PAVÊ DE FRANGO

  Nada pode com quem está com Jesus.

Uma vez uma serpente começou a perseguir um vaga-lume.

Este fugia rápido, com medo da feroz predadora  e a serpente nem pensava em desistir.

Fugiu um dia e ela não desistia. Dois dias, e nada...

No terceiro dia, já sem forças, o vaga-lume parou e disse à cobra:

Posso lhe fazer três perguntas?

Não costumo abrir esse precedente para ninguém, mas já que vou te devorar mesmo,

pode perguntar...

Pertenço a tua cadeia alimentar?

Não.

Eu te fiz algum mal?

Não.

Então, por que você quer acabar comigo?

Porque não suporto te ver brilhar...

Minhas queridas (os), achei este texto muito interessante, às vezes somos perseguidos por tantas coisas, mas Jesus está sempre ao nosso lado nos protegendo de todos os males e com Ele podemos tudo!

Para este início de semana trago a receita deste pavê de frango cremoso e saboroso. 

O peito de frango é super versátil; sendo bem preparado, fica com gostinho de quero mais e agrada a muitos paladares. 

Para acompanhar fiz uma saladinha que não pode faltar, hummm.....bom demais! Espero que gostem  fiquem à vontade!

Ingredientes:

1kg de peito de frango cozido e desfiado

2 colheres (sopa) de azeite

3 tomates higienizados sem as sementes picados 

1 cebola média picada

1/2 pimentão verde e vermelho higienizados picados

10 azeitonas picadas

200g de molho de tomate 

Tempero a gosto

Fatias e pão amanhecido ou fatias de pão de fôrma

Modo de fazer:

Doure a cebola no azeite, e acrescente os outros ingredientes, menos as fatias de pão, deixe no fogo médio por 10 minutos.

Unte um refratário médio com margarina, forre com as fatias de pão, espalhe o refogado de frango, por cima acrescente o creme de requeijão cremoso, polvilhe queijo ralado. 

Leve ao forno por 20 a 25 minutos até gratinar. Sirva quentinho.

Rendimento: 5 porções

Creme de requeijão:

200g de requeijão cremoso

1 e 1/2 xícara (chá) de leite

1 colher (sobremesa) de margarina

1 colher (sopa) de farinha de trigo dissolvida no leite

Sal e pimenta-do-reino branca a gosto

100g de queijo muçarela ralado para polvilhar

Modo de fazer:

Coloque todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo mexendo sempre até obter um creme. 

Salada:

Folhas de couve limpas e higienizadas picadas

1 cenoura média higienizada ralada

Folhas de alface limpas e higienizadas

Tomatinhos e pimentão vermelho limpos e higienizados

Azeitonas, azeite extra virgem e vinagre a gosto

Forre uma travessa com folhas de alface, acrescente a couve junto com a cenoura, decore com tomates, pimentão picado e azeitonas, regue com azeite e vinagre. 

  "As rosas não falam, simplesmente exalam o perfume que roubaram de ti."

  (Cartola)

DESEJO A TODOS UMA SEMANA REGADA DE BOAS ENERGIAS E MUITA PAZ!
FIQUEM COM DEUS!
ABRAÇOS ♥