PANQUECAS

6 de setembro de 2013 69 comentários

  " Para quem crê em Deus, não existe impossível,  
   existem milagres, no momento certo e no tempo certo."

Panqueca é uma refeição simples, rápida, prática e saborosa. Seja doce ou salgada é bem vinda sempre. Desde o café da manhã, ou como sobremesa, lanche ou uma refeição mais elaborada. 
A panqueca doce combina com geleias, mel, doce de leite, creme de avelã, ou seja fica ao gosto de cada um. Servi com banana caramelizada e banana com chocolate, ficou uma maravilha! A receita veio do blog da querida Sol (Sol Pâtisserie) um cantinho recheado de delícias. Já fiz esta receita várias vezes, a massa é boa demais! 

Ingredientes:
2 ovos
250 ml de leite 
4 colheres (sopa) de manteiga derretida
200g de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó  químico
1 colher (sopa) de açúcar
1 pitada de sal

Modo de fazer:
Em uma vasilha, misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal. 
No liquidificador, bata os ovos, o leite e a manteiga derretida. 
Acrescente os outros ingredientes aos poucos, bata até obter uma massa lisa e homogênea. 
Leve ao fogo uma frigideira pequena, untada com manteiga, com auxílio de uma concha, coloque 1/2 cm da massa, espalhe levemente, deixe cozinhar por 1 minuto, até dourar dos dois lados. Faça uma pilha de panquecas, colocando uma sobre a outra para mantê-las quentes. Sirva a seguir, com geleias, doce de leite, mel, chocolate com frutas, ou seja ao seu gosto. 

Cobertura:
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água
3 bananas prata cortadas em rodelas

Modo de fazer:
Em uma panela coloque o açúcar deixe dourar levemente, acrescente a água, quando começar a engrossar acrescente as bananas, deixe no fogo por alguns minutos. 

Nota: A nossa amiguinha Josy (Cozinhando com Josy) pediu-me para avisá-las que voltará na segunda-feira com suas postagens. Ela viajou e teve alguns imprevistos, mandou um beijo para todas vocês. 

BOM FINAL DE SEMANA, FIQUEM COM DEUS!
BEIJINHOS ♥♥♥

69 comentários :

  1. Bom dia minha querida amiga

    Bem panqueca faz um sucesso danado la em casa com a pequenada e esas suas para eles com banana e chocolate... bem... imagino a carinho dos meus filhotes alem de suja de chocolate com um big smile no rosto de pura satisfaçao... eu nao saberia bem qual escolher pois qualquer dos acompanhamentos esta fantastico!!!

    Beijocas e bom final de semana

    Margarida

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  2. Essas panquecas estão de dar água na boca!!!bjs



    Meu blog: FABIOLA KEFFER

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  3. Bom dia querida Andréa,
    começar o dia com panquecas deliciosas assim é tudo de bom, com bananas hummmm... adoro!
    Beijos e um feliz fds,
    Oslaine

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  4. Minha querida amiga é uma alegria e um prazer enormes ver uma das minhas receitas provadas e aprovadas por ti, adoro os dois acompanhamentos e como sou gulosa provaria uma de cada, bom fds bjs !!!

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  5. Querida Andréa , mas que panquecas deliciosas, como sempre tudo com muito carinho,e dedicação.toda dia você nos traz receitas maravilhosas.
    Parabéns querida a você e a Sol.
    Querida você arrasa sempre.
    Beijos Querida
    Luci

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  6. Quem não gosta de panquecas? Ainda pra mais assim bem gulosas

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  7. Oi Andréa! Nunca fis panquecas doces, esta receitinha da Sol, executada por você de maneira tão tentadora assim, hummmm... me deixou com água na boca.

    Abraços. Fabiana.

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  8. Andrea,
    Seu cantinho está cada dia mais lindo, parabéns!
    Essa receita é deliciosa, domingo feliz por aqui tem panquecas!
    bjs

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  9. Eu não tenho o habito de fazer panquecas doce, falta de costume mesmo! Essa sua com banana e mel me deixou derretidinha aqui rs
    Boa noticia saber que a Josy vai voltar!
    Beijos

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  10. Que delícia Andréa querida, panquecas doces são irresistíveis, ainda mais acompanhadas de bananas e chocolate, duas coisas que amooo, imagino que comeria tudinho…gulosa eu né?!!
    Uma receita da Sol feita por você, o resultado só pode ser essa maravilha!!

    Beijocas

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  11. Minha querida Andréa,
    que perdição estas panquecas!
    Eu adoro panquecas!
    Acho que todos os fins de semana deviam ter panquecas ao pequeno almoço!
    Adorei as suas!
    Ficaram o máximo com as bananas!
    Um beijinho.

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  12. Oi Andreia, acabei de comentar la com a Leia, que eu to com fome, estas panquequinhas com banana que adoro iam muito bem agora, nunca fiz panquecas para o café acredita!!

    bjs

    Gélia

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  13. que delíciaaa!
    quisera eu isso de café da manhã!
    Beijos!

    www.fashionfrisson.com

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  14. Oi Andréa,
    Estas apetitosas panquecas resultaram em um saboroso e nutritivo café da manhã ou lanche, gostei muito da receita.
    Beijo, bom final de semana,
    Vânia

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  15. Adoro banana, mas a de chocolate fiquei babando na frente
    do pc.

    tenha uma bela tarde.

    bjs

    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  16. Que deliciosas ficaram.

    Beijinho e Bom FS
    Selene

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  17. Que delícia essas panquecas doces, comi mt lá nos states, rs. É mt comum eles comerem panqueca doce por lá, já a salgada nem tanto!
    A Sol tbm tem receitas deliciosas, eita que essa blogosfera só tem fera, rsrs.
    Bjs linda amiga, um final de semana maravilhoso e abençoado pra vc e td família! =)
    www.viveraprendendo.com

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  18. Humm que delícia! Tenho que fazer em breve :)

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  19. Hummmm minha linda..
    Acredita que nunca fiz panquecas doce?
    Esse final de semana tenho a visita do meu irmão.. e ele adora quando faço comidinha especial pra ele..
    Pensei em fazer essas delícias para o café da manhã de domingo..
    Hummmmm acho que vão amar..

    Depois venho te contar o resultado viu?

    Beijinhos e uma tarde linda.. linda..

    Morrendo de saudade da minha mãezinha de coração Josita..

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  20. Ei Andréa! A sua casa cibernética é deliciosa! Alimenta até a alma. Beijo carinhoso e ótimo fim de semana!

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  21. Que delícia...adorei...super inveja!

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  22. Que delicinha, Andréa, tão bom para variar no café! Aqui em casa é sempre bem-vinda. Beijos mil
    Fabiola

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  23. Que maravilha Andrea.
    Deu água na boca.
    Beijos e um bom fds

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  24. Hummm, delícia essas panquecas Andréa! A minha preferida é de banana caramelizada com um pouquinho de canela, adoro! Também gosto de fazer enroladinhas, recheadas com franco...
    Faço muito aqui em casa, já sei até virar no ar, como tapioca, ser deixar cair rsrsrs...
    Bom final de semana amiga!
    bjus!

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  25. Amiga, ficaram divinas suas panquecas! Essa massa parece ser bem macia, uma delicia mesmo, ne? Gosto bastante de panquecas, sejam elas nas versões salgadas ou doces e a qualquer hora do dia, estou levando essa maravilhosa receita comigo! Obrigada pelo seu carinho lá no meu cantinho, viu? Beijocas doces e que você e sua família tenham um lindo FDS!

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  26. Eu adoro panquecas e não me importava de ter panquecas para o pequeno almoço todos os fins-de-semana :)
    E as suas ficaram lindas, que maravilha! Nunca acompanhei com banana, mas vou experimentar :)
    Ainda bem que a nossa Josy já vai voltar!

    Beijinhos*

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  27. Ficou super Andrea querida, lindas d+, adorei, bjs e um lindo fds p/ vc, Ana ;).

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  28. Olá Andrea: adoro panquecas e as suas estão maravilhosas,com este recheio de banana e chocolate. Adorei.
    Bjn
    Márcia

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  29. Déa querida, estou partindo p/ BH, guarda umazinha p/mim? kkkk
    Delícia heim amiga?
    Bjssssssss e um maravilhoso e abençoado FDS p/vcs

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  30. Querida Andréa.
    Adoro panquecas, mas não sei porque faço tão pouco, é um erro que tenho de corrigir ainda mais vendo estas deliciosas panquecas, não vai ter jeito vou levar a receita e fazer brevemente. Esse recheio de banana e chocolate é quase uma imposição para fazê-la.
    Adorei, como sempre gosto de tudo que vc. faz.
    Beijinhos

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  31. Olá minha querida Déa!
    Sou apaixonada por panquecas, ainda mais as doces, são maravilhosas :)
    Mil beijos, saúde e sucesso sempre. Um final de semana incrível para você!
    CoisadeMenina
    youtube.com/layladafonseca
    Instagram: @coisade_menina
    bloglovin.com/coisademenina
    facebook.com/BgCoisadeMenina

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  32. humm humm estao 5* adoro mas com um docinho de tomate uiui as fotos sao mt bonitas dao agua na boca beijinhos e um feliz fim de semana com a graça de deus

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  33. OLÁ Andreia
    huum essas panquecas são uma judiação viu kkk nunca provei panqueca doce só salgada mais vou testar

    http://acessoriostalisma.blogspot.com.br/

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  34. Oi quelida quantas opções boas
    Ja estou em SP, adorando
    Obrigada pela visita
    Bom final de semana
    Beijos coloridos!

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  35. Que ar mais apetitoso tem as panquecas.

    Beijinhos,

    Susana
    As Papinhas dos Babinhos

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  36. Andréa, querida

    Essas panquecas devem ser muito deliciosas!!!!

    Adoro tudo que leva banana.

    beijo carinhoso

    Regina Célia

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  37. Adooooooro panquecas salgadas ou doces do jeitinho que for, e essa sua postagem está de dar água na boca... Huuuuuuuummmmmmmmmm!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  38. Fiquei com água na boca Andréa, uma sugestão simples e adorável!
    Que tenhas um lindo final de semana!

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  39. Hum, que gostosura! Acabei de chegar aqui e encontro esta delícia esperando por mim! Deu vontade de comer! Com esta caldinha e a banana, deve estar mesmo uma maravilha! Desejo uma boa noite e um maravilhoso fds! Fica com Deus amiga! Bjo

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  40. Bom dia ,bom final de semana!
    Adoro todas a de banana é minha preferida hummm, todas todas enfim todas mesmo rsrsrssr

    Abraços com carinho
    De um feriado feliz..

    └──●► ¸.·*´¨) ¸.·*Rita!!

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  41. Meu filho adora panquecas! Faço às vezes elas simples, só com açúcar e canela e ele ama...rsrs
    bjossss

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  42. Menina que isso???? ai como poderia estar ai qdo vez essa delicia kkk hummmmmmmmmm vou fazer sim.

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  43. Minha doce amiga,

    Quem é que não gosta de panquecas ? As crianças então adoram... faz sucesso em todo o lado e se forem tão lindas e deliciosas como essas suas, então aí nada vai sobrar, é melhor fazer a dobrar ! :)

    Grande beijinho, querida, bom fim de semana !

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  44. Amo panquecas!!
    Que perdição, amiga!
    Um ótimo findi pra vc, viu!
    Bjns
    :)

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  45. Um Andréia! Que belezinha. Adoro panquecas!
    Salgada doce de qualquer jeito!
    Seu blog é show!

    De vez em quando eu posto alguma receita minha também, hahahahaha, mas eu escrevo diferente um pouco, invento umas histórias no meio. Dá uma olhada se vc gosta:

    http://amansim.blogspot.com.br/2012/08/bacalhau-do-mestre-andre.html

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  46. Andrea querida, quero uma cada. Ficaram apetitosas.Beijos querida, que seu domingo seja abençoado.

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  47. Déia querida que saudades de visitar as amigas, amanhã estou voltando mas já estou adiantando as visitas, e quantas delicias perdi, seu bolo ficou maravilhoso,achei um lindo trabalho, os pãezinhos, as cestinhas de chocolate, essas panquecas maravilhosas, tudo sempre com muito capricho. Adorei amiga, um lindo domingo pra vc, até amanha. Bjocas

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  48. Quero te convidar pra visitar meus novo/velho blog. Decidi voltar pro meu antigo cantinho www.mamaenadia.com, e tem um post lá no blog explicando porque.
    Espero que você continue me acompanhando mesmo com a mudança!
    Beijos!

    www.asosmamaenadia.com
    www.mamaenadia.com

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  49. Adoro este tipo de preparaciones Andréa, para cualquier momento del día , efectivamente...la de los plátanos me parece deliciosa.
    Un beso y buen domingo

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  50. Adorei as panquecas, mas gostei ainda mais da cobertura! :D

    ______________________
    aculpaedasbolachas.com

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  51. Ficaram bem gulosas estas panquecas.
    Bjos

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  52. Minha querida Andrea,

    panquecas é bom demais!! Não faço muitas vezes pois como sem parar! e a balança aí se queixa de mim rsrsrs! A Sol tem receitas maravilhosas e aqui está você apresentando o resultado de como vale a pena :)

    beijos e bom domingo!

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  53. Andrea, que buenos tienen que estar estos pancakes con plátano, un desayuno para un día de fiesta, perfectos para el domingo, besos y feliz semana
    Sofía

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  54. Oi Andréa! Que gostoso umas panquecas doces assim no café da manhã! Vou experimentar sua receita! Um beijo, Paula

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  55. amo panquecas não resisto quando vejo
    beijokas
    http://www.estilopropriobysir.com/

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  56. Querida Andréa,
    Tudo bom? Eu estava namorando essas panquecas no face e agora vim me deliciar aqui... Que DELÍCIA!!! AMEI!!! Fiquei com água na boca...
    Grande beijo e uma ótima semana, Irene

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  57. Déa querida, passei p/desejar uma semana maravilhosa e abençoada p/vcs

    Bjsssssssssss amiga

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  58. Olá Andreia!! Que panquecas sugestivas, sabores diferentes adorei!!também gostei muito do pensamento e também concordo, pra Deus não existe milagres porque pra Ele não existe nada impossível!!
    Uma linda noite, grata pela visita. Bjuss

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  59. Andréa parabéns pelo blog! Esta lindo! As fotos então!!! Maravilhosas!
    Estas delicias que vc faz nos deixam com água na boca!
    E que saudades de vir aqui, pena que não consigo sempre!
    Minha amiga, adoro muito vc. Fique com Deus e com os anjos
    Boa semana!!
    Beijos carinhosos!
    Bo

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  60. Oi quelida já de volta e cansada. Mas estava ótimo e eu adorei o passeio pena que fui a feira UM dia só, saimos sexta, e voltamos hj para um dia de feira
    Mas adorei
    Ótima semana para vc!
    Beijos Coloridos!♥♥♥

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  61. Olá!Boa noite
    Andréa
    Gostei do pensamento escolhido!
    ... panquecas com sabores diferentes amei!Eu posso comer à vontade, mesmo gordo, sou magro.Estava com 62 kg, fiquei com 65 kg.Dizem que o ideal é 71,então!
    Parabéns à Sol.
    Grato pela partilha e pelo carinho da visita!
    Bela semana
    Beijos

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  62. Que delícia de panquecas querida e com a banana caramelizada, devem ter ficado divinas!
    Beijinhos amiga,
    Lia.

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  63. Oi Andréa, tudo bom?

    Que delícia de blog!!!
    Eu sou uma chef frustrada, adoro blogs de cozinha, coleciono receitas que um dia colocarei em prática, hoje me falta tempo, mas ... em breve, em breve.

    Esta tua receita com banana parece MARAVILHOSA, acho que consigo fazer rsrsrs


    Beijos e ótimo fim de semana


    Audeni

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  64. Nossa Luzimary tanta coisa boa no seu blog. Agorei e já estou seguindo. Estas panquecas, o gelado, os pãezinhos, tudo fantástico.

    Beijos
    http://pratocaseiro.blogspot.pt/

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  65. salvei essa receita em favoritos, quero experimentar...


    bjks


    blogdabiane.com.br

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Obrigada pelo seu cometário, fico muito feliz com a sua presença! Volte sempre! ♥♥♥

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