PÃO INTEGRAL+ GELEIA DE MORANGO

   "Que a Luz do Senhor renove a esperança daqueles que almejam a paz."

Olá queridas (os), graça e paz! ♥♥♥

Hoje trago a receita deste pão saboroso e saudável.

Para acompanhar fiz uma geleia light de morango, uma receita simples, prática e deliciosa.

Os alimentos integrais fazem muito bem à saúde, começando no café da manhã. As fibras contidas no pão integral aumentam a sensação de saciedade e ajudam no funcionamento do intestino. A presença de fibras nos alimentos ajudam a manter o corpo em equilíbrio. Sabendo consumi-las de maneira correta ajudam a prevenir algumas doenças. Espero que gostem das minhas receitas, fiquem à vontade!

Ingredientes:

1 e 1/2 xícara (chá) de água morna

1 colher (sopa) de fermento biológico seco

2 colheres (sopa) de açúcar mascavo

1/2 colher (chá) de sal marinho

1/2 xícara (chá) de óleo de girassol 

1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral

1/2 xícara (chá) de fibra de trigo

4 colheres (sopa) de aveia em flocos finos

Farinha de trigo branca até dar o ponto 

Modo de fazer:

Em uma tigela, coloque a água, o açúcar, o sal, o óleo e o fermento. Acrescente os outros ingredientes, misture delicadamente, acrescente a farinha de trigo branca aos poucos até soltar das mãos. Passe para uma superfície enfarinhada, sove bem a massa até ficar macia. Divida em duas partes, coloque em duas fôrmas de bolo inglês untadas e enfarinhas, deixem crescer até que dobrem de volume. Leve-os para assar em forno pré-aquecido 180°C, por 25 a 30 minutos, até dourarem levemente. 

Rendimento: 2 pães

Geleia:

1 caixinha de morangos

3 colheres (sopa) de açúcar light ou 1/2 xícara (chá) de açúcar comum

Modo de fazer:

Lave bem e higienize os morangos. Retire os cabinhos, pique-os, coloque-os em uma panela média, acrescente o açúcar, leve ao fogo baixo, quando começar a levantar fervura e formar uma espuma branca, retire a espuma com auxílio de uma colher. Repita o processo até retirar toda espuma. Deixe no fogo até ficar consistente. Retire do fogo, deixe esfriar, coloque em um vidro esterilizado. 

Queridas amigas (os), vou ficar uns dias sem postar, logo voltarei e visitarei todos!
Desejo a todos uma semana recheada de bençãos!
Fiquem com as bençãos de Deus!
Beijos ♥