PIZZAS E PIZZAS

22 de maio de 2013 63 comentários

   Espera no SENHOR e faz o bem; habitarás a terra em plena segurança.
   Põe tuas delícias no SENHOR, e os desejos do teu coração ele atenderá.
   Confia no SENHOR a tua sorte, espera nele, ele agirá. 
   (Salmos 36:3,4,5)
   Sejam grandes ou pequenas, pizza é sempre uma boa pedida. Não há quem não goste de saborear uma pizza  deliciosa não é? Eu não resisto, adoro!
   Gosto muito de fazer pizzas, principalmente em discos pequenos, são mais fáceis de congelar e quando bate uma vontade de comê-las é só levá-las ao forno e pronto. Espero que gostem da receita!

Ingredientes:
10g de fermento biológico seco
1 e 1/2 xícara (chá) de água morna
1/2 xícara (chá) de azeite ou óleo
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
600g de farinha de trigo (aproximadamente)

Modo de fazer:
Em uma tigela, coloque a água, o açúcar, o sal, o óleo e  fermento; misture e acrescente a farinha de trigo aos poucos, sove bem até soltar das mãos. 
Faça uma bola, cubra com um pano, deixe descansar até que dobre de volume.
Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo, corte discos pequenos com auxílio de um copo, coloque-os em assadeiras, faça furinhos com um garfo, leve-os para pré-assar em forno pré-aquecido 200°C de 10 a 15 minutinhos. Deixe esfriar, monte as pizzas com molho de tomate e recheio de sua preferência.
Estas foram recheadas, com atum Gomes da Costa e muçarela, abobrinha e muçarela, linguiça defumada fininha e muçarela. 

Obs: Antes de colocar a abobrinha na pizza dei uma leve refogada com azeite, orégano e uma pitadinha de sal. Para congelar, coloque em bandejas de isopor e passe no filme plástico.
Se congelar só os discos eles duram até 6 meses sem o recheio. 
Esta receita rende bastante.
FIQUEM COM AS BENÇÃOS DE DEUS!
ABRAÇOS ♥

63 comentários :

  1. Booooooooooom Diaaaaaaaaaaaaa!!!
    Ai que delícia chegar aqui assim tão cedinho..
    É muita gula desejar essas pequenas maravilhas a essa hora da manhã? srsr
    Amiga linda.. que tentaçõeszinhas maravilhosas..
    Estou aqui babando srs

    Um beijo minha linda e uma quarta-feira super linda viu?

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  2. Quem não adora pizza?! E essas pequeninas são uma delicia

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  3. Minha linda,

    Aqui é hora de almoçar agora... por isso coloque mais um pratinho na sua mesa para mim !
    Vou querer provar essas deliciosas pizzas que "estão a rir-se para mim" !! :)))

    Beijinhos querida,

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http:\\brisa-maritima.blogspot.pt

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  4. Bom dia minha linda, quanta sugestão deliciosa e tão caprichadas, você é fera mesmo viu, beijos amore !!!

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  5. Estas mini-pizzas ficaram fantásticas!! Que aspecto delicioso, quem me dera roubar duas para o almoço :)

    Beijinhos*

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  6. Bom dia Andréa!
    Que delicia olhar para estas pizzas logo cedo hummm... muito bom e sendo mini fica divertido fazer com as crianças, ótima sugestão amiga... vou fazer qualquer dia!
    Beijos, Oslaine

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  7. Oi Andréa,
    Sempre quiz aprender a fazer a massa de pizza!
    Obrigada por dividir.
    Beijos

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  8. Oi Andrea,
    Essa massa parece muito tranqüila de fazer, as pizzas ficaram lindas e com abobrinha confesso que fiquei muito curiosa pois gosto muito da combinação com azeite!
    Bjs

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  9. Oi Andréa! Eu também sou super fã de pizzas, estas suas parecem deliciosas!

    Abraços. Fabiana.

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  10. Bom dia Andréa,
    Também pertencemos ao numeroso fã clube das pizzas, adoro as grandes, as minis, as doces, também as salgadas, estas apetitosas pizzas estão prontas para serem saboreadas, delicia.
    Beijo,
    Vânia

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  11. Olá querida amiga Andréa,
    Aqui em casa as minhas criancas sao fascinadas por pizza!!!! Gostei muito dos seus brotinhos, vou colocar essa idéia em prática!!! A receita da massa também é espetacular, e seus recheios estao de babar, viu!
    Beijos e tenha um lindo dia!!!!

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  12. Eu adoro pizza adorei a receita Andréa
    As pizzas ficaram lindas
    beijos

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  13. Imagens deliciosas!Adorei a receita, e já copiei...
    Tenha um lindo dia!
    bjus!

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  14. Oi Andréa:)

    Que saudades de te visitar e receber sua visita na minha Casinha. Adorei!
    Você também não está esquecida mas como o meu tempo é tão limitado só consigo responder a quem me comenta - está difícil manter ordem na Casinha. Desculpa, amiga:)

    Adorei as pizzas que estão tão lindas e deliciosas que era capaz de comer mais que uma. Delícia!

    Continuação de boa semana!
    Beijinhos

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  15. Estas pizzas em formato pequeno são perfeitas para festas! :D

    Quem não gosta de pizza? :D

    Eu adoro, estão com muito bom aspecto estas! :)*

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  16. Oi Andrea eu adorei a receita, principalmente pq da para congelar, adoro fazer comiga e congelar, não tenho tempo de cozinhar pratos elaborados todos os dias.

    bjs

    Gélia
    http://euquefizouquaseisso.blogspot.com.br

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  17. Oie Andrea, que delicia menina :O fiquei aqui babando com essas pizzas hehe.

    bjiimm e otima quarta-feira

    http://www.lencos-e-aderecos.com/

    http://meuamorpaquistanes.blogspot.ie/

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  18. E quem não ama pizzas? Essas suas ficaram muito apetitosas!

    bjs

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  19. Que pizzas tão amorosas :D Vou guardar a receita :D

    Beijinhos e tem um bom resto de dia :D

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  20. Que pizzas tão fofas e apetitosas Andréa!! Adorei todas, mas a de abobrinha..ui.. me deixou babando, que delicinhas !!

    Beijocas e um lindo dia para você amiga!!

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  21. Amiga querida
    Um dos meus vícios é a danada da pizza - hehehe!
    Amo e adorei as tuas em versão mini!
    Um grande abraço
    Léia

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  22. Aiiii que deliciaaaaa amei quase entrei aqui no monitor hummmmm..rs

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  23. Eu amo pizza de atum! essas que vc fez devem estar dos Deuses!
    Beijos
    Adriana

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  24. Andréa querida,
    um salmo bonito, um salmo com esperança, um salmo que devia ser pensado por muitos num momento destes.
    Adoro pizzas e gosto tanto delas com este formato, adorei.
    Beijinhos

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  25. Amiga linda vc como sempre arrasando e nos deixando com água na boca! Adoro pizza de qq jeito e as suas ficaram lindas e apetitosas. Amiga, qual é o tempo de forno para preaquecê-la antes de colocar o recheio? Seria uns 10 minutinhos?
    Receita super aprovada! :)
    Bjssss
    www.viveraprendendo.com

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  26. Andrea amiga, me manda umas 3, todas estão lindas e com certeza deliciosas, bjs...

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  27. Déia querida, adoro essa pequenas rodelinhas, que delicia! Pizza é comigo mesmo, e essas suas estão de babar, com um recheio mais gostoso que outro, e o que é melhor dá para congelar!! Gostei muito da massa, é uma ótima sugestão para o final de semana. Adorei a receita miga, estão lindas. Beijinhos

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  28. humm amei esta divina mesmo eu amooo parabens ...
    sabe adoro pizza com abobrinhas e com atum ..esta sua esta divina ..parabes bjus

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  29. Sileni minha amiga,
    são de 10 a 15 minutos já arrumei, valeu pelo lembrete!
    Bjs ♥

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  30. Minha paixão é pizza, adorei essas minis, ontem eu comi aquele panini, é uma pizza dobrada ao meio. Tu conhece? Quero fazer no próximo fim de semana.
    Já anotei para fazer.
    Bjos e tenha uma ótima semana.

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  31. Andréia,

    Pizzas são sempre uma delicia, e essas especialmente estão saudáveis.

    abraço

    Daniel Deywes
    http://feitonahora.blogspot.com

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  32. Hummm...pizza é bom de qualquer sabor, mais essa de abobrinha parece divina amiga.
    Esse fim de semana, para ser mais precisa no sábado passei quase o dia todo na cozinha...foi niver do maridão e recebemos visitas para o almoço ( algumas dessas apareceram de surpesa, detesto isso kkk )e o prato principal foi frango com cerveja preta, a sobremesa foi torta musse de chocolate...a tarde mais pessoas apareceram...fiz torta salgada, uns petiscos...mais um bolo bem bonitinho para o parabéns..aff..tô candada até hoje.
    E nem fotografei nada, cadê tempo???

    bjus querida

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  33. Era tudo o que eu mais queria neste momento!!
    Vc faz delivery pra SP? rs
    Bjns
    :)

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  34. Amiga, que delicia de pizzas eu comeria é uma de cada pena você estar tão longe!

    Beijos

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  35. Andréa delicia eu provaria a de abobrinha ,agora mesmo bjs Rosinha

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  36. nossa, se tem uma coisa que eu amoo são pizzas!
    principalmente assim caseiras!
    Beijos!

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  37. uau quero todas
    pizzas e mais pizzas kkkkk
    bjs e otima quinta
    Vivi

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  38. Oi Andrea minha querida, ficaram lindas.Quero uma de cada sabor, pode ser, rsrsrs.Arrasou.Ficaram lindas e muito criativas.Adorei.Beijos querida, fique com Deus.

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  39. Hummm andrea que delícia de pizzas hummmm....que fome.

    bjinhosss rose jp

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  40. Hmmmmm....pizza que delícia!
    adoro adoro e adoro :)
    Amiga, não sei se to ficando ceguinha já, mas no teu blog não tem aquela caixinha de pesquisa né?
    Eu tava louca pra fazer pão de queijo e lembro que vi no teu blog uma receita uma vez que fiquei com vontade, mas estava salvo lá no meu trabalho. Comecei a fuçar algumas páginas e não encontrei, dai desisti e fui no google pra matar a vontade...kkkk
    Se não tiver mesmo, vc poderia colocar né? É só uma sugestão tá? Mas como tem muitas receitas saborosas por aqui nem sempre dá pra anotar tudo no caderninho e acabo salvando no pc mesmo, mas nem sempre é no de casa....rsrsrs
    Beijo beijooo

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  41. Acredita que eu NÃO tinha visto?
    Olhei 10 vezes e não vi Pão de Queijo ali...rsrsrrs
    Pra falar a verdade, eu vou sempre na "caixinha de pesquisa" e fiquei procurando por ela aqui no teu blog......queria fazer aquele pão com iogurte natural. Mas tudo bem, agora já vi,próxima vez já sei onde pegar..hahah
    Beijãooo =)

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  42. Acredita que eu NÃO tinha visto?
    Olhei 10 vezes e não vi Pão de Queijo ali...rsrsrrs
    Pra falar a verdade, eu vou sempre na "caixinha de pesquisa" e fiquei procurando por ela aqui no teu blog......queria fazer aquele pão com iogurte natural. Mas tudo bem, agora já vi,próxima vez já sei onde pegar..hahah
    Beijãooo =)

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  43. Meu Deus, pizza é uma perdição sempre, essas estão demais...
    Fiquei imaginando o sabor!!
    Beijos, um dia iluminado!!

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  44. São maravilhosas essas mini pizzas, ótimas p/ ter no congelador p/ aqueles momentos que batem fome no fim de semana né?rs
    beijos

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  45. Pizzette fantastiche cara Andrea, io ne sono golosissima, mangerei solo pizza, complimenti!!!!

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  46. Nossa, Andrea
    Pizza é sempre bem vinda, não é??
    As suas estão maravilhosas. Grande beijo e fique com Deus.

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  47. Eu venho jantar na tua casa.... com todas essas pizzas.... pra mim aquela com a linguiça portuguesa...
    Que saudades... sao anos que nao como... aqui nao existe...
    Tudo bem querida???
    Hoje o dia esta terrivel, è dia de temporal... vento...
    Nao sei quando vai chegar a primavera...
    Um abraço bem apertado.
    Thais

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  48. Estão tão bonitas Andrea ;)
    Eu adoro pizzas (aliás, quem não gosta delas?)
    Ficaram tão bonitas assim pequeninas!
    Um grande beijinho minha querida

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  49. Déa querida, sintonia total kkk
    Ontem saí o dia inteiro e a noite foi só de lanchinho, incluindo mini pizzas que faço e deixo no freezer.
    Receita já na fila p/ postagem...

    A tua receita é maravilhosa, já levo tb kkkkk

    Bjsssssss querida e uma linda tarde p/vcs

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  50. Olá minha querida Déa!
    Nossa, já faz um bom tempo que não como pizza, viu!? Agora, só de ver essas, me deu até água na boca! Amei o post, devem ficar deliciosas!
    Mil beijos, saúde e sucesso sempre.
    CoisadeMenina
    Instagram: @coisade_menina
    youtube.com/layladafonseca
    facebook.com/BgCoisadeMenina

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  51. Adoro pizza e assim pequenas ficam lindas.
    bjs

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  52. elles sont superbes et joliment présentées bravo
    bonne soirée

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  53. Se ve muy tentador muy sabroso si son mimi más como jejej,abrazos y abrazos.

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  54. Nossa, Andréa!!!
    Esse post tá uma verdadeira tortura!!!
    E depois de chutar o balde caindo de boca nessas pizzas, ainda temos os bombons de beijinho de coco aqui embaixo!
    Ê fartura! Hihi..

    Bjinhus..

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  55. Querida Andréa, que lindas e apetitosas!!! Muito tentadora e perigosa e ideia de as ter prontas para levar ao forno ;)
    Beijinhos, boa noite!

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  56. Amiga Andréa
    Ainda não encontrei quem não ame pizza, será que existe?
    Estas delicias grandes ou pequeninhas estão demais, e os recheios de primeira. Comeria pelo menos uma de cada rsrs
    Beijinhos

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  57. Oi Andréa! E quem resiste a essas delícias... eu amo pizza, e que maravilha essas minis! Amei!
    Fique com Deus!
    Bjos, Lú.

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  58. Parece Delicioso… Huuuuuummmmmmmmm!!!
    Fiquei com "água na boca" :0)
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  59. Huuum.... eu nunca fiz pizza, acredita? Sei lá, eu sempre acho que nunca vai dar certo... mas qualquer dia eu experimento.. já tenho uma ótima massa para começar hehehee
    Ficou delicioso! ;)Lindo!

    Beijos!
    Ingrid http://pimentanacozinha.blogspot.com.br/

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  60. Nháá... Lindoo, lindo, em!!
    Adorei'

    Cheiiirinho flor

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  61. Anote aí amiga: quero a de abobrinha!
    Pode mandar aqui pra casa, hihihi
    Quer coisa melhor do que pizza? Mas aqui em casa é só de fds e olhe lá... engorda, hihihi
    Saudades suas amiga. Obrigados pela atenção no bloguito!
    Adoro vc!
    Beijos e abraços apertados

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  62. AMOOOOOOO....FICOU TUDO DE BOM!!!!

    BJS.....

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