A todos graça e paz!
Minhas queridas (os), sempre tive vontade de fazer uma receita de alfajor, encontrei essa bem fácil da Palmirinha Onofre, ficaram simplesmente deliciosos, o aroma saindo pelo forno é uma loucura perfuma a casa inteira. Fiz com açúcar light e acrescentei essência de coco, ficaram bons demais! Embalei alguns, coloquei em uma caixinha enviei pelos correios para uma amiga, espero que ela goste. É uma ótima opção para presentar alguém ou dar de lembrancinhas de aniversário ou casamento. Espero que gostem!
Ingredientes para a massa:
100g de farinha de trigo
100g de açúcar refinado (usei a metade de açúcar light)
2 ovos
200g de maisena
100g de manteiga gelada
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1 colher (chá) de essência de coco ou de baunilha
Recheio:
1 lata de doce de leite
400g de chocolate meio amargo (para banhar os alfajores)
Modo de fazer:
Em uma tigela, coloque o açúcar, a manteiga, a essência e os ovos levemente batidos, misture com uma colher. Adicione a maisena, a farinha de trigo e o fermento (peneirados). Mexa com as mãos até se agregarem e trabalhe a massa em uma superfície lisa. Abra porções da massa com auxílio de um rolo. Modele os alfajores com um cortador redondo de 4 cm de diâmetro. Coloque-os em um tabuleiro untado e polvilhado. Leve -os para assar em forno pré-aquecido 170° a 180°C, de 15 a 20 minutos até dourarem levemente.
Retire do forno, coloque o recheio e cole um sobre o outro, após recheá-los, banhe-os no chocolate derretido em banho-maria ou no microondas, decore a gosto. Deixe secar para embalar.
BEIJINHOS ♥
Andréa,
ResponderExcluiresta é uma boa dica para dar de presente no Natal!
Ficaram lindos!
Beijos
hummm andrea alfaror é uma delícia, nunca fiz, mas uma senhora peruana vendia aqui e já experimentei é muito bom.
ResponderExcluirbjinhos rose jp
Bom demais Andréa, nao tem como nao comer!!!!!
ResponderExcluirBjs e bom dia!!!!
Olá amiga Andréa,
ResponderExcluirSó com as fotos já saboreamos 2 alfajor, depois de ler concluímos que temos de saborear mais alguns, estão lindos, deliciosos, ótima dica.
Beijo,
Vânia
Querida Andréa: impossível não gostar de receber uma prendinha deliciosa como essa. A sua amiga vai adorar,é uma sortuda.
ResponderExcluirBjs
Márcia
Oi Querida.
ResponderExcluirTudo bem???
Gostei dessa receita... ficou otimo..
Tem uns dois para mim?????
Nestes dias eu estou me concentrando num projeto de trabalho.. e estou com preguiça de postar receita...
Espero que aceitem este projeto.. nao esta facil neste periodo, a crise ta brava....
Adorei a receita.
E voce tudo bem????
Um abraço.
Thais
TB FAÇO ESSA RECEITA DA PALMIRINHA É MUITO BOA!!!!
ResponderExcluirFICOU LINDO E COM CERTEZA SUA AMIGA VAI AMAR!!!!
BJS...
Bom dia minha querida
ResponderExcluirTodos os dias a nos encantar
com esses quitutes maravilhosos
que me deixam a babar
isso é um pecado
e eu sem poder provar
pudesse eu minhas maos
dentro do ecrã deitar!!!
kkkkkk, que maravilha Andrea... como sempre!!!
Beijocas
Um presente perfeito...
ResponderExcluirE sabe tão bem ter o perfume espalhado pela casa... hum...
Obrigado por partilhares...
Beijinhos e boa semana...
oLÁ, Andrea;
ResponderExcluirMenina, que luxo!
Deve ter ficado tudo de bom.
Essa receita é ótima
para quem quer ganha um
$ extra e também para presentear.
BJS ❤!
MEL
Oi Andrea! Que delicia...receita anotada bjus!
ResponderExcluirOi quelida, que delícia tem hoje, mas sabe que ando comendo doces demais, tá dificil.
ResponderExcluirOlha a bolinha ainda tá aqui, mas sem grandes conseguências, voltei para minha médica antiga que mandou eu passar mais 2 dias de pomada e esperar. Não tomar o antibiotico pq sabe os pbs que tenho.
Tô eu na luta ainda acredita???
Dias maravilhosos de sol e muito calor, SP estava um inferno mas eu amo, nem vou reclamar senão o tempo vira..kkkk
Amanhã tenho que voltar a rotina e ir a ginastica...
Passando para desejar
BOA TERÇA!
♥ Beijos coloridos!
Que delícia Andréa eu adoro alfajor beijos
ResponderExcluirOi Andrea! Que delicia...receita anotada bjus!
ResponderExcluirDéia que lindos alfajores, ficaram perfeitos, acho q comia um agora amiga...rsrs
ResponderExcluirAlias esses dias q dei uma sumidinha para o interiorrrr, vc postou coisas deliciosas, aliás, como sempre...hehehe
bejinhos
Aninha
Hummm ficaram muito lindos minha amiga...
ResponderExcluirE com certeza presentear alguém com essas delícias é um mimo maravilhoso..
Olha que ficou um arraso... como sempre né?
Adoro suas receitas porque sempre são tão lindas.. dá vontade de enfiar a mão por dentro do PC e puxar pra cá srrss
Um beijo carinhoso e um dia lindo viu?
Sheila
Que bien te han quedado Andrea, yo nunca los hice, tendre que animarme, se ven deliciosos, besos
ResponderExcluirQue lindos ficaram, adorei a sugestão!
ResponderExcluirBjs.
FICARAM LINDOS ,POR ACASO TAMBÉM TENHO MUITA VONTADE DE PÔR A MÃO NA MASSA.
ResponderExcluirBJS
A-DO-RO! Devem ter ficado deliciosos!
ResponderExcluirxoxo
Gosto disto!
Andréa adorei a receita, deve ser uma delícia, vou copiar, se der tempo vou fazer para o chá de fraldas.
ResponderExcluirbjs
Andrea que delícia, adoro alfajor, mas acho que não dou conta de preparar essa delícia...rssss
ResponderExcluirBjs
Mel
Oi Flor,
ResponderExcluirQue delicia de Alfajor!
Seria capaz de comer pelo menos OITO.
Só OITO.
Eu também quero uma Cueca de Caveirinha. Aonde vc comprou?
Quem sabe tem por aqui
Meu filho também ia adorar
Beijos
Andrea
hummmmm que delicia
ResponderExcluiradorei
bjs querida
Andréa,
ResponderExcluirFicaram lindos. Eu sempre achei alfajor era difícil de fazer. Mas parece ser bem fácil. Vou tentar..
Beijinhos e um ótimo dia!!!
Que maravilha! Adoro este doce e nunca fiz! Agora vou aprender!
ResponderExcluirParabéns Andrea...muito gostosas as fotos, hehe, babei!
Bjs e te desejo um dia maravilhoso!
CamomilaRosa
Que delicia Andrea :)
ResponderExcluirNão conhecia esta maravilha :)
Vou ficar com a receita amiga!
Um beijinho
oi Andréa,receita fantastica,vc poderia dizer qual foi o rendimento,para ter noção bjs Rosinha
ResponderExcluirNoossa um luxo esses alfajores, amei as embalagens, deve ser uma delicia mesmo, minha querida amiga, obrigada pelo carinho de sempre, você arrasou com esses alfajores, parabéns, bjos.
ResponderExcluirAmiga,
ResponderExcluirnossa que lindos!
Sabe que sempre tive vontade de fazer alfajores mas nunca deu?
Os seus estão maravilhosos. Ficaram bem bonitos. E essa cobertura de chocolate dá logo outro charme, né?
Maravilha.
Sim, me lembro no ano passado de me ter falado da sua figueira e de suas memórias :)
Um beijinho.
Che buoni e che bontà questa me le segno !! Bravissima un bacione!!
ResponderExcluirOlá Andréa!! Que delícia de receita. Eu adoro alfajor, são gostosos demais! Este seu está com um aspecto super apetitoso!
ResponderExcluirAbraços, Fabiana.
Ai meu Deus...parecem deliciosos, será que eu consigo fazer?kkkkk...vou tentar!
ResponderExcluirbjus querida
Que delícia!e ficaram lindos!!!!
ResponderExcluirTenha uma ótima tarde!
bjus!
Oi Andrea, amo alfajores, mas nunca me atrevi a faze-los.Seus alfajores ficaram lindos, perfeitos mesmo.`
ResponderExcluirParabéns querida e tudo de bom.
Andréa querida
ResponderExcluirSou apaixonada por alfajor e quando vou a Roma compro, mas a caixinha custa 11 euros - ui! :(
Que sorte da tua amiga receber essas delícias em casa - nham, nham... Certamente ela irá adorar!
Um grande abraço
Léia
Boa tarde Andréa! Passei para conhecer seu blog e fiquei impressionada com tantos quitutes gostosos menina! E o capricho, o carinho e a qualidade dos posts?! Adorei demais!! Parabéns! Vou ficar por aqui e aprender um monte de quitutes deliciosos =D
ResponderExcluirDepois se vc quiser passa lá no meu cantinho pra dar uns pitacos será muito bem vinda, viu?!
Beijo grande!
Que maravilha, ficam lindos para presente e dão cá uma vontade de trincar!
ResponderExcluirBeijinho
Rosinha querida,
ResponderExcluirrenderam 2 tabuleiros, não deu pra contar ele prontinhos porque o meu esposo comeu alguns antes e passar no chocolate, então não contei, e foi a primeira vez que eu fiz, na próxima vou ficar atenta, rsrs.
Beijos e obrigada pelo comentário.
Olá Andréa,
ResponderExcluirQue lindos e apetitosos, um presente maravilhoso feito com o coração na ponta dos dedos!
Bjs
Uma delícia!! maravilhosos!
ResponderExcluirbeijos
Olá Andrea! Adoro alfajores! Tenho uma tia que mora na Argentina e sempre que vem cá traz-me alguns, bem como doce de leite. Agora já posso matar as saudades! Adorei a receita, ficaram lindos!
ResponderExcluirBeijinhos
le tue idee sono sempre impeccabili bravissima come al solito
ResponderExcluirPassando para deixar o meu carinho
ResponderExcluire amizade!!!
Parabéns Andréa,humm delicia adoro,levando a receitinha!
Beijo no core e sucesso sempre amiga!
Obrigada!!!Bem vinda sempre que puder
Amém!
ResponderExcluirDesde pequenininho Matteus é apaixonado por alfajor.
Vou pegar a receita e fazer surpresa, ele vai amar!
Os seus ficaram dignos de capa de revista!
Beijo minha amiga querida, fique com as bençãos de Deus!
Aqui também tem essa loja
ResponderExcluirVou dar uma corridinha lá
Obrigada minha querida amiga
Um enorme Beijo
Andrea
Andrea... ficaram lindos :)
ResponderExcluirTambém nunca fiz e tenho algumas receitas para testar. Acho que ainda não surgiu a oportunidade certa rsrsr
Bjokas
Querida Déia, sabe que nunca fiz alfajor também? Tenho muita vontade de fazer, qualquer hora vou colocar em pratica, ficaram tão lindos e imagino a delicia que ficou, sua amiga vai ficar super feliz com certeza. Por falar nisso, vc pegou o meu endereço certinho? kkkkk
ResponderExcluirBrincadeira miga, adorei vou levar a receita. Beijinhos fique com Deus
Que delícia Andréa, imagina isso como lembrancinha fica muito lindo e gostoso. Beijos
ResponderExcluirSimplesmente maravilhoso
ResponderExcluirBjs
Te quedaron de lujo un buen regalo,abrazos y abrazos.
ResponderExcluirQue delicias. Adoro esses bolinhos. A minha mae fazia uns maravilhosos. Bjs
ResponderExcluirG-zuis... menina, eu sou louca por alfajor. Nem acredito que eu achei essa receita aqui. Tô muito feliz!! Isso é a cara da minha infância. Minha mãe viajava todos os meses para o Paraguai e sempre passava pela a Argentina e comprava muitos pra gente. Tô nem acreditando que agora eu vou ppoder testar essa receita.
ResponderExcluirOh já tô ficando por aqui viu!! Adorei seu blog, e participo desde já.
Faça uma visita ao meu também pra gente conversar um pouquinho. http://conversandoecozinhando.blogspot.com.br/
Bjuuu!!!
Querida Andréa,
ResponderExcluirNossa!!! Essa sua cozinha é D+++!!! ADORO!!! Seus alfajores ficaram LINDOS e com certeza DELICIOSOS!!! Parabéns, viu?
Grande beijo, Irene
Adoroooooooo!!!!!!!!
ResponderExcluirBjs,fique com Deus.
Amei seu blog!
ResponderExcluirQuanta delícia!!!!
Estou seguindo.
Depois visita o meu.
Beijos
Selma
Andréa, que lindos ficaram! Também tenho muita vontade de experimentar fazer alfajor, não é de hoje! Fiquei super empolgada agora rsrs
ResponderExcluirNunca tinha ouvido falar, mas o aspecto é uma delícia!!! Ai com chocolate :)
ResponderExcluirbeijinhos
Déia, que lindos ficaram seus alfajores! Profissionais. Parabéns. bj.
ResponderExcluirNão conhecia, mas devem ser tão bons, a julgar pelos ingredientes e pelo aspecto=) E ficam tão lindos para oferecer! beijinhos
ResponderExcluirQuerida,
ResponderExcluirQuantos quitutes maravilhosos!!!
Os alfajores ficaram lindos e com certeza deliciosos, adoro as receitas da Palmirinha e feita por vc deu um toque td especial!
Acabei de fazer mais uma sessão de fisio, hj estou mais animada, mas tem dia que não tenho vontade de fazer não! Estou com o corpo dolorido por causa dos exercícios, mas graças a Deus as dores na coluna estão diminuindo bem, estou com esperanças...
Bjsss
Sileni
www.viveraprendendo.com