TORTINHAS RECHEADAS COM ATUM

   Eu o conduzi pelo caminho da sabedoria e o encaminhei por veredas retas. (Provérbios 4: 11)

   Queridas amigas (os), hoje trago a receita destas tortinhas recheadas com atum. A massa é básica o recheio fica ao gosto de cada um e o melhor podem ser congeladas. Com a correria do dia a dia é só levar ao forno servir com uma saladinha regada de azeite...hummmmmmm...bom demais! Espero que gostem da minha sugestão!

Ingredientes:

3 colheres (sopa) de margarina com sal gelada

2 colheres (sopa) de água gelada

1 ovo

sal a gosto

2 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo aproximadamente

1 gema para pincelar

Modo de fazer:

Em uma tigela coloque todos os ingredientes, misture até soltar das mãos.

Enrole num filme plástico leve à geladeira por meia hora.

Forre forminhas de 6 cm de diâmetro com pedacinhos da massa, acrescente o recheio, feche com tirinhas da massa. Pincele com gema, leve para assar em forno pré-aquecido 200°C, por 20 a 25 minutos até dourarem. 

Rendimento: 18 tortinhas

Recheio:

1 lata de atum sólido em óleo escorrida 120g

1 tomate higienizado picado

10 azeitonas picadas

1 cebola pequena picada

Ervas desidratadas a gosto

Misture todos os ingredientes e pronto.

Dica de congelamento:

Coloque as tortinhas em uma bandeja de isopor uma ao lado da outra, passe filme plástico ou coloque em uma vasilha de plástico com tampa. Na hora de levar ao forno não precisa descongelar.

FIQUEM COM AS BENÇÃOS DE  DEUS!
ABRAÇOS ♥