MUFFINS INTEGRAIS DE BANANA E CANELA

    

"Nunca lamente uma ilusão perdida, pois não haveria fruto se a flor não caísse."

Banana e canela quando vão ao forno deixa um aroma maravilhoso e todo mundo faz, hummmmmm! 

Estes bolinhos são ricos em fibras e deixa a hora do lanche mais saudável, aqui em casa foi sucesso total, difícil comer só um, e com um cafezinho coado na hora ou cappuccino fica perfeito, mesmo no calor não dá pra resistir, rsrs, bom demais! 

Ingredientes:

1/2 xícara (chá) de óleo de girassol

2 ovos grandes

1 xícara (chá) de açúcar mascavo ou açúcar light

1 xícara (chá) de farinha de trigo branca

1 xícara (chá) de farinha de trigo integral

2 colheres (sopa) de aveia em flocos

1 xícara (chá) de leite integral desnatado

1 colher (sobremesa) de fermento em pó químico

1 colher (chá) de canela em pó

3 bananas maduras

Modo de fazer:

No liquidificador, junte os ovos, o óleo, o açúcar, as bananas,a canela e o leite. Bata por alguns minutos e serve. 

Em uma tigela, misture as farinhas de trigo, a aveia e o fermento em pó. Acrescente a mistura líquida e mexa até incorporar os ingredientes. Coloque um pouco da massa na metade das forminhas de papel, por cima coloque rodelas de bananas polvilhe com canela a gosto, leve para assar em forno pré-aquecido 200°C até dourar. Renderam 14 bolinhos.

TENHAM UM DIA LINDO E FLORIDO!
FIQUEM COM DEUS!
BEIJINHOS ♥