SORVETE DE QUEIJO COM CALDA DE GOIABADA

13 de agosto de 2013 40 comentários

   "O silêncio é de ouro e muitas vezes é a resposta." 
     (Sabedoria Popular)

   A todos a graça e a paz de Nosso Senhor Jesus Cristo!!!
   Minhas queridas (os), todo mundo sabe que queijo e goiabada juntos casamento perfeito não é? 
  Imaginem um sorvetinho de queijo cremoso regado de calda quente de goiabada...hummmmmm!
  Este sorvete pede bis, fica delicioso mesmo, a receita é simples e prática. 
  Fiz com queijo tipo mascarpone da Balkis ficou bom demais!

Ingredientes:
390g de queijo tipo mascarpine Balkis 
1 lata de leite condensado 395g
250g de creme de leite (usei o de caixinha)
Raspa de 1/2 limão

Modo de fazer:
Leve o queijo cremoso e o creme de leite ao congelador por meia hora.
Na tigela da batedeira coloque o queijo bem gelado, bata até obter um creme firme, acrescente os outros ingredientes continue batendo  por mais alguns minutos em velocidade alta. 
Despeje a mistura em um refratário ou em uma vasilha própria para sorvete, leve ao congelador até ficar consistente. Sirva com calda quente de goiabada a gosto.

Calda de goiabada:
300g de goiabada 
1/2 xícara (café) de água

Modo de fazer:
Amasse bem a goiabada com auxílio de um garfo, transfira para uma panela, acrescente a água, leve ao fogo baixo até derreter e formar uma calda. 

FIQUEM COM AS BENÇÃOS DE DEUS!
BEIJINHOS ♥♥♥

40 comentários :

  1. Olá minha querida Andréa.
    Essa receita é novidade para mim, mas acho que deve ser deliciosa pois a combinação de queijo e goiabada sempre dá certo, receita anotada.
    Uma linda semana de paz e luz.
    Bjs.
    Silvia.

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  2. Bom dia Andréa,
    Que cores lindas e a consistência do sorvete é perfeita, ficou delicioso a acompanhar a calda de goiaba.
    Beijo,
    Vânia

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  3. Maravilhosa receita amiga Andrea e a combinação perfeita! Posso imaginar o gostinho delíoso deste sorvete com esta maravilha de calda! Desejo um dia agradavel com muitas boas surpresas! Fica com Deus!

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  4. Déia querida que delicia dos deuses. Quem não gosta de queijo e goiabada? É uma combinação maravilhosa, e assim em sorvete com goiabada quentinha ai ai ai me deu água na boca miga. Ficou lindo, delicioso. Adorei. Beijinhos

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  5. uau minha amiga que delicia ..ameiiii bjus grandes

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  6. Só digo uma coisa: UAU!!! Deve ficar muito gostoso esse sorvete! E mega fácil. Adorei as dicas de colocar o queijo e creme de leite no congelador antes de bater.
    Beijos
    Adriana

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  7. Que delícia, Andrea!
    Uma semana abençoada para você.
    Bj,
    Lylia

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  8. Andréa minha linda!
    O teu gelado ficou mesmo 5*****um beijinho. Fica com Deus.

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  9. Minha querida Andrea que maravilha :)
    Esse sorvete está lindo! E com essa calda por cima parece demasiado bom :)
    Eu levava agora para comer com o café!
    Um beijinho

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  10. Uauuu!!! Nao é novidade para ninguém que sobremesa e doces à base de queijos sao as minhas preferidas!!! Por tanto, minha amiga, você acertou em cheiooooo com essa seu lindo e irresistível sorvete de queijo com essa calda de goibada por cima, combinacao mais do que perfeitaaaaa!!!!! Essa sua receita é nota mil, e estou levando-a comigo,tá? Beijocassss






























































































































































































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  11. Oi Andréa,
    Eu sou louca por queijo com goiabada e uma vez provei esse sorvete...é maravilhoso!
    Beijos

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  12. Que espetáculo de receita amiga, queijo com goiaba sempre é tudo de bom, bjs, Ana ;).

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  13. Que maravilha de sobremesa!
    Adorei!
    Ficou com um aspecto delicioso!
    Beijinho!
    Cláudia L.

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  14. Menina...isso deve tá uma maravilha!
    Essa dupla, goiabada x queijo é sempre um sucesso!
    Tenha um ótimo dia amiga!
    bjus!

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  15. Oi minha linda...
    Olha.. estou aqui sentada a mesa.. me fartando de tantas delícias..
    Começo com esse filé a parmegiana e essa saladinha que estão simplesmente divinos..
    Olha.. esse filé com certeza ficou suculento e com gostinho de quero mais.. e eu bem que queria viu?
    Hummmmm acho que fará sucesso lá em casa, as formigas amam..

    Aí pra fechar com chave de ouro, essa sobremesa que é um arraso.. menina, ficou lindo seu sorvete.. e com certeza fez sucesso por aí em?
    Eita lelê que perdição gostosa..

    Amiga.. como sempre você arrasa..

    Um beijo minha linda.. e uma tarde super especial viu?

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  16. Oi quelida lindo prato mas não sei se curto muito não. Amo sorvetes
    Obrigada pela visita
    Ótima terça feira para vc!
    Beijos Coloridos!♥♥♥

    * Dia bonito de sol

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  17. Oi Andréa! Nossa esse sorvete com essa calda deve ser maravilhoso, nunca comi sorvete de queijo, mas com o frio que tá por aqui nem me passa pela cabeça tomar sorvete agora, só quando esquentar.
    Bjos, Lú.

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  18. Esto está para meter la cuchara ahora mismo...me parece una delicia Andréa.
    Un beso grande amiga

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  19. Amiga querida, nunca se esgota a surpresa que vc nos oferece,diariamente, seja pelo amor das frases que nos despertam em algum sentido, seja pelas receitas que nos fazem saborear pelo olhar, e desejar muito fazer igual. Teu blog alimenta a alma e os sentidos da alma. Parabéns! bjos!

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  20. Andrea, minha flor!!!

    Esse sorvete ficou parecido com o que comi em Búzios. Mesma cremosidade a aparência. Vou fazer e te conto!

    Beijos!

    Selma

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  21. Oi Andréa. O sorvete de queijo é o preferido do meu marido, gostei muito desta sua receita, quem sabe um dia eu faço aqui em casa. Lá na minha cidade este sorvete vem até com pedacinhos de queijo no meio.
    Suas fotos ficaram lindas e me deixaram com vontade de comer umas boas colheradas :)

    Abraços. Fabiana.

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  22. Andréa querida, isso deve ter ficado bom demais!!! Nossa, está com um aspecto divino mesmo!!! Eu não conheço essa marca de queijo, será que dá pra substituir? Nunca vi aqui no mercado que costumo comprar! Beijocassss

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  23. Andréa, querida,
    eu amo sorvete!! Agora com o calor e o verão é das minhas sobremesas favoritas e adoro fazer. Estou sempre pensando numa nova receita e adoro quando em casa os gelados são sempre bem recebidos.
    Queijo e goiabada é muito tradicional, e é delicioso. Ficou perfeita a sua versão desses sabores. O sorvete com o mascarpone cremoso e a calda deliciosa de goiabada.
    Um beijinho.

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  24. Andréa... esse sorvete deve ter ficado uma tentação com o mascarpone... AMEI :)

    Bjokas

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  25. Deve ser tão bom amiga esse gelado, amei...bjokitas

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  26. Andrea minha querida! que delicia esse sorvete de queijo com cobertura de goiabada eu amo romeu e julieta bjinhos minha linda tenha uma semana abençoada!

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  27. Andrea minha querida! que delicia esse sorvete de queijo com cobertura de goiabada eu amo romeu e julieta bjinhos minha linda tenha uma semana abençoada!

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  28. Um sorvete que deve ser uma delicia, gostei muito.
    Beijinho :-)

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  29. Querida Andréa, que saudades do teu cantinho e das tuas delícias e chego aqui e dou logo de caras com este gelado divino!!!
    Que maravilha querida!!
    Beijinhos grandes,
    Lia.

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  30. Olá andréa,

    um gelado sabe sempre tão bem e esta combinação é tão tradicional e tão deliciosa, que vontade de fazer esta sugestão já, a Andréa acha que com ricotta também dará para fazer este sorvete?
    Ficou com uma cremosidade fantástica e tão apelativo.

    Beijinhos

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  31. Sem dúvidas, a combinação desta dupla é perfeita!!
    E geladinha, então... hmmmm! 'Nem" amo sorvetes, né! rs
    Bjns
    :)

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  32. Oi Andrea,
    Sorvete de queijo, hummm que perfeito!
    bjs

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  33. Humm este sorvete ficou tão apetitoso, me deixou louca de vontade!
    Beijos

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  34. Andrea querida que loucura.Você arrasou com esta receita.Com este queijo então deve ter ficado divino.
    Babei literalmente.Beijos amada, fique com Deus.

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  35. Olá minha querida Déa!
    Nossa, parece estar delicioso, pena que eu não curto muito essa mistura de doce com salgado não!
    Ah, não se esqueçam que estamos na última semana do super sorteio em parceria com a Pathisa da linda bolsa de franjas preta + um kit de pinceis da Sigma!
    Mil beijos, saúde e sucesso sempre.
    CoisadeMenina
    youtube.com/layladafonseca
    Instagram: @coisade_menina
    facebook.com/BgCoisadeMenina

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  36. sorvete eu adorooooooo
    mas nunca provei de queijo. fiquei curiosa pelo sabooor.
    ficou super lindo servido assim.adoreii
    Beijos
    boracozinhar-lu.blogspot.com

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  37. Andréa, apesar de estar muiiito frio por aqui, fiquei com água na boca por esse sorvete, eu adoro essa combinação, mas ainda não tinha visto em sorvete!
    Bj e um ótimo dia p vc!!

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  38. Me fascinou essa ideia... nunca provei esses sabores. Deve ser muito bom, fiquei com vontade!

    Beijinhos, Pri
    http://receitaesperta.blogspot.com.br/

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Obrigada pelo seu cometário, fico muito feliz com a sua presença! Volte sempre! ♥♥♥

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