IOGURTE NATURAL COM CALDA DE AMEIXA E GELEIA DE MORANGO

10 de janeiro de 2014 67 comentários

   Jamais me esquecerei dos teus preceitos,
   pois é por meio deles que preservas a minha vida. 
   (Salmo 119:93)

O iogurte natural além de gostoso faz bem à saúde. Auxilia na função intestinal e melhora a defesa do organismo. 
Os iogurtes caseiros não possuem aditivos químicos, conservantes e açúcar. A indicação é consumi-los em até três dias, já que são isentos de conservantes. 
Para deixá-lo mais rico e saboroso, acrescente frutas picadas e cereais. No café da manhã e na hora do lanche faz muito sucesso e a saúde agradece. Acrescentei na minha receita calda de ameixa seca e geleia de morango...hummmmmmm...ficou maravilhoso!

Ingredientes:
1 litro de leite integral 
1 copo de iogurte natural 170g
1 colher (sopa) de leite em pó

Modo de fazer:
Coloque o leite para ferver, deixe esfriar até ficar morno. Dissolva o leite em pó em um pouco de leite e junte ao restante do leite. Em seguida acrescente o iogurte e misture bem. Coloque em um recipiente de plástico com tampa, amarre com um pano, coloque dentro de um isopor, tampe muito bem, deixe descansar por 12 horas. Pode ser de um dia para o outro. Depois de pronto leve à geladeira, sirva com geleia de frutas  a gosto. 

Calda de ameixa:
200g de ameixa seca sem caroço
1 xícara (chá) de água filtrada
1/2 xícara (chá) de açúcar 

Modo de fazer:
Bata a ameixa e a água no liquidificador. Coloque em uma panela, acrescente o açúcar, leve ao fogo médio até formar uma calda grossa. 

Geleia de morango:
1 caixinha de morangos médios bem maduros
1/2 xícara (chá) de açúcar 
Caldo de 1/2 limão

Modo de fazer:
Lave bem e higienize os morangos. Retire os cabinhos, pique-os, coloque-os em uma panela média, acrescente o açúcar e o caldo do limão, leve ao fogo médio até levantar fervura e formar uma espuma branca, retire a espuma com auxílio de uma colher. Repita o processo até retirar toda espuma. Deixe no fogo mexendo de vez em quando até ficar consistente. Deixe esfriar, coloque em um vidro esterilizado. 
Picolé de iogurte é tudo de bom...hummmmmmm!

DESEJO A TODOS UM FINAL DE SEMANA RECHEADO DE PAZ E MUITAS BENÇÃOS!
FIQUEM COM DEUS!
BEIJINHOS ♥♥♥

67 comentários :

  1. Eita eu ai, ia comer tudo sozinha e nem ia sobrar! rsrs
    Amiga nem precisa dizer que está saborosíssimo, pq o aspecto deu água na boca! Com esse calor hummmm é tudo de bom! Amei a receita, muito prática! Desejo um lindo dia com muita paz pra vc! Bjos!

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  2. Querida amiga

    Feliz 2014! Que este ano venha coberto de muita paz e amor!
    Perdoe-me pelo meu silencio.
    Tudo do melhor para você.
    Abraço amigo!
    Maria Alice

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  3. Andréa minha querida!
    Como sempre hoje a tua receita ficou um verdadeiro arraso...um beijinho. Fica com Deus e um bom 2014 e quero que sejas muito feliz hoje e todos os anos))

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  4. Ai picolezinhos maravilhosos!!!
    beijos
    Fabiola

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  5. Andrea,
    Amei essas dicas de comer iogurtes caseiros. Essas caldas devem ficar divinas. Adoro!!! Vou tentar fazer.
    Beijos
    Adriana

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  6. Bom dia Andréa querida,
    Muito bom post, é sempre bom relembrar.
    Pratico há muito essas deliciosas recomendações que auxiliam muito nossa saúde.
    Bom final de semana, beijo,
    Vânia

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  7. Que quanta coisinha boa querida Andréa!
    Bons paladares e cores lindas.
    Beijinhos e um Feliz 2014.
    Beijinhos

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  8. Oi Andréa,
    Deve ficar um delícia e o melhor é que é saudável.
    Bom final de semana!
    Bjs

    GOSTO DISTO!

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  9. Que maravilha, o iogurte caseiro assim com essa calda deve ficar uma delicia

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  10. Querida Andrea,
    adoro iogurte natural!
    E se for assim caseirinho é mesmo uma coisa maravilhosa.
    Não dispenso o meu ao pequeno almoço e ao lanche.
    Adoro juntar frutas, compotas, cereais e fazer gelados (adorei os picolés!! e a calda de ameixa).
    É so seguir a imaginação!!
    Bom final de semana.
    Um beijinho.

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  11. Nunca fiz mas um dia destes vou ter que fazer.
    Gostei de ambos mas o de calda de ameixa deixou-me com agua na boca
    Bom fim de semana
    bj

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  12. Que aspeto delicioso.

    Gostei das duas sugestões.

    Bjs

    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/

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  13. Andréa querida,

    andamos em sintonia pois hoje comprei umas ameixas para fazer uma calda para um manjar e deparo-me com esta tua sugestão deliciosa, adorei e tão suave e bonita.
    Ai esses picolés tentadores e bonitos, faz lembrar o Verão, adoro iogurte natural quando são feitos em casa sabem ainda melhor e perfeitos para juntar estas duas sugestões.

    Beijinhos e um bom fim de semana

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  14. Que maravilha Andréa :)
    Eu de certeza que iria adorar esse iogurte :D
    Bjokas

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  15. Fiquei com água na boca, as fotos estão lindas, bjs e um fds abençoado, Ana ;).

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  16. Que delícia e super refrescante, adorei a dica e receita Andrea! E também é muito linda, suas fotos me deixam com água na boca!
    Beijos
    CamomilaRosa

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  17. Andrea, querida,

    Eu também tenho improvisado sobremesas com iogurte natural, pois é prático e acaba ficando menos calórico que outras sobremesas. A sua ficou com ótimo aspecto.

    Beijo e bom fim de semana!

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  18. Ola minha querida Andrea!!!

    Nossa que maravilhas que vc tras hoje por aqui, mesmo sendo inverno em Portugal elas sabem sempre bem... um aspeto mesmo refrescante e delicioso!!!

    Amiga fiz ontem o seu bolo de queijo e fuba e so posso te falar que desapareceu na hora... uma verdadeira loucura!!!

    Beijocas

    Margarida

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  19. Além de lindo, delicioso e saudável...perfeito!
    Adorei amiga!
    Ainda vou fazer esse iogurte natural...
    Bom final de semana Andréa!
    bjus!

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  20. Que delícia de aspecto :)
    Ficaram umas tacinhas perfeitinhas!!
    beijinhos

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  21. Que delícia Andréa e com essas calda e geleia maravilhosas, deve ter ficado ainda mais delicioso!
    Beijinhos e bom fim de semana,
    Lia.

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  22. Gostei muito das sobremesa , mas o salmo , falou muito hoje,que bom ouvir a voz de Deus através de você , fique na paz.
    bjs
    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  23. ola minha querida amiga como vai ? mas que delicia que vc hohe nos traz adorei os dois pois sou mt gulosa hehe deseijo tudo de bom para vc e os seus na graça de deus beijinhos grandes depois eu ligo ok? bjs bfs

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  24. Uauuuu, amiga, que fotos tentadorasssss, estou babando na frente da telinha do computador! Eu adoro iogurte natural batido com frutas, além de delicioso é super saudável!Amei a sua postagem e deveríamos sem dúvida cosumí-lo mais1 Te desejo um final de semana esplendoro junto à sua família!Beijinhos doces

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  25. Adorei a sua sugestão, minha querida! Cá em casa fazemos sempre iogurte caseiro e a sua receita é ´
    óptima :) a geleia deve combinar muito bem!

    Beijinhos*

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  26. Olá!Boa noite, Andréa!
    seu hummm é,para mim,muito significativo...
    ...sim, apesar de saber que o iogurte, natural, auxilia na função intestinal e defesa do organismo, não consigo tomá lo "sozinho", daí adorei essa bela dica/receita de acrescentar frutas picadas e cereais.Muito bom!
    agradeço pelo carinho, muito obrigado,belo final de semana, paz e luz, beijos!

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  27. Hummmm só delícias saudáveis.
    Eu fazia yogurte em casa e parei.
    Estou pretendendo continuar, nesse calorão, nada melhor.
    Lindas fotos.
    Bom fim de semana.
    Beijos.

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  28. Déa minha amiga linda, fiquei azuretada com tantas delícias. Estou fazendo uni-du-ni-tê p/ver qual das opções vai ser a primeira da fila kkkkkkk
    Bjsssss e um FDS muito maravilhoso p/vcs

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  29. Ei Andréa! Essa receita está linda e saudável. Beijo carinhoso e ótimo fim de semana!

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  30. Teu picolé é mais saudável que o meu amiga rsrs
    Que tudo este iogurte, fico com o de ameixa por favor rs
    Beijos

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  31. Boa noite minha flor!!!!!!
    Que delícia!
    Com certeza,irei adorar este iogurte.
    Beijos fique com Deus.
    donadalvaartesanatos.blogspot.com

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  32. Querida Andrea: gosto imenso de iogurtes caseiros,mas já não os faço há muito tempo. Fiquei com vontade. Os teus estão mesmo apetitosos e com estas caldas de fruta, estão irresistíveis. Adoro ameixa seca e morangos,hummmm. Que deliciosa sugestão.
    Bjn
    Márcia

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  33. O amiga,
    Com morango... humm...eu adoraria uma taça agora!
    Beijos

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  34. Bom dia de sábado!!!

    Nesse começo de ano quero desejar muita paz
    saúde e sucesso nesse espaço tão bonito onde
    encontrei uma amizade perfeita.
    Parabéns sempre, e que td por aqui continue assim
    Cheio de encantos

    Abraços com carinho!

    └──●► *Rita!!

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  35. Ola querida, imagina so nessa calor apreciar um quitutes desse, vai muito, mais muito bem né.....Beijokas ótimo fim de semana
    ...
    http://www.estilopropriobysir.com

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  36. Eu ainda vou fazer este iogurte caseiro! Promessa de 2014... kkkkkkkkkkkk!
    Adorei tds as opções de consumo. Uma delícia!!
    Bjns
    :)

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  37. Andréa, adorei essas sugestões e certamente vou experimentar, parecem todos deliciosos, inclusive na versão picolé!
    Um ótimo final de semana!

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  38. Amiga linda.. que saudade dessa cozinha maravilhosa..
    E já cheguei achando aqui uma maravilha dessas?
    Ai meu Deus o que é isso?
    Amiga ficou lindo.. a carinha está de comer rezando... eu comeria e pediria bis, sem vergonha nenhuma rsr
    Essa calda está linda.. aliás está tudo lindo..
    Como eu queria agora mesmo viu?

    O bolo de fubá com cream cheese, nem vou falar nada, porque nem tem o que falar.. Está lindo.. e deve ter ficado tão cremoso, tão gostoso..
    Ai Deus!! É muita maldade pra um blog só rsr

    O purê de abóbora com carne seca eu não vou nem comentar srss

    Beijo minha linda.. e que seu domingo seja lindo.. assim como lindo é seu coração..

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  39. Querida Andrea,
    Eu amo iogurte!!! O seu ficou LINDO e DELICIOSO!!! Ficou difícil de escolher a sobremesa dentre todas que você produziu... Nossa!!! Eu acho que vou escolher os sorvetes por causa do calorzão... Mas, o iogurte com morangos... Já sei... Vou escolher um de cada.. Pode? Parabéns, amiga!!!
    Grande beijo, Irene

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  40. Olá, comadre!

    Venho com todo carinho convidar vc e suas leitoras para participar do "1º SORTEIO DO MEU DOCE LAR: UMA "BOLSA CHENSON"!!!"

    Conto com sua participação e boa sorte!

    Deus abençoe!
    Bjs!

    Karin Filgueira
    http://meudocelarbykarinfilgueira.blogspot.com.br/2014/01/1-sorteio-do-meu-doce-lar-uma-bolsa.html

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  41. Olá, comadre!

    Venho com todo carinho convidar vc e suas leitoras para participar do "1º SORTEIO DO MEU DOCE LAR: UMA "BOLSA CHENSON"!!!"

    Conto com sua participação e boa sorte!

    Deus abençoe!
    Bjs!

    Karin Filgueira
    http://meudocelarbykarinfilgueira.blogspot.com.br/2014/01/1-sorteio-do-meu-doce-lar-uma-bolsa.html

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  42. Noooosa, que delicia! De volta, não poderia deixar de fazer uma visita. Abraçaço, amiga

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  43. Olá querida Andreia, essas suas delícias além de práticas deliciosas, e essas fotos nos deixa com água na boca e vontade de fazer é claro.
    Grata pela visita, volte sempre, aquele cantinho é nosso.
    feliz final de tarde!
    Paz e Harmonia e que Jesus ilumine seus passos, hoje e sempre.
    Abraços da amiga Lourdes Duarte.
    http://professoralourdesduarte.blogspot.com.br/

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  44. Fiquei babando ao ver esta Delicia de postagem... Huuuuuuummmmmmm!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
     
    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  45. Que bueno Andrea, se me hace la boca agua solo de verlo, espero que tengas una magnifica semana, besos
    Sofía

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  46. Querida Andrea!
    Que deliciosas opções com o iogurte, é muito saudável e proporciona sobremesas excelentes e mesmo ao natural com o molho de ameixa é uma delicia. Fotos lindas e tentedoras.
    Beijinho.

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  47. Olá, comadre!!!
    Obrigada por participar do sorteio e boa sorte!!!

    Bjs e Deus abençoe!
    Karin Filgueira
    http://meudocelarbykarinfilgueira.blogspot.com.br/

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  48. Olá Andrea

    Quantas ideias legais e bem fresquinhas…ADOREI!!!

    AMIGA DA MODA by Kinha

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  49. A receita pode ser simples, mas ´efeito do iogurte é maravilhoso!!!
    Melhor ainda com esses sabores do morango e ameixa! Divino!
    bj Zizi

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  50. Minha doce amiga,

    Adoro as duas versões do iogurte que preparou, essas caldas são magnificas, visualmente lindas e também deliciosas, não tenho dúvida !
    Faz um contraste de cores e sabores delicioso !

    Beijinhos grandes, minha linda !

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  51. uau amiga mas que divino bjokas doces

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  52. Déia querida, estou de volta e com muitas saudades das amigas e suas delicias. Ja chego aqui e encontro essa deliciosa receita de iogurte. Adoro iogurtes em especial caseiros, ficam muito saborosos, e esse picolés, com esse calor me deu água na boca. Gostei muita da sua receita, ficaram irresistíveis amiga. Beijinhos. Feliz 2014 de novo hehe. Ótima e abençoada semana

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  53. Oi amiga, passando p/desejar uma semana de muita paz e abençoada p/vcs.
    Bjsssss

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  54. Boa tarde, Andréa! Que sobremesa saudável e gostosa para nosso Verão tão quente. Um beijo, Paula

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  55. Adorei as suas sugestões...com esse calor só mesmo com muito picolé de iogurte...

    Feliz Semana Deinha!!!
    1000 Beijokinhas

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  56. Déia querida!
    Gosto demais de iogurte caseiro e você capricho com tantas variações...
    Ainda mais nesse calor, vira uma sobremesa deliciosa e fresquinha!
    Um bejim pra você e tenha uma linda semana!

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  57. Olá querida amiga! Que iogurte maravilhoso e caseiro é ainda melhor! Com esse calor que anda fazendo os picolés caem mt bem!
    Obrigada querida amiga pelo carinho de sempre! Hj tinha a intenção de visitar mts amigos, mas deu uma tempestade de granizo aqui na minha cidade e ficamos sem energia e com isso sem tel e internet! Só agora consegui estar aqui!
    Feliz semana pra vc e família!
    Bjs com carinho! ♥
    www.viveraprendendo.com

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  58. Ai que bom!!! Andréa, tudo irresistível e ainda consegue ser saudável!
    Beijinhos e bom dia!

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  59. Oi Andréa! Como está? Espero que tenha iniciado bem o ano.
    Sempre faço essa receita caseira de iogurte e fica muito boa mesmo, só que uso mel e canela na hora de comer. às vezes, misturo o iogurte com um pouco de mel e aveia.
    Um grande abraço e tenha bons dias!

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Obrigada pelo seu cometário, fico muito feliz com a sua presença! Volte sempre! ♥♥♥

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