FILÉ DE FRANGO COM LEGUMES

1 de outubro de 2014 40 comentários

 Minhas queridas (os), desejo que Outubro seja um mês recheado de paz, saúde, boas notícias e muitas bençãos para todos nós! ♥=♥=♥

 Pra quem gosta de filé de frango, trago uma receita super fácil e saudável. Eu adoro receitas coloridas; além de ficarem mais atrativas, a gente come com os olhos, não é? Essa receita fica pronta rapidinho e vocês podem acrescentar legumes de sua preferência. Espero que gostem da minha sugestão, a receita é de vocês!

Ingredientes:
500 g de filé de frango cortado em cubinhos
1 colher (sopa) de manteiga
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho picados
sal a gosto
salsinha, louro em pó, coentro em pó e pimenta-do-reino a gosto
caldo de 1 limão 
1 cenoura média cortada em rodelas
1/2 maço de brócolis 
1 abobrinha média em cubos 
1 colher (sobremesa) de amido de milho
1 e 1/2 xícaras (chá) de água

Modo de fazer:
Cozinhe os legumes no vapor e reserve.
Tempere os cubinhos de frango com sal, salsinha, louro em pó,coentro, pimenta-do-reino, sal e o caldo do limão, deixe marinar por 10 minutos.
Em uma panela aquecida com manteiga, doure a cebola e o alho levemente, adicione os cubinhos de frango e deixe cozinhar em fogo médio até dourar levemente, mexendo sempre para não queimar. Quando tiver dourado, acrescente o amido de milho dissolvido na água e os legumes, sem parar de mexer. Deixe no fogo por alguns minutos. Sirva a seguir com arroz branco.  

Dica: quem quiser pode substituir o caldo do limão por, vinagre, vinagre balsâmico, molho shoyu ou vinho branco seco, fica ao gosto de cada um. Pode substituir também a água e o amido de milho por requeijão cremoso light ou creme de leite light. 

FIQUEM COM AS BENÇÃOS DE DEUS!
BEIJOS ♥

40 comentários :

  1. Querida Andréa, que prato apetitoso, cheio de sabor e vitaminas, tão colorido!!!
    Beijinhos, bom dia :)

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  2. Corri uelida porque é meu prato favorito, frango e com legumes agrega né?
    delícia.

    Dia lindo de sol e calor, desde e ontem calor forte mas amo.
    saindo para o dentista um quebradinho no dente da frente...pb!!!
    Obrigada pela visita
    Tenho uma ótima 4ª feira!
    Beijos Coloridos!♥♥♥

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  3. Revirei o olho com esse prato lindão!
    Bom dia minha querida.

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  4. Hummmmmm...delícia e super saudável! Sem falar que o franguinho cai bem a qualquer momento!
    Bom dia, amiga!
    Um ótimo mês de outubro para você e uma excelente quarta-feira!
    Bjs.
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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  5. Bom dia querida!
    Uau... prato lindo e super apetitoso, também adoro comidinhas coloridas assim, arrasou, belas fotos!
    Hoje eu estou atrasadinha rsrs... também postei frango, mas com bacon rs.
    Bjs

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  6. Querida amiga, depois de ver aquele delicioso pavê de bis e aquele arroz doce com abacaxi (adorei, nunca fiz) me deparo com esse lindo prato de filé de frango com legumes. Adoro legumes, sempre vai bem com qualquer carne né. Ficou lindo seu prato e a essa hora já me deu fome. Belas receitas amiga coo sempre encontro aqui.
    Beijinhos e que vc tbém tenha um lindo outubro cheio de paz, saúde e alegrias

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  7. Ola amiga
    tudo bem?????
    Hoje eu fui fazer compras na feira... comprei frutas, verduras e flores para a casa...
    Amanha vai ser dia de faxina geral... e nem te conto.. eu estou com torcicolo...... pescoço duro.....
    Posso vir almoçar na tua casa??? bom este pratinho.... com tantas verduras......... vou fazer....
    Tudo bem???
    Se cuida.
    Um abraço.
    thais

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  8. Que receitinha deliciosa !
    Ficou com um aspecto maravilhoso!
    Adoro frango!
    Beijinho!
    Cláudia L.

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  9. Minha querida Andréa, eu adoro frango com legumes! Faço várias vezes! Combinam tão bem e fazem uma refeição tão leve e deliciosa!
    Ficou com óptimo aspecto querida!
    Um beijinho

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  10. Que delícia Andréa!!!
    Adoro essa combinação de cores e sabores, a gente já começa comendo com os olhos, né?
    Beijos, lindo dia pra ti! =)

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  11. Oi Andrea, adorei a sugestão.
    Sem falar no colorido lindo desse prato.
    Beijos

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  12. Comida levinha e deliciosa.... Amo tudo que vc nos apresenta... Fora que es uma pessoa atenciosa e carinhosa conosco. Bj grande e TUDO de bom p/ ti nesse outono e na outras estações

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  13. Andrea o prato do dia está saboroso!
    eu sou meio vegetariana, pois ainda consumo ovos. Comeria todos esses legumes!
    Mas aprecio todos seus pratos, pois são feitos com amor !
    um ótimo dia!
    bj Zizi

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  14. Amiga que comidinha mais saudável e tão colorida, me apaixonei, bjs e uma tarde abençoada, Ana ♥...

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  15. Que delicia nunca fiz com legumes, uma bela dica.
    Bjos

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  16. um prato delicioso y apetitoso,me gusta
    bjs
    http://tr3ndygirl.com

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  17. Boa tarde Andréa
    Hummm,suculento e colorido.Com todos esses legumes e o aroma da pimenta biquinho,esse frango ficou com certeza nota mil.
    Beijos

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  18. Andréa, que delícia de prato e tão saudável! Eu amo frango e amo legumes, hummmmm

    bom outubro para você!

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  19. Ei Andréa! Suas receitas são sempre coloridas, lindas, saudáveis! Beijo carinhoso de feliz outubro! Renata

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  20. Déa querida, teu prato ficou LDS (lindo,delicioso e saudável)....
    Aliás, como sempre né?
    Amo tudo que vc faz kkkk
    Bjsssss amiga

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  21. Olá Andréa,
    Que combinação de ingredientes, adorei, é uma refeição nutritiva, saudável e muito saborosa.
    Beijo,
    Vânia

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  22. Um prato com ingredientes que eu gosto .
    Fica uma refeição completa e cheia de sabor
    bjs

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  23. Oi quelida, ontem tb caiu uma tempestade aqui daquelas, eu estava na rua.
    Hj está um calor que estou até mal com dor de cabeça, ou é os remédios né?
    Quase toda semana tenho que ir ao dentista ele fez uma reabilitação oral e toda semana cae um pedacinho eu fico louca.

    Semana que vem terei visitas, pq eles vem e ficam uma semana a 10 dias, ando desaminada quelida.
    Obrigada pela visita
    Tenho uma ótima 5ª feira!
    Beijos Coloridos!♥♥♥

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  24. Minha amiga querida,

    Muito obrigada pela sua visita tão carinhosa, gosto sempre tanto de "tomar cafezinhos"consigo ! :) :) :)
    Uma carne tão tenrinha e tão saborosa como filé de frango fica excelente nessa receita colorida e tão apetecível !
    É um prato mesmo saboroso, não tenho dúvida ! :)

    Beijinhos e xi.coração ! :)

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  25. Perdi o almoço , mas cheguei pro jantar rsrs ficou um prato muito atrativo e colorido amiga! O sabor só pode ser de quero mais hummmmm delícia! Desejo uma feliz noitinha pra vcs! Fica com Deus! Bjinhos!

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  26. Uma receita perfeita! Simples, saudável e deliciosa, além de que fica linda assim cheia de cor

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  27. Ola Andrea esta com cara de deliciosa...amo frango assim.

    Bjs

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  28. Lo adoro con tutta quella verdura.... uno spettacolo!!!

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  29. Que prato tão colorido :) Excelente!
    Beijinho

    Recanto com Tempero
    http://recantocomtempero.blogspot.pt/

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  30. Oi minha amiga... que saudade!
    Hummmm esse franguinho esta simplesmente fantástico. Como bem disse nao há nada melhor do que uma receita que primeiro se delicie com os olhos. Essa esta linda, colorida, e com uma carinha de quero mais rs
    Amei!!!
    Beijinho minha linda..

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  31. Olhando assim, me lembrou um frango xadrez. Que delícia!!
    Adorei esta sugestão e com certeza eu farei aqui em casa. Obrigada!
    Bjns
    :)

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  32. Querida Andrea, quanta coisa boa você tem postado amiga!! A receita de hoje é colorida e apetitosa. Aquele pavê de bis e o arroz doce...UAU...tentadores e deliciosos e o bolinho de bacalhau da queridíssima Josy, bom demais!! Minha amiga, saio daqui cheia de água na boca e vontade de experimentar tudinho...rsrs
    Grande beijo minha querida!!

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  33. hummmm amiga que pratinho divino , chique e deliciosa....hummmmm só desejo sucesso sempre....Beijokas
    ...
    http://www.estilopropriobysir.com

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  34. Oi Déa, estou passando p/trazer um "pedacin" de pudim de batata doce p/gente lanchar kkkk
    Amiga, passando mesmo p/deixar bjssss e agradecer teu carinho comigo.
    Desejo uma tarde abençoada p/vcs
    Bjsssss

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  35. Que plato tan sano y tan sabroso Andréa, y como tu dices tan colorista, está claro que lo primero que comen son los ojos y desde luego en este plato se cumple el dicho a la perfección.
    Un beso amiga

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  36. oi Andrea o visual ficou lindo,e com certeza muito saboroso bjs Rosinha

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  37. Oi quelida tive um dia corrido e muito quente, mas esfriou agora a noite.
    Amanhã tem pudim? kkkk
    Obrigada pela visita
    Tenho uma ótima 6ª feira!
    Beijos Coloridos!♥♥♥

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  38. Querida Andréa!
    Salada gostosa, tudo o que leva legumes, adoro e o seu filé ficou com um aspeto explêndido. Muito bom amiga. Minha querida, obrigada pelas palavras sempre tão doces que deixa em meu blog.
    Um Bem-haja para você.
    Beijinho

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  39. Oi, Andrea!
    Esse prato tem sabor da cozinha da avó! Gostei da dica do amido de milho!!
    :)
    Beijus

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  40. Que delicia que deve ficar e que fotos lindas parabéns!!!

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Obrigada pelo seu cometário, fico muito feliz com a sua presença! Volte sempre! ♥♥♥

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