SALADA COM MINI CHUCHUS

22 de maio de 2012 64 comentários


A Bondade
É a flor mais mais atraente do jardim de um coração bem cultivado.
Plante sempre estas flores.

Minhas queridas (os), hoje trago a receita desta salada de chuchu, mas são em miniatura, achei estes chuchuzinhos tão lindinhos que não resisti e comprei uma bandeja. O chuchu pertence à categoria dos frutos, é rico em fibras e de fácil digestão.
Por possuir alto teor de fibras e pouquíssimas calorias, é muito utilizados em dietas. Possui também potássio, vitamina A e vitamina C.
Pode apresentar algumas variações na casca como textura e cor. Pode também variar com relação ao tamanho e forma.
Espero que gostem, a receita é de vocês!

Ingredientes:
15 unidades de mini chuchus
Tomates uva ou cereja a gosto
Folhas de alface
Folhas de manjericão a gosto
1 cenoura média ralada
Ervas finas e azeite extra virgem a gosto

Modo de fazer:
Cozinhe os chuchus, retire a casca e reserve. Higienize as folhas de alface, manjericão e os tomates. Em uma bandeja coloque as folhas de alface, a cenoura ralada sem a casca e os chuchus, enfeite com tomates e folhas de manjericão, salpique ervas finas e regue com azeite extra virgem. Servi com arroz integral e pernil de porco assado no forno.
OBS: Se vocês não encontrarem os chuchuzinhos podem fazer com o chuchu normal picado.


FIQUEM COM AS BENÇÃOS DE DEUS!
BEIJOS ♥

64 comentários :

  1. Olá Andréa
    Que salada tão boa e bonita.
    Beijinhos

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  2. Andréa querida, quando vi a foto no meu blogger me pareceu um bouquet de flores. Que linda ficou esta salada, um ótimo e saudável companhamento para esta deliciosa refeição.
    Lindas, a apresentação e as fotos.
    Um beijo

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  3. Olá Andrea adorei esta salada. Deve ser bem boa!
    Obrigada pelos teus comentários no meu blog sempre tão carinhosos.
    Muitos beijinhos

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  4. Que bonitinhos. Não conhecia mini chuchus. O sabor é o mesmo?

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  5. Que lindo Andréa adorei os mini chuchus beijos

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  6. Andrea, fiquei com água na boca, amo salada de chuchu e está ficou perfeita.
    bjs

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  7. Me lembro da minha época de menina que eu odiava chuchu.. frescura de pedroca, claro! É só a gente crescer que o paladar expande e tudo fica mais interessante.. são lindos e parecem saborosos, parabéns. =)

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  8. Andréa, nunca comi mini chuchus mas me pareceram tão gostosos nessa receita que deu vontade de comê-los...bjsss
    Ana Claudia
    www.anaclaudianacozinha.blogspot.com.br

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  9. Andrea querida!

    Que salada mais linda, um charme...ficou especial com esses mini chuchus.
    Vc sabe decorar partos maravilhoso, claro que é boa em decoração!

    Bjss e uma ótima terça!

    http://toutlamour.blogspot.com.br/

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  10. Ficou um luxo a tua salada, amiga!

    Bjs.

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  11. Andrea, esta saladinha ficou maravilhosa amiga, linda e sem duvida uma delicia, gostei mt!

    Bjs

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  12. Querida Andréa,
    Acabei de chegar da academia, esta refrescante e linda salada seria maravilhosa.
    Adorei a decoração, de muito bom gosto e também a novidade ainda não conhecia os mini chuchus.
    Beijos,
    Vânia

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  13. Que cara otima está essa salada!!!!Amamos demais!!!!Beijinhos do TC!!!!

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  14. Não conheço essa qualidade de chuchu, fica bem bonita a salada com eles, aliás sua salada está linda. Que capricho Andréa!!!!

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  15. que linda ficou sua salada..sempre vejo os mini xuxú nas feiras..e acho lindos..bjo

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  16. Olá, Andrea;
    Que maravilha!
    Ainda não vi esses
    chuchus por aqui.
    BJS DE LUZ!!!
    MEL

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  17. Adorei!super saudável e saboroso:)obrigada pela partilha!um excelente dia:) beijinhos

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  18. Essa salada está perfeita, certamente uma delícia!
    Beijinhos.

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  19. Andréa, a tua salada ficou um luxo como já nos vens habituado sempre...um beijinho. Fica com Deus:)

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  20. Andrea... nunca vi por aqui mini chuchu à venda!!!
    A sua salada ficou linda :)
    Gostei muito!!

    Bjs

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  21. c'est joliment préparé et bien appétissant, j'adore
    bonne journée

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  22. Oi Flor,
    Eu estou no Vila Mulher, tem um selinho na lateral do meu blog e é só clicar.
    O meu Blog vai pra lá automaticamente e vc foi também rsrsrsrsrsrs espero que receba muitas visitas

    Beijos
    Andrea

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  23. Meravigliosa e che bella presentazione complimenti!! bravissima baci!!

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  24. Eu acho tão fofo o minis chuchus e essa salada ficou expetácular - com cores lindas eu adoraria devorar um pratão da sua salada.

    Eli

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  25. Que saladinha boa amiga!
    Sempre saudável e colorida para fazer bem aos olhos e à silhueta :)
    Adorei os mini chuchus, tão fofos. Por cá já até plantei no quintal, mas são daqueles enormes.
    Um beijinho querida.

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  26. Oh que lindos, e delicados Andréa, por aqui encontro bem maiorzinhos e costumo adicionar ás sopas, são uma delicia.
    Gostei muito da tua sugestão:)
    beijinhos querida.

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  27. Oi quelida, nunca vi este xuxuzinho por aqui e como descasca?
    Adorei a carinho da salada assim todos comem.

    Dia frio mas sol lindo, cheguei agora da rua! Almoçei na rua.
    Boa terça
    ♥ Beijos coloridos!

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  28. Nunca vi mini chuchu.
    A salada ficou linda!!!
    Bjus

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  29. Oi Andréa. Que linda a sua salada. E que bonitinhos esses chuchuzinhos, não conhecia.

    Um abraço, Fabiana.
    http://sabornoprato.blogspot.com.br

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  30. Oi quelida mas se deixar eu só como frango e peito só pq a coxa e outras partes tem gordura demais. Gosto da carne sequinha, hj almoçei fora, peguei frango com gergelin e peixe que tb adoro.
    Amava carne de porco , mas tive uma péssima experiencia no final do ano e nunca mais comi. E eu amo um afrango assado mas para 3 pessoas sobra muito, então cmpro peito com a pele e faço assado eu adoro. Num dá para colocar um ovo qq dia??kkk

    Boa terça
    ♥ Beijos coloridos!

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  31. Andrea sua salada ficou bem ao meu gosto. Adoro chuchu e este minis são um graça.
    bjo

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  32. Q legal amiga. nunca vi mini chuchu.
    aqui acho q nao tem.
    adorei.
    q bela salada rendeu.
    beijos
    boracozinhar-lu.blogspot.com

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  33. NÃO SOU FÃ DE CHUCHU MAS ACHEI TÃO BONITINHOS OS MINI CHUCHUS QUE FIQUEI COM VONTADE DE PROVAR HEIN RSRS
    UM BEIJO

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  34. Comidinha gostosa Andréa, fiquei com água na boca!
    Não conheço esses mini chuchus, interessante, mas gosto muito de chuchu, principalmente quando faço dieta,zero calorias rsrsrsrs
    Bjs

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  35. humm que colorido lindo! delicia amei!

    beijinhos tenha um lindo dia!

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  36. Déia minha querida essa sua salada ficou um xuxuzinho mesmo. Que linda, as cores, os mini xuxuxs achei tão lindinhos, a delicadeza que vc teve em fazer as rosinhas de tomates, está lindissima amiga, adorei seu capricho, e com certeza ficou deliciosa.Bjocas

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  37. Hola Andrea, muchas gracias por tu comentario en mi blog.
    Esta ensalada que nos presentas se ve muy rica, jamas he visto esta clase de fruta pero tiene muy buena pinta, la decoración del plato es genial.
    Besitos.

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  38. Uma verdadeira tentação! Ficou linda a sua salada!

    Bjs

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  39. Andrea... minha amiga queridissima, xuxu ja tenho comprado em portugal... mas mini nao conhecia... aqui em casa uso muito os grandes para sopa e salaDAS... alias tenho no quintal um pé deles!!!

    A sua salada tem um aspecto de quero mais!!!

    Beijocas

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  40. Que receita fantástica.
    Parabens pela apresentação, ficou linda.

    Bjs

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  41. oi minha queridaaaaa...q salada linda demaissssssss...parabens como sempre!Querida, queria saber se pode me ajudar a divulgar uma promocao q to participando no facebook (eh para eu presentear minha mae)...basta colocar esse link no seu blog e pedir pras pessoas curtirem https://www.facebook.com/photo.php?fbid=3378966145964&set=o.309643625750052&type=1&theater Agradeço demais se puder fazer isso, estou em segundo lugar, e queria uma ajudinha pra chegar em primeiro...

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  42. Querida Andréa,

    A salada está linda e é bastante saudável , bjs

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  43. Ficou lindíssima!!!
    Estes chuchus são um mimo!!!

    Bjs...Uma linda semana!!!

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  44. Noossa que dica boa, amei, amo saladas, e essa tá apetitosa, parabéns, e obrigada querida, pelo carinho e pela dedicação em nos passar só delicias. bjos Andréa!

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  45. Amiga, a sua salada ficou linda, linda, linda! Ainda não vi esses mini chuchus por aqui, fiquei encantada com eles. Amanhã é dia de feira aqui, vou prestar atenção pra ver se encontro.
    Bjsss
    Sileni
    www.viveraprendendo.com

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  46. Que salada linda!

    bjs

    http://dorothybrecho.blogspot.com.br/

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  47. NÃO CONHECIA ESSE MINI CHUCHU, CONHEÇO O OUTRO QUE USO NA SOPA.
    GOSTEI DESSA SALADA.
    BJS

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  48. Oi querida
    Que salada linda! nem conhecia os mini chuchus.
    Seu bloga está lindo Amei!
    Beijinhos

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  49. Linda salada, guria!
    Já comprei desses chuchus há muito tempo atrás - mesmo quem não liga para chuchu, não resiste a esses pequenininhos, né?!

    Bjus,
    Sandra Bylaardt

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  50. Minha amiga querida, por aqui tudo bem,graças a Deus!
    Só estou um pouquinho sem tempo, como sempre...rsrs
    Pra falar a verdade não gosto muito de chuchu...hehehe
    Mas esses são muito lindinhos!
    Amei seu pensamento no início do post:
    "A Bondade
    É a flor mais mais atraente do jardim de um coração bem cultivado.
    Plante sempre estas flores".
    Obrigada por compartilhá-la conosco!
    Grande beijo minha querida, tenha uma quarta-feira muito iluminada!

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  51. Querida Andréa,
    Nossa!!! Que capricho essa salada!!! Os mini chuchus são LINDOS, mas o que mais me chamou a atenção foi a apresentação MARAVILHOSA!!! PArabéns, amiga!!!
    Grande beijo, Irene

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  52. mamma mia che meraviglia dalla sua bellezza sembrava un buchè di fiori bravissima

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  53. Oieee
    Que delicadeza de salada. Amei. Bj, amiga

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  54. Oi minha querida amiga, em primeiro lugar queria agradecer-te a preocupação e carinho com que sempre me visitas, acredita que me deixas muito feliz:)
    Ando um pouco sem tempo e acabo por não conseguir vir cá espreitar tantas vezes como gostaria, mas assim que posso, venho logo!
    Essa saladinha ficou maravilhosa, adoro chuchu, costumo usá-lo muito em sopas, mas gostei desta ideia de o juntar a uma salada! Bela sugestão!!
    Um grande beijinho e tem um resto de semana abençoado:)

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  55. Primeira vez que vejo em miniatura, são lindinhos!
    Bjos

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  56. Oi Andréa, passei só pra dizer q amei o seu blog, tem receitas simples e com produtos simples, lembra a comidinha caseira da minha mãe, parabéns!!!!!! Por favor, nunca deixe d postar essas delicias viu?!

    Bjos, Cristina.

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  57. Andréa, que gracinha esses chuchus! Nunca tinha visto. A salada está um capricho! As flores com casca de tomate ficaram muito bonitas! Beijos, Paula

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  58. Adoro chuchu amiga e esta salada ficou tão linda e tentadora!
    Lia.

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  59. Eu quero estes mini chuchus lindo e tão apetitosos...

    Bjs e bom final de semana.

    Gélia Carvalho

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