PÃES AMANTEIGADOS

14 de novembro de 2012 56 comentários


   Mais sábios que os homens são os pássaros.
 Enfrentam as tempestades noturnas, tombam de seus ninhos, sofrem perdas, dilaceram suas histórias.
Pela manhã, têm todos os motivos para se entristecer e reclamar, mas cantam agradecendo a Deus por mais um dia. 

  Minhas queridas (os), nunca vou me cansar de fazer pães, cada receita pra mim é única, e pão caseiro bem feitinho é tudo de bom! Estes pães amanteigados ficaram super fofinhos, o sabor é simplesmente maravilhoso. Fiz com margarina, mas se for feito com manteiga fica mais  saboroso e mais calórico, rsrs.
 Fazer pães é uma terapia e queima as calórias, rsrs. Hoje no mercado temos a MFP, que é uma bela ajudante, gosto  de sentir e colocar a mão na massa, mas uma ajudante quebra um galho de vez em quando, hehehe. Espero que gostem da minha receita, fiquem à vontade!

Ingredientes:
2 ovos
1/2 xícara (chá) de água morna
1/2 xícara (chá) de leite morno
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de margarina 
40g de fermento biológico fresco 
1 gema para pincelar
600g de farinha de trigo aproximadamente peneirada
100g de margarina ou manteiga em temperatura ambiente 

Modo de fazer:
Em uma tigela, dissolva o fermento no açúcar, acrescente água morna, o leite, os ovos, o sal e a margarina, misture bem e acrescente a farinha de trigo aos poucos, passe para uma superfície enfarinhada, sove bem a massa, até que solte das mãos. Cubra com um pano, deixe descansar até que dobre de volume. Abra a massa com auxílio de um rolo, se precisar polvilhe farinha de trigo na superfície, espalhe a margarina ou manteiga na massa, dobre a massa várias vezes, como um pacote. Abra novamente com o rolo e modele os pães ao seu gosto. Coloque-os em tabuleiros, e deixe-os crescer até que dobrem de volume, pincele com a gema, leve-os para assar em forno pré-aquecido, 200°C, até dourar. 


QUE A LUZ DO DIVINO ESPÍRITO SANTO ILUMINE SEMPRE OS SEUS CAMINHOS!
BEIJINHOS ♥

56 comentários :

  1. Têm mesmo bom aspecto :D

    Beijinhos e um óptimo dia! :D

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  2. Andréa e seus quitutes.

    Deliciaaaa.

    Beijinhosss e ótimo dia!

    http://cliquesdewalkiriagoncalves.blogspot.com.br/

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  3. São lindos Andréa, e parecem bem fofinhos!
    Tenha um lindo dia!
    bjus!

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  4. A quelida acabei de tomar café que maldade, ia amar comer este pãozinho!

    Dia feio nublado e chuvisco
    Passando para desejar um bom feriado e
    boa quarta!
    ♥ Beijos coloridos!

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  5. Olá Andréa, estes pães amanteigados ficaram lindos e irresistíveis, eu comeria alguns agora mesmo, que delicia!
    Beijos, Oslaine

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  6. Andrea, minha querida amiga, mas que pães tam lindos e perfeitinhos amiga sem esquecer o interior dele que està demais, adorei estes pães.

    beijinhos grandes

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  7. Olá querida Andréa,
    tal como tu eu gosto imenso de meter a mão na massa, mas de facto tem momentos que uma MFP dava jeito, especialmente nos dias em que temos muitas tarefas entre mãos!
    os teus pães estão maravilhosos, refletem o carinho que colocas em tudo o que fazes.
    Bjs

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  8. oi minha amua querida tudo bem? eu adoro pães vc sabe né mas uso muito minha MFP...ela é muito pratica mas mesmo assim eu ainda sovo o meu pãozinho e o seu esta perfeito e maravilhoso ..parabens amiga bjokas

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  9. Ficam uma maravilha! Já comia um ;) Beijinhos

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  10. Bom dia André,
    Impossível não gostar destes deliciosos pães e da receita, pois são belíssimos e deliciosos.
    Beijo,
    Vânia

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  11. Que pães tão bons querida Andréa, deliciosos mesmo :))
    Beijinhos querida e continuação de boa semana!

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  12. amiga, esses pãezinhos estão uma delícia.
    Beijinhos

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  13. Andrea adorei a receita, quase pude sentir o aroma do seu pãozinho! Com uma geleia fica mesmo perfeito!!!
    Beijinhos e bom feriado,
    Mel

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  14. bommm dia... passando p desejar um excelente feriado... ah e to com agua na boca aqui esses paezinhos estao com uma carinha maravilhosa... bjs e fica cm deus

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  15. Querida amiga
    Eu também adoro fazer pao.. nunca vou me cansar.
    Estes sao deliciosos...
    Parabens.
    Ontem eu enviei uma solicitaçao de contato para a bless, vamos ver se eles entram em contato comigo.. depois eu te conto.
    bomdia para voce.
    Thais

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  16. Sempre muito bom ter uma receita dessas á mão para aquele lanche da tarde ou mesmo café!
    Gosto muito e a massa sua ficou linda!
    Parabéns Andrea...adorei a dica, como sempre!
    Bjs e te desejo um ótimo dia!
    CamomilaRosa

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  17. Os CupCakes ficaram MARAVILHOSOS!!! e os Pães então..... nem se fale
    Fiquei com Agua na Boca

    Beijos e uma Linda Quarta-feira
    Andrea

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  18. Que pãozinho fofinho, Andréa! Fazer pão é mesmo muito bom, distrai a mente um pouco :)

    Bom feriado. Fabiana.

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  19. Aii que deliciaa de pao a massa tao fofinha amei a receita beijinhos tenha um ótimo dia!

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  20. Ficou com um aspecto delicioso!
    beijinhos,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  21. Andrea,
    te invejo, pois a unica vez que fiz um pão ele não cresceu, aliás eu não esperei ele crescer! kkkkkk E depois disso não tentei mais. E amo pão! Esse ficou lindo!!!
    Beijos
    Adriana

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  22. Oi, Andréa!!Gostei da nova foto!!

    Uau! Que Pães fofos e dourados são esses, menina? Nossa, fiquei aqui a desejar um para um cafezinho rsrsr!!Você é nota 10, Andréa!Parabéns, DY.

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  23. Hummm, assim você me mata!!!
    Beijo Grande
    Andréa Cabral

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  24. Andréa, estou com vc no quesito fazer pão em casa, adoro tb! Seu pãozinho deve ter ficado muito delicioso e amei o formato! Um charme!

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  25. Uau...adorei a nova foto do perfil, tá gata amiga!
    Eu nunca me atrevi a fazer pão em casa amiga...será que eu consigo?kkkk
    que delícia!
    Sei que estou sumida...mais ando tão cansada e desanimada amiga,mais vai passar se Deus quiser.

    bjus e um lindo feriado

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  26. Que delícia!!! Babei, e olhe que acabei de almoçar.
    Beijo imenso!

    GOSTO DISTO!

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  27. Oi minha amiga querida,que pãezinhos mais lindos e deliciosos!
    Ficaram super fofinhos...adorei!
    Vou levar a receitinha!!!
    Boa tarde querida!
    Beijão!

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  28. Que maravilha de pão deu vontade de experimentar
    bom feriado
    beijos

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  29. Olá Andréa
    Palavras para quê...como sempre fabulosos!!
    Beijinho

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  30. Que divino!!!Temos sorteio no blog de uma imagem customizada por mim , ficarei feliz com a sua participação!!!!
    bjs
    Cimara

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  31. Olá Andrea, adoro os teus pãezinhos. Estes estão maravilhosos. Nham nham
    Beijocas e obrigada pelo voto no facebook.

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  32. Gosto demaiiiiisssss de pão, se no meu café da manhã não tiver pão, eu fico para enloquecer e esses pães que tu fez me deu água na boca,kkkk.
    Bjs,fique com Deus e bom feriado.

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  33. Esta receta me encantó se ve muy deliciosa,abrazos y abrazos.

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  34. Andrea minha amada, esses pães ficaram maravilhosos.Adoraria provar um desses quentinho, ai meu Deus, que loucura deve ser.Feito por você deve ser melhor ainda.Ainda não tenho a mfp, faço na mão mesmo e ainda quando o dia está frio tenho que usar aqueles truques caseiros para a massa cresça.Quem sabe um dia.
    Adorei e anotei sua receita.Arrasou amiga.Desculpe a demora pela visita estava resolvendo aquele problema de plagio.Tudo acertado e esclarecido.Beijos querida.Tenha um feriado repleto de alegrias e bençãos.

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  35. Também sou como você amiga, adoro fazer pão! Cada receita é única e adoro sentir o seu aroma invadinso a cozinha. E comer ainda quentinho... que delícia.
    Seus pãezinhos ficaram lindos, perfeitinhos e com uma cara boa, bem fofinhos.
    Confesso que a maioria das vezes faço com a máquina, mas adoro colocar a mão na massa também!
    Um beijinho.

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  36. Você está certa querida Andrea, sempre dar graças e olhar para trás que, embora aqui estamos tendo fatal, há sempre pessoas que têm uma pior.
    E também você está certo, não há nada como pão caseiro.
    Isso tem de ser delicioso. As fotos são lindas.
    Pena que estamos tão longe. Eu adoraria conhecê-lo e dar-lhe um grande abraço.

    Um grande beijo.

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  37. Que pãezinhos deliciosos=) Com doce ou salgado, devem ser uma maravilha=) beijihos

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  38. Esses paezinhos são perfeitos para o lanche! Amei!

    beijos

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  39. Além de lindos devem ser uma delicia.
    Levo já alguns....
    bjs

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  40. Minha amiga querida,

    Logo agora que me ando a viciar em fazer pão, você vem com esta receita maravilhosa ???
    Oh Deuses, que coisa boa aqui eu vejo, Andréa, a textura dos seus pãezinhos é irresistível, ficaram lindos, com um aspecto delicioso...

    Eu tenho uma MFP, mas confesso que a arrumei por agora... enquanto não me cansar amasso à mão ! :-)

    Um grande beijnho para Si !

    Isabel
    Blog do Chocolate e Brisa Maritima

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  41. Amo pão, adoro manteiga... então pra mim está perfeito!! rs
    Sério mesmo, pra mim não precisa mais nada além de uma boa margarina com sal. Dispenso frios ou qqr outro acompanhamento, sabia?
    Bjns
    ;o)

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  42. Receita maravilhosa, Andréa!
    E os seus pães ficaram lindos!!!
    Agora amiga, margarina e manteiga, dá tudo na mesma! A diferença é o sabor, que alguns gostam mais de um, outros de outro!
    Eu prefiro a manteiga, mas a margarina sempre tá lá na geladeira para quebrar um galho, rsrs...

    Bjus e um excelente feriado em sua casa!

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  43. Oi amiga...
    Como sempre com receitas deliciosas...Parabéns!!! E já estou levando a receita.
    Tenha um ótimo feriado e um final de semana abençoado...
    bjos
    Ke

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  44. Hmmmm mas com um café ficaria delicioso mesmo, e parece bem fofinho...
    Amei a dica amiga.
    E vc como está? Vejo que mudou a foto do perfil e esta gatona! Parabens
    E o curso como esta?
    Amiga te desejo bom feriado e bom descanso neste dia!!!
    Beijos

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  45. MARAVILHOSO!!!
    PARECE MESMO SUPER FOFO!!!
    FICOU LINDÃO!!!!

    BJS...BOM FERIADO!!!

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  46. Querida Andréa
    Que delicia esse pãozinho amanteigado. Ficou com um aspecto bem fofinho!
    Também acho que cada receita é única, mas confesso que sou de fazer pouco pão, pois a MFP me deixou preguiçosa - hehehe!
    Bjo grande
    Léia

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  47. Oi Andréa:)

    Que beleza de pães! Parecem croissants franceses. Devem ser uma delícia! Com manteiga, doce ou mesmo simples devem ser tão bons que acho que comia logo 6 seguidos.
    Ando um bocado preguiçosa no fabrico do pão e minha MFP já reclama, quem sabe dou-lhe o gosto de preparar seus maravilhosos pães?

    Beijinhos:)

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  48. Estão perfeitos esses pães :)
    Com uma apresentação mesmo bonita!
    Deve ser impossível comer só um!
    Um grande beijinho

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  49. Oi minha querida Andréa!
    Eu também adoro fazer pão, não há aroma melhor do que o de pão a cozer no forno!!
    Esses ficaram tão lindos e tão gulosos, amiga, a massa está com um ar irresistível!!
    Adorei, são perfeitos para um lanche de fim de semana!!
    Um grande beijinho para vc e tenha um resto de semana maravilhoso:)

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  50. Oi quelida obrigada pela atenção. Tive um dia bom, almoçei fora e depois passei um pouco e dormi o resto do dia, chuva me desamina.

    Estou na cozinha agora fazendo gelatina e iogurte para semana. Uma bela torta doce holandesa.

    Desejo a vc um ótimo final de semana
    Passando para desejar
    BOA SEXTA FEIRA
    Beijos coloridos!

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  51. Que delicia!!!
    Tb adoro fazer pão.
    Vou fazer pro fim de semana,
    depois conto como ficou.
    Bjus

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  52. Oi Andréa, quero aprender essa modelagem, adorei, ficam muito charmosos e tem um aspecto delicioso!Concordo que fazer pão é maravilhoso e receitas não faltam, mas qdo o tempo é curto apelo para mfp e fico feliz pela praticidade!rs,
    Bjs querida!!

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  53. Andréa... Que Pão maravilhoooosooo!!! Nossa deu água na boca rsrsrrss. Adoorooo!!! Adorei a receita, vou testar. Beijinhos!!!

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  54. A margarina pra folhar a massa, é temperatura ambiente ou gelada?

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Obrigada pelo seu cometário, fico muito feliz com a sua presença! Volte sempre! ♥♥♥

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