CUPCAKES DE LARANJA

                          

Estes cupcakes de laranja são irresistíveis, tem um aroma maravilhoso. A massa ficou super fofinha e antes de assá-los coloquei em cada forminha pedacinhos de chocolate ao leite, hummmmm.....ficou tudo de bom! Cobri com pasta de leite em pó, fiz algumas florzinhas com os cortadores da Mago. Estes foram os meus primeiros cupcakes decorados com essa pasta, os próximos sairão melhores, vivendo e aprendendo, rsrs. Espero que gostem da minha receita!

Ingredientes:

Massa:

3 ovos

2 colheres (sopa) de margarina

1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar

2 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sobremesa) de fermento em pó químico

1 xícara (chá) de suco de laranja 

Cobertura:

3 xícaras (chá) de leite em pó de boa qualidade

2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro

1 colher (sobremesa) de margarina sem sal em temperatura ambiente

1/2 lata de leite condensado

Corantes em gel, verde, laranja e pó para decoração pérola Mago

Cortadores para flores Mago 

Forminhas de cupcakes Mago 

Modo de fazer a Massa:

Bata as claras em neve, e reserve.

Na batedeira bata: a margarina, o açúcar e as gemas até formar um creme esbranquiçado. 

Peneire a farinha de trigo junto com o fermento, acrescente o creme e o suco de laranja, misture com auxílio de uma colher e junte as claras em neve. Coloque um pouco da massa na metade das forminhas, leve para assar em forno pré-aquecido 180°C, por 25 minutos, até dourar levemente. Deixe esfriar para decorar. 

Modo de fazer a cobertura:

Em uma tigela coloque: o leite em pó, o açúcar, a margarina e acrescente o leite condensado aos poucos até que a massa desgrude das mãos. Coloque em um saco plástico para não ressecar. 

Divida porções da massa para colorir. 

Abra a massa com auxílio de um rolo. 

Modele as flores com os cortadores Mago, use sua imaginação.

Renderam 12 cupcakes.

FIQUEM COM AS BENÇÃOS DE DEUS!
BEIJINHOS ♥♥♥