BROWNIE SURPRISE CUPCAKE

  " Páscoa é dizer sim ao amor e a vida;

   é investir na fraternidade, é lutar por um 

   mundo melhor, é vivenciar a solidariedade."

   A todos, graça e paz!  ♥

Feitos com ingredientes de qualidade, com sabor intenso de chocolate meio amargo, recheados com chocolate branco, uma surpresa a cada mordida, é assim que ficaram estes bolinhos irresistíveis.

A receita veio do blog da amiga Oslaine (Fazendo Arte), um cantinho recheado de belas receitas ao qual gosto muito.

A receita é super fácil e fica uma maravilha. Façam, vocês vão amar e suas famílias também! 

Ingredientes:

1/2 xícara (chá) de chocolate em pó (50% cacau)

1 colher (chá) rasa de bicarbonato de sódio 

1/2 xícara (chá) de manteiga ou margarina derretida

1/2 xícara (chá) de água quente

2 xícaras (chá) de açúcar

2 ovos

1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sobremesa) de estrato de baunilha (usei essência de cereja)

1 pitada de sal

1 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado e derretido

150g de chocolate branco picado

Chatilly batido ou creme de chocolate para decorar.

Modo de fazer:

Em uma tigela, coloque o chocolate em pó e o bicarbonato. Acrescente a manteiga, o chocolate derretido e misture tudo. Adicione a água quente e misture bem. Em seguida acrescente  o açúcar, os ovos, a essência, o sal, misture até agregar todos ingredientes. Coloque a massa nas forminhas de cupcakes, enchendo 3/4 da fôrma, coloque 1 pedaço de chocolate branco picado em cada forminha, leve para assar em forno préaquecido 180°C, por 15 a 20 minutos. Deixe os bolinhos esfriarem e decore com chantilly ou creme de chocolate. 

Rendimento: 14 cupcakes

Creme de chocolate:

150g de chocolate meio amargo picado e derretido

250g de creme de leite

Misture o creme de leite junto ao chocolate até formar um creme.

QUE JESUS RESSUSCITE EM NOSSOS CORAÇÕES A CADA AMANHECER!
DESEJO A TODOS UMA FELIZ E SANTA PÁSCOA!
BEIJOS NO ♥ DE VCS!
ANDRÉA..........