30 abril 2012

EMPADINHAS DE DOCE DE LEITE E AMEIXA


    Olá minhas queridas, (os)!!!
    Graça e paz!
    Que tal iniciarmos a nossa semana com uma receitinha saborosa? Bom demais não é? Véspera de feriado, filhos em casa, família reunida, então trago uma sugestão de sobremesa deliciosa, que são estas empadinhas, o difícil é comer só uma, a massa e o recheio são bons demais, amei o resultado! Espero que gostem eu adorei!

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de margarina sem sal
3 colheres (sopa) de açúcar refinado
3 colheres (sopa) de iogurte natural
1 colher (chá) de fermento em pó
1 pitada de sal

Para o recheio:
1/2 lata de doce de leite Mococa 
100g de ameixa seca sem caroço picada

Modo de fazer:
Em uma tigela coloque todos os ingredientes, acrescente a farinha de trigo aos poucos amasse bem até que solte das mãos, se precisar acrescente mais farinha. Molde a massa em forminhas de empadas, coloque um pouco do doce e uma ameixa picada na metade para não transbordar, com auxílio de um rolo abra a massa corte em círculo, feche as empadas apertando bem as laterais. Leve para assar em forno pré-aquecido 200°C, até dourar levemente. Não usei ovo na receita, renderam 15 empadinhas médias.

  TENHA UMA SEMANA ILUMINADA, FIQUEM COM AS BENÇÃOS DE DEUS!
 BEIJINHOS ♥

29 abril 2012

RESULTADO SORTEIO CARNE-SECA PAINEIRA


    Olá minhas queridas (os), hoje trago para vocês, o resultado do sorteio da carne seca Paineira, a sortuda foi a Lidiane Sorares, parabéns Lidiane Você e a sua família vão amar esta carne deliciosa!
    Muito obrigada pelos comentários da postagem anterior, fiquei muito feliz, que Deus cubra vocês de bençãos sempre!
    Muitos sorteios ainda virão, não desanimem, rsrs.

Esta rosa é para vocês!


TENHAM  UM DOMINGO ABENÇOADO, FIQUEM COM DEUS!
   BEIJINHOS DE ♥

27 abril 2012

ANIVERSÁRIO DO BLOG


" Durante a nossa vida, conhecemos pessoas que vão e que ficam, outras que vêm e passam.
Existem aquelas que vêm, ficam e depois de algum tempo se vão.
Mas existem aquelas que vêm e se vão com uma enorme vontade de ficar."
(Charles Chaplin)

Minhas amigas (os), amanhã 28 de Abril o meu blog vai fazer 2 anos. Para mim é uma grande alegria e satisfação essa troca de amizade, carinho, respeito e experiência ao qual aprendo muito com vocês. A cada blog que visito é um aprendizado a mais.
A vida é um constante aprendizado, ainda tenho muito que aprender, mas as coisas funcionam devagar, a pressa é inimiga da perfeição, tudo tem o seu tempo, a sua hora não é?
E para comemorar trouxe este bolo e estes docinhos para vocês, afinal, festa tem que ter bolo e doces não é? Tirei várias fotos do bolo, infelizmente foram apagadas restaram estas duas, fiz com carinho para vocês. O bolo é de chocolate, recheado com brigadeiro e coberto com chantilly.

A minha receita de hoje é:
1 colher de carinho
1 colher de respeito
1 colher de felicidade
1 colher de solidariedade
1 colher de gratidão
1 xícara de amor
Misture todos os ingredientes e guarde dentro do coração.
Deixo aqui o meu carinho, respeito, gratidão e amizade por todos vocês, agradeço por estarem sempre aqui no meu blog com seus comentários! Obrigadoooooo!!!
FIQUEM NA GRAÇA E NA PAZ DE NOSSO QUERIDO DEUS!
BEIJOS ♥

26 abril 2012

PIZZA DE LOMBINHO E MUSSARELA


Minhas queridas amigas (os), com o final de semana se aproximando nada melhor que uma pizza para saborear junto com a família e amigos não é? Depois de uma caminhada e queimar algumas calorias, não resisti e fiz esta pizza deliciosa, apesar que uma fatia não faz mal, rsrs. Fiz  ontem à noite, a massa é muito fácil de fazer, não deu trabalho nenhum e o sabor ficou bom demais! Espero que gostem da receita, fiquem à vontade!

Ingredientes:
Massa
100g de margarina
4 colheres (sopa) de água gelada
1 ovo
1 colher (chá) de sal
1 colher (sobremesa) de fermento em pó químico
2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Recheio:
1 molho de tomate
150g de lombinho fatiado
150 de queijo mussarela ralado ou fatiado
Orégano
1 tomate cortado em rodas e azeitonas

Modo de fazer:
Em uma tigela, coloque todos os ingredientes e acrescente a farinha de trigo aos poucos até soltar das mãos. Em uma superfície enfarinhada abra a massa com auxílio de um rolo, coloque-a em em uma forma de pizza média, leve ao forno pré-aquecido 200°C até dourar levemente. Retire do forno, espalhe o molho de tomate, fatias de lombo, mussarela e por cima mais algumas fatias de lombo, decore com tomate e azeitona, salpique orégano e leve ao forno de 10 a 15 minutos.
FIQUEM NA GRAÇA E NA PAZ DE NOSSO SENHOR JESUS CRISTO!
BEIJOS ♥

25 abril 2012

SORTEIO KIT HEMMER ALIMENTOS


Olá minhas queridas (os)!
A todos graça e paz!
O meu blog está em parceria com a Empresa Hemmer Alimentos, que tem as melhores conservas e condimentos do Brasil.
A Hemmer Alimentos é uma empresa brasileira com sede em Blumenau, Santa Catarina, que produz e comercializa diversos alimentos e temperos. Oferece ao mercado nacional uma linha de produtos alimentares de qualidade primorosa. São conservas de visual atraente e sabor agradável, molhos marcantes e doces com gosto da fruta.
Navegue no site e conheça um pouco desta empresa familiar, sua história e seus produtos. Além de uma indústria comprometida com a qualidade, uma empresa-cidadã, que contribui com a educação, a cultura, com realizações sociais em sua comunidade e com a preservação do meio ambiente.
E para começar a nossa parceria, vamos sortear um kit com produtos maravilhosos escolhidos por mim para um de vocês. O kit contém:

1 Geleia 250g
1 Grão-de-bico 210g
1 Azeitona verde 200g
1 Azeite de dendê puro 100ml
1 Palmito 300g
1 Atum sólido em óleo comestível 120g
1 Molho para cachorro quente 350g
1 Fruta em calda 480g

Para participar é muito fácil, ser seguidor do blog, deixe nome e-mail e cidade. Se você reside em outro pais e tem endereço no Brasil pode participar também.
As inscrições começam hoje 25/04/2012 e o resultado será no dia 13/05/2012, o sorteio será feito via Random.org, se quiser ter mais de uma chance divulgue em seu blog, twitter ou facebook. Não fiquem fora dessa estes produtos são maravilhosos!

BOA SORTE!
FIQUEM NA GRAÇA E NA PAZ DE NOSSO SENHOR JESUS CRISTO E NO AMOR DE MARIA!
BEIJOS ♥

24 abril 2012

BOLO DE FUBÁ DELICIOSO

O amor nasce de repente, sem pensar; por temperamento ou por fraqueza, um rasgo de beleza nos detém e decide por nós. A amizade, pelo contrário, cresce pouco a pouco, com o tempo, a prática, a longa convivência.
(Jean de la Bruyère)

Minhas queridas (os), este bolo de fubá é simplesmente delicioso, a receita foi inspirada no blog da minha amiga Josy (cozinhando com Josy), um blog que todos nós conhecemos e sabemos que a querida Josy é uma cozinheira de mão cheia, só faz receitas maravilhosas. Mas o bolo está fazendo sucesso e a receita está se espalhando vi no blog da amiga Sonia ( Sonia Suné) e no blog da amiga Paula (executiva de Panela) a Paula e a Sonia também são cozinheiras de mão cheia e tem receitas maravilhosas.
Essa partilha e troca de receitas é muito gratificante a cada dia aprendo muito com vocês.
Fiz este bolo ontem para o lanche, ficou bom demais o sabor é maravilhoso!

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de leite
1 e 1/2 xícara (chá) de fubá
1 vidro de leite de coco 200 ml
3 ovos
2 colheres (sopa) de margarina
1 lata de leite condensado 395g
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado (usei mussarela)
1 e 1/2 xícara de açúcar (usei 1 xícara)
1 pacote de coco ralado 50g
1 colher (sopa) de fermento em pó químico

Modo de fazer:
No liquidificador, bata o leite, o fubá, o leite de coco, os ovos, o queijo, a margarina, o leite condensado e o açúcar até ficar liso. Se preciso bata duas vezes, dividindo os ingredientes. Adicione o coco e o fermento e misture bem. Coloque em uma assadeira 34 x 28 cm untada e enfarinhada, usei uma forma redonda. Leve para assar em forno pré-aquecido até dourar, ou faça o teste do palito.


FIQUEM COM AS BENÇÃOS DE DEUS!
BEIJOS ♥

23 abril 2012

ESCONDIDINHO DE BATATA COM CARNE MOÍDA


Olá minhas amigas (os)!!!
Graça e paz!
A receita de hoje foi inspirada num cantinho muito especial, o blog do amigo Dafne Augusto, (Mosaiko de Receitas), as receitas do Augusto são maravilhosas, todas super caprichadas e deliciosas.
A receita deste escondidinho é boa demais, super fácil de fazer, batata e carne moída combinação perfeita e todo mundo tem na geladeira, rsrs. O recheio fica ao gosto de cada um, pode ser feito com requeijão cremoso e queijo, presunto e mussarela, palmito, ou seja a gosto. Espero que gostem da receita, eu amei, é boa demais!

Ingredientes:
Purê de batatas
5 batatas médias cozidas e amassadas
1 xícara (chá) de leite
3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
sal a gosto

Recheio:
1/2 kg de carne moída
2 tomates picadinhos sem sementes
1 cebola média picadinha ou ralada
3 dentes de alho picadinhos
4 colheres (sopa) de azeite
3 colheres (sopa) de azeitonas pretas picadinhas
salsinha, cebolinha verde a gosto
1/2 cubo de caldo de carne
sal, colorau, pimenta-do-reino e cominho a gosto
1/2 lata de creme de leite (usei requeijão cremoso)
150g de mussarela fatiada

Modo de fazer:
Depois de amassar as batatas ainda quentes, misture a manteiga, o leite e o sal. Leve ao fogo até soltar do fundo da panela. Reserve.
Recheio: Refogue o alho e a cebola no azeite, acrescente a carne moída e o cubo de caldo de carne, acrescente os outros temperos e deixe secar. Adicione os tomates, as azeitonas, salsinha, cebolinha e cozinhe mais um pouco até apurar. Acerte o sal, desligue o fogo e acrescente o creme de leite ou requeijão cremoso.
Montagem: Num refratário médio, faça uma camada com a metade do purê, coloque o recheio e metade das fatias de mussarela e o restante do purê. Cubra com o restante da mussarela e salpique queijo parmesão a gosto. Leve ao forno 220°C, até corar e a mussarela derreter. Servir com arroz integral e salada.

Esta rosa é para vocês!
TENHAM UMA SEMANA ILUMINADA, FIQUEM COM AS BENÇÃOS DE DEUS!
BEIJOS .....♥

22 abril 2012

SORTEIO KIT QUEIJOS TIROLEZ

Olá minhas queridas (os)!!!
Graça e paz!
Hoje trago mais uma promoção da Tirolez Queijos para vocês. A Tirolez disponibilizou um kit com uma sacola térmica + 4 produtos deliciosos. Não fiquem fora dessa, você e sua família vão amar.
Para participar é muito fácil, ser seguidor do blog, deixe nome, e-mail e cidade. Se você reside em outro país e tem endereço no Brasil pode participar também.
A promoção começa hoje 22/04/2012 o resultado será no dia 20/05/2012. Se quiser ter mais de uma chance é só divulgar em seu blog, facebook ou twitter.
Curtam e sigam a Tirolez queijos no facebook e no twitter.
FIQUEM COM AS BÊNÇÃOS DE DEUS !
BEIJOS ♥
BOA SORTE !

20 abril 2012

BOMBOM DE BRIGADEIRO RECHEADO COM CEREJA

Olá minhas queridas (os)!!!
A todos graça e paz!
Para que o nosso final de semana seja bem doce, trago hoje a receita destes bombons de brigadeiro recheados com cerejas. Já falei várias vezes que amo doces caseiros principalmente bombons. Fiz a receita na quarta-feira, renderam 35 doces médios, ontem foi aniversário de uma amiga, dei alguns de presente a ela, coloquei 20 em uma caixinha com um laço de fita espero que ela tenha gostado. E vocês gostariam de receber um presente assim? Eu adoraria, estes doces são deliciosos. Espero que gostem da receita!

Ingredientes:
1 lata de leite condensado 395g
200g de creme de leite
100g de chocolate meio amargo ralado
1/2 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de rum ou licor de cacau
200g de cereja escorridas para o recheio e para decorar
200g de chocolate meio amargo para cobertura

Modo de fazer:
Em uma panela coloque o leite condensado, creme de leite, margarina, chocolate ralado e o rum. Leve ao fogo baixo mexendo sempre, até desprender-se do fundo da panela. Coloque a massa em um prato untado com margarina deixe esfriar e leve à geladeira por 1 hora. Unte as mãos com margarina abra porções médias com a massa, coloque uma cereja no centro e enrole. Derreta o chocolate de acordo com as instruções da embalagem, com auxílio de um garfo mergulhe as bolinhas no chocolate, bata ligeiramente para escorrer o excesso. Coloque-os em uma bandeja forrada com papel alumínio para secar, decore com pedacinhos de cerejas. Podem passar no chocolate em pó ou no chocolate granulado fica ao gosto de cada um. Coloque-os em forminhas de papel e tapetinhos.


TENHAM UM FINAL DE SEMANA ABENÇOADO, FIQUEM COM DEUS!
BEIJOS ♥

19 abril 2012

SORTEIO KIT CAFÉ PELÉ - EMBALAGENS HISTÓRICAS

Minhas queridas (os), o Café Pelé está fazendo 40 anos. Para comemorar disponibilizou este kit especial para um de vocês. O kit contém 4 embalagens comemorativas de Café Pelé Torrado e Moído Alto Vácuo 250g + uma linda sacola personalizada.
O soteiro começa hoje 19/04/2012 o resultado será no dia 06/05/2012
Para participar é muito fácil, ser seguidor do blog, deixe nome, e-mail e cidade. Se você reside em outro país e tem endereço no Brasil pode participar também. Se quiser ter mais de uma chance é só publicar o sorteio no seu blog, facebook ou twitter.
Não fiquem fora dessa, Café Pelé é tudo de bom é super saboroso!

FIQUEM NA GRAÇA E NA PAZ DE NOSSO QUERIDO DEUS!
BEIJOS ♥
BOA SORTE

18 abril 2012

BACALHAU AO MOLHO DE ESTROGONOFE + SALADA



Olá minhas queridas (os)!!!
Graça e paz!
O bacalhau é um peixe que agrada muitos paladares inclusive o meu, rsrs. É um peixe muito versátil dá pra fazer vários pratos, que proporcionam refeições únicas e irresistíveis. Recebi alguns produtos da Mococa, um deles foi o molho de estrogonofe, gostei muito do sabor não é salgado, é muito saboroso, então resolvi colocá-lo no bacalhau. A receita ficou deliciosa com gostinho de quero mais!
Se vocês não encontrarem o molho de estrogonofe da Mococa pode acrescentar na receita 250g de creme de leite, 3 colheres (sopa) de catchup e 1 colher (sopa) de mostarda. Para acompanhar fiz uma deliciosa salada que não pode faltar de jeito nenhum. Espero que gostem da receita!

Ingredientes:
600g de bacalhau dessalgado
3 colheres (sopa) de azeite extra virgem
3 dentes de alho amassados
1 cebola pequena ralada
sal a gosto (não coloquei)
salsinha, pimenta-do-reino a gosto
250g de molho pronto sabor estrogonofe Mococa

Modo de fazer:
Deixe o bacalhau de molho de um dia para o outro trocando a água sempre.
Desfie a carne em lascas grandes e reserve.
Em uma panela em fogo baixo coloque o azeite e doure o alho e a cebola, junte o bacalhau e os temperos a gosto, deixe cozinhar por alguns minutos. Acrescente o molho pronto deixe no fogo por 5 minutos. Sirva com arroz branco e salada.

Salada:
1 /2 repolho roxo pequeno picado higienizado
1/2 pimentão vermelho picado limpo
1 cenoura média ralada sem a casca
10 folhas de alface crespa higienizada
1/2 brócolis cozido
50g de uvas passas

Modo de fazer:
Misture o repolho, a cenoura, uvas passas, pimentão e o brócolis. Forre uma bandeja com folhas de alface e por cima coloque a mistura da salada. Decore com tomates cerejas, ovos de codorna, azeitonas verdes, regue com azeite extra virgem e ervas finas.
FIQUEM COM AS BENÇÃOS DE DEUS!
BEIJOS ♥

17 abril 2012

DOCINHOS DE LEITE EM PÓ COM CHOCOLATE RECHEADOS COM COCO



Minhas queridas (os), hoje trago a receita destes docinhos de leite em pó. Fiz uma receita pequena só para experimentar e deu certinho, ficaram deliciosos, chocolate e coco casamento perfeito não é? Para não ficar enjoativo fiz com chocolate em pó, o achocolatado contém açúcar, prefiro sempre usar chocolate em pó. Para os docinhos ficarem ainda mais gostosos o leite em pó tem que ser de boa qualidade se não estraga a receita e não dá pra descer mesmo, rsrs. Espero que gostem da receita eu amei!

2 xícaras ( chá) de leite em pó
1 xícara (chá) de chocolate em pó
leite condensado para dar o ponto

Modo de fazer:
Coloque em uma tigela o leite em pó e o achocolatado, acrescente o leite condensado aos poucos até ficar uma massa consistente, sove bem a massa para ficar lisinha. Se ficar mole acrescente mais chocolate e leite em pó, faça um rolinho e cubra com um plástico para não ressecar.

Recheio:
1/2 lata de leite condensado
50g de coco ralado
1 colher (sobremesa) de margarina

Leve ao fogo todos os ingredientes mexendo sempre até soltar da panela.
Abra a massa em cima de um saco plástico com auxílio de um rolo, corte as beiradas para ficar certinho, acrescente o recheio ainda quente, enrole como um rocambole. Deixe no plástico e leve ao freezer por 1 hora, até ficar firme. Corte os rolinhos com uma faca lisa. Coloque em forminhas de papel.
FIQUEM NA GRAÇA E NA PAZ DE NOSSO QUERIDO DEUS E NO AMOR DE MARIA!
BEIJOS ♥

16 abril 2012

PÃO DE QUEIJO RECHEADO



Oi, oi, minhas queridas (os)!!!
Paz e bem!
Hoje trago para vocês a receita destes pães de queijo recheados. Assei ontem para o lanche da tarde. A receita fiz na semana passada, fiz bolinhas com a massa e levei ao freezer em bandejas descartáveis de isopor passadas no filme plástico, pode ficar congelados até 3 meses. É bom ter salgados congelados no freezer, principalmente com a correria do dia a dia. Sempre tiro um dia da semana e faço um monte de receitas para congelar. Em cada bandeja eu coloquei 15 pães de queijo, vai de acordo com a quantidade de pessoas que tem na sua casa.
Um pãozinho de queijo bem quentinho assado na hora é irresistível, e para ficar mais saboroso acrescentei presunto com mussarela e azeitonas no recheio, ficou bom demais! Espero que gostem da receita!

Ingredientes:
4 xícaras (chá) de polvilho doce
2 xícaras (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
3 ovos grandes
300g de queijo ralado ( usei queijo minas)
sal a gosto
1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
100g de presunto e mussarela picados

Modo de fazer:
Coloque o polvilho em uma tigela, leve o leite, óleo, sal e a margarina ao fogo, deixe ferver. Despeje sobre o polvilho e misture. Acrescente os ovos e continue misturando com auxílio de uma colher, acrescente o queijo e amasse bem até o ponto de enrolar. Faça bolinhas médias recheados com presunto e mussarela ou azeitonas. O recheio fica a gosto, se não quiser colocar recheio fica bom do mesmo jeito. Se a massa ficar mole para enrolar acrescente mais polvilho ou queijo ralado, até dar o ponto certo. Leve para assar em forno pré-aquecido 250°C, até dourar levemente. Se for assar congelados não deixe descongelar para assar.

Esta caneca do BBB, ganhei no blog da querida Sileni ( Vivendo e Aprendendo), um blog cheio de dicas maravilhosas e receitas deliciosas. Além da caneca a Sileni me enviou outros mimos, obrigada amiga, amei tudo!

TENHAM UMA SEMANA ABENÇOADA!
BEIJOS ♥

13 abril 2012

PUDIM DE CAFÉ COM COBERTURA DE CHOCOLATE



Olá minhas queridas (os)!!!
A paz!
Como os dias estão passando rápido, mais um final de semana chegou parece que foi ontem que estávamos nos preparando para a páscoa, não é?
Hoje trago uma sugestão de sobremesa para este final de semana é este delicioso pudim de café, para ficar ainda mais saboroso fiz uma cobertura de chocolate, ficou tudinho de bom! Espero que gostem da receita!

Ingredientes:
1 lata de leite condensado 395g
a mesma medida de leite integral
1 colher (sopa) de café solúvel em pó ( usei Café Pelé)
3 ovos, gemas sem a película
1 colher (sopa) de maisena
1 xícara (chá) de açúcar

Modo de fazer:
Faça um caramelo com o açúcar e serve.
No liquidificador bata todos os ingredientes por alguns minutos.
Coloque a calda em uma forma para pudim, acrescente o líquido sobre a calda. Leve ao fogo em banho-maria por 40 minutos. Deixe esfriar, retire da forma, cubra com a calda de chocolate e decore com cerejas em calda. Sirva gelado.

Cobertura de chocolate:
1 caixinha de creme de leite 200g
1/2 xícara de leite
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
3 colheres (sopa) de açúcar light

Leve ao fogo todos os ingredientes mexendo sempre até engrossar.
Esta rosa é para vocês!
TENHA UM FINAL DE SEMANA ABENÇOADO, FIQUEM COM DEUS!
BEIJOS.......♥