
(Jean de la Bruyère)
Minhas queridas (os), este bolo de fubá é simplesmente delicioso, a receita foi inspirada no blog da minha amiga Josy (cozinhando com Josy), um blog que todos nós conhecemos e sabemos que a querida Josy é uma cozinheira de mão cheia, só faz receitas maravilhosas. Mas o bolo está fazendo sucesso e a receita está se espalhando vi no blog da amiga Sonia ( Sonia Suné) e no blog da amiga Paula (executiva de Panela) a Paula e a Sonia também são cozinheiras de mão cheia e tem receitas maravilhosas.
Essa partilha e troca de receitas é muito gratificante a cada dia aprendo muito com vocês.
Fiz este bolo ontem para o lanche, ficou bom demais o sabor é maravilhoso!
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de leite
1 e 1/2 xícara (chá) de fubá
1 vidro de leite de coco 200 ml
3 ovos
2 colheres (sopa) de margarina
1 lata de leite condensado 395g
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado (usei mussarela)
1 e 1/2 xícara de açúcar (usei 1 xícara)
1 pacote de coco ralado 50g
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
Modo de fazer:
No liquidificador, bata o leite, o fubá, o leite de coco, os ovos, o queijo, a margarina, o leite condensado e o açúcar até ficar liso. Se preciso bata duas vezes, dividindo os ingredientes. Adicione o coco e o fermento e misture bem. Coloque em uma assadeira 34 x 28 cm untada e enfarinhada, usei uma forma redonda. Leve para assar em forno pré-aquecido até dourar, ou faça o teste do palito.
BEIJOS ♥
O seu bolo ficou lindo, incrivelmente delicioso! Perfeito!
ResponderExcluirBeijinhos
É hoje que fico a saber, minha querida amiga, por favor perdoe a minha ignorância, o que é fubá? tenho visto bolos com um aspecto delicioso e o seu está maravilhoso!e nao sei fazer porque nao sei o que é fubá:) beijinhos e um santo dia pra si:)
ResponderExcluirDéia!
ResponderExcluirSou amante de bolo de fubá ou uma boa broa como dizemos em Minas =)
Tb fiz com chocolate na postagem passada, fica muito bom, né?!
E vc e Josy... são quituteiras demais! Aqui em sampa está um friozinho delicioso... bom p um café com broa =]
Um bejim amore!
Minha querida,
ResponderExcluirfubá é a farinha de milho, é o milho moído bem fininho, como se fosse uma farinha de arroz, ou fécula de batata.
Beijos
Andrea,
ResponderExcluirMinha querida amiga... Esse bolinho esta de tirar o folgo. As fotos estão lindas e o detalhe da mesa posta ficou muito chic : )
Beijinhos e um maravilhoso dia para você.
hum, tenho de ver nos mercados, é que o aspecto é mesmo uma delícia!!!:) obrigada:)beijinhos
ResponderExcluirOi Andréa,
ResponderExcluirAdoro bolo de fubá e este está lindo!
Beijos 1000 e uma 3ª-feira semana para vc.
SORTEIO
“Chá do Chapeleiro Maluco”! Venha tomar um chá comigo no meu aniversário! Participe.
http://www.gosto-disto.com/2012/04/sorteio-cha-do-chapeleiro-maluco.html
Nossa... que delicia este bolo devia está!!!!beijinhos do TC!!!
ResponderExcluirBom dia, Andréa! E bota bom dia nisso com essa visão do paraíso! Com todos esses ingredientes deliciosos este bolo de fubá deve ter ficado pra lá de especial! Já estou levando para fazer aqui tbm! Bjsss
ResponderExcluirHoje eu não me bato para fazer nada, ainda mais com essas dicas e receitas maravilhosas que seu blog nos proporcionam, nunca fiz bolo de fubá, porém é o que mais gosto em seguida vem o de tapioca, será um desafio.
ResponderExcluirÓtima terça feira!
Bjs
Bolo fubá é tudo de bom, a partilha de conhecimento através dos blogs é algo muito bacana mesmo. Esse bolo fubá alto assim e com esse coco ralado em cima ficou encantador.
ResponderExcluirEli
Amiga Andreá demorei mas cheguei...saudades miguinha..tudo bem por ai?...aqui tudo bem graças a Deus ne?...delicia de receita!! como smepre ne?...ganhei do meu marido o livro Dona Benta legal ne?..adorei..muitos beijussss..e tenha uma boa semana.........titi
ResponderExcluirOlá, Andrea;
ResponderExcluirNossa! deve ter ficado
maravilhoso.
Qualquer hora eu faço.
Que produção nas fotos,
muito chique.
BJS DE LUZ!!!
MEL
Que lindo que ficou o bolo e deve ter ficado delicioso,vou anotar a receita, meu marido adora bolo de fubá beijos
ResponderExcluirAndréa, minha querida seu bolo ficou de devorar tudo simplesmente fantástico...um beijinho.
ResponderExcluirHum... Andréa, que perfeição!!
ResponderExcluirFicou linda a sua apresentação...
Além de ter ficado maravilhoso o aspecto do seu bolo, parabéns! Vou fazer aqui na minha cozinha também! bjs.
Querida Andréa, eu fiquei com água na boca de ver esse bolo!
ResponderExcluirFicou tão húmido, mesmo como eu gosto!
Beijinhos
fiquei intrigadissima com este bolo que leva leite de coco e parmesão ralado, quero experimentar! fubá é farinha de milho?
ResponderExcluirQue bolo maravilhoso. E o interior está mesmo bonito, mesmo guloso. Estava capaz de experimentar uma fatia :)
ResponderExcluirBEijinhos
Andréa que lindo bolinho amiga você com o fuba fazem uns bolos maravilhosos, ficou com um aspecto muito fofinho amiga, adorei!
ResponderExcluirBjs
Meus Deus, já vi que andei a perder muita coisa boa este tempo todo!!!!
ResponderExcluirEste bolo está dos Deuses!!!!
bjocas
Andrea o seu bolinho ficou lindo, tão perfeito, deu vontade de levar uma fatia para meu lanche.
ResponderExcluirBeijinho
Huumm que delícia, amiga! Adoro bolo de fubá e este parece que fica cremosinho, nossa, que delícia!!!
ResponderExcluirVocê e a Josy arrasam na cozinha, adoro as receitas de vocês!
Bjsss
Sileni
www.viveraprendendo.com
Olha só que delícia Andréa:)
ResponderExcluirFicou com um aspecto tão mas tão delicioso que apetece tirar um bocadinho.
Posso ir tomar um chazinho para acompanhar essa delícia?
Boa semana!
Beijinhos
ciao Andrea, mi sa così tanto di buono il tuo dolce con il cocco, voglio farlo subito e ti faccio sapere.
ResponderExcluirun bacione
sabina
O que eu gostei mais foi essa cobertura linda de côco. Amo bolo de fuba quentinho com um pouquinho de manteiga. Já recebi meu boneco lindo lindo da Tirolez Andrea, essa semana ainda eu faço um post sobre isso.
ResponderExcluirUm beijo
Andréa querida,
ResponderExcluirA simpatia é reciproca também admiro muito a Andréa, é uma admiração natural devido à pessoa que mostra ser e as fantástica receitas que faz.
Tal como é o nome do bolo de fubá delicioso, tem tudo para ser tão delicioso quanto está lindo.
Beijos,
Vânia
Déia minha querida que delicia ficou seu bolo, com essa cobertura ficou de arrasar. Esse bolo é muito bom né amiga? Tambem adorei, fiquei muito feliz de estar aqui no Quitutes, obrigada pelas palavras tão carinhosas, a recíproca é verdadeira e vc sabe disso, o quanto te admiro e tenho vc como uma grande amiga. Obrigada. A sua mesa ficou linda Déia, muito chique viu? Beijinhos. Lindo dia prá vc
ResponderExcluirQuerida Andrea,
ResponderExcluireste bolinho também me ficou debaixo de olho. A Josy é uam querida e faz bolos e roscas maravilhosas :)
Esse bolo é perfeito, e super guloso.
Divinal.
Adorei sua primeira frase. E as suas fotos bem caprichadas :)
Um beijinho.
Oi quelida só agora consegui chegar aqui.
ResponderExcluirdelicia com um cafezim eu amo
Voltei da ginastica preciso dormir um pouco..kkk
ótima terça
Beijos coloridos!
Olá minha linda amiga, tudo bem? Nem imaginas o quanto eu agradeço o teu carinho e amizade...guardo no coração :)
ResponderExcluirEssa frase é tão linda!
Este bolo, pois é querida, já o vi nesses blogs e estou deliciada, guardei a receita logo quando a Josy fez, depois vi na Sonia, agora aqui...que delícia!! O teu ficou lindo e super guloso, nota 10!
Um beijinho grande e tudo de bom
Andréa minha flor,boa tarde!
ResponderExcluirOlha seu bolo ficou mesmo lindo,e essa louça então que coisa mais fina.
Pena não morar ai pertinho de você pois um chá da tarde seria muito bem vindo.
Beijos :)
amiga sabado fiz esse bolo divino também ...estamosd em sintonia né amiga
ResponderExcluire eu ameiiii
amiga boa semana ahhh tem prtomoção tirolez na minha cozinha
bjão
Um bolo Fantástico!!!
ResponderExcluirBabei... :)
Bjs
deve ser delicioso mesmo.adorei.
ResponderExcluirficou lindo
a josy é uma querida mesmo e só faz coisas boas
beijos
boracozinhar-lu.blogspot.com
Amigas vocês são o máximo.
ResponderExcluirQue delícia vou fazer agora.
ResponderExcluirHummm...este bolo com queijo na receita deve ter ficado bom demais...vou copiar!
ResponderExcluirBjs e um ótimo dia!
CamomilaRosa
Eu quero!!!!!!
ResponderExcluirbjs
Cimara
Mmm.. se ve muy rico y delicioso!!
ResponderExcluirbesos
agora que ja sei o que é o fuba vou fazer um dia destes pois gostei mt esta super fofinho e a cor é muito bonita adorei o interior beijinhos e tudo de bom para vc e seus bjs
ResponderExcluirque bolo lindo...e..a receita é tudo de bom!!!adorei seu jogo lindo de chá ou café..bjo
ResponderExcluirHummm, perfeito!!!!
ResponderExcluirTem visto muito este bolinho na net!!!!
Acho que vou fazer!!!
Ando meio preguiçosa mas......deu vontade!!!!
Bjs...
acho que não posso ficar sem provar, está sucesso!
ResponderExcluirAdoro bolo de fubá.
ResponderExcluirFabiola.
http://blogencontrandoideias.blogspot.com.br/
Querida Andréa,
ResponderExcluirTambém já fiz um bolo e biscoitos com farinha de fubá e gostei.
O teu bolo está lindo, bjs
Delicioso mesmo! Pelo menos parece, infelizmente nunca comi :(
ResponderExcluirSEMPRE QUE VEJO ESSE BOLO DE FUBA FICO COM ÁGUA NA BOCA , FICA MESMO UMA TENTAÇÃO.
ResponderExcluirO INTERIOR É MESMO PERFEITO.
PENA POR AQUI NÃO HAVER FUBA.
BJS
O bolo ficou simplesmente unico!!!!!Maravilhoso!!acho que vou cozinhà-lo esse fin de semana!!!e a frase sobre a amizade também é perfeita!!doce como vocé :-) Um beijo grande!!!
ResponderExcluirAmiga,seu bolo ficou lindo também,adoroooo...
ResponderExcluirE quanto ao côco do meu bolinho,realmente é uma delícia,na cocada que vc mencionou,deve ficar uma delícia...
Beijinhos e obrigada pelo carinho...
Sharon
Andrea, o bolo deve ter ficado uma delíciiia!
ResponderExcluirUm beijo!
Humm... amo!!! uma ótima semana! bjs, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com ah, está tendo sorteio lá no blog.
ResponderExcluirAmiga, como eu queria me teletransportar e ir ai agora comer um pedaço de delicioso bolo com você e prosear um pouco.
ResponderExcluirPois é amada, tem um monte de gente dizendo que não está conseguindo comentar no outro blog,vou lá ver o que está havendo...mais tem gente que está conseguindo, estranho esse blogger kkkk.
bjus
Vânia Pinho
Nossa um encanto.. Cris
ResponderExcluirQuerida Andréa,
ResponderExcluirQue bolo ++++DELICIOSO!!! ADOREI!!!
A apresentação então... ARRASOU!!! Que mesa +++LINDA!!!
Você sempre muito caprichosa... Tudo parece feito com muito carinho... Parabéns!!!
Grande beijo, Irene
Oi Andreia, já vi tanto essa receita que vou faze-la, deve ser deliciosa.
ResponderExcluirBjos.
Silvia.
Querida Andréa
ResponderExcluirAi amiga, que saudade de comer um bolinho de fubá!
Essa semana vou a Roma e espero encontrar em uma lojinha de produtos importados!
Também adoro as receitas da Josy e da Paula.
Teu bolo ficou especial!
Bjim
Léia
parfait pour accompagner une tasse de thé
ResponderExcluirbonne journée
Deia querida, sabe que comprei fubá porque ando com "boca" pra um bolinho??? E vc com esse seu me animou mais ainda. Bela receita das nossas amigas e a sua versão está amravilhosa. Parabéns querida!!
ResponderExcluirUm beijão!
Todo lo que concinas se ve tan delicioso que da envidia,je,je.
ResponderExcluirAndréa o seu ficou lindo com coco por cima.
ResponderExcluirEle é mesmo delicioso.
Para quem ainda não experimentou vale mesmo a pena fazer e apreciar.
Um beijo Andréa e obrigada pelo carinho de sempre.
Oi querida Andréa:)
ResponderExcluirQue frase tão linda e tão verdadeira, adorei:)
Ai, ai... Esse bolo... Amiga, nem sei o que dizer, tanta é a baba...rsrsrsrs
Que delícia, que coisinha mais gulosa, esse bolo!! Com um interior húmido e tentador!!! Amei, também já o tinha debaixo de olho e agora nem se fala, com essas suas fotos...!!:D
Também tenho que o fazer, ai se tenho!
Um grande beijinho e tenha um lindo dia:)
É verdade, Andréa, as receitas da Josy são o 'ó', hehe..
ResponderExcluirHoje mesmo postei uma dela, deliciosa também. E este bolo tbém já vi no outro blog. Até já peguei a receita, mas ainda não fiz!
Essa sua postagem só me dá mais ainda vontade de fazer, pois certeza que ele é divino eu já tinha!
Bjinhus..
Hummmmmmm, tão bom esse bolo!!! É de fubá, mas ficou bem fofo e húmido!
ResponderExcluirBeijinhos, Andréa, você também é uma super-cozinheira de mão cheia!
Madalena
Oi Andréa!
ResponderExcluirEssa troca é muito rica! Fazemos amizades, aprendemos com pessoas especiais e admiramos as qualidades de algumas pessoas!! Compartilhar é sempre muito bom!! O seu bolo ficou lindo, fofinho! Adorei! Beijos, Laine
Que delicia !
ResponderExcluirParabens pelo blog, adorei as tuas receitas.
O meu é: http://ideiasdamoranguetes.blogspot.pt/
Comecei á pouco tempo,quando poderes dá uma expreitadela.
Bjos
Querida Andréa, sei que fiz o bolo mas olhando o seu me deu muita, muita vontade de estar aí para saborear algunS pedaçoS. rs rs rs Ficou lindo! Obrigada pelos elogios e carinho! Fiquei tão feliz! Você é muito elegante, minha amiga. Beijos, Paula
ResponderExcluirAndréa o seu bolo ficou com um aspecto maravilhoso, muito fofo e as fotos primam bastante pela elegância. Beijinhos
ResponderExcluirQue aspecto delicioso!!!
ResponderExcluirMuito bom aspecto!
ResponderExcluirNunca experimentei fazer.
beijinhos
che buona..che delizia..
ResponderExcluirAndrea querida!
ResponderExcluirAmanhã quero fazer um bolo de fubá desses, que delíciaaaa!!! Adoro!
Bjss querida!