FILÉ DE FRANGO AO MOLHO QUATRO QUEIJOS

Quando alguém encontra seu caminho precisa ter coragem suficiente para dar passos errados. As decepções, as derrotas, o desânimo são ferramentas que Deus utiliza para mostrar a estrada.

(Paulo Coelho)

Minhas amigas (os), para esta quarta-feira véspera de feriado trago a receita de filé de frango ao molho quatro queijos. O peito de frango é uma carne que não pode faltar na geladeira, possui pouca gordura e é super versátil dá pra fazer vários pratos e todos ficam saborosos. Espero que gostem da receita!

600g de filé de frango em cubos ou em tiras

1 colher (sopa) de margarina

alho e sal a gosto

caldo de 1 limão

1 cebola média picada

salsinha e noz moscada a gosto

100g de queijo gorgonzola ralado

100g de queijo provolone ralado

100g de queijo prato ralado

100g de queijo muçarela ralado

1 copo de requeijão cremoso

ou 200g de molho pronto quatro queijos HEMMER

100g de cogumelos fatiados em conserva HEMMER

Modo de fazer:

Tempere os filés de frango e reserve. Em uma panela doure a cebola junto com a margarina, acrescente o frango e deixe cozinhar em fogo baixo por alguns minutos. Acrescente os queijos e o requeijão cremoso ou molho pronto Hemmer e os cogumelos, deixe no fogo até levantar fervura. Sirva com arroz branco e salada. Eu não utilizei sal e os queijos na receita usei o molho pronto da Hemmer que já vem temperado. Dei a ideia dos queijos caso vocês não encontrem o molho pronto.


FIQUEM COM AS BENÇÃOS DE DEUS!

BEIJOS ♥