31 agosto 2012

BOLO CAVADO DE CHOCOLATE RECHEADO COM BRIGADEIRO E MORANGO



Desejo à todos um final de semana repleto de paz e bençãos na graça de Deus!
Minhas queridas (os), o ano está passando rápido, os meses estão voando e os dias estão pequenos, não é? Já chegamos no final de Agosto, e para fechar o mês trago este bolinho de chocolate recheado com brigadeiro e morangos. Fiz a receita com uma mistura para bolo pronto, estes dias foram corridos para mim, e os bolos prontos às vezes nos ajudam muito, apesar que prefiro fazer as minhas receitas, acho as misturas de bolos prontos um pouco enjoativas.
Este bolo foi inspirado no blog da querida Vinni (Amehlia Digital), um blog que todo mundo já conhece, um cantinho especial cheio de luz e receitas maravilhosas.
O morango é uma fruta que dá pra fazer várias receitas e todas ficam saborosas, e juntando com o chocolate fica irresistível! Este bolo ficou bom demais, uma verdadeira delícia!

Ingredientes:
Massa
Fazer uma receita comum de bolo de chocolate (usei o de caixinha)

Recheio:
1 lata de leite condensado 395g
a metade da lata de leite integral
1 caixinha de creme de leite 200g
1/2 xícara (chá) de cacau em pó ou chocolate em pó
1 caixinha de morangos limpos e higienizados

Modo de fazer:
Em uma panela, coloque todos os ingredientes, menos os morangos, leve ao fogo médio mexendo sempre até o ponto de brigadeiro mole. Deixe esfriar e reserve.

Modo de preparo do bolo:
Com uma faca de ponta, contorne o bolo antes de retirar da forma. Com auxílio de uma faca retire toda polpa do bolo cavando delicadamente para não esfarelar. Reserve os pedaços retirados.
Coloque a metade do recheio dentro da cavidade e por cima coloque os morangos, feche o bolo com a massa reversada. Passe o bolo para um prato, cubra com o restante do brigadeiro, decore com chocolate branco ralado e morangos.

Esta fatia é para vocês!

QUE O DIVINO ESPÍRITO SANTO ILUMINE TODOS OS SEUS CAMINHOS!
BEIJINHOS NO SEU ♥

29 agosto 2012

SORTEIO KIT MOCOCA - PARTICIPEM!!!

Minhas queridas (os), hoje trago mais um sorteio de um kit recheado com produtos da Mococa, são produtos de qualidade e nos ajudam muito em nosso dia a dia. Para participar é muito fácil, ser seguidor do blog, deixe nome, e-mail, cidade e ter endereço de entrega no Brasil. Só vale uma inscrição por pessoa.
As inscrições iniciam hoje 29/08/2012 encerram no dia 16/09/2012 às 18 horas, o resultado será no dia 17/09/2012. O sorteio será realizado por via Random.org. Não fiquem fora dessa participem, os produtos são bons demais!
Boa sorte!!!

O kit é igualzinho a este aqui:
FIQUEM COM AS BENÇÃOS DE NOSSO PAI PODEROSO, NOSSO DEUS!
BEIJINHOS ♥

28 agosto 2012

PÃO DE QUEIJO RECHEADO COM GOIABADA

A todos, a graça e a paz de nosso Senhor Jesus Cristo e o amor de Maria!
Minhas queridas (os), como uma boa mineira não dispenso um pãozinho de queijo de jeito nenhum. Casa de mineiro tem sempre um pãozinho de queijo congelado esperando para ser assado e ser saboreado quentinho, pelo menos aqui em casa é assim, queijo e pão de queijo não faltam de jeito nenhum, rsrs.
Tem gente que gosta de fazer pão de queijo com polvilho azedo a massa cresce um pouco mais, mas o cheiro e sabor são horríveis eu detesto polvilho azedo. Todo mundo sabe que queijo com goiabada é um casamento perfeito e a goiabada dentro da massa do pão de queijo bem quentinha derretida.....hummmmm.......é uma loucura! Uma delícia! Ficou simplesmente irresistível, foi um dos melhores pães de queijo que já comi, a mistura dos sabores deu um resultado perfeito, irresistível mesmo. Espero que gostem!

Ingredientes:
400g de polvilho doce
1 caixinha de creme de leite 200g
1 ovo
1 e 1/2 xícara (chá) de queijo ralado (usei queijo minas)
3 colheres (sopa) de óleo
sal a gosto
Goiabada cortada em cubinhos

Modo de fazer:
Em uma tigela, coloque o creme de leite, o sal, o ovo, óleo, acrescente o polvilho aos poucos até soltar das mãos, se precisar acrescente mais polvilho. Abra um pedacinho da massa coloque um cubinho de goiabada, faça bolinhas, coloque -as em um tabuleiro untado com óleo, leve para assar em formo pré-aquecido 250°C, até dourar levemente. Feche bem as bolinhas para o recheio não sair na hora que estiver assando. Essa receita não precisa escaldar é muito simples.


FIQUEM COM DEUS!
BEIJINHOS D ♥

27 agosto 2012

MACARRÃO AO MOLHO QUATRO QUEIJOS


A todos paz e bem!!!
Minhas queridas (0s), e lá vamos nós para mais uma semana na graça de Deus. E para iniciarmos a semana trago um macarrão bem simples e prático com com molho quatro queijos da Mococa, o molho contém Mussarela, Parmesão, Gorgonzola e Gouda, o sal vem na medida certa, é só acrescentar na massa levar ao fogo ou ao forno dentro de alguns minutos está pronto para saborear. Fiz uma saladinha também, essa eu não dispenso mesmo. Espero que gostem da minha sugestão!

Ingredientes:
250g de macarrão de sua preferência
1 molho pronto quatro queijos Mococa 250g
100g de queijo mussarela ralado
Azeitonas verdes e pretas para decorar

Modo de fazer:
Cozinhe o macarrão al dente, escorra e coloque em um marinex untado com margarina, coloque um pouco de mussarela, regue com o molho e salpique queijo ralado, decore com as azeitonas, leve ao forno pré-aquecido médio por 15 a 20 minutos. Sirva quentinho.


DESEJO A TODOS UMA SEMANA CHEIA DE BENÇÃOS E VITÓRIAS NA GRAÇA DE DEUS!
BEIJINHOS D ♥

24 agosto 2012

DOCINHOS OLHO DE SOGRO E OLHO DE SOGRA



Desejo a todos, um final de semana cheio de paz, saúde e muitas bençãos na graça de Deus!
Minhas queridas (os), para este final de semana trago a receita destes docinhos, lindinhos e tentadores.
O olho de sogro é feito com damasco seco recheado com beijinho de coco, e olho de sogra é feito com ameixa seca sem caroço recheada com beijinho de coco também. Como sou amante de docinhos de festa principalmente bombons caseiros sobrou um pouco do recheio, aproveitei e fiz alguns bombons de uva e de morango, cobri com chocolate meio amargo, ficaram simplesmente irresistíveis........hummmm.........bom demais! Espero que gostem!

Ingredientes:
2 latas de leite condensado
100g de coco ralado
2 gemas sem a película (não coloquei)
1 colher (café) de essência de amêndoa ou baunilha
1 colher (sobremesa) de margarina sem sal
130g de damasco seco Hemmer
130g de ameixa seca sem caroço

Modo de fazer:
Em uma panela, coloque o leite condensado, as gemas, a margarina e o coco ralado, leve ao fogo baixo mexendo sem parar até soltar do fundo da panela. Passe para um prato untado com margarina, deixe esfriar. Corte os damascos e as ameixas ao meio e recheie com o beijinho, passe-os no açúcar refinado, coloque-os dentro das forminhas forradas com tapetinhos.

Estes docinhos são para vocês que estão sempre aqui no meu cantinho, sirvam à vontade!

FIQUEM COM AS BENÇÃOS DE NOSSO QUERIDO E PODEROSO DEUS!
BEIJINHOS ♥

22 agosto 2012

PÃO RECHEADO COM TOMATE SECO + RESULTADO KIT CAFÉ PELÉ

A todos, a graça e a paz de Jesus!
Amigas (os), que tal um pãozinho delicioso para o lanche? Bom demais não é? O recheio com tomate seco deixou o pão ainda mais saboroso, para acompanhar um cafezinho na hora do lanche.....hummmmm.....delícia!
Trago também o resultado do kit Cappuccino Café Pelé, a sortuda foi a Dalva Nascimento (Cozinhando com Dalva), parabéns querida, este kit é tudo de bom!
Foram 93 comentários só valeram 67. Obrigada a todos que participaram outros sorteios virão!
Para quem gosta de participar de sorteios e promoções culturais, tem uma pesquisa legal para quem quiser responder, eu já respondi e adorei, gosto de participar de sorteios e promoções, e gosto de arriscar a minha sorte, rsrs, o link é este aqui:

Ingredientes:
1 xícara (chá) de leite morno
1/2 xícara (chá) de água morna
30g de fermento biológico fresco
1 xícara (café) de óleo ou azeite
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
500g de farinha de trigo
100g de tomate seco Hemmer para o recheio

Modo de fazer:
Em uma tigela, coloque a água, o leite, o açúcar o sal, óleo e o fermento, misture com auxílio de uma colher, acrescente a farinha de trigo aos poucos, passe para uma superfície enfarinhada, sove bem a massa até que desgrude das mãos. Divida a massa em duas partes, com auxílio de um rolo abra a massa e coloque o recheio. Faça dois rocamboles compridos, coloque-os em duas formas com furo central, untada e enfarinhada. Pincele com óleo ou gema polvilhe queijo ralado e deixe descansar até que dobre de volume. Leve para assar em forno pré-aquecido 200°C, de 20 a 30 minutos, até dourar levemente.


FIQUEM COM AS BENÇÃOS DE DEUS!
BEIJINHOS ♥

21 agosto 2012

PALHA ITALIANA

As dificuldades são como as montanhas. Elas só se aplainam quando avançamos sobre elas. (Provérbio japonês)

Minhas queridas (os), sempre recebo e-mails de pessoas me pedindo para fazer palha italiana, este docinho feito com brigadeiro e biscoito maisena.
Vi a receita no blog da minha amiga Sileni (Vivendo e Aprendendo), um blog cheio de receitas deliciosas e dicas maravilhosas. A Silene acrescentou na receita castanha de caju triturada, o doce ficou mais crocante com os pedacinhos do biscoito e da castanha.........hummmm.....bom demais! Eu amei, espero que vocês gostem também!

Ingredientes:
1 lata de leite condensado 395g
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 (colher) sopa de margarina sem sal
1/2 pacote de biscoito maisena 100g
1/2 xícara (chá) de castanha de caju triturada (opcional)
Açúcar refinado para envolver os docinhos

Modo de fazer:
Quebre os biscoitos com as mãos em pedaços pequenos e reserve.
Em uma panela, coloque o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó, leve ao fogo baixo mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela (mais ou menos 8 minutos).
Acrescente os biscoitos picados e a castanha de caju e mexa incorporando-os à mistura. Retire do fogo, despeje a mistura em uma forma forrada com papel manteiga ou untada com margarina, distribua por toda forma de maneira uniforme. Espere esfriar.
Depois de frio, faça vários cortes na horizontal e na vertical formando pequenos cubos, ou faça bolinhas. Envolva os docinhos no açúcar refinado ou açúcar de confeiteiro. Bom apetite!
O passo a passo da receita está aqui:


FIQUEM NA GRAÇA E NA PAZ DE NOSSO SENHOR JESUS CRISTO!
BEIJINHOS ♥

20 agosto 2012

ESFIHA DE ATUM + RESULTADO DO SORTEIO KIT HEMMER ALIMENTOS


Na vida, o importante não é ser, ter ou parecer. O importante é fazer, construir e desenvolver. Tenham uma semana cheia de bençãos e realizações, na graça de nosso Senhor Jesus Cristo!

Minhas queridas (os), para iniciarmos a semana trago a receita destas esfihas recheadas com salada de atum. A massa é simples e prática, e o recheio já bem prontinho para ser consumido. Se vocês não encontrarem esta salada podem fazer com atum, batata, azeitonas, maionese e tempero a gosto. Esfiha com um suco bem geladinho para saborear na hora do lanche é bom demais.....hummmm! Espero que gostem da receita, fiquem à vontade!
Trago também o resultado do sorteio do kit Hemmer Alimentos, a sortuda foi a Janaína Bortolotti, parabéns, Jana você vai amar os produtos! Foram 103 inscritos até a hora que realizei o sorteio, deixei bem claro as inscrições encerram no dia 19/08/2012 às 17 horas, fiz o sorteio às 17:30 só tinha 103 pessoas e hoje tem 104 pessoas tenho que cumprir as regras. Foram 103 comentários e só valeram 86, se eu não tivesse especificado o horário que iria encerrar as inscrições com certeza estava valendo até a data de hoje, mas tenho que cumprir as regras, a honestidade é que prevalece em qualquer lugar do mundo, fazer sacanagem jamais. Obrigada a todos que participaram, outros sorteios virão!

Ingredientes:
500g de farinha de trigo
2 tabletes de fermento biológico 30g
1/2 xícara (chá) de óleo de girassol
1 xícara (chá) de água morna
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
1 gema para pincelar
2 latas de salada de atum para o recheio 330g

Modo de fazer:
Em uma tigela, dissolva o fermento com o açúcar, acrescente a água, o sal, e o óleo. Adicione a farinha de trigo aos poucos, vá misturando até que solte das mãos, se precisar acrescente mais farinha. Cubra com um pano e deixe descansar até que dobre de volume. Faça bolinhas com massa, em uma superfície enfarinhada abra as bolinhas com auxílio de um rolo, coloque o recheio e modele as esfihas com forminhas próprias ou faça um triângulo apertando bem as bordas. Pincele com gema e leve para assar em forno pré-aquecido 180°C, até dourar levemente.


FIQUEM COM AS BENÇÃOS DE DEUS!
BEIJINHOS ♥

17 agosto 2012

BISCOITINHOS RECHEADOS


A todos desejo um final de semana cheio de paz e muitas bençãos, na graça de Deus!

Minhas queridas (os), para este final de semana trago a receita destes biscoitinhos lindinhos e saborosos. A receita peguei no blog da minha amiga Josy (Cozinhando com Josy), um blog cheio de receitas deliciosas e inspiradoras. A amiga Manu (Manjares da Manu) também fez a receita, o blog da Manu também é cheio de receitas deliciosas.
Estes biscoitinhos são ótimos para o lanche da tarde, café da manhã, para acompanhar um chazinho principalmente quando chega uma visita em casa com uma boa prosa é muito bom, a tarde fica agradável. A receita é super fácil de fazer, e o recheio fica ao gosto de cada um, fiz com recheio de chocolate ao leite, chocolate branco e goiabada, todos ficaram irresistíveis. Espero que goste, eu adorei!

Ingredientes:
3 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar (usei a metade de açúcar refinado)
1/2 xícara (chá) de manteiga ou margarina gelada (usei margarina)
1/2 colher sobremesa de sal (usei uma pitada)
1 gema
1 caixinha de creme de leite 200g
Goiabada cortada em tirinhas

Modo de fazer:
Peneire a farinha de trigo, o açúcar e o sal em uma tigela. Adicione a margarina e a gema. Misture bem, acrescente o creme de creme de leite aos poucos, vá misturando até obter uma massa lisa e homogênea. Embrulhe a massa em um papel filme e deixe descansar na geladeira por 30 minutos. Em uma superfície enfarinhada abra a massa com auxílio de um rolo, corte com um copo ou um cortador de pastel, faça pequenos círculos e em cada um coloque uma tirinha de goiabada ou chocolate, aperte bem as bordas para não abrir na hora de assar. Coloque-os em um tabuleiro untado e enfarinhado, leve-os para assar em forno pré-aquecido 200°C, por aproximadamente 25 minutos. Retire do forno, deixe-os esfriar e passe-os no açúcar com canela.


FIQUEM COM AS BENÇÃOS DE NOSSO SENHOR JESUS CRISTO!
BEIJINHOS ♥

15 agosto 2012

SORTEIO KIT CAPPUCCINO EDIÇÃO ESPECIAL CAFÉ PELÉ

A todos graça e paz!!!
Minhas amigas (os), o Café Pelé lançou o Cappuccino Creme Caramelo edição especial e disponibilizou um kit para sortear aqui no meu blog, o kit contém 2 embalagens de Cappuccino Creme Caramelo de 200g + uma Caneca Térmica.
Para participar as regras são simples, ser seguidor do blog, deixe nome de seguidor, e-mail, ter endereço de entrega no Brasil. Só vale uma inscrição por pessoa.
O sorteio será realizado via Random.org.
As inscrições iniciam hoje 15/08/2012 encerram no dia 21/08/12 às 18 horas, o resultado será no dia 22/08/2012. Não fiquem fora dessa participem!!!


Cappuccino Creme Caramelo é super cremoso e tem um sabor especial, bom demais!
FIQUEM COM AS BENÇÃOS DE NOSSO QUERIDO E PODEROSO DEUS!
BEIJINHOS ♥

14 agosto 2012

ARROZ DOCE COM LEITE DE COCO, COCO RALADO E CALDA DE AMEIXA


A todos a graça e a paz de nosso Senhor Jesus Cristo!
Minhas amigas (os), o arroz doce é uma sobremesa simples e agrada a muitos paladares, inclusive o meu, rsrs.
Cada pessoa tem a sua maneira de fazer arroz doce, aquele bem simplesinho que leva açúcar, leite e canela em pó, tem gostinho de infância e de boas lembranças, minha mãe fazia colocava em uma travessa polvilhava canela, o aroma subia e perfumava a casa, era uma festa na hora de servir, eu e os meus irmãos adorávamos.......hummmmm.....bom demais! Bons tempos!
Na minha receita acrescentei leite de coco, coco ralado, leite em pó, canela, leite condensado, e calda de ameixa, o sabor ficou maravilhoso, até quem não aprecia o arroz doce vai se apaixonar. Ficou um pouquinho calórico mas vale a pena depois a gente queima, rsrs. Fiz também uma receita totalmente light com arroz integral e cobertura de chocolate, o calórico é bem mais saboroso. Espero que gostem fiquem à vontade!

Ingredientes:
1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido
1/2 litro de água filtrada
1 lata de leite condensado 395g
a mesma medida de leite integral
1 vidro de leite de coco Ducoco 200ml
50g de coco ralado Ducoco
2 colheres (sopa) de leite em pó
1 colher (café) de canela em pó
1 pitada de sal

Modo de fazer:
Coloque a água e a canela em uma panela, leve ao fogo até levantar fervura, acrescente o arroz, deixe cozinhar em fogo baixo, acrescente os outros ingredientes até ficar macio. Coloque em taças e regue com calda de ameixa e sirva quente ou frio.

Calda de ameixa seca:
1 xícara (chá) de ameixa seca sem caroço picada
1xícara (chá) de água filtrada
3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de fazer:
Coloque todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo médio até formar uma calda.

Este arroz doce é feito com arroz integral, leite desnatado, açúcar light, canela, coco ralado desidratado, coberto com calda de chocolate.

QUE O DIVINO ESPÍRITO SANTO ILUMINE SEUS LARES!
BEIJOS ♥