PÃO DE LEITE CONDENSADO RECHEADO COM COCO

  Não há satisfação maior do que aquela que sentimos 

  quando proporcionamos alegria aos outros.

  (M. Taniguchi)

  Olá queridas (os), paz e luz!

  Que tal um pãozinho bem saboroso para o seu lanche? Bom demais não é?

  Fazer pães é uma das minhas paixões. Amo sovar a massa, vê-la crescer e sentir o seu aroma saindo do forno .......hummmmmm......delícia! Espero que gostem a receita é super fácil!

  Ingredientes:

1/2 lata de leite condensado 

1 e 1/2 xícara (chá) de água morna

1/2 xícara (chá) de óleo (usei de girassol)

2 ovos médios

1 colher (chá) de sal

50g de fermento biológico fresco

700g de farinha de trigo aproximadamente 

100g de flocos Ducoco para rechear e decorar

Modo de fazer:

Bata todos os ingredientes no liquidificador menos o coco ralado e a farinha de trigo. 

Em uma tigela, coloque um pouco da farinha de trigo, acrescente o líquido batido, misture, passe para uma superfície enfarinhada, sove bem a massa, se precisar acrescente mais farinha de trigo. 

Faça uma bola  e deixe a massa descansar até que dobre de volume.

Abra a massa com auxílio de um rolo em uma superfície ligeiramente enfarinhada. 

Passe margarina por toda massa e por cima da margarina espalhe coco ralado e açúcar a gosto. 

Enrole como um rocambole, coloque em uma fôrma com furo central untada e enfarinhada, deixe crescer até que dobre de volume. 

Leve para assar em forno pré-aquecido 180°C, até dourar levemente.

Retire do forno, regue com leite condensado e coco ralado.

Rendimento: 2 pães

FIQUEM COM AS BENÇÃOS DE DEUS!
ABRAÇOS ♥