Quando se ama não é preciso entender o que se passa lá fora, pois tudo passa a acontecer dentro de nós.
(Clarice Lispector)
Amigas (os), a carne moída é muito versátil pode ser usada em várias receitas e todas ficam deliciosas.
Hoje trago a receita de almôndegas ao molho barbecue este molho é especial para carnes, usei o molho pronto da Hemmer, o sabor é maravilhoso, não é salgado o prato ficou com um sabor especial. Entre no site Empório Hemmer lá vocês encontram todos os produtos inclusive os preços. Espero que gostem a receita é de vocês!
Ingredientes:
500g de carne moída (usei patinho)
1 cebola pequena ralada
alho, sal a gosto
salsinha, coentro, pimenta-do-reino, louro em pó e colorau a gosto
1 colher (sopa) de molho de soja
Modo de fazer:
Em uma tigela coloque a carne moída e acrescente todos os temperos, misture bem com as mãos até dar liga. Faça bolinhas, coloque em uma panela média, deixe cozinhar em fogo baixo com a panela tampada até que a carne solte uma água. Quando a água secar acrescente, 1 colher (sopa) de azeite, 1/2 xícara (chá) de água e 200g de molho barbecue e deixe cozinhar por uns 15 minutos, se ficar seco acrescente mais água. Sirva com macarrão de sua preferência.
Esta é a minha maneira de fazer almôndegas não gosto de fazê-las fritas prefiro fazer assim ficam mais saudáveis. Pode substituir a carne bovina por suína, frango ou soja.
BOM FINAL DE SEMANA!
BOM FINAL DE SEMANA! FIQUEM COM DEUS!
BEJINHOS ♥
Hummm andrea to aqui na hra da janta,,,,aiiii affff e olho uma delicia dessa hummm adoro almondegas, pena q por aqui nao vende esse molho senao iria experimentar deve ser muito, muito bom!!!!!
ResponderExcluirBjs p vc e otima sexta
Rose jp
Uh, lá, lá!! arrasou!
ResponderExcluirbjs
Oi querida.
ResponderExcluirAdoro "polpettine"... no sugo, frita, assada....... e com spaghetti è tao bom.....
O molho barbecue nao é muito usado aqui, nao è proprio usado...Gostaria de experimentar...
Bom fim de semana a voce.
Um abraço.
Thais
Andrea eu adoro molho barbecue com costelinha de porco, mas nao tinha imaginado com carne moída, gostei da sugestão! Vou testar! Bom final de semana!
ResponderExcluirBjossss
Mel
Adoro almôdegas.
ResponderExcluirQue delícia eu adoro almôngegas e com esse molho ficou divino Andréa,coloquei a sua receita lá blog ficou deliciosa muito obrigada ,bom final de semana para você e sua família beijos
ResponderExcluirAndréa querida, molho barbecue é tudo de bom, com almôndegas então, deve ficar um espetáculo...
ResponderExcluirBom final de semana.
Bjs
Ana Claudia
www.anaclaudianacozinha.blogspot.com.br
Olá, Andrea;
ResponderExcluirOntem fiz almondegas,
snif,snif. Mas a próxima
vez vou fazer esta receita.
Um ótimo FDS!
BJS DE LUZ!!!
MEL
Almondega é tudo de bom e com barbecue melhor ainda amiga.
ResponderExcluirbjusss e um lindo fim de semana
Vânia Pinho
Oi Andréa! Que delícia estas almondegas, estão com uma "carinha" muito apetitosa. Gostei demais. Bom final de semana pra você.
ResponderExcluirUm abraço, Fabiana.
http://sabornoprato.blogspot.com
OI Amiga.... qt praticidade para a sexta hein.... mt legal.
ResponderExcluirBom fds...
Bjs
Oi!Andréa.
ResponderExcluirAqui em casa sempre faço almôndega.Vou testar esse molho aqui pra ver se a família gosta.
Bjs e um bom final de semana.
AQUI EM CASA GOSTAMOS MUITO E COM ESSE MOLHINHO DEVEM FICAR MESMO UMA DELICIA.
ResponderExcluirBOM FIM DE SEMANA
BJS
oi amiga saudades de vc viu ..ontem dai o dia todo fui na 25 imagine a loucura né ..é que dia 24 é niver do davi e justamente no dia de festa junina né e aí fui começara comprar as coisa da festa né ..afff muita coisa para festa junina mesmo kkkkkk mas ele vai amar e depois eu mostro para vcs ok amiga ..amei sua receita vc sabe né adoro barbecue e sua receita esta divina ..hoje tenho receitinha de familia passa lá para conferir
ResponderExcluirbjão
Andrea un sugo davvero molto gustoso, da tuffarci dentro.
ResponderExcluirA presto
Amo estas almondegas, ficaram com um aspecto tao deliciosos! acabei de almoçar, mas ja iam duas:p beijinhos e bom fim de semana
ResponderExcluirAinda colocas esses ovos em cima. Não cristão que aguente, menina. Uma receita linda.. com produtos simples, mas cheia de sutilezas..
ResponderExcluirOi Andréa,
ResponderExcluirAdorei a frase, verdade pura.
Embora não tenha muito hábito de fazer almondegas, gostamos e gostaríamos muito deste almoço, não só a apresentação como os ingredientes certamente estão deliciosas.
Beijo, bom final de semana,
Vânia
Amo Barbecue e amo amôndegas, então a combinação será perfeita.
ResponderExcluirVou fazer. Obrigadinha por mais uma delícia.
Beijão,
Andrea, adoro este molho, mas nunca fiz assim com almondegas e macarrão, adorei a ideia.
ResponderExcluirUm ótimo fim de semana.
bjs
Que prato delicioso Andréa, gostei da ideia , esse molho barbecue tem um gostinho espactacular.
ResponderExcluirUm grande beijinho amiga, um doce fim de semana:)
Oi Andréa,
ResponderExcluirque sugestão deliciosa amiga! Gosto tanto de almôndegas e com esse molho de barbecue ficaram com um aspecto mesmo apetitoso! É um molho que aprecio imenso, por isso ia gostar de ter sentado à tua mesa :)
Um grande beijinho amiga! Tem um dia lindo e um excelente fim de semana
Não resito a um molho barbecue, estas almondegas ficaram mesmo a chamar por mim, adorei!
ResponderExcluirBjs e bom fim de semana
Gostosa a sua sugestão de hoje, bem ao meu gosto!
ResponderExcluirBjs.
Querida Andréa, adoro carne moída, adoro almondegas, adoro Clarice Lispector e tbm prefiro as almondegas assim como vc, cozidas.
ResponderExcluirEsse molho barbecue deve ser ótimo, não experimentei ainda.
Ótimo final de semana pra vc.
Bjss
Sileni
www.viveraprendendo.com
Oi quelida hj fui a ginastica e cheguei para fazer almoço - hoje um sanduba natural para mim e Ju maravilhoso e cabia bem este molho amo...pq é agridoce.
ResponderExcluirAlmoçamos um sanduba completo com suco feito me casa...
Boa sexta!
♥ Beijos coloridos!
buonissimo! io adoro la pasta!
ResponderExcluirBaci Baci
Andréa minha querida a sua receita ficou o máximo de boa...um beijinho e bom final de semana por terras do Brasil.
ResponderExcluirParece delicioso esse molho que nos nos sugere.
ResponderExcluirBom fim de Semana
Beijinho
Querida amiga,
ResponderExcluirque rica e deliciosa refeição.
O molho é super apetitoso e tudo se conjuga para uma refeição perfeita.
Um beijinho.
E tenha um óptimo final de semana.
Andrea, un acierto las albóndigas con la salsita barbacoa.
ResponderExcluirBesitos.
Oi Andrea,
ResponderExcluirMARAVILHA de almondegas.
Estou sem postar receitas, pois a máquina aqui de casa está emprestada.
Logo, logo estarei postando. bj
que lindo ficou..adoro almondegas..não conhecia essa marca de molho barbecue...bjo grande..li
ResponderExcluirAmiga se eu pudesse só comeria sanduba.
ResponderExcluirMas fiz um no capricho em casa ( pão de grãos, 2 queijos, presunto de peru defumado, alface americana( adoro), rúcula, tomate, cebola, molhos cada qual usei o seu .
Suco natural e batata para fritar no forno. Comemos foi é muito.
Mas amo ir no MK..hhh
Amei meu almoço..kkkk
Boa sexta!
♥ Beijos coloridos!
Menina, não como este molho faz muito tempo...fiquei com vontade!
ResponderExcluirAdorei a receita!
Bjs e que seu final de semana seja de paz e boas energias...
CamomilaRosa
Simples e delicioso,prático e rápido, é assim que gosto!
ResponderExcluirLinda frase da Clarice!
Bj e bom fim de semana Andréa, que ele seja iluminado e abençoado!
un primo raffinatissimo
ResponderExcluirQue delicia, amiga, grande dica para o findi, vou me atirar, ehehe, bjinhos flor, obrigada pelo carinho, adoro vc!
ResponderExcluirTá aí um prato q eu adoro, mas com esse molhinho nunca provei...delícia!beijão
ResponderExcluirNossa, amiga, que maravilha, adoro almôndegas e esse molhinho ficou um espetáculo de tão apetitoso! Agora fiquei cheia de vontade de fazer!!
ResponderExcluirLinda frase sobre o amor:)
Um enorme beijinho para vc, querida Andréa e tenha um fim de semana repleto de coisas boas:)
Adoro almondegas Andréa, com esse molho delicioso devem ter ficado muito gostosas!
ResponderExcluirOlha minha amiga, melhorei mais ou menos.
A dor de garganta passou mas agora iniciaram outros sintomas...rsrs
Estou com o nariz congestionado e tosse.
Tossi a noite toda.
Se soubesse que você também não estava conseguindo dormir por causa da dor de garganta teria te ligado...rsrs
Espero que você fique bem minha amiga.
Se Deus quiser começaremos a outra semana sem nenhum sintoma.
Grande beijo, fique com Deus, tenha um final de semana abençoado!
Amiga querida, demorei mas cheguei. Gosto demais de almondegas, são versáteis e deliciosas, como esse molho de primeira qualidade só pode ter ficado muito suculentas. Adoro molho barbecue e ficaram lindas. Gostei muito da receita amiga, faz tempinho já que não faço umas almondegas gostosas assim
ResponderExcluirBjos, tenha uma excelente semana junto aos seus queridos.
Oi Andréa,
ResponderExcluirBeijos 1000 e um final de semana maravilhoso para vc.
www.gosto-disto.com
Uhmm, Andréa..vocé sempre sabe conquistarme!!!!!è um prato riquisimo e cheio de sabores e perfumes, gostei muito!!Um beijo e passe um otimo fim de semana!!!Beijos
ResponderExcluirAndréa, querida, tô voltando!
ResponderExcluirDepois de vários dias "daqueles", às voltas com mudança de casa, estou de volta! rsrs.
E aí dou de cara aqui, com duas coisas que amo: almôndegas e molho barbecue, que delícia!
Beijo e bom fim de semana!
Andrea que albondigas tan ricas, con esa salsa barbacoa. Y ademas me ha sorprendido la presentacion con la pasta, me encanta, es diferente a como lo hacemos aqui. Un besote y feliz fin de semana. Descansa y divierte
ResponderExcluirtenho esse molho aqui em casa e hoje almocei almondegas agora quero fazer essa receita adorei!
ResponderExcluirPelo aspecto parece ter ficado muito bom e eu adoro molho barbecue
ResponderExcluirBjs e ótimo final de semana
Vivi
www.viviass.blogspot.com.br
www.meublogdereceitasfavoritas.blogspot.com.br
Hummm macarrão com almondegas é tudo de bom Andrea, com molho barbecue eu nunca provei mas fica a recomendação hein rsrs
ResponderExcluirUm beijo
Adorei a combinação!!!
ResponderExcluirOtimo fim de semana...
Fabiola.
http://blogencontrandoideias.blogspot.com.br/
que delícia! Adoro almôndegas. E com molho barbecue deve ter ficado tudo de bom heim. Boa dica. bj.
ResponderExcluirQue delicia amiga,adoro molho barbecue,ate posso sentir o sabor....
ResponderExcluirbeijinho e bom fim de semana.
Fica com Deus!
c'est très appétissant avec ces boulettes, j'adore
ResponderExcluirbonne journée
uiui esse molho deve ser uma maravilha gostei mt da suguestao bjs e tudo de bom na graça de desus bom fim de semana
ResponderExcluirPassando para desejar
ResponderExcluirBom final de semana!
♥ Beijos coloridos!
hummm que delicia, estoy babeando con estas albóndigas! besitos wapa
ResponderExcluirDéia minha querida amiga, passando pra te desejar um ótimo e abençoado domingo junto aos seus amores. Bjos miga
ResponderExcluirTenha um domingo "divino"
Ai, ai, Delícia, delícia, ...
ResponderExcluirAssim você me mata !!!!!
KKKKKKKKKK
BJS
Ficou um verdadeiro pecado...que bom aspecto.
ResponderExcluirBeijinhos
Mais uma deliciosa receita.
ResponderExcluirBoa semana.
Beijo da Nita.
Adoro receitas com carne picada, exactamente porque é versátil e, normalmente, de fácil realização e esta tua receita é prova disso, pois parecem deliciosas estas almôndegas com molho de barbecue.
ResponderExcluirBeijinhos,
Lia.