PASTEL DE MASSA FOLHADA RECHEADO COM CARNE SECA E QUEIJO

18 de junho de 2014 43 comentários

   "Mude, mas comece devagar, 
   porque a direção é mais importante 
  que a velocidade."

 (Clarice Lispector)

A massa folhada é versátil e combina com inúmeros recheios, seja doce ou salgado. 
Eu sempre tenho na minha geladeira; é só seguir as instruções da embalagem, acrescentar o recheio, levar ao forno e dentro de alguns minutos, fica prontinho para saborear. 
Estes pastéis ficaram deliciosos; o recheio de carne seca e queijo branco ficou tudo de bom, combinação perfeita! 

Ingredientes:
1 embalagem de massa folhada para pastel de forno (300g)
1 gema de ovo para pincelar

Recheio:
300g de carne seca Paineira dessalgada, cozida e desfiada
100g de queijo branco cortado em cubinhos
Ervas desidratadas ou frescas a gosto

Modo de preparo:
Misture a carne, o queijo e as ervas (não precisa levar ao fogo).
Acrescente um pouco do recheio na massa e feche bem as bordas com auxílio de um garfo. 
Coloque os pastéis em um tabuleiro, pincele com a gema e leve-os para assar em forno preaquecido 200°C, até dourar. 

FIQUEM COM AS BENÇÃOS DE DEUS!
BEIJINHOS ♥=♥

43 comentários :

  1. Bom dia amiga! Eita delícia, parece desmanchar na boca, chegar aqui e ver essa gostosura deu até fome hehe, ficou com um aspecto e apresentação maravilhosos! Desejo um dia muito feliz e regado pelo amor! Bjos!

    ResponderExcluir
  2. Oi Andrea!!!

    Mais pratico impossível!
    Amei!!!!
    Beijos!

    ResponderExcluir
  3. Oi, Andrea!
    Fico imaginando o sor desse patel com recheio de carne seca e queijo. Tenho sempre nassa folhada por aqui e vou fazer, bjs

    ResponderExcluir
  4. Que aspecto delicioso, pena que por aqui seja complicado econtrar carne seca

    ResponderExcluir
  5. Tadinha de mim que fico vendo essas tentações aqui affff....vc judia da gente viu kkkk, nossa que deliciaaaa.....hummm amo pastel e carne seca, anotei e vou tentar fazer. Não sei se consigo assim mas....como tudo do mesmo jeito kk

    ResponderExcluir
  6. Eu descobri não faz muito tempo essa massa folhada e é tão gostosa né? Adorei a sugestão de recheio com carne seca! Deve ficar tudo de bom mesmo =)
    Beijocas

    ResponderExcluir
  7. Hummm...delícia Andréa! Pastel já é gostoso, e com esse recheio de carne seca...amei!!!
    Lindo o pensamento da Clarice!
    Boa tarde amiga!
    bjus!

    ResponderExcluir
  8. Oi amiga,
    que lindos pastéis, recheio maravilhoso, esta massa folhada é super prática mesmo, perfeita para os dias corridos, ótima sugestão!
    Bjs

    ResponderExcluir
  9. Querida Andréa!
    Que bom seria este pastel para o meu jantar, ficaram uma tentação e eu adoro massa folhada. Gostei muito.
    Beijinho

    ResponderExcluir
  10. Oi Andrea!
    Mais gostoso impossível.
    Beijos

    ResponderExcluir
  11. Que delícia amiga, eu amo massa folhada. Ultimamente só comidinha para ela.
    Estou exausta mas tá bom...kk
    Pode deixar dou milhões de beijos nela..kkk
    Ótima quarta-feira para vc!
    Obrigada pela visita.
    Beijos Coloridos!♥♥♥

    ResponderExcluir
  12. Que delícia , com massa folheada hummmmmm!!!!
    beijinhos
    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  13. Oi Déa, essa hora eu estou com uma fomeeeee...
    Hj foi dia de médico, feriado aqui (RJ) depois do meio dia, e aí o tempo corre mais do que eu.
    Esse pastel aqui agora, com certeza seria consumido vorazmente kkkkkk
    Bjssssssssss amiga

    ResponderExcluir
  14. Amiga que delícia de desmanchar na boca, encantador, aceito 2, bjs e uma tarde abençoada, Ana ♥...

    ResponderExcluir
  15. Miga do céu, hoje cheguei tão tarde que agora olhando para estes pastéis me deu uma fome estarrecedora kkkkk. Assim que vi lá no face já gostei muito da sugestão. Adoro massa folhada, e com carne seca só pode ter ficado show. Adorei. Seu prato está lindo com as frutas, sempre caprichosa vc Dé. Beijinhos miga, boa noite

    ResponderExcluir
  16. Ui, ui, ui, que estao tentadores esses patéis feitos com massa folhada, e esse recheio entao, a boca fica cheia d' água amiga! Aqui em casa também nao pode faltar massa folhada, ela é prática e super versátil! Mandou super bem amiga!!!!
    Beijinhos doces

    ResponderExcluir
  17. Ai ai, aceitaria uma agora sem pestanejar... menina essa cozinha não para, fiquei uns dias sem passar por aqui já tem um monte de coisas nova. Andei deletando por equivoco um álbum de fotos do Teretete, cá estou eu tendo que repor, trabalheira viu

    ResponderExcluir
  18. Ai ai, aceitaria uma agora sem pestanejar... menina essa cozinha não para, fiquei uns dias sem passar por aqui já tem um monte de coisas nova. Andei deletando por equivoco um álbum de fotos do Teretete, cá estou eu tendo que repor, trabalheira viu

    ResponderExcluir
  19. Querida Andrea: também tenho sempre massa folhada congelada, pois uma refeição pode ficar pronta num instante e ficar deliciosa . Estes seus pasteis são a prova que com poucos ingredientes é possível criar uma refeição saborosa e que agrada a todos.Ficaram lindos!
    Bjn
    Márcia

    ResponderExcluir
  20. ola minha querida amiga como vai vc estes pasteis eles estao como sempre uma delicia o interor ele esta 5* da agua na boca ja comia uns tantos pois estao de comer e char por mais adorei um grande beijinho e tudo de bom na graça de deus bs

    ResponderExcluir
  21. Adoro comidinhas assim!
    Que lindos pastéis!
    Adoro pastéis de massa folhada! Com carne e queijo imagino a maravilha :)
    Um grande beijinho

    ResponderExcluir
  22. Oi Andrea! Que delicia de pastelzinho, nunca experimentei com massa folhada, mas deve ser ótimo!
    Bjs e bom feriado!
    Mel

    ResponderExcluir
  23. Fica mesmo uma delícia, ainda mais com esse recheio, sempre tenho uma massinha na geladeira tbm!
    Bj e bom feriado Andréa!

    ResponderExcluir
  24. Olá minha querida Déa!
    Nossa, que delícia, hein!? Fiquei com água na boca só de ver :)
    Mil beijos, saúde e sucesso sempre.
    Layla da Fonseca | Coisa de Menina

    ResponderExcluir
  25. Andréa minha querida,

    também goto muito de massa folhada e gostava tanto de fazer em casa mas acho que não acerto na dita.
    Uma sugestão tão linda e rápida, esse recheio tem tudo de bom.
    Uma refeição deliciosa e certamente ao agrado de todos, com uma saladinha é a combinação perfeita.

    beijinhos

    ResponderExcluir
  26. Leste-me os pensamentos, andava mesmo à procura desta receita... Obrigada.

    Bjxxx

    ResponderExcluir
  27. Bom dia Andréa,
    Que delicia de receita, os pasteis ficaram lindos, perfeitos, são uma super saborosa refeição leve, amei.
    Beijo,
    Vânia

    ResponderExcluir
  28. Olá Andréa,
    um delicioso pastel só pode (me fez lembrar um filme brasileiro que eu vi e adorei, em que a personagem principal fazia pastelinhos e todo o mundo adorava!).
    Adoro massa folhada, o que queria mesmo era experimentar fazer de raíz em casa.
    E adorei o bolinho de fubá, com um pouquinho de queijo e coco, delicioso.
    Um beijinho.

    ResponderExcluir
  29. hummm, queria um desses agora, parecem deliciosos :)

    ResponderExcluir
  30. Que receita Maravilhosa, só de olhar já dá vontade de experimentar... Huuuuuuuuuuummmmmmmmmmmmmm!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.com.br

    ResponderExcluir
  31. Minha amiga querida
    Também acho muito versátil a massa folhada, tanto para receitas salgadas como doces!
    Essa tua receita é a cara do BRASIL, SIL, SIL, SIL...
    Mil bjos e fica com Deus.
    Léia

    ResponderExcluir
  32. Oi Andréa!
    Pastel é um dos melhores salgados, é o meu preferido, esse com massa folhada eu adoro, e recheio de carne seca é uma delícia, amei!
    Beijos!

    ResponderExcluir
  33. Adoro utilizar massa folhada, é tão versátil e permite fazer tantas coisas diferentes!
    Mas nada mesmo como um pastel de carne! Os seus ficaram com um aspecto delicioso, gostei tanto :)

    Beijinhos*

    ResponderExcluir
  34. Ótima 6ª feira para vc!
    Obrigada pela visita.
    Beijos Coloridos!♥♥♥

    ResponderExcluir
  35. Essa massa folheada em forma de pasteizinhos é deliciosa! o recheio também é maravilhoso, bem gostoso!
    Pelo que vi, a Paineiras tem ótimos produtos!

    Andrea,
    fiz o bolo de fubá. está no blog.Fiz com leite de soja e como nao tinha óleo usei azeite. Ficou muito gostoso. Outra receita que devo fazer é um pão de queijo de frigideira, (acho)
    Ai minhas gordurinhas! rs
    obrigada viu?
    bjo

    ResponderExcluir
  36. Olá minha querida.
    uma linda sexta feira para você.
    mais uma delícia para nós, fiz o bolo de fubá e ficou uma maravilha, agora quero fazer as casquinhas de laranja, trouxe um kilo delas daí e marido amou, como não tenho acesso facíl vou tentar a sua receita.
    ótimo fim de semana.
    Bjs.
    Silvia.

    ResponderExcluir
  37. Olá minha querida.
    uma linda sexta feira para você.
    mais uma delícia para nós, fiz o bolo de fubá e ficou uma maravilha, agora quero fazer as casquinhas de laranja, trouxe um kilo delas daí e marido amou, como não tenho acesso facíl vou tentar a sua receita.
    ótimo fim de semana.
    Bjs.
    Silvia.

    ResponderExcluir
  38. Querida Andréa,
    Acredita que comia já 2 ou 3 destes teus pastéis, pois o aspecto é de comer e não querer parar!!
    Um beijinho grande minha querida,
    Lia.

    ResponderExcluir
  39. Sakanági este pastel. Delícia demais!! rs
    Além de ser com massa folhada, é de carne seca? Covardia pura.
    Bjs
    ^^

    ResponderExcluir
  40. Minha linda,

    Parece-me que a carne seca já será meia cozinhada não é verdade ?
    Pergunto porque você a colocou de imediato dentro da massa folhada, sem a cozinhar primeiro, o que facilita imenso a tarefa de fazer pastéis !
    Adorei a forma práctica com que os fez, ficaram lindos !

    Beijinhos

    ResponderExcluir
  41. Querida Isabel,
    eu coloquei a carne-seca cozida e desfiada no recheio. Não precisa temperá-la pois o sal já a deixa com tempero, podemos acrescentar ervas secas ou frescas. Bjs

    ResponderExcluir

Obrigada pelo seu cometário, fico muito feliz com a sua presença! Volte sempre! ♥♥♥

Topo