PÃO PIZZA COM TOMATES E AZEITONAS

   A todos a graça e a paz de nosso Senhor Jesus Cristo e o amor de Maria!

   Amigas (os), independente do formato, simples ou recheado, um pãozinho é sempre bem vindo não é?

  Seja no café da manhã, no lanche da tarde ou no jantar para acompanhar uma sopinha, bom demais!

  Fiz este pão recheado com tomates, azeitonas, cebola, mussarela e molho de tomate,o recheio fica ao gosto de cada um. Para esses dias de calor, com um suco bem gelado ou refrigerante na hora do lanche, é difícil recusar uma fatia, hummmmm......!

  Fiz em fôrma redonda em formato de pizza, pode ser feito enrolado tipo um rocambole fica bom também. Espero que gostem fiquem à vontade!

Ingredientes:

2 tabletes de fermento biológico fresco 30g

1 e 1/2 xícara (chá) de água morna

1/2 xícara (chá) de óleo ou azeite 

1 colher (sopa) de açúcar 

1 colher (chá) de sal marinho

500g de farinha de trigo aproximadamente

Recheio:

Molho de tomate 

2 tomates higienizados em rodelas

1 cebola média em rodelas

Queijo minas e muçarela a gosto ralados 

Azeitonas verdes e pretas Hemmer picadas

Orégano e azeite a gosto 

Modo de fazer:

Em uma tigela, dissolva o fermento no açúcar. Acrescente os restante dos ingredientes e junte a farinha de trigo aos poucos, sovando bem a massa. Abra a massa em uma fôrma redonda para bolo de 30cm de diâmetro, acrescente o molho, a muçarela, tomate, cebola, azeitonas picadas, queijo minas; decore com azeitonas, regue com azeite e salpique orégano. Deixe crescer até que dobre de volume. Leve para assar em forno pré-aquecido 200°C, por 20 a 25 minutos até dourar. 

FIQUEM COM DEUS!
BEIJINHOS ♥♥♥