quarta-feira, 16 de maio de 2012

FILÉS DE PEIXE EMPANADOS + SALADA

    Minhas queridas (os), que tal uns filezinhos de peixe fritos para esta quarta-feira? Sei que muita gente não gosta de frituras, eu também evito ao máximo, mas de vez em quando um peixinho empanado frito, regado com limão e acompanhado de uma deliciosa salada não faz mal, mas só de vez em quando, rsrs. Fiz esta receita ontem para o almoço. Além da salada, fiz um arroz amarelinho com açafrão e batatas assadas no forno, ficou tudo de bom! Não fico sem comer saladas de jeito nenhum elas fazem parte do meu dia a dia, pode estar fazendo frio ou calor as saladas são bem vindas o ano inteiro em qualquer estação. Espero que gostem fiquem à vontade!

Ingredientes:
600g de filé de peixe, merluza, panga, pescada ou seja de sua preferência
Caldo de dois limões
3 dentes de alho amassados, sal e pimenta-do-reino a gosto
Colorau a gosto
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
óleo para fritar

Modo de fazer:
Tempere os filés com os temperos e regue com o caldo do limão deixe  descansar por alguns minutos. Passe-os na farinha de trigo e frite-os em óleo bem quente, até ficarem douradinhos e crocantes. Retire-os e escorra sobre papel toalha. 

Salada:
1/2 repolho higienizado picado
1 tomate higienizado picado
1 cenoura média ralada sem a casca
1/2 pimentão pequeno limpo e picado 
Folhas de alface higienizadas 
Uvas passas e azeite extra virgem a gosto
Misture todos os ingredientes, coloque as folhas de alface em uma travessa e coloque a mistura, regue com vinagre e azeite. 


   FIQUEM NA GRAÇA E NA PAZ DE NOSSO SENHOR JESUS CRISTO E NO AMOR DE MARIA!
   BEIJINHOS ♥

74 comentários:

♫ ♪ Anna ♫ ♪ disse...

Stupendo piatto buono e fresco!!
buona giornata cara!!

saboracasa disse...

Eu gosto muito de fritos, aliás adoro! Mas não se pode abusar

O teu almoço foi um petisco
bjs

rose japan disse...

Hummm andrea q delicia de salada!!!!

Bjs

Kinha disse...

Adoro um filezinho de peixe!

Tabuleiro Chic disse...

Amamos este prato!!!Adoramos peixe!!!Beijinhos do TC!!!

Margareth Gervason disse...

Bom dia minha quelida, hj preciso de um peixinho assim assado sem gordura.
Ontem tive uma indisposição e até tive que ir ao medico a noite. Nem fiz ginasticas voltei para casa

Aqui tá um frio horrível
Obrigada por particpar do nosso sorteio, breve EDIÇÃO IV
Boa semana ♥
Beijos coloridos!

Daiane disse...

Também adoro uma saladinha. Hoje vai ter peixe aqui em casa também , só que ensopado , a umidade aqui está horrível não dá para fazer fritura com a casa fechada, mas adoro uma peixinho frito!

Cris Miyke disse...

Bom dia Andréa! Eu amo um peixinho frito, mas também é só lá de vez em quando... rsrsrs... o seu tá com uma cara maravilhosa!
Beijos

Cris Miyke
http://delicinhasecoisinhas.blogspot.com

Josy disse...

Bom dia minha doce amiga, essa receita faz muito gosto aqui em casa, adoro peixes, é uma refeição super saudável e se acompanhado com essa ssaladinha especial, não precisa de mais nada né miga?
Aqui em casa tbém não pode faltar salada, já faz parte do nosso dia a dia
Adorei sua sugestão. Bjos Fique com Deus

FabiolaTeles disse...

Que delicia!!!
Fabiola.
http://blogencontrandoideias.blogspot.com.br/

Amoridoce by coradinha disse...

olá:) que prato maravilhoso! eu adoro saladas! e este filé, delícia! muito obrigada pelo carinho:) beijinhos e um bom dia! e beba um batidinho quente para aquecer:)

COLHENDO FLORES ENTRE ESPINHOS disse...

Uma quarta colorida para vc
bjs

Duxa disse...

É verdade amiga, os fritos são para dias especiais, também gosto, mas evitamos pela bem da nossa saúde:)
Gostei muito da apresentação da tua refeição, incluindo a saladinha, que está óptima, e que eu também não dispenso todo o ano.
Beijinhos e obrigada pela tua simpatia.

Sabor no Prato disse...

Olá Andréa. Eu também evito frituras, mas de vez em quando um peixinho frito vai super bem. Sua salada ficou muito bonito. Que delícia de almoço o de ontem, não?

Um abraço, Fabiana.
http://sabornoprato.blogspot.com.br

KINHA disse...

Olá Andrea

Adoro peixe e esta receita com certeza será executada pela Edileuza. Aliás todas as recitas que copiamos e fizemos ficaram deliciosas, parabéns.

BJ000000000.................
www.amigadamoda1.com

Mi disse...

boa ideia de salada, adoro tomate cereja!
boa quarta, beijinhos

Sonia disse...

Andréa, apesar de termos de evitar as frituras, vou te dizer tem peixe que só combina empanado, e de vez em quando temos de satisfazer a nossa vontade.
As fotos estão lindas, tentadoras, e os acompanhamentos perfeitos.
Uma deliciosa refeição.
Beijos

Beth disse...

Andréa, jà podes enviar uma dose para Paris, este peixinho panado ficou de comer e chorar por mais amei!

beijinhos grandes

Sandra Batista disse...

Olá Andréa
É bem verdade de vez em quando sabe bem uns filetes fritos, cá em casa também evitamos ao máximo. Uma vez por outra lá saem assim uns fritos e com uma salada a acompanhar ajuda a menter o equilíbrio das gorduras :))
Beijinho

Narwen Ninniach disse...

Que receita tão BOA, gostei imenso de tudo... E o aspecto ficou fantástico!

Beijinhos

Iliane disse...

hummm..que delicia..amo peixe frito e empanado..bjo

Vivendo e Aprendendo disse...

Olá amiga, que peixinho delicioso. Também não faço muitas frituras aqui em casa não, mas de vez em quando não resisto, rs. Adorei a salada!
Bjss
Sileni
www.viveraprendendo.com

Tia Rose disse...

Olá Andréa, vim conhecer seu blog e fiquei com água na boca. Quanta coisa deliciosa...hummm....
Já estou te seguindo.
bjs

Marbene Araujo Bueno disse...

Olá, boa tarde Andréa!

Peixe é sempre bom: saudável e saboroso, é um alimento completo.

Beijos

Diana disse...

Andreia essa saladinha esta do jeito que gosto. Vou levar comigo. COnsegui retirar o blogspot. Mais eu fiz sozinha mesmo. E paguei apenas um novo domínio. Sofri viu. rsrs
bjos

Guloso e Saudável disse...

Oi Andréa,
Filé de peixe empanado, só uma vez não faz mal, ficam deliciosos acompanhados por uma saladinha, ficaram muito apetitosos, adoro peixe.
Beijo,
Vânia

O Cantinho da Sophia disse...

Que refeição bem saborosa. adorei a apresentação.
Beijocas

Andréa Mota disse...

Na verdade, eu não tenho frescura. Peixe frito é tudo de bom e esse deve ter ficado uma delícia.. parabéns.. =)

Lu disse...

ai q delicia o almoço!!
adorei o prato da salada, mto colorida, dá mais vontade de comer né?
adorei.
beijo
boracozinhar-lu.blogspot.com

Ginja disse...

Querida Andrea,
cheira a comidinha caseira.
Peixinho e salada é sempre uma opção deliciosa amiga.
Um beijinho e fique bem.

Paula disse...

adoro peixe,mas me fala que receita maravilhosa de creme de baunilha com coco e ameixa é essa?

olha amiga peguei uma foto do seu kit Gomes da Costa porque não tirei foto do meu, tudo bem? se tiver problema me avisa.

beijos

Paula

luci disse...

Andréa que filé de peixe delicioso adorei beijos

Pri disse...

Oi querida Andréa,boa tarde!
Está super certinha você de vez em quando uma fritura não faz mal.
Seu Filé deve ter ficado uma delicia e a salada ficou linda bem alegre.
Beijos da Pri:)

Margarida disse...

Hum Andrea minha querida... Eita refeiçao gostosa viu??? a saladinha... Ai a saladinha... tudo de bao!!! com o calor que está fazendo aqui desse lado do Atlantico... só saladinhas é que sabem mesmo bem!!!!!

Beijocas

Espaço Feminino disse...

Olá Andrea! Que delíciia! Adorei!


Ah, estamos realizando um sorteio no nosso blog! Passe lá e participe!

http://feitosfemininos.blogspot.com.br/search/label/Sorteios


Um beijo,
Carol e Ro.

Ana Paula Gervason disse...

Andrea querida!

Eu amo um peixinho frito mas nem sempre faço frituras aqui em casa...mas me deu água na boca!!! hehehe

Bjss e uma maravilhosa quarta!

http://toutlamour.blogspot.com.br

Maísa disse...

Um peixinho frito também é boooom demais... e com essa saladinha colorida pra acompanhar, se melhorar estraga...beijão

Margareth Gervason disse...

Oi quelida eu melhorei bem, mas o frio não me deixa nem levantar! Como preciso do sol..kkkk
Boa semana ♥
Beijos coloridos!

Mais Mulher Por Mel Marques disse...

Olá, Andrea;
Ai que delícia!
Peixe é tudo de bom!
BJS DE LUZ!!!
MEL

A Paixão da Isa disse...

essa refeiçao esta meso como eu gosto peixinho e salada adoro ela esta super adorei a decor bjs e tudo de bom

Cidália disse...

Andréa eu adoro o peixe assim!
Beijinhos

são33 disse...

DE VEZ EM QUANDO GOSTO DE COMER E ESSES ASSIM COM SALADA ,FICAM PERFEITOS.
BJS

Betty Gaeta disse...

Oi andrea,
Adoro salada que tenha uvas passas no meio. Esta deve ficar deliciosa.
Beijos 1000 e um meio de semana maravilhoso para vc.

www.gosto-disto.com

Islene Teles disse...

Oieee
Saladinha delícia, peixinho delícia, enfim... Tudo é bom nesse cantinho. beijos

HSS disse...

Andréa aqui come-se muito esses filés,mas chamamos panados.
Adoro salada de repolho e agora com o calor é muito bom!
Bjs

Danni e Lype disse...

Querida Andréa,
Eu também evito usar frituras... Mas, de vez em quando pode, né?
E peixe empanado assim... Nossa!!! Tudo de bom!!! ADOREI!!!
A apresentação ficou perfeita...
Grande beijo, Irene

Canela Castela disse...

REalmente amiga não sou fã de frituras não, mas tbm não recuso um peixinho frito, não sou boba nem nada...hihihih
Nossa e essa salada está perfeita e bem light.
Os ovinhos o Fefe iria come-los todos, ele adora!
falando nele, está dormindo agora. Soninho bommmmm de anjinho...
Que bom que gostou de meus corações! Fico feliz!
Amiga boa noite e bons sonhos.
Beijos
Canela

Rosita Vargas disse...

Un plato buenísimo fresco y sabroso me encanta,abrazos y abrazos.

feijaonoprato.com disse...

Tudo estaria perfeito se não fosse o fato de não ter recebido um convite para almoçar esse peixinho. :)

Bela sugestão de almoço amiga.

Eli

Gláucia Macedo disse...

o prato ficou lindo e a salada huuum !


Bjs
www.prosademoca.blogspot.com.br

@glaucia_macedo

Yrma disse...

E' um perfeito mix de sabores!!!!!adorei!!!!Um abraço minha querida!!!

Cucina Mon Amour disse...

Olà Andrea,
Eu sou amiga da Sabina, Due Bionde in Cucina, e temos algo em comum. Somos brasileiras....
Eu moro na Italia ja da muitos anos... quase 20 !!! E tenho um blog de receitas... Misturo a cozinha brasileira com a italiana, e da uma gostosura.....
Espero de ficar em contato com voce, assim a gente troca umas figurinhas...
Um abraço.
Thais
Cucina Mon Amour

CamomilaRosaeAlecrim disse...

Bom dia! Que gostosas receitas...estou de olho em tudo, pois fiquei uns dias sem comentar...adorei o creme de baunílha!
E peixe é tudo de bom...amanhã vou na feira logo cedo e sempre pego peixe freco...adorei a dica!
Bjs e uma ótima quinta-feira, com paz no coração...é o que desejo!
CamomilaRosa

"Manjares da Manu" disse...

Ficou maravilhoso!!!!
Aqui em casa amamos um peixinho!!!

Bjs...

HSS disse...

Passei para te convidar para conhecer Sintra.
Bjs e bom dia!

Érica disse...

Andrea, que refeição perfeita, amo peixe de qualquer jeito e frito faz um bom tempinho que não come, fiquei com água na boca.
bjs

Alice disse...

Querida Andréa, eu também gosto de um belo peixinho panado de vez em quando e se for com moderação, não faz mal nenhum!
Ficou uma bela refeição, com um arrozinho de açafrão maravilhoso e as batatinhas:) E claro que não pode faltar uma salada, eu também não dispenso e como o ano inteiro!
Um grande beijinho:)

Kelly disse...

Adorei...Parabéns pelo prato...
Fique com Deus...
Bjos
Ke

ANDRÉA disse...

Oi minha amiga querida,
acabei de fazer a postagem da torta.
Eu devia ter cortado pra mostrar o recheio, mais ela estava quente.
Ah! dá proxima mostro como ficou por dentro.
O importante é que AMEI!!!!!
Obrigada
Andrea

Felismina disse...

Amiga eu gostei muito da sua sugestão, muito boa!

Bjs.

Felismina disse...

Amiga eu gostei muito da sua sugestão, muito boa!

Bjs.

Sofia.Lopez disse...

OI amiga, tudo bem?
Pois é, mas uma vez não faz mal e sabe tão bem!
Eu sou mesmo fã de peixe frito...se não fosse o mal que faz, comia todas as semanas rsrs
Ficou com um aspecto mesmo apetitoso, gostei muito! A decoração ficou linda, como sempre :)
Beijinho grande e tem um lindo dia

Inaie disse...

eu adoro um peixinho frito!!

Divina Chita Brasil disse...

Que delícia Andréa, preciso comer mais peixe!!!
bjs
Cimara

Margareth Gervason disse...

Oi amiga passeando né? Que bom...
Aqui o frio horrivel, mas vamos lá...
♥ Boa quinta!
Beijos coloridos!

CRIKA disse...

Prato perfeito, adoro peixinho com salada!!!

Giovanna disse...

super appetitosa copioooooooo

Vivi - viviass.blogspot.com.br e meublogdereceitasfavoritas.blogspot.com.br disse...

Passando para dizer que estou de volta e para agradecer seu carinho!
Combinação deliciosa, amanhã é um ótimo dia pra peixe rs
Bjs e ótima sexta!

D Augusto disse...

Minha mãe vende peixe aqui em casa que ela vai pegar direto de santos. Curiosamente ela nunca fez empanadinho assim.. normalmente ela só passa na farinha mesmo. Vou mostrar pra ela :) Um beijo Andrea

Romy Almeida disse...

A sugestão é excelente amiga... adoro peixe :)
Bjokas e bom fim de semana

Cozinha Tricolor disse...

Gosto muito deste tipo de peixinho panado... é mesmo pena ter que ser frito. Evito mesmo... mas é como dizes, de vez em quando não faz mal. E acompanhado com uma salada...humm! fica delicioso.
Beijinhos tricolores!

Léia Silva disse...

Amiga querida
Quando comia carne adorava filezinhos de peixe fritos e os de merluza eram os meus preferidos!
Adoro salada assim.
Bjim
Léia

Larissa Banister disse...

Adoro peixe empanado com um limãozinho e uma salada bem gostosa! A cara do calor do Brasil, que saudade. Eu estou organizando uma blogagem coletiva de receitas que será publicada dia 23 com o tema "Receita de amiga", se vc tiver interesse em participar passa lá no blog! Beijos

www.larissatododia.com

Salsa Verde disse...

Que pratinho tão apetitoso e delicioso!
Beijinhos querida Andréa,
Lia.