BOLO DE CHOCOLATE COM PUDIM

4 de junho de 2014 52 comentários

  " Que a vida tenha mais cores, mais flores, mais sonhos e muita gentileza!"

A todos, graça e paz! 
Esta é a minha primeira receita de bolo pudim. Fiz para participar do aniversário do blog da querida Margarida. No dia 09 de Junho o  blog dela fará 3 anos; ela sugeriu que fizéssemos uma receita doce ou salgada, as quais tivessem especiarias ou ervas aromáticas. No meu bolo acrescentei cravo-da-índia e canela em pó. Ficou tudo de bom!

Ingredientes:
Caramelo:
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar

Bolo:
3 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de açúcar
1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
1 pitada de cravo-da-índia em pó
1 colher (café) de canela em pó
1/2 xícara (chá) de leite morno
1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Pudim:
3 ovos
1 lata de leite condensado (395g)
1 caixinha de creme de leite (200g)

Modo de preparo:
Caramelo: Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo sem mexer até virar um caramelo. Espalhe sobre uma fôrma redonda de 26 cm de diâmetro e reserve.

Bolo: Na batedeira, bata os ovos, a manteiga e o açúcar até formar um creme. Acrescente a farinha de trigo peneirada junto com chocolate em pó, a canela e o cravo-da-índia; continue batendo, adicione o leite e por último o fermento em pó. Misture delicadamente com auxílio de uma colher e coloque sobre o caramelo e reserve.

Pudim: No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado e o creme de leite. Despeje delicadamente sobre o bolo e leve para assar em banho-maria em forno pré-aquecido 180°C por 45 a 50 minutos, ou faça o teste do palito e que ele saia limpo. Desenformar morno.

Obs: Quando for colocar no banho-maria, é necessário que a água esteja quente. Não esqueça de acrescentar gotas de vinagre na água para não escurecer as fôrmas. 

FIQUEM COM AS BENÇÃOS DE DEUS!
BEIJINHOS NO ♥!

52 comentários :

  1. Ôoooo judiação, mostrar uma perdição dessa logo de manhã! Nem tem como falar dessa gostosura viu Déia!? Está de comer de joelhos, não tem como mandar um tiquim pra mim não??
    Eu querooooo rsrs
    Ficou lindo amiga, muito tentador e com uma apresentação maravilhosa! Desejo um dia muito feliz! Fica com Deus! Bjo

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  2. Bom dia amiga, saudades de vir aqui mas to sempre te acompanhando pelo face, nao poderia deixar passar este bolo que eu amo, ficou perfeito e tentador, beijos !!!!

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  3. Bom dia Andréa!
    Que bela receita, eu nunca fiz bolo pudim, agora fiquei curiosa rsrs... pelo visual das fotos deve ser uma delicia!
    Bjs

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  4. Bom dia meu anjo!!!!!
    Amiga que delícia!
    Este bolo,é um sonho deve ter ficado muito gostoso.
    Amei a receita!
    Amiga,mudando de assunto,sobre o comentário em meu blog.
    A roupinha de bebê,que foi postada,não é trabalho meu.
    Postei para as amigas,que tricotam roupinhas de bebê,como dica.
    A foto é da revista mesmo.
    Deixei como dica,até que eu termine meus trabalhos para postar ok.Querida um grande beijo fique com Deus,e uma quarta -feira abençoada pra você.
    donadalvaartesanatos.blogspot.com

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  5. Andréa, o teu bolo ficou uma verdadeira tentação para mim principalmente que agora não tenho comido doces para perder uns quilos...um beijinho.

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  6. Oh Andrea, que aspecto tan delicioso¡¡¡ me ha encantado, besos

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  7. Oh Andrea, que aspecto tan delicioso¡¡¡ me ha encantado, besos

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  8. Oi amiga, vejo sempre tipo este bolo no carrefour e eu adoro.
    Mas ainda restringindo minha alimentação. Mas vou copiar.
    Dia nublado mesmo hj por aqui.
    E vamos inverno né?
    Ótima quarta-feira para vc!
    Obrigada pela visita.
    Beijos Coloridos!♥♥♥

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  9. Nunca fiz bolo pudim, mas com fotos dessas apetece mesmo experimentar, que aspecto guloso

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  10. Ei Andréa! Que maravilha! Deu vontade de comer até a foto! rsrs Deve ter ficado delicioso demais! Beijo carinhoso!

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  11. Com esse aspecto só pode estar delicioso, vou experimentar!
    bjs

    Mariana

    gostopelossabores.blogspot

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  12. Nossa que delicia!!! Ficou com um aspecto incrível!

    Abraços,
    www.montealegrerefrigeracao.com

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  13. Amada Andréa, abençoada seja sempre as suas mãos...

    Abraços

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  14. Andrea
    bolo pudim, nunca comi
    mas posso imaginar o sabor, maravilhoso!
    Parabéns pelo niver do blog da Margarida, muito sucesso!
    bjo
    Zizi

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  15. Que incrível amiga, bolo e pudim juntos, tanta delícia em um só prato, só vc mesma para fazer essa junção maravilhosa, amei ficou perfeito, bjs e uma super tarde, Ana ♥...

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  16. Valha me Deus! Que maravilha amiga...ah como eu queria um desses pro lanchinho da tarde! Amei!!!
    bjus!

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  17. Querida amiga
    Parabéns pela tua participação no aniversário do blog da Margarida, pois esse bolo pudim picou perfeito!
    Pelo aspecto parece que derrete na boca - nham, nham...
    Bjo grande
    Léia

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  18. Andrea, o que é isso?
    Separados já são gostosos, agora juntos deve ser uma maravilha!!!!
    Adorei!
    Beijos

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  19. Olá Andrea: que aspeto maravilhoso e que visual fantástico tem essa sobremesa. Esta fatia está a piscar-me o olho. Ainda bem que ver não engorda, rsrs.
    Bjn
    Márcia

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  20. Querida Andréa, está de dar água na boca este teu pudim/bolo e que riqueza de sabores e aromas. A Margarida vaia dorar de certeza e eu já fiquei a salivar!
    Beijinhos grandes,
    Lia.

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  21. Nossssssaaaa , que delícia , agora você arrasou comigo.
    beijinhos
    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  22. Tô de mal heim!
    Nem me convidou p/lanchar né?
    Ah tá! É p/o aniversário da Margarida né?
    Desculpada, já estou de bem novamente kkkk
    Bjssssss amiga

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  23. É daquelas coisas que não me sai muito bem.
    O seu ficou tão lindo e tem um aspecto tão guloso
    Gostei muito
    bjs

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  24. É daquelas coisas que não me sai muito bem.
    O seu ficou tão lindo e tem um aspecto tão guloso
    Gostei muito
    bjs

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  25. Andrea, mi ci tufferei dentro... che meraviglia!!!!

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  26. Que Delicia de receita, fico a imaginar o cheirinho de coisa boa saindo do forno quentinho... Huuuuuuuuuuuummmmmmmmmmmm!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
     
    http://decolherpracolher.com.br

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  27. Olá, Boa noite,amiga Andréa
    primeiramente, parabéns á Margarida pelo níver do blog.Verdade, que receita linda, bolo de chocolate com pudim, adoro!Que chique,de novo,com
    especiarias ou ervas aromáticas, cravo-da-índia e canela em pó. Parabéns pelas imagens escolhidas!
    Obrigado pelo carinho, belos dias, paz e luz, beijos!

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  28. Bom dia Andréa,
    Lindo bolo pudim, é simplesmente perfeito, huumm, delicioso.
    Ótima participação no aniversário do blog da Margarida.
    Beijo,
    Vânia

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  29. Passando somente quelida...
    Ótima quinta-feira para vc!
    Obrigada pela visita.
    Beijos Coloridos!♥♥♥

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  30. Bom dia, amigaaaaaaaa!
    Voltei, cheia de saudade!
    Que delícia deve estar isto! Imagine reunir todos estes pratos que vocês prepararam para a festa! Hummmmmmmmmmmm, covardia!
    Te espero lá no blog, para conhecer "a Gatolândia".
    Bjs e um ótimo final de semana!
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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  31. amei amiga querida esta de parabens bjus doces

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  32. Ui, Andréa, está incrível!!!!!!!!!!!!! Vou já fugir daqui para não olhar mais para essa delícia!!!
    Beijinhos e bom dia!

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  33. Bom dia minha amiga, ontem não deu para passar por aqui mas hj não teve como vendo essa delicia tentadora. A Margarida vai adorar seu bolo pudim, ficou lindo e não tenho dúvidas que delicioso. Adorei a receita Dé. Beijinhos te mandei um email.

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  34. Yo me tomaría una cucharadita ahora mismo Andrea, se ve exquisito.

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  35. Querida Andrea,
    Eu também ainda não fiz um bolo pudim, mas sei que quando o fizer será com sua receita.Delícia!
    bj,
    Lylia

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  36. Este comentário foi removido pelo autor.

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  37. Que lindo Andréa!
    Uma sobremesa linda e que fica com um ar bem convidativo.
    Adoramos bolo pudim em minha casa :)
    Simples ou de chocolate, é lindo ver as camadas e comer bolo e pudim de uma só garfada!
    Ficou perfeito :) e já comia!
    Um beijinho.

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  38. Minha amiga linda, ainda sobrou algum pedacinho dessa delícia de bolo para mim? Acho que nao, né snif, snif!!!!! Acho fantástico esse bolo pudim, que para mim é mágico, pura alquimia mesma,hahaha!!! Oseu ficou lindooo e certamente fará muito sucesso na festinha da Margarida, yummy, yummy!!!!! Beijinhos doces e tenha uma belíssima noite!!!

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  39. Não curto muito pudins, mas esta variação encheu a minha boca d'água, viu!
    E as fotos ficaram divinas!
    Bjns
    :)

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  40. Andrea,
    isto é mesmo um pecado, adorei esta sobremesa gulosa e linda.
    Nunca fiz bolo pudim, mas estou tentada a roubar a tua receita :)
    Bjns
    Isabel

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  41. Oi amiga, depois de um dia de médico, dentista, faxina e mais algumas coisinhas, consegui chegar aqui.
    Aff!
    Será que vc tem umas 12 horas sobrando aí p/ me emprestar? kkkk
    Bjssssss amiga

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  42. Olá Andrea...concordo com vc, por um mundo com mais gentileza...e mais bolos como este seu!!!! rsrs Beijos querida...uma ótima nOi te pra vc!!!!

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  43. delicia vai fazer sucesso no aniversário do Blog da Margarida bjs Rosinha

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  44. Andrea q lindo ficou! Ainda nao fiz nenhuma versão de bolo com pudim, essa parece ótima!
    Beijinhos
    Mel

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  45. Oi, Andréa,

    A primeira vez que vi a receita desse bolo foi na Cláudia Cozinha, há muitos anos. Ainda me lembro da minha expectativa, antes de fazê-lo, rsrs. O acréscimo do cravo deve ter dado um encanto extra no sabor!

    Beijoca e bom fim de semana

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  46. Está com um aspeto delicioso.

    Bom Fim-de-semana

    http://receitasdaselene.blogspot.pt/

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  47. Andréa querida,

    gosto tanto de bolo pudim, aqui em casa todos gostam mas a minha mãe é a maio fã.
    é tão bom a junção do bolo com o pudim, uma delicia.
    Ficou lindo e bem guloso o seu que sobremesa deliciosa e super agradável.

    Beijinhos

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  48. Passando para desejar um lindo fds, bjs, Ana ♥...

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  49. Ι vusited many sites excеpt the audio feagure for audio songѕ curгent at this site is tгuly fabulouѕ.


    Here is my website; Spanish command forms powerpoint

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  50. Querida Andréa, é com muito orgulho que indico seu blog para amigos e familiares. Aqui só tem gostosura, coisa boa! Esse pudim mesmo, nessa versão com bolo... Que delicia! Que original! É a sobremesa 2 em 1 que todo mundo gosta dos 2! Mais uma excelente receita vinda daqui! Um beijo e bom fim de semana! Paula

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  51. Minha querida Andrea

    como sempre uma 'participaçao de luxo, eu adoro bolo pudim e a adiçao do cravo da india e da canela que eu adoro.... Fiquei rendida.... ficou lindo e como sempre vc arrasou...


    Obrigado pelo seu carinho e amizade ao longo destes anos todos!

    Beijocas

    Margarida

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  52. Doce amiga,

    Maravilhoso este seu bolo-pudim, gosto tanto ! :)
    Ficou divinal, a Margarida só pode ter adorado, como é óbvio, pois o bolo pudim está lindíssimo e muito apetitoso !

    Beijinhos

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Obrigada pelo seu cometário, fico muito feliz com a sua presença! Volte sempre! ♥♥♥

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