FILÉ DE FRANGO AO MOLHO QUATRO QUEIJOS

6 de junho de 2012 77 comentários

Quando alguém encontra seu caminho precisa ter coragem suficiente para dar passos errados. As decepções, as derrotas, o desânimo são ferramentas que Deus utiliza para mostrar a estrada.

(Paulo Coelho)

Minhas amigas (os), para esta quarta-feira véspera de feriado trago a receita de filé de frango ao molho quatro queijos. O peito de frango é uma carne que não pode faltar na geladeira, possui pouca gordura e é super versátil dá pra fazer vários pratos e todos ficam saborosos. Espero que gostem da receita!

600g de filé de frango em cubos ou em tiras
1 colher (sopa) de margarina
alho e sal a gosto
caldo de 1 limão
1 cebola média picada
salsinha e noz moscada a gosto
100g de queijo gorgonzola ralado
100g de queijo provolone ralado
100g de queijo prato ralado
100g de queijo muçarela ralado
1 copo de requeijão cremoso
ou 200g de molho pronto quatro queijos HEMMER
100g de cogumelos fatiados em conserva HEMMER

Modo de fazer:
Tempere os filés de frango e reserve. Em uma panela doure a cebola junto com a margarina, acrescente o frango e deixe cozinhar em fogo baixo por alguns minutos. Acrescente os queijos e o requeijão cremoso ou molho pronto Hemmer e os cogumelos, deixe no fogo até levantar fervura. Sirva com arroz branco e salada. Eu não utilizei sal e os queijos na receita usei o molho pronto da Hemmer que já vem temperado. Dei a ideia dos queijos caso vocês não encontrem o molho pronto.


FIQUEM COM AS BENÇÃOS DE DEUS!
BEIJOS ♥

77 comentários :

  1. Deve ser uma verdadeira delícia...adorei a receita.

    Beijinhos

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  2. Que apresentação de prato linda! Parabéns...adorei o frango e os palitinhos de queijo já anotei a receita...adoro!
    Beijos e uma ótima quarta-feira e um feriado de bons pensamentos!
    CamomilaRosa

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  3. Andréa a apresentação está linda.
    Este molho deve ser delicioso, e se já vem pronto bem melhor.
    Peito de frango é ótimo, mas dependendo da preparação fica seco e sem gosto. O seu parece perfeito e saboroso.
    Um beijo

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  4. Hummm minha querida andrea acabei de jantar, mas vendo essa comidinhaaaa nossa deu vontade de comer mas n a minha comida , mas a sua!!! Mande p mim, eu aguardoooo..

    Bjinhos p vc e lindo dia

    Rose jp

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  5. Prato delicia, a apresentação nem se fala, Perfeita. não consigo fazer essa florzinha de tomate.

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  6. Andréa que prato lindo.. Nossa!! No almoço de domingo fica perfeito!
    Gente! Tudo de gostoso!!
    Beijo
    Sheila

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  7. Nossa, que delícia!!!
    Ótima dica!!!

    Bjs...

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  8. Andréa querida, como sempre arrasando nos pratos, e as suas saladas?? adoro!!
    beijinhos
    Bom feriado!!
    Ana Claudia

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  9. Deve ter ficado maravilhoso!!!Amamos a receita!!!!beijinhos do TC!!!

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  10. Olá Andréa,
    O filé de frango aos quatro queijos é um dos prato é um dos preferidos aqui de casa, é considerado delicioso, este ficou lindo e é uma ótima sugestão para qualquer qualquer dia ou para um dia especial.
    Beijo,
    Vânia

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  11. Piatto gustosissimo e stra-buono.
    Quel fiore di pomodoro e' una meraviglia, brava e a presto

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  12. Que apresentação linda Andréa,deve ser muito saboroso beijos

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  13. Que receita completa.
    Ontem peguei aquela receita do biscoitinho e não tive animo de ir para cozinha>
    depois da ginastica hj to quebrada e está chovendo desde ontem.
    Enfim vamos nós
    Adorei a receita de hj bem completa
    Boa semana!
    ♥ Beijos coloridos!

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  14. Hummmm, peito de frango é bom demais! Esta sua receita parece estar deliciosa. Sua saladinha ficou lindinha!

    Um abraço, Fabiana.
    http://sabornoprato.blogspot.com

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  15. Oi querida.
    tudo bem???
    Hoje eu limpei a casa como louca.... e tive somente tempo agora para encontrar as minhas amigas....
    Parece incrivel, mas aqui na Italia nao è feriado......
    Foram abolidos tantos feriados aqui... Mas a crise ta cada dia mais preta....
    Otimo este frango...Humm que delicia.
    Bom feriado!!
    Um abraço.
    Thais

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  16. Andrea adoro queijo e file de franfo! Receita perfeita!!!
    Bjosss
    Mel

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  17. Andréa, estes filets de frango com estes molho... hummmm so o aspecto dele fala por si, ficou mt tentadora esta receita!

    Beijinhos

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  18. Linda frase a de Paulo Coelho - émuito díficil encontrar o caminho certo ...

    Está com aspeto delicioso,

    bem haja
    bjs
    Paula - saboracasa

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  19. Andrea una delicia, me encanta la combinación.
    Besitos.

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  20. que delicia..maravilhoso..amei essa sua receita..bom feriado..bjo

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  21. Molho 4 queijo, hummmmmque delicia!

    Bjs.

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  22. Adoro molho branco, ainda mais olhando seu blog na hora do almoço!!!rs

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  23. A apresentação esta mesmo um luxo só, e esse molho deve ser de comer de joelhos.


    Eli

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  24. Esses molhos prontos são uma mão na roda quando queremos varias as comidinhas do dia a dia né Andrea?
    Um beijo

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  25. hummm amei amiga vou levando meu pratinho ok
    bjinhos boa quarta feira

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  26. Meu noivo gosta muito de frango, já anotei a receita aqui. Parece ter ficado uma delícia!
    Beeeijo!

    www.blogmundoparalelo.com

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  27. Andréa querida!

    Que prato maravilhoso e super saudável, amei! Já anotei a receitinha do biscoitinho de ontem, vou fazer nesse feriado!

    Bjss e uma ótima quarta!

    http://toutlamour.blogspot.com.br/

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  28. Aprovadíssimo, amei!!!
    Com esa receita saímos do strogonoff de sempre rsrsrsrs
    Bj e bom feriado!

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  29. Olá, Andrea;

    Deve ter ficado divino!

    BJS DE LUZ!!!
    MEL

    maismulherpormelmarques.blogspot.com

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  30. Querida Andréa,
    Adoro frango, é a minha carne preferida e com esse molho 4 queijos deve ter ficado divino! E a salada, que lindona que ficou! Show! :)
    Bjsss
    Sileni
    www.viveraprendendo.com

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  31. Querida amiga,
    ficou super apetitoso esse seu prato!
    perfeito um franguinho com molho super cremoso de queijo. E que belas escolhas de queijo e ainda o requeijão :) Tudo super apetitoso, e o arroz não pode faltar para encher desse molho :) Delicioso!
    Um beijinho.

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  32. Que boa proposta amiga, aqui por casa também uso, e abuso da carne de frango, muito saudável e versátil, adorei esse preparo, que delicia!
    Bom feriado, mil beijocas.

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  33. Que boa proposta amiga, aqui por casa também uso, e abuso da carne de frango, muito saudável e versátil, adorei esse preparo, que delicia!
    Bom feriado, mil beijocas.

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  34. Que franguinho suculento Déia, adoro frango com queijo. Ficou bem cremosinho do jeito que gosto e sua salada está linda, caprichada como sempre. Gostei muito da sua refeiçao. Beijinhos

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  35. Andrea minha querida... que capricho esse seu file de frango... amei... tudo tudo tudo,a apresentaçao esta linda d+!!!

    Beijocas minha querida e um otimo feriado para vc e sua familia!!!

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  36. Andrea, que franguinho delicioso, ainda mais com um molhinho caseiro de quatro queijos, almoçaria agora novamente sem fazer cerimônias.
    Um ótimo feriado.
    bjs

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  37. Amiga, os filhos para os pais são eternas crianças, rs. Eu não sei se vou conseguir colocar a receita da batata chips amanhã, eu me esqueci que é feriado e 7h vou lá pra igreja para ajudar a enfeitar as ruas, nem sei que horas vou voltar. Tomara que eu consiga!
    Ótimo feriado pra vc e td a família.
    Bjsss
    Sileni
    www.viveraprendendo.com

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  38. Q receita divina.
    deve ter ficado um espetáculo né?
    eu adoro receita com frango.aqui em casa é o q mais comemos.
    preferimos frango a carne bovina..e nao comemos mto peixe.
    frango é sempre a melhor saida, adoro aprender receita nova.
    Sem contar q o preço é bem mais amigo né?
    adorei.
    Beijos
    boracozinhar-lu.blogspot.com

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  39. Es un plato de carne muy rico, la carne de pollo tiene poca grasa y con esta composición de quesos lo hace muy sabroso.Besos.

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  40. bem esta um luxo ja pode ser a minha refeiçao para amanha hehe gostei mt de tudo mas essa salada uiui adorei a decor bjs e tudo de bom e feliz feriado saude

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  41. Andréa querida,

    Um peito de frango é sempre uma comida bem saudável , bom feriado, bjs

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  42. Para que fazer um filé de frango se pode fazer um "filé de frango ao molho quatro queijos"? Adorei. =)

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  43. Que lindo e que delícia deve ter ficado, Andrea!
    Obrigada pelas dicas do pó das formigas. Aqui em casa é o terror com as formiguinhas, que não pode bobear com comida que elas aparecem!

    Bjinhus..

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  44. Andréa que prato divino
    como sempre suas receitas sao maravilhosaaaaaaaaaaaaa
    tenha um otimo feriado bjoooo

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  45. Querida Andréa,
    Nossa!!! Você me deixou com uma fominha (risos)...
    Que prato +++ LINDO!!! A apresentação ficou impecável!!! ADOREI!!!
    Grande beijo, Irene

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  46. un piatto molto bello da vedere e da gustare

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  47. Andrèa sei mitica e super bello da vedere e da gustare brava
    bacioni !!

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  48. Amei! adoro queijo...se pudesse passava o dia a comer queijo:) fantástico que deve ser o sabor! bom feriado:) beijinhos e amei as suas outras receitas, estive a actualizar-me das suas novidades e adorei!:)

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  49. Andréa minha amiga querida
    Adorei essa frase do Paulo Coelho, é uma grande verdade!
    Excelente receita! Adoro molho quatro queijos!
    Quanto ao comentário deixado no blog, quero agradecê-la e dizer que existe mesmo pessoas de todo jeito e como você disse, "somente Deus para colocar pessoas certas em nossos caminhos"!
    Sei bem como é estar longe dos familiares e foi exatamente isso que me fez abrir um blog. Sou muito grata e feliz por todas as belas amizades que fiz nesse mundo virtual e você faz parte dessa alegria!
    Bjo grande
    Léia

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  50. Obrigada amiga quelida.
    Boa semana!
    ♥ Beijos coloridos!

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  51. Que linda a foto amiga...rosa de tomate é uma arte das mais delicadas, principalmente para a sem jeito como eu...rsrsrs!
    Esse molhinho deve ficar tudo de bom!
    Bom feriado para você querida!
    Bjuss!!!

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  52. Muito boa esta receita!!!!Beijinhos e aproveite para conferir no TC o charme dos looks na loja My Place!!Vocês vão adorar, pois é cada um mais lindo que o outro!!!

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  53. hola Andrea, te ha quedado precioso el plato además de exquisito ese pollito con los cuatro quesos, que ricooo! Besoss

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  54. MMMMMMMMMM....SE VE DELICIOSO. Y CON MUY LINDO COLOR. VAMOS A PROBAR.
    BSTS. LULA :o)

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  55. Minha querida!A frase de Coelho è maravilhosa como a sua receita!!!Ambas sao uma sinfonia :-)))) Gostei muito!!!!Um abraço e feliz fim de semama!!!!!

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  56. Bravissima! che presentazione del piatto bella!
    Baci Bac

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  57. Mi maravillosa Andrea, gracias por tus deseos, poco a poco voy con el pie.
    Esta receta me parece estupenda también, la probare.
    Espero que tu te encuentres bien y que no tengáis mucho frio.

    Un beso

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  58. Obrigada pelas palavras de carinho
    Boa semana!
    ♥ Beijos coloridos!

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  59. Obrigada Andréa querida pelo voto e carinho!!!


    Bjss e um ótimo feriado!

    http://toutlamour.blogspot.com.br

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  60. Oh que delícia, minha amiga!
    Amo esses tomatinhos!
    Esse franguinho está divino!

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  61. Fiquei feliz que você fez os kibes :D Mas o que deu errado Andrea???
    beijos

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  62. Querida Andréa,
    Fiquei muito feliz com seu carinho...
    Você é uma pessoa que considero muito e adoro D++++!!!
    Grande beijo, Irene

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  63. É assim mesmo Andrea, a gente vai fazendo e aprendendo, alguns meus tb abriram. Sabe o que eu não me considero bom? Pães. Não sou muito confiante em fazê-los, sempre acho que vão desandar, encruar sei lá kkk. Estou neste momento escrevendo um post sobre a MFP nova. Ela me animou muito e estou me aventurando muito mais agora. O segredo é não se dar por vencido e tenho certeza pelas receitas que acompanho que você é uma cozinheira show ;)

    Um beijo

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  64. Amiguinha obrigada pelo carinho no mue blog...sua visita é sempre muito simpática...amiga que prato lindo bem arrumadinho no final dessa receita..um luxo...muitos beijos bom fim de semana sempre com Deus...titi

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  65. Oi Flor,
    Me lembrei de vc hoje.
    Na hora do almoço fiz strogonoff.

    Aqueles docinhos não sai da minha cabeça rsrsrsrsrs
    Beijos
    Andrea

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  66. Vou falar a verdade amiga.....eu morro de vontade de experimentar os pratos que você faz!!!Sério mesmo kkkk

    bjuss

    Vânia Pinho

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  67. Andrea ,que coisa maravilhosa....!Sua apresentação é especial!bjss

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  68. Pratinho delicioso amiga e leve!

    Tem novidade no meu blog, passa lá!
    bjs e ótimo feriado

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  69. Linda, colorida e saudável receita!

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  70. Delíciia de receita Déa!E com tanto carinho, esta rosa de tomate icou perfeita decorando o prato.

    Beijoooos

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  71. Estive por aqui fuçando em suas receitas. Levei algumas viu? Muito boas.


    Bjos Luzia

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  72. Adoro queijo amiga e esta tua receita, com 4 queijos, só pode ser o caminho para o céu!!!
    Beijinhos grandes,
    Lia.

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  73. Your style is really unique in comparison to other folks I have read stuff
    from. Thanks for posting when you’ve got the opportunity, Guess I’ll just bookmark
    this blog.

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Obrigada pelo seu cometário, fico muito feliz com a sua presença! Volte sempre! ♥♥♥

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