SORVETE DE MARIA-MOLE COM GANACHE

22 de novembro de 2013 62 comentários

Olá queridas (os), saúde e paz, paz e bem!
Final de semana, família reunida, mesa farta, e as sobremesas deliciosas não podem faltar não é? Então deixo aqui a receita deste sorvete, simples, prático, e o melhor delicioso para vocês se inspirarem e fazerem, vai ser sucesso total, todos vão amar! Fiz com maria-mole sabor coco, caso vocês não a encontrem, substitua por 1 envelope de gelatina sem sabor e acrescente essência de coco. Já fiz e deu super certo. Para deixar a minha sobremesa mais tentadora cobri com ganache de chocolate meio amargo, ficou bom demais...hummmmm! A receita veio do site Tudo gostoso. Espero que gostem, fiquem à vontade!

Ingredientes:
1 lata de leite condensado 395g
1 caixinha de creme de leite 250g
1 vidro de leite de coco Ducoco 200 ml
1 caixinha de maria-mole sabor coco Ducoco 50g
1 copo de água quente 200 ml
100g de coco ralado Ducoco (usei 50g)

Cobertura:
200g de chocolate meio amargo picado
1 caixinha de creme de leite 250g
Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas, acrescente o creme de leite misture até formar um creme. 

Modo de preparo:
Misture a maria-mole na água quente, até que fique complemente dissolvida. 
Em seguida, coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata por 1 minuto. 
Despeje em uma fôrma de furo central, untada com óleo, cubra com filme plástico, leve ao congelador por 4 a 6 horas. Desenforme, cubra com o ganache, decore com morangos a gosto. 

Dica: Faça o creme de chocolate na hora de servir. 

DESEJO A TODOS UM FDS RECHEADO DE PAZ, SAÚDE E MUITAS ALEGRIAS, NA GRAÇA DE DEUS!
BEIJINHOS ♥♥♥

62 comentários :

  1. Booooom dia!!
    Faço essa receita sem a cobertura. Agora temos mais essa opção. Beijoquinhas, querida.

    ResponderExcluir
  2. Querida Andréa,
    Deve ser tão, mas tão delicioso este gelado que até estou a salivar só de imaginar o sabor de tanto coco!!
    Beijinhos e bom fim de semana,
    Lia.

    ResponderExcluir
  3. Hum, pela aparencia já da pra ter certeza de que é uma deliciaa, bjs
    Meu blog: FABIOLA KEFFER

    ResponderExcluir
  4. Andréa querida,

    como eu opino como você, fim de semana com a família e mesa farta, ou melhor um docinho sempre.
    Que lindo ficou e a cobertura está tão gulosa, adoro tudo que leve leite de coco, uma combinação bem tentadora de tantos ingredientes, gostei muito.

    Beijinhos e um bom fim de semana

    ResponderExcluir
  5. Bom dia Andréa,
    que sobremesa mais linda e irresistível, imagino o sabor que fica hummmmm... bom demais!
    Um ótimo fds!
    Bjs

    ResponderExcluir
  6. Só tenho uma coisa a dizer tentação pura hummm, anotado e vou fazer.

    ResponderExcluir
  7. Bom dia Andréa,
    Humm, saborosa sugestão para o fds, e com este calor e abafado que está ainda mais perfeita fica. Linda apresentação.
    Bom final de semana, beijo,
    Vânia

    ResponderExcluir
  8. Maravilhoso vai ser minha sobremesa do almoço de domingo rsrsr.Bom fim de semana.Bjs.

    ResponderExcluir
  9. hmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm preciso fazer!!! amo maria mole lembra minha infancia

    ResponderExcluir
  10. Eu amo manjar branco, mas nunca o comi congelado. E com ganache de chocolate deve ficar mesmo uma delicia!
    Amei a receita!
    Beijos
    Adriana

    ResponderExcluir
  11. Tô babando... Que Maravilha, combinação perfeita, coco, chocolate e morangos... Huuuuuuuuuuummmmmmmmmmmmm!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

    ResponderExcluir
  12. Amiga quelida, fiz almoço hj ( coisa inetida) mas daria tudo por esta sobremesa..kkkk
    Obrigada pela visita
    Ótima sexta-feira para vc!
    Beijos Coloridos!♥♥♥

    ResponderExcluir
  13. Uma sobremesa mais que deliciosa,Andréa! E você deu um toque todo especial com esse ganache. Gostei.
    Bj e bom fim de semana,
    Lylia

    ResponderExcluir
  14. Bom dia querida amiga! Que sorvete delicioso! Para esses dias de calor é uma sobremesa perfeita! E fácil de fazer, né?! Adorei! Por ser sorvete eu mantenho no freezer ou posso deixar na geladeira mesmo?
    Receita anotada!
    Um grande beijo e um excelente fds com as bençãos de Deus! ❤️
    www.viveraprendendo.com

    ResponderExcluir
  15. Olá Andrea

    Este é muito diferente. Vou tentar fazer.

    SORTEIO TALENTO MODA - PLUS SIZE do 42 ao 52…Participe

    AMIGA DA MODA by Kinha

    ResponderExcluir
  16. Oh Andréa, mas que delícia é essa?
    Só de olhar já fico babando - gostava eu era de provar. Penso que Maria Mole seja parecido com a nossa bolacha Maria - pelo menos no sabor:)

    Bom fim-de-semana!
    Beijinhos

    ResponderExcluir
  17. OMG eu quero, eu vou fazer, deu agua na boca kkk

    Dá uma passadinha la

    http://biankechanel.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  18. Espetacular amiga, o sabor deve ser divino, arrasou nas fotos, te desejo um fds magnífico, bjs, Ana ;).

    ResponderExcluir
  19. Que aspecto delicioso, acho que uma fatia só não ia chegar pra mim!

    ResponderExcluir
  20. Chocolate, morango,geladinho...é impossível não estar uma delicia!
    E o visual tá maravilhoso!
    Bom final de semana amiga!
    bjus!

    ResponderExcluir
  21. Dé que linda sua sobremesa, geladinha, fresquinha, tem coco e chocolate, e com esse calor! É uma deliciosa sugestão. Adorei Vou levar a receita e farei qualquer hora. Tem tudo que gosto, sem falar os morangos. Hummmm...Bela combinação miga. Beijinhos, ótimo final de semana

    ResponderExcluir
  22. Andréa minha querida!
    Ficou demais a tua receita fantástica mesmo que lindas cores...um beijinho e um bom fim de semana. Fica com Deus:))

    ResponderExcluir
  23. Tendo coco e chocolate já me encantou Andréa querida!! Sabe que nunca experimentei sorvete de maria mole, ficou muito lindo e com toda a certeza uma delícia!!

    Beijinhos e um ótimo fim de semana!!

    ResponderExcluir
  24. Olá Andréa.
    Deliciosa sobremesa, desse jeito bem geladinha como sorvete é realmente um néctar.E ainda fica bem vistosa.
    Parabéns pela sugestão.
    Beijinhos e bom fim de semana com muita paz.

    ResponderExcluir
  25. Ei Andréa! Que o seu fim de semana e de todos os seus amados seja doce e delicioso feito esse sorvete lindo! Beijo carinhoso!

    ResponderExcluir
  26. Maravilhoso e muito delicioso :)


    Adorei seu blog muito lindoo e já estoou seguindo.Retribui por favor www.gabusiek.blogspot.com.

    ResponderExcluir
  27. Oi Andréa,
    conheço essa receita como pudim preguiçoso, sem a cobertura e sem o coco... eu simplesmente amei a versão sorvete e com essa cobertura fiquei babando mesmo!
    Bom final de semana, bjs

    ResponderExcluir
  28. Que delicia. Não conhecia esta receita.
    Selene

    ResponderExcluir
  29. Oi amiga, um dia ainda me mudo p/BH, aí vou saborear os biscoitinhos e o requeijão, feitos por vc devem ser deliciosos.
    Déa eu sou fã de carteirinha de Maria-mole, compro caixas e mais caixas kkk
    Agora, esse sorvete, hummmmm...
    Pura tentação.
    Bjsssssss amiga e um lindo e abençoado FDS p/vcs

    ResponderExcluir
  30. Lindo e tão guloso.
    Adorava provar
    Bom fim de semana
    bj

    ResponderExcluir
  31. Essa é uma otima opção para a sobremesa do final de semana...DELICIA... Beijos Raios de Alegria Artesanatos

    ResponderExcluir
  32. Nossa, parece ser simplesmente divino!
    Beijos e um lindo domingo!

    ResponderExcluir
  33. Que gelado lindo e guloso, querida!! Ficou com um aspecto de babar, adorei!

    Beijinhos*

    ResponderExcluir
  34. Perdição pura, com este calor que anda fazendo por aqui cai como uma luva!
    Me conta: Ele fica cremoso?
    Beijos

    ResponderExcluir
  35. Sorvete de maria-mole?! Amiga, que novidade pra mim!!!
    Amo sorvete e essa sua receita maravilhosa me veio como mais uma opção - obrigada!
    Vou te contar: estou aqui com água na boca, nooooooooossa!
    Bjs e belo trabalho, querida!

    ResponderExcluir
  36. Olá Andrea,
    de facto não conheço maria mole mas já li em muitos blogs brasileiros sobre ela.
    Acho que ficou uma sobremesa linda!
    Perfeita para um final de semana bem docinho.
    Adoro coco e chocolate, por isso, me servia já de uma enorme fatia, bem fresquinha, apesar do frio.
    Um beijinho.

    ResponderExcluir
  37. Querida Andréa, você sabe que gosto muito de maria-mole, né? Já vi várias receitas aqui com esse ingrediente e 'babo'. Que delicia de sorvete! Não há como resistir a um pedacinho, ainda mais nesse nosso Verão. Escrevi um rápido e-mail para você pedindo uma informação. Havendo tempo, por favor dê uma conferida. Beijos e bom fim de semana! Paula

    ResponderExcluir
  38. ola minha querida amiga como vai ? esta sobremesa ela esta 5* e morangos humm que pena aqui ja nao ha que pena hehe adorei e levando coco humm beijinhos grandes e tudo de bom para toda a familia bjs bom fim de semana

    ResponderExcluir
  39. AMEI a sua receita, não a conhecia, ficou deliciosa e muito linda!!! Um ótimo domingo pra você!!! Bjks

    ResponderExcluir
  40. Essa ganache foi só pra melhorar o que já estava bom, né!
    Pronto: já engordei mais uns 2kg, só de olhar (e babar). Humpf! rs
    Bjns
    :)

    ResponderExcluir
  41. Que delícia , meu marido adora sorvete ele é sorvetólico, gostei também vou fazer.
    bjs tenha um bom domingo.
    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  42. Isso aqui é uma verdadeira tentação ao nosso regime. Abraço

    ResponderExcluir
  43. Oi, lindinha!
    Obrigada pela visita tão carinhosa!
    Olhaí, mais uma para a minha coleção de testes. Já imaginei os olhinhos do meu filhão brilhando, ao ver uma delícia destas na frente dele!
    Uma excelente semana para você, cheia de bençãos!
    Bjs.
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

    ResponderExcluir
  44. Oi quelida, dia de chuva fiquei em casa e até fiz faxina.
    Obrigada pela visita...♥♥♥
    Ótima semana para vc!♥♥♥
    Beijos Coloridos!♥♥♥

    ResponderExcluir
  45. olá Andreia este sorvete de Maia mole deve ser delicioso e a aparência da água na boca.
    Grata pela visita, volte sempre.
    Amiga, uma pessoa querida,deixou no comentário esse lindo verso eu achei um carinho sem igual. Um mimo que estava precisando. Estou repassando este gesto lindo pra você que é muito especial.
    Deixo pra você um sorriso
    Com cheirinho de amizade
    Um beijo em sua face
    Com desejos de felicidade
    Deixo ,também minha mão
    Acaso você precisar
    Um afago em seu coração
    E um ombro para ninar
    Deixo pra você meu carinho
    Mas não esqueça de vir
    Aquecer o meu cantinho com sua visita pois és muito importante e Sou alguém, que de ti precisa
    para seguir a sorrir e continuar com este trabalho na blogsfera.
    Fica na paz de Deus, que Ele ilumine seus passos hoje e sempre.
    Abraços da amiga Lourdes
    Meus blogs: http://professoralourdesduarte.blogspot.com.br/
    http://filosofandonavidaproflourdes.blogspot.com.br/



    ResponderExcluir
  46. Querida Andra: já tenho ouvido falar desse "Maria-mole", embora por cá, não seja conhecido. A ideia que tenho é que é um doce feito com gelatina ( lembro-me de a amiga Josy um dia ter-me explicado). Assim, em sorvete, ainda não tinha visto e com a cobertura de chocolate, ficou com um ar bem guloso!
    Bjn
    Márcia

    ResponderExcluir
  47. Adoro tu torta helada està de lujo especial para hoy que hacen 33 grados que ricura,abrazos.

    ResponderExcluir
  48. Gente o que é isso?
    Hummmm a carinha tá linda... e o sabor com certeza está dos deuses..
    Eita.. eita.. eita..
    Menina, confesso que eu sou um tanto quanto medrosa pra fazer ganache acredita?
    Agora mesmo estou fazendo um pra enfeitar alguns cupcakes.. está meio molinho e eu rezando pra chegar logo ao ponto kkkkk

    Estava com saudades..
    Beijo minha linda.. e uma tarde super linda viu?

    ResponderExcluir
  49. un régal pour les papilles j'adore
    bonne soirée

    ResponderExcluir
  50. Minha querida, há já muito tempo que não passava por aqui. A minha vida pessoal e profissional não têm dado tréguas e por isso me afastei do blogue.
    Fiquei babando com essa sobremesa!!! tem tão bom aspecto!!!

    beijos e boa semana

    ResponderExcluir
  51. Andréa, está tão lindo e apetitoso!!! Adorei o ganache a contrastar com o branco!
    Beijinhos ;)

    ResponderExcluir
  52. Oi amiguinha linda! Que delícia de sorvete, e que apresentação mais linda, amei! Ficou perfeito com esta cobertura, está de dar água na boca!
    Quero fazer, amei a receita, tem sabor de quero mais! Desejo uma noite e uma semana regada de bençãos! Bjos!

    ResponderExcluir
  53. Oi, minha amiga, muito obrigada por todo carinho pelo aniversário do meu filho, viu?
    Que Deus retribua em bençãos sem medidas para você sua família!
    Um bjão!

    ResponderExcluir
  54. Minha doce Amiga,

    Quem é que pode resistir a um gelado com sabor de coco e uma ganache deliciosa por cima ?
    Eu não, já me servia de uma generosa fatia desse seu gelado, que está com um aspecto de fazer crescer água na boca ! :)
    Está perfeito e lindo !

    Beijinhos

    ResponderExcluir
  55. Oi, Andréa!!
    Que espetáculo essa sobremesa e parece bem fácil de fazer. Como está testada :D Vou levar!!
    Boa semana!!
    Beijus,

    ResponderExcluir
  56. que sobremesa deliciosa. adorei o aspecto...
    bjos
    https://bolinhodoces.blogspot.pt

    ResponderExcluir
  57. Oi Andrea quanta tentação aqui, a meu DEUS falto comer a tela do computador, menina eu ando tão tão comilona!! amei tudo e vim te agradecer o carinho de sempre ta, gosto muito de ti.

    bjs

    Gélia

    ResponderExcluir
  58. Its not my first time to visit this web page, i am visiting this site dailly
    and take good facts from here daily...

    ResponderExcluir
  59. I’ve been browsing online more than 3 hours today, yet
    I never found any interesting article like yours.
    It’s pretty worth enough for me. In my opinion, if all webmasters and bloggers made good content as you
    did, the internet will be much more useful than ever before.

    ResponderExcluir
  60. I will try to make this maria-mole ice cream with ganache.
    Tree Trimming Port St Lucie FL

    ResponderExcluir

Obrigada pelo seu cometário, fico muito feliz com a sua presença! Volte sempre! ♥♥♥

Topo