GELEIA DE AMEIXA

3 de fevereiro de 2014 65 comentários

Olá, minhas queridas (os)!
Mais uma semana se incia, que seja recheada de paz e muitas bençãos para todos nós na graça de Deus.
Para deixar a nossa semana mais doce, trago a receita desta geleia de ameixa. A receita é super fácil e fica deliciosa. 
A ameixa é rica em fibras, facilita a digestão, promove o bom funcionamento do intestino e regula o colesterol. É um excelente antioxidante devido à elevada quantidade de antocianina que contém.
A antocianina, é um flavonoide com ação antioxidante que promove a eliminação dos radicais livres do organismo. É excelente para circulação sanguínea, evitando a formação de coágulos e os consequentes problemas cardíacos.
Seja seca ou fresca não dispenso essa frutinha de jeito nenhum. Além de fazer bem à saúde, a ameixa deixa as receitas mais atrativas e gostosas. 

Ingredientes:
500g de ameixas
1 xícara (chá) de açúcar  cristal (usei metade de açúcar light)
Caldo de 1/2 limão

Modo de fazer:
Higienize as ameixas, retire os caroços, coloque-as no liquidificador, bata até formar uma polpa. 
Despeje a polpa em uma panela média de fundo grosso, acrescente o açúcar e o caldo do limão. 
Leve ao fogo médio, mexa de vez em quando, deixe no fogo por 30 a 35 minutos até ficar consistente. 
Guarde na geladeira em vidros esterilizados. 
Sirva com pães, torradas, queijo branco, iogurtes naturais, sorvetes, ou seja ao seu gosto. Bom apetite!

Obs: Se vocês preferirem uma geleia mais doce é só acrescentar mais açúcar. 

FELIZ SEMANA!
FIQUEM NA GRAÇA E NA PAZ DE NOSSO SENHOR JESUS CRISTO!
BEIJINHOS ♥♥♥

65 comentários :

  1. Bom dia minha linda!
    Que delicia!!!
    Com queijinho então ,é tudo de bom.
    Beijão e uma semana abençoada pra você.Fique com Deus.
    donadalvaartesanatos.blogspot.com

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  2. Bom dia Andréa,
    que geleia linda, a cor ficou maravilhosa, acompanhada de pão e queijo hummmmm... fica bom demais!
    Uma ótima semana!
    Bjs

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  3. Bom dia minha amiga querida. Também adoro ameixa fresca, são tão suculentas e deliciosas. Em geleia então fica maravilhoso e sendo caseira melhor ainda. Sua geleia ficou linda, uma cor super atrativa. E adoraria provar esse queijinho com a sua geleia Dé. Adorei a receita. Beijinhos, uma ótima e iluminada semana

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  4. Olá Andrea

    Ontem vi no mercado ameixas, mas não consigo comer. Vou fazer esta geléia que adoro.
    Ótima semana para vc…

    AMIGA DA MODA by Kinha

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  5. Olá Andrea

    Que aspeto delicioso... e guloso. Excelente sugestão

    Beijinhos
    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/

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  6. Oi Andrea,
    Assim com ameixa fresca não conhecia, por aqui amamos geleia!
    boa semana,
    bjs

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  7. Andréa, amei esta dica. Às vezes a gente compra essa frutinha e está mais azeda que limão, excelente saída! Uma linda e abençoada semana!!!
    Beijos mil
    Fabiola

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  8. Oi minha linda otima dica e deve ficar deliciosa,bjus e uma boa semana.

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  9. Andréa minha querida!
    A tua geleia ficou maravilhosa...um beijinho e uma boa semana. Fique com Deus:))

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  10. Ei Andréa! Que seja sim, mais uma semana doce feito essa linda receita! Beijo carinhoso!

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  11. Hummm, que maravilha de geléia amiga! Nao dá para comparar o sabor dessa maravilha caseira com uma industrial, a sua ganha de mil a zero em sabor, qualidade etc,arrasouoo, e fiquei com água na boca!Beijinho e uma excelente semana

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  12. Eu adoro ameixas, mas nunca comi assim, que delicia deve ser

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  13. OI Andréa,
    Deve ser deliciosa!!!
    Aproveite a semana!
    Bjs.


    GOSTO DISTO!

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  14. Oi Andrea, bom dia!
    Ahhhh que delícia amiga!
    Eu aceito uma torradinha com essa maravilha de geléia.
    Beijos
    http://criandoartescarla.blogspot.com.br/

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  15. Bom dia quelida ( quase tarde) hj estou cansada, levantei tarde.

    Amo geléia, mas gosto tb da ameixa.
    Que dica boa.
    Dia lindo de sol e eu exausta..kkk
    Ótima semana
    Obrigada pela visita...♥♥♥
    Beijos Coloridos!♥♥♥

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  16. Bom dia Andréa,
    Sou fã de geleias caseiras, a de ameixa está entre as preferidas, a cor ficou linda, perfeita para o lanche.
    Boa semana, beijo,
    Vânia

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  17. Que delícia, eu te pedi uma receita de biscoito de pouvilho o normalzinho mesmo,ou aquela rosca grande, não acerto nem um nem outro, não sei o que estou fazendo de errado.
    beijinhos tenha uma boa semana
    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  18. Minha querida,

    Tão boa essa geléia, ficou com uma cor magnifica e é de um sabor que adoro: ameixa ! :)

    Boa semana, amiga !

    Beijinhos

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  19. Linda geleia amiga, com pãozinho então fica divina, adorei, bjs e uma semana abençoada, Ana ;).

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  20. Hola Amiga Andréa, que bello color le ha quedado a tu galea y que apetecibles esos bocaditos, ahora que aquí es la hora de la merienda me vendrian francamente bien.
    Un besito y buena semana

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  21. Olá Andréa, que maravilha ficou com uma cor linda.
    Uma semana cheia de Paz para si!
    Bjs

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  22. Oi Querida.
    Tudo bem???
    Aqui na Italia esta o maior desastre... Estamos embaixo de acqua.. Voce nem pode imaginar o que esta chovendo... Roma esta como Sao Paulo, enxente demais...
    Aqui em casa esta tudo bem. Mas nao boto a cara fora de casa...
    Estou tomando um chazinho e uma geleia dessa seria bom demais.
    otima. vou guardar a receita para fazer no proximo verao...
    Um abraço.
    Otima semana.
    Thais

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  23. É um fruto que adoro .
    Quando estive grávida do meu filho comi tanta
    Achei esta geleia uma delicia.
    Boa semana
    bj

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  24. Oi, Andréa!!!
    Que delícia de geleia!!! Já fiz algumas vezes de morango, é muito gostosa...

    Uma ótima semana pra você também!!
    Beijos!!!

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  25. Olá querida amiga! Quem resiste a uma geleia caseira! Ficou linda a cor e adoro comer com torrada!
    Bjs de boa semana! ❤️
    www.viveraprendendo.com

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  26. Ficou mesmo apetitosa a sua geleia :)...
    K delícia!!!
    beijinhos

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  27. Amiga, minha querida!

    Nem imagina o qto agradeço por essa receita, pq, qdo me mudei, algumas coisas se perderam, infelizmente. Entre elas, um caderninho de receitas onde tinha anotada uma receita de geleia de ameixa...
    Sabe que nunca mais fiz???
    Agora, vc me trouxe um presente, viu!

    Bjs e uma semana preciosa pra vc!

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  28. Eu amo ameixas frescas, pena que as que chegam aqui em Fortaleza são as de casca preta e dentro são brancas, brancas... E com o preço na estratosfera!
    Beijos
    Adriana

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  29. Nunca comi Andréa, mas vendo essas tuas fotos maravilhosas hummmm deu uma vontade de experimentar! Deve ficar uma delícia com queijo.
    Tenha uma semana abençoada amiga!
    bjus!

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  30. Olá,

    Costumo passar pelo seu blogue (até porque tem excelentes sugestões), mas acho que ficaria a ganhar com um novo modelo para o seu blogger. Receitas tão boas têm de ter um blogue igualmente bonito! Se quiser, aceite a minha sugestão e visite a minha loja no Etsy, onde pode ver alguns dos modelos que já foram desenvolvidos por nós e que vão dar um novo look ao seu já ótimo blogue!
    Se não lhe agradar nenhuma das sugestões, estamos sempre à disposição para inovar.
    De qualquer forma, quer aceite ou não a nossa sugestão, agradecemos a sua atenção e já sabe: se algum dia mudar de ideias, estamos à disposição.

    thecotton-sky.blogspot.pt

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  31. Andrea: também gosto imenso de ameixas e assim em doce , ficou uma maravilha!! Estes pãezinhos recheados deixam-me a sonhar com os dias quentes de verão. Lindos!
    Bjn
    Márcia

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  32. Que delicia Andreia, estou montando um caderno de receitas só com receitas das amigas, esta certamente entrará no caderno

    bjs

    Gélia

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  33. Ficou linda! E gostosa, tenho certeza!
    Eu faço geleia de tudo, até de legumes rsrsr
    Géleia e bolo simples é comigo mesmo.
    Boa semana.
    Beijos.

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  34. Adoro ameixa, é daquelas frutas que me lembra muito a minha infância :)
    Este doce ficou com uma cor e textura maravilhosas!!

    Beijinhos*

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  35. Olá, Boa noite,Andréa
    nesse calor, que está demais,melhor um cardápio leve, essa geléia é ótima para servir de entrada acompanhada de torradas e queijos, não? O mais difícil da receita é comer longe do computador.
    Lindas e deliciosas imagens!
    Vim agradecer por ser tão gentil e carinhosa comigo e com meu blog, muito obrigado, belos dias,feliz semana,paz e luz, beijos!

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  36. Andrea,
    Amiga esta com uma textura perfeita... Os pãezinhos recheados estão de dar agua na boca :)

    Beijinhos e uma excelente semana!

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  37. Que delícia querida Andréa, também fiz há pouco tempo um doce de ameixa e maçã e fica uma maravilha. Linda a cor desta tua geleia!
    Beijinhos,
    Lia.

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  38. Andréa, sabe que nunca provei geleia de ameixa, adorei sua sugestão com pãozinho, hummm, delícia!
    Bj e uma linda semana!

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  39. Uma das minhas frutas preferidas!
    já comi em bolo, mas em geleia não
    Uma boa receitinha,!
    totalmente deliciosa!
    bjo Zizi

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  40. Oi Andréa!
    Que vontade de comer essa geleia!!!!!
    Está com uma cara ótima!
    Obrigada por compartilhar!
    Criei uma coluna chamada Receitas & Cia, se você tiver alguma receita especial e quiser colaborar me mande um e-mail. Terei o maior prazer em postar uma receita sua, com os devidos créditos é claro!
    Mande para femmedigital@outlook.com.br
    Tenha uma semana abençoada!
    Com carinho

    Femme Digital- Mãe, Esposa, Mulher!

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  41. Andréa, que delícia de geleia perfeitinha, melhor ainda acompanhada por esses belos croissants!!!
    Beijinhos, bom dia!

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  42. que delicia ameiiiii bjokas doces

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  43. Olá Andrea

    Ótima 3º terça para vc…

    AMIGA DA MODA by Kinha

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  44. Andréa querida.
    Que boa sugestão dessa geleia, bem no tempo dela, bem docinha e macia. Agora com um queijinho de minas ela fica irresistível,com mais algumas frutinhas o meu jantar está servido.
    Beijinhos e boa semana

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  45. Obrigada pela visita
    Ótima terça-feira para vc!
    Beijos Coloridos!♥♥♥

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  46. Olá, Bom dia,Andréa
    hoje, estou de folga, meu sobrinho está aqui...passei em outro blog,e vi uma receita de geléia de cebola roxa. Nunca comi...interessante, né?
    Vou fazer...geléia de frutas, ameixa, e essa de cebola.
    Obrigado pelo carinho,belo dia, paz e luz, beijos!

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  47. Minha querida Andréa,
    eu adoro ameixa! Pena ainda não estar na altura delas aqui!
    Uma geleia de um fruto tão docinho e tão bom ficou certamente uma maravilha!
    Um grande beijinho

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  48. Andrea apetece meter la cuchara y tomársela así!

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  49. Oi Andréa!

    Que receita legal!
    Confesso que achei os pães com uma cara ótima!!!! Foi vc que fez também? Depois me passa a receita... rsrsrs

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  50. Vou conferir uma uma as receitas , e testa-las , tomara que eu consiga,
    obrigado.
    bjs
    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  51. Além de gostosa oferece bela tonalidade para fotos.
    Cadinho RoCo

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  52. ola minha querida amiga que delicia de geleia a cor ela esta mt bonita que maravilha ja comia com um paozinho bem quentinho humm beijinhos e uma feliz semana tudo de bom

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  53. Vanessa,
    a receita dos pães estão aqui:
    http://www.andreaquitutes.com/2013/09/paezinhos-amanteigados-recheados.html

    Bjs

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  54. Olá,Boa noite,Andréa
    é verdade, geleia de cebola roxa é um bom acompanhante de carnes. O duro é não demonstrar emoção e chorar cortando as cebolas...hehehe!
    Obrigado, bela noitinha, beijos

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  55. Olá querida amiga, passando para lhe deseja uma ótima noite de terça-feira e tbm para saborear mais um pouquinho dessa geleia deliciosa!
    Tá td bem por aí?! Espero que sim!
    Um grande beijo, fique com Deus! ❤️
    www.viveraprendendo.com

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  56. Adorei a receita, parece ser deliciosa. Como adoro ameixas, super vou me jogar nessa receitinha.
    Bjs,
    Paula

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  57. Querida amiga
    A tua geleia ficou com uma cor linda e invitante!
    Adoro ameixa e são mesmo ótima para a saudade!
    Ameixa por aqui somente daqui uns 4 meses, então vou ficar só na vontade!
    Excelente receita.
    Bjo grande
    Léia

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  58. Que boa dica. Ficou apetitosa. Um abraço minha amiga. bj

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  59. Ficou linda e apetitosa, a cor é maravilhosa, nunca fiz de ameixa vou experimentar, deve ser deliciosa! Bjos!

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Obrigada pelo seu cometário, fico muito feliz com a sua presença! Volte sempre! ♥♥♥

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