EMPADINHAS COM RECHEIO CREMOSO DE MILHO E PALMITO

28 de novembro de 2012 53 comentários

  Não importa quantos passos você deu para trás, o importante é quantos passos agora
  você dai dar pra frente. (Provérbio Chinês)

Que tal umas empadinhas bem saborosas para o seu lanche? Hummmm...bom demais não é? 
Estas empadinhas tem gostinho de quero mais e pedem bis. Acrescentei na massa creme de leite, na primeira mordida, ela derrete na boca, não fica uma massa quebradiça, e sim uma massa leve e saborosa, hummmm.....delícia! Espero que gostem da minha sugestão, fiquem à vontade!

Ingredientes:
200g de margarina ou manteiga (usei margarina)
1/2 caixinha de creme de leite Mococa 100g
2 ovos 
1 colher (sobremesa) de fermento em pó químico
1 colher (chá) de sal
Farinha de trigo até dar o ponto, mais ou menos meio pacote 
1 gema para pincelar

Modo de fazer:
Em uma tigela,coloque todos os ingredientes e acrescente a farinha de trigo peneirada aos poucos, misture bem até soltar das mãos. Leve à geladeira por meia hora. Forre as forminhas com um pouquinho da massa, acrescente um pouquinho do recheio na metade das forminhas, com auxílio de um rolo abra um pedaço da massa, corte em círculos com auxílio de um copo, cubra as empadinhas apertando bem as bordas. Coloque as forminhas em um tabuleiro, pincele com a gema e leve para assar em forno pré-aquecido 200°C, até ficarem douradas. 

Recheio:
1/2 vidro de palmito picado
1/2 lata de milho verde escorrido e lavado
1 colher (sopa) de margarina
1/2 caixinha de creme de leite Mococa 100g 
1 colher (sopa) de farinha de trigo 
1 xícara (chá) de leite 
1 cebola pequena picada
Sal a gosto

Modo de fazer:
No liquidificador, bata o milho, o leite, a margarina, a farinha de trigo, a cebola e o sal, bata por 1 minuto. Despeje em uma panela, leve ao fogo médio, mexendo sempre sem parar. Quando levantar fervura, acrescente o creme de leite e o palmito picado, deixe no fogo por mais alguns minutos. Deixe esfriar para rechear as empadas.
Renderam 40 empadinhas pequenas. 


FIQUEM NA GRAÇA E NA PAZ DE NOSSO SENHOR JESUS CRISTO!
BEIJOS ♥

53 comentários :

  1. Querida Andréa, estas empadinhas ficaram muito mimosas, e com esse recheio devem ter ficado uma delicia!

    Bjs grandes

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  2. Bom dia Andréa,

    deliciosas e lindas as tuas empadinhas. Gosto muito mas raramente faço e afinal são rápidas e práticas de fazer
    obrigada pela partilha

    até breve
    Paula

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  3. Que maravilha de empadinha deve ser deliciosa
    beijos

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  4. Andréa,
    vou levar a receita da massa! As empadas ficaram lindas mesmo! Parecem deliciosas... meu deu fome!
    Beijos

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  5. HUMMMM, DELÍCIA!!!
    PARECE SER BEM MACIA!!!

    BJS....

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  6. Bom dia Andréa,
    Gosto muito desse recheio nas empadinhas, ficam deliciosas e quanto a apresentação, é perfeita, maravilhosa.
    Beijo,
    Vânia

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  7. Olá, Andrea;

    EStão apetitosas!

    Boa quarta pra ti!

    BJS!!!

    MEL

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  8. Querida Andréa,

    As suas empadinhas ficaram maravilhosas e apetitosas, com uma cor tão linda !!!

    Confesso que sou um pouco preguiçosa para fazer empadas, mas adoro ! :)

    Beijinhos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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  9. Quem consegue resistir a uma empadinha?!
    Uma delícia.
    Beijinhos

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  10. Este comentário foi removido pelo autor.

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  11. Bom dia Andréa, que delicia de receita! As suas empadinhas ficaram lindas, amei os ingredientes!
    Beijos, Oslaine

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  12. Empadinhas lindas, bem modeladas. aceito umas amiga. Bom dia!

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  13. Oi Andréa,
    Eu adoro empadinhas! Se eu sento perto de um prato destes, não paro enquanto tiver uma fagulhinha no fundo.
    :D
    Beijos 1000, tenha uma ótima 4ª-feira.

    GOSTO DISTO!

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  14. Oi Querida.
    Tudo bem??? Eu estou melhor, nao durmi a noite porque eu era muito nervosa. E' dificil mandar pra baixo uma pessoa que se aproveita de voce... O que fazer??? Detesto brigar, mas de vez enquando acontece.. Eu te agradeço pelo teu carinho... Voce é uma pessoa especial.
    Quem dera commer uma empadinha... adoro, com qualquer recheio.
    o que me supreendeu foi o creme de leite na massa... Nunca pensei nisso...Ficou lindo demais...
    come um por mim...
    Um abraço.
    Que Deus te abençoes
    Thais

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  15. Gosto tanto de empadas!! Ficaram lindas :)
    beijinhos

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  16. Nossa minha amiga.. que coisa mais fofa..
    Hummm e o recheio tem os ingredientes preferidos das formiguinhas, milho e palmito... hummmm
    Nossa!! Com certeza tenho que levar a receitinha porque elas irão fazer a festa srrs
    Um beijo carinhoso e um dia mais que especial pra você viu?

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  17. Sou fã incondicional de empadinhas e as de palmito são talvez as minhas prediletas. Você não imagina que saudade tenho do nosso palmito! Ainda bem que estou chegando ai para matar a saudade!
    Suas empadinhas ficaram tão delicadas!!

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  18. Oi Andréa!! Adorei a massa desta sua empadinha, fiquei até com água na boca agora :)

    Abraços, Fabiana.

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  19. Que delicia Andréa
    parece bem fácil de fazer.
    grande abraço

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  20. Andreia querida! vim retribuir sua visita, fiquei feliz com sua visita e adorei seu blog já estou seguindo viu... Bjuusss fique com Deus

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  21. Nunca fiz mas adorava provar umas dessas,além de lindas devem ser uma delicia.
    bjs

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  22. Oi quelida ei adoro uma empada que delícia.
    Voltei a ginastica hj..kkkkk
    Dia chuvoso e agor atem sol
    Vc tá triste hj?
    Passando para desejar
    BOA QUINTA! ♥
    ♥ Beijos coloridos!

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  23. Andrea esas empanaditas se ven mismo deliciosas, un beso y buena tarde

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  24. Amiga Andréa
    Já as tinha visto no FB e claro que tive obrigatoriamente de vir conferir a receita...ficaram fantásticas!!
    Beijinho

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  25. Que lindas e delicadinhas ficaram suas empadinhas Dé. e com certeza ficaram deliciosas, meu recheio preferido é palmito e milho. Gostei muito miga, manda umas 30 pra mim, fica com 10 hehehe Beijinhos

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  26. Eu simplesmente amo empadas de palmito! Para mim são as melhores, pois ficam cremosas. Amei a sua receita
    Beijos
    Adriana

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  27. Bom demais quelida ganhar presentes e esta torta de chocolate de mousse é demais.

    Bem já voltei a minha rotina até dormi agora, pq estou morta..kkkk
    Passando para desejar
    BOA QUINTA! ♥
    ♥ Beijos coloridos!

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  28. super bonitas e com esse recheio humm bjs tudo de bom

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  29. Amiga, hj n/ me apeteceu almoçar, só beliscar , aí encontro essa empadinha aqui...
    Meu Deus!!!
    Me apeteceu muito com um suquinho bem geladinho hummmmmmmmmmm!!!

    Bjssssssss amiga.

    Ah! peguei a receita ok?

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  30. Ah amiga, chamei meu marido para ver essas empadinhas e ficamos babando! Como sentimos falta de comer umas empadinhas como essa. Mas anotei a receita e será uma das primeiras coisas que vou preparar.
    bjs

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  31. Que delicia essas empadinhas, adorei!
    Bjs.

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  32. Olá querida :)
    Adoro empadas e empadinhas. Ficam tão bonitinhas e sabem tão bem!
    Me fazem lembrar picnics e idas à praia e passeios com lanche!
    Adorei as suas, essa massa super leve e fofa e o recheio cremoso, que tentação. Vou levar uma ou duas :)
    E o seu rocambole de ontem, que coisa boa!! Adorei.
    Um beijinho querida.

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  33. Nõa há quem resista a uma empadinha,não é? As suas ficaram lindas e delicadas. Adorei o pormenor da florzinha a enfeitar.
    Bj
    Márcia

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  34. Querida Andréa.
    Quem não ama empadinha! Ainda com esse recheio maravilhoso. Ficaram nham!nham!,muito gostosas, vou comer algumas...Beijinhos da Gina

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  35. Que óptimo aspecto, adorei :D Parecem-me uma sugestão perfeita para os meus almoços :D

    Beijinhos e boa noite :D

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  36. Adoro empadinhas Andréa e de palmito então...uma delícia! Amei a receita.
    Tenha uma linda noite!
    bjus!

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  37. Pero que buenos tienen que estar bocados, solo con lo bonitos que son ya lo dicen todo, feliz jueves, muchos besos
    Sofía
    milideasmilproyectos.blogspot.com

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  38. Andréa! Adoro empadinhas e as suas estão lindas! Beijos!

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  39. Olá Andréa,
    Hummm, estão lindas.
    Essa receita já vai para o caderninho, sou apaixonada por empadas.
    Beijo Grande.
    Andréa Cabral

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  40. Gosto muito de empadinhas e com este recheio fica uma delícia sim! Dizem que com creme de leite na massa ficam deliciosos.
    Bjs

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  41. Andrea sou fã de empadinhas de palmito, adorei a receita!
    Beijinhos,
    Mel

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  42. Oieee!

    Hoje estou começando a colocar as visitinhas em dia... rsrsrs
    Vim ver seus trabalhos e desejar uma excelente tarde!
    www.pontocruz-vanessa.blogspot.com.br
    Bjos!!

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  43. Minha querida, amei essas empadinhas e já coloquei nos meus arquivos "pra fazer". Tenho uma amiga que não come frango e sempre fico procurando receitas com outros recheios para passar para ela, esse seu recheio é ótimo! Amei!
    Obrigada pelo carinho de sempre! Ah! E tbm usei por mts anos a contenção, até que um dia quebrou, meu dentista tirou e então passei a usar o aparelho móvel, detesto! Mas prefiro ele do que o fixo! afffm rsrsrs.
    Beijo grande querida!
    Sileni
    www.viveraprendendo.com

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  44. Oiii, tdo beem?
    adoreii seu blog, muiito lindo
    de verdade!!!
    se puder...
    Visite Meu Blog, nele eu falo de tendência de Moda, novidades de Cabelo, Unhas e Maquiagem
    que mulher não gosta de dicas para cada dia ficar mais linda, não é mesmo?
    Espero qi visite e Goste!

    Desde já, Muiito Obrigado
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  45. QUerida Andrea,
    Jà deu vontade de ir pra cozinha fazer essas empadinhas tão gostosas e lindas.
    Bj,
    Lylia

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  46. Olá Andrea,
    um miminho tão lindo e apetitoso estas empadinhas... que bonitinhas.
    Bjs

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  47. Olá minha linda que mãos de fadas para fazer essas delícias, que dá vontade de comer, querida hj vim te agradecer o carinho tá pelo recadinho do meu niver bjs com meu carinho Leila

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  48. Me parecen deliciosas Andréa, me creo eso del bis, una no es suficiente.
    Un beso

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  49. Amiga querida
    Que maravilha essas empadinhas!
    Vou copiar a receita, pois quero fazê-las em breve!
    Um grande abraço
    Léia

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  50. Ah Andréa, empadinhas de palmito são minhas favoritas... e com creme de milho então? Ahhh... Sorte de quem provou essa gostosura, viu? Oh judiação minha... Beijos, Paula

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  51. Andrea,
    Que maravilha estas empadinhas!!

    Estou aguando de tanta vontade!

    Como dizemos nos mineiros " nu, esse trem è bao dimais!"
    Tenho que fazer logo esta receita.
    beijos!

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Obrigada pelo seu cometário, fico muito feliz com a sua presença! Volte sempre! ♥♥♥

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