BOLO DE FUBÁ

16 de junho de 2014 44 comentários

   Entrega o teu caminho ao SENHOR; confia nele, e ele o fará. 

   (Salmo 37, 5)

   Desejo a todos, uma semana recheada de paz e bençãos!

O bolo de fubá está sempre presente em minha mesa; faço toda semana, pois é um bolo gostoso e muito simples de fazer.
Vai bem no café da manhã ou no lanche da tarde. Para acompanhar um café quentinho ou chá, fica perfeito! Façam, vocês vão amar!

Ingredientes:
3 ovos médios
1 e 1/2 xícaras (chá) de leite
1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de óleo
50g de queijo ralado (usei queijo minas)
2 colheres (sopa) de coco ralado
2 xícaras (chá) de fubá
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó químico 

Modo de preparo:
No liquidificador, bata os ovos, o leite, o açúcar, o óleo e o queijo. 
Em uma tigela, coloque o fubá peneirado junto com a farinha de trigo e o fermento em pó.
Acrescente o líquido e o coco ralado, misture com auxílio de uma colher, coloque em uma fôrma de furo central untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido 180°C por cerca de 40 a 45 minutos. 

FIQUEM NA GRAÇA E NA PAZ DE NOSSO SENHOR JESUS CRISTO!
BEIJINHOS ♥=♥

44 comentários :

  1. Já passei por aqui mais cedo e me deliciei com tantas gostosuras, mas não resisti e vim tomar uma caneca de café e saborear uma fatia desse bolo maravilhoso! Bolo de fubá é tudo de bom e eu amoooo de paixão, Déia! Desejo um dia florido, perfumado e regado com as mais lindas bençãos de Deus! Feliz semana! Bjos!

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  2. Oi, Menina!
    que bolinho fantástico. Amo bolos, vc sabe, né? De fubá com cafezinho é tudo de bom. Uma semana abeçoada p/ vc e sua família. bjs

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  3. Bom dia Andréa!
    Que delicia de bolo amiga, na semana passada eu fiz bolo de fubá, quentinho com café, hummmmmm... fica tudo de bom, amo!
    Boa semana!
    Bjs

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  4. Bom dia, amiga!
    Que delícia de bolinho! E a receita é bem diferente das que conheço. Já está anotadinha.
    Vim te desejar uma abençoada semana, repleta de muitas alegrias!
    Bjs.
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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  5. Olá minha querida Déa!
    Nossa, que delícia, hein!? Meu pai que ama bolo de fubá :)
    Mil beijos, saúde e sucesso sempre. Uma semana abençoada para você!
    Layla da Fonseca | Coisa de Menina

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  6. Este comentário foi removido pelo autor.

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  7. Ei Andréa! Esse Salmo abre a semana com muita coragem e segurança em quem podemos encontrar, Deus. Sabe que Laura é fã de bolo de fubá! E o seu parece estar delicioso! Beijo e feliz semana! Renata

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  8. Um bolo simples, caseiro e bem delicioso

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  9. Andrea
    que bolo gostoso, é o preferido do marido, mas ele compra pronto.
    Eu quero fazer, mas vai a perguntinha: é fubá mesmo? e o leite será que posso substituir pelo leite de soja que uso habitualmente? Ou posso usar água?
    Que bom vc ter trazido esse bolo!
    bj Zizi

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  10. Hummmm, delícia!!!
    Aqui em casa tb amamos!!!!!

    Bjs....Boa semana!!!!

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  11. Zizi,
    é fubá com certeza!
    Vc pode substituir o leite pelo de coco, de soja ou outro que vc quiser, ok?

    Bjs

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  12. Oi Andréa querida,
    Adoramos bolo de fubá, esse está perfeito, em visual e ingredientes, amei.
    Boa semana, beijos,
    Vânia

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  13. Oi querida Andrea, não há nada melhor que tomar café com um bolo de fubá.
    Adorei!
    Beijos

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  14. Déia querida, como vc sabe adoro bolo de fubá, o seu ficou tão fofinho e tão lindo e com essa cobertura deu água na boca. Adoraria uma fatia dessa com meu cafezinho da tarde. Adorei. Beijinhos e uma linda e abençoada semana

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  15. Começando bem a semana com esse bolinho delicioso, amei amiga
    Uma linda e abençoada semana.
    BEijos

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  16. É uma delícia com um cafezinho! Sempre faço aqui também,e gosto de fazer em tabuleiro...Sabe que nunca coloquei coco ralado? vou experimentar...
    Uma semana cheia de bênçãos pra você amiga!
    bjus!

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  17. Querida Andrea: que belo bolinho para acompanhar um chá ou café. Parece bem fofinho e é muito prático de se fazer.Com esta caldinha de chocolate ficou tudo de bom.
    Bjn
    Márcia

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  18. Segunda feira
    É dia de espantar a poeira,
    Dar um susto na pasmaceira,
    E iniciar a semana da melhor maneira... E você sem duvida começou a semana super bem com essa Delicia de receita... Huuuuuuuuuummmmmmmmm!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://www.decolherpracolher.com.br

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  19. Bolo de fubá é um clássico maravilhoso, não tem igual e com queijo e coco, fica ainda mais especial!
    Bj querida e boa semana!

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  20. Amo, amo e amo bolo de fubá, costumo sempre dizer que o bolo de fubá é o rei dos bolos..hehehe
    Querida amiga, seu bolo ficou super fofinho e com essa calda de chocolate então, irresistível!!

    Beijocasssss

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  21. Querida amiga
    Adoro um bolinho de fubá e faço sempre.
    Gostei muito da tua receita, pois usa-se pouca farinha de trigo.
    Um grande e forte abraço.
    Léia

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  22. Minha querida, nunca fiz bolo de fubá! Mas uma amiga que sabe da minha paixão por bolos já pediu para fazer... Vou ter que fazer a vontade, não é? :)
    Delícia! Vou levar a sua receita! O bolo ficou tão fofinho :)

    Beijinhos*

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  23. Oi Déa, amo bolo de fubá, e de liquidificador?
    Hummm, amo muito mais ainda kkkkk
    Mais uma receita que vou levando...
    Bjsssss amiga e uma semana de sucesso e abençoada p/vcs

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  24. Que delícia, bolo de fubá é um do campeões da preferência nacional. E o povo tem toda razão! rsrs. Este seu ficou com um aspecto fofo e saboroso.

    Beijo e ótima semana

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  25. Concordo plenamente com vc amiga, bolo de fubá é imbatível com cafezinho da tarde, menina que arraso, to levando comigo essa receitinha, quero experimentar, tudo o que vem da sua cozinha abençoada é divino, bjs e uma semana cheia de bênçãos de Deus, Ana ♥...

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  26. Olá,Boa noite,amiga Andréa
    sim, já entreguei à Ele...
    penso que bolo, de fubá ,é o único (bolo) que sei fazer... pois,realmente, é um bolo gostoso e muito simples de fazer...obrigado pela partilha!
    E agradeço pelo seu carinho, sempre,comigo e meu blog, muito obrigado, belos dias, paz e luz, beijos!

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  27. Oi Andréa, esse bolinho com café é de dá água na boca rss gosto muito. Que Deus abençoe sempre o trabalho das vossas mãos, minha amiga.

    Abraços

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  28. hummm que apetitoso :) Gostei mto!!
    beijinhos

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  29. Amém!

    Hummmm... meu favorito, delicioso, principalmente com um cafezinho.

    Abração e lindo dia.
    Márcia (Poções de Arte).

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  30. Oi Querida.
    Tudo bem??? Aqui esta fazendo um temporal atras do outro.... muita chuva e muito estrago...
    Hoje é dia de jogo.... vamos ver o que vai dar...
    Que gostoso este bolinho, ja anotei a receita...
    com um cafezinho é demais.
    um abraço.
    Thais

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  31. Andréa
    Seu blog não sai mais dos meus "favoritos" e linkado no meu blog.Quando quiser alguma ieia gostosa já sei onde vir...Adorei!
    Grande beijo

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  32. Um bolo lindo, imagino que fique mesmo muito fofinho!
    Beijinho

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  33. un gâteau délicieux accompagné d'une tasse de thé j'aime beaucoup
    bonne soirée

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  34. Minha linda,

    Parece delicioso esse seu bolinho de fubá, que ficou com uma textura bem fofinha e bem convidativa !:)
    Ficou lindo ! :)

    Beijinhos

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  35. Buenas noches Andrea, que esponjoso y que rico te ha quedado este bizcocho, dan ganas de prepararlo y de tomarse un café con el, me encanta, besos y feliz miércoles
    Sofía

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  36. Andréa querida,

    gosto tanto de bolo de fubá, tenho uma receita dada pela mesma pessoas dos bolinhos de coco, e é tão boa, que vou ter que fazer, pois já estou com saudades e comer uma fatia desse maravilhoso bolo.
    Ficou tão lindo o seu, simples, mas com um aspecto guloso, o interior fofo, perfeito para o lanche com uma cevadinha.

    Um beijinho grande

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  37. Simples, mas muito bonito!!! Acho que só fiz uma vez há vários anos, e lembro-me de a textura ter ficado tipo "queijada" :)
    Beijinhos, linda!

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  38. Este é daqueles bolinhos que, com uma chávena de chá ou café, sabe sempre que é um regalo e, não sei porquê, mas para mim, estes bolinhos, sabem a a casa da mãe...
    Beijinhos querida,
    Lia.

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