PÃO DE QUEIJO SEM LACTOSE

18 de junho de 2013 53 comentários

   "Não nos preocupemos com nada, pois o Pai que alimenta os pássaros e veste os lírios do campo
   conhece todas as nossas necessidades." (Mt 6:25,34)

Olá, minhas queridas (os), paz e luz!
Recebi um kit com alguns produtos Balkis, um deles foi o queijo prato light para dietas com restrição à lactose. Resolvi fazer uma receita de pão de queijo sem leite, adorei o resultado, casquinha crocante por fora e macio por dentro, uma delícia.
Um pãozinho de queijo quentinho é bom demais, hummmmm...!
Espero que gostem da receita, fiquem à vontade!

Ingredientes:
500g de polvilho doce ou azedo;
1/2 xícara (chá) de óleo de girassol;
1 colher (sopa) de Becel sem lactose;
200 ml de água filtrada;
2 ovos;
1 colher (chá) de sal marinho;
300g de queijo ralado sem lactose. 

Modo de fazer:
Coloque água para ferver. Enquanto isso, em uma tigela, misture o polvilho com o sal, óleo e o creme vegetal.
Adicione a água quente e misture bem. Deixe esfriar um pouco, acrescente os ovos e o queijo, amasse bem. Se a massa ficar dura acrescente um pouquinho de água até soltar das mãos. Ou se a massa ficar mole acrescente um pouquinho de polvilho. Faça bolinhas, coloque-as em um tabuleiro, leve-as para assar em forno preaquecido 200°C, aproximadamente 25 a 30 minutos ou até dourarem.

Dica: não precisa untar o tabuleiro. 
Esta receita rendeu dois tabuleiros médios, depende do tamanho das bolinhas. Recheei alguns com goiabada. 
Se vocês quiserem congelar, coloque as bolinhas em uma bandeja de isopor, passe um filme plástico leve ao congelador, ou coloque em saquinhos  plásticos limpos.

FIQUEM COM AS BENÇÃOS DE DEUS!
BEIJOS ♥♥♥

53 comentários :

  1. Bom dia minha amiga querida, uns pãezinhos de queijo quentinhos, saídos do forno com um cafézinho agora seria tudo de bom. Esse queijo não conhecia, excelente para muitas pessoas com restrição a lactose né? Seus pãezinhos ficaram lindos, como sempre Dé. Adorei. Beijinhos

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  2. Bom dia querida,
    que delicia estes pãezinhos de queijo, a minha mãe me passou uma receita que é praticamente igual a sua, a minha não leva margarina, esta receita com água fica muito melhor, não é mesmo? Eu também gostei muito, os seus ficaram lindos perfeitos!
    Bjs, Oslaine

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  3. Bom dia linda amiga,
    Adorei os pãezinhos de queijo, ficaram lindos e com gostinho de quero mais hoje e sempre! =D
    Um dia mais que especial pra vc!
    Bjssss
    www.viveraprendendo.com

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  4. Oi Andréa! Estes seus pãezinhos de queijo ficaram lindinhos e deliciosos! Manda alguns aqui pra mim ;). Sem lactose é melhor ainda!

    Abraços. Fabiana.

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  5. Bom dia quelida, que delícia a filha adoro pão de queijo como um boa mineira
    Obrigada pela visita
    Ótimo semana para vc!
    Beijos Coloridos!♥♥♥

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  6. Que delícia de pão de queijo,adorei a dica do queijo sem lactose
    beijos

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  7. Uauuu, eu quero esses paezinhos recheados com goibada, que estao divinos!!!!! Nunca comi paozinho de queijo com goibada, e esses seus ficaram demais, de dá água na boca mesmo!!!!! Beijocas e um lindo dia para você!!!

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  8. Bão dia cumpadre, se aprochegue que o o pãozinho de queijo tá na mesa... Huuuuuummmmmm!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  9. Oi Andrea!!! Hummm eu quero....ainda hj fui na loja brasileira e devia ter comprado fiquei c vintade

    Bjsss rose jp

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  10. Bom dia Andréa,
    Ontem também fiz pão de queijo sem lactose, estamos em sintonia, ótima receita, linda apresentação e muito saborosa, parabéns.
    Beijo,
    Vânia

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  11. Que bom aspecto!!
    Uma verdadeira tentação! Muito bom poder ser consumido por intolerantes à lactose!
    Beijinhos

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  12. Bom dia MInha querida

    Nossa como eu gosto de pao de queijo, vc nem imagina e essa sua receita está nota mil... Geralmente faço o pao de queijo com polvilho azedo, mas vou ter que experimentar o doce... esses com goiabada hummmmmmmmmm... me aguarde que estou chegando para tomar um cafezinho!!

    Beijocas

    Margarida

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  13. Andrea,
    que dica legal essa sua do queijo sem lactose! Amei. Tenho intolerancia a lactose e ainda não conhecia esse queijo.
    Beijos
    Adriana

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  14. Que pãozinho de queijo tão bom!! E ainda por cima adaptado para intolerantes à lactose :)

    Beijinhos*

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  15. Eu já te respondi o e-mail Andréa, bjs.
    Oslaine

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  16. Andreia mas que delicias! Tambem quero.:)
    beijinhos grandes de TOronto
    http://claudiapersi.blogspot.ca/
    www.petitjoujou.ca

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  17. Andréa minha querida!
    O seu pãozinho ficou uma delicia...um beijinho. Fique com Deus:))

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  18. nossa, muitoo útil a sua receita!
    adorei o post!
    Beijos!

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  19. Miga, pão de queijo é tudo de bom e muito mais, o teu me convidou p/ BH kkkkk
    Maravilhoso e delicioso

    Bjsssssss querida

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  20. Isto é uma vergonha mas eu NUNCA provei pão de queijo ;(

    Tenho de fazer! :)

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  21. Tai o seu quitute que congela né Andreia, obrigada por me responder rsrs, tem muita gente com este tipo de intolerância legal saber destas receita.

    bjs

    Gélia
    http://euquefizouquaseisso.blogspot.com.br

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  22. Oi Andréa!

    Aí está um belo e delicioso pão apto para a Formiguinha:) Por sofrer de intolerância à lactose tenho muitas restrições mas já vão aparecendo alguns produtos aptos para quem sofre desse problema.
    Se puderes manda-me uma dúzia dessa maravilha de pão:):):)

    Beijinhos

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  23. Gosto muito de pão de queijo, e acho que e fantástico para servir em festas. Mas como algumas pessoas não podem comer...adorei esta versão.

    Beijinhos

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  24. Oi Andréa,
    Com ou sem lactose, sou doida por pão de queijo!!! Minha perdição, ao lado do chocolate, que tb perco a cabeça.
    Tenha uma ótima 3ª-feira.
    Bjs

    SORTEIO DA ITÁLIA: mimos importados para vc!

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  25. Eita lelê que delícia..
    Hummmmm saindo do forno, quentinho, com uma xícara de café.. Ai.. é tudo de delícia e mais um pouco.. srsr

    Um beijo minha linda, e uma tarde mega especial viu?

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  26. OLá Andréa.
    Por aqui é hora do lanche. Por isso já iam alguns. Boa dica.
    Beijinhos grandes.

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  27. Boa dica, amiga!!
    Marido tem intolerância à lactose.
    Até compro o leite p/ ele sem a bendita. bjs e boa tardeeee

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  28. Olha só Andréa,
    Que idéia maravilhosa! Vou comentar com a minha mãe, ela tem esse problema com lactose.
    Beijos

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  29. Andréa, que óptima sugestão!
    Um beijinho

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  30. Tá aí uma coisa que quando começo a comer. é difícil parar rsrsrs...
    Lindos seus pãezinhos amiga! Hummmmm...esse com goiabada me deu água na boca!
    Muito legal sua dica de queijo sem lactose.
    Boa tarde Andréa!
    bjus!

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  31. Olá Andrea, como gosto de pão de queijo e o meu filhote nem se fala, posso tirar uns quantos?
    Bjs

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  32. Andréa querida,
    gosto muito de pão de queijo acho que já o disse aqui, são mesmo deliciosos e fáceis de fazer.
    Estes ficaram tão bonitos e tão perfeitos o seu interior é muito tentador Andréa, hum já comia um sim.
    Beijinhos

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  33. Que ótimo amiga, receitinha gostosa sem lactose, adoro pão de queijo, aceitaria um desses seu com recheio de goiabada, adorei!!!, linda a a estampa das suas fotos, bjs e boa tarde queridona, Ana ;).

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  34. Olá, Andrea;

    Delícia para o lanchinho.
    Que bom que dá para congelar.

    Bjs!!!

    MEL

    maismulherpormelmarques.blogspot.com.br

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  35. Oi Andrea querida, eu adoro pão de queijo e os queijos da Balkis são ótimos.Fiquei com vontade.Manda alguns por sedex com e sem goiabada ta, rsrsrs.Arrasou amiga.Beijos.

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  36. Querida Andréa.
    Que delicia, pãezinhos tão gostosos e ainda por cima direcionados a quem não pode comer lactose. Parabéns. Adorei e mesmo sem essa restrição vou fazer pois são mais ligth sem deixar de ser gostosos.
    Beijinhos

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  37. Querida Andrea, visitar sua cozinha é sempre um imenso prazer, só delicias!
    Preciso experimentar esse queijo e o pão de queijo, parecem excelentes!
    Beijinhos,
    Mel

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  38. Ficaram uma delicia ,apetece mesmo comer.
    Gostei muito.
    bjs

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  39. amiga como sempre estes seus pazinhos eles tao 5* adorei e asim ainda melhor bjs e tudo de bom

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  40. Que bom aspecto :D Adoro pães de queijo :D

    Beijinhos e tem uma boa noite :D

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  41. AMEI, ÓTIMA SUGESTÃO!!!

    BJS....BOA SEMANA!!!!

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  42. Olá minha querida Déa!
    Sabe, não sou muito fã de pão de queijo não, mas a minha irmã é apaixonada! Com certeza, vou mostrar pra ela, sei que vai adorar!
    Mil beijos, saúde e sucesso sempre.
    CoisadeMenina
    Instagram: @coisade_menina
    youtube.com/layladafonseca
    facebook.com/BgCoisadeMenina

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  43. Deliciosos pancitos me encanta de queso,saludos y abrazos.

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  44. Oi Andrea,
    Que receitinha boa!
    Um café e tudo certo!
    Bjs

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  45. Que diferente! PELA CARA ESTA DELICIOSO! bJSSS

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  46. Que bela passagem de Mateus você selecionou para nós, querida Andréa! É verdade: devíamos aniquilar a ansiedade, pois Deus sabe das nossas necessidades. Quanto à receita, excelente sugestão para quem tem intolerância à lactose. Certa época tive uma enfermidade nutricional seríssima e tive de me abster de produtos à base de lactose e também gluten. É uma dificuldade encontrar o que comer com essa restrição. Tenha certeza de que receitas assim ajudam muita gente; principalmente gostosas assim. Beijos, Paula

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  47. Andréa, minha linda...

    Bem que lhe roubaria uns quantos desses pãezinhos de queijo, ficaram tão apetitosos... humm... ainda por cima com essa
    goiabada ! :))

    Beijinhos grandes amiga, tenha um bom resto de dia !

    Isabel

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Obrigada pelo seu cometário, fico muito feliz com a sua presença! Volte sempre! ♥♥♥

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