MINI QUICHES INTEGRAIS RECHEADAS COM ATUM

 Faça o que for necessário para ser feliz. Mas não se esqueça que a felicidade é um

sentimento simples, você pode encontrá-la e deixá-la ir embora por não perceber sua

simplicidade. 

(Mario Quintana) 

 Olá minhas amigas (os), paz e bem!!!

 Para deixar a nossa segunda-feira um pouco mais light, trago uma receita de mini quiches recheadas com atum. A massa é bem simples e saborosa. Pra quem não gosta de atum, pode fazer com frango, palmito, queijo branco, fica ao gosto de cada um. Essas tortinhas ficaram super deliciosas e com gostinho de quero mais......hummmmmmm!

Ingredientes

Massa:

1 xícara (chá) de farinha de trigo branca

1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral 

3 colheres (sopa) de farinha de aveia

100g de margarina light gelada

Água gelada até dar o ponto

1 colher (café) de sal marinho

Modo de fazer:

Em uma tigela coloque todos os ingredientes e acrescente a água se necessário, amasse com a ponta dos dedos, até ficar uma massa lisa. 

Leve à geladeira por meia hora enrolada num filme plástico. 

Forre forminhas para quiche ou forminhas de empadas médias, com um pouquinho da massa, acrescente o recheio, leve para assar em forno pré-aquecido 200°C, por 20 a 25 minutos, até dourar levemente. 

Recheio:

2 latas de atum Hemmer escorridas

1 cebola pequena picada

1/2 copo de requeijão cremoso light

Tomates cereja higienizados e azeitonas a gosto para decorar

Modo de fazer:

Misture o atum, a cebola e o requeijão cremoso. 

ESTA ROSA É PARA VOCÊS!

TENHAM UMA SEMANA SUPER ABENÇOADA!
QUE O DIVINO ESPÍRITO SANTO ILUMINE SEMPRE SUAS VIDAS!
BEIJOS ♥