher que, dia após dia, com pequenos gestos, com palavras e atenções que nascem do coração, traça sendas de esperança para a humanidade.
FELIZ DIA INTERNACIONAL DA MULHER
Boa noite Andrea...amanhã vou fazer a receita de seus biscoitos amanteigados de leite...adoro isso!
ResponderExcluirE a fogaccia não precisa nem dizer que é um lanche da tarde ou noite peefeito...adorei!
Beijos, bons pensamentos, e muita paz!
CamomilaRosa
Eu gosto de toda a culinária italiana, pena q engorda né...mas não pense q dispenso uma coisa boa dessas. Nem pensar!
ResponderExcluirBjs e ótima quinta
Vivi
www.viviass.blogspot.com
www.meublogdereceitasfavoritas.blogspot.com
Oi querida,
ResponderExcluirNossa!!! Cheguei em casa agora e estou super cansada... Hoje foi um dia e tanto...
Aí eu vim te visitar e me deparo com essa DELÍCIA!!! Que fome!!! Quase comi essas fotos... Parabéns!!!
Fiquei muito feliz que você experimentou e gostou dos Donuts...
Muito obrigada...
Grande beijo e boa noite, Irene
que delicia aromática una exquisitez,abrazos y abrazos.
ResponderExcluirFicou apetitoso amiga, uma tentação.
ResponderExcluirBeijinhos
che buona!
ResponderExcluirbaci baci
Tenho que te seguir. Não posso perder esta delícia de vista, deve ter um gostinho divino, Com um cafézinho então nem se fala....
ResponderExcluirFocaccia é uma delícia e o melhor é que podemos ser criativos com o que lhes queremos pôr em cima.
ResponderExcluirBeijinhos amiga,
Lia.